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1 # 只有營養師知道
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2 # 袁欣營養師
高血壓患者沒有特別需要忌口的水果,大部分水果高血壓患者吃了都沒問題,而且適當水果的攝入對高血壓患者來說是有益的。高血壓患者通常可由於血管阻塞程度較高而升高血管側壁血流壓強誘發高血壓,而膳食指南中很明確說明了,日常充足的果蔬攝入有助預防血管病變,延緩血管衰老,對預防三高是有益的,水果中富含膳食纖維,能抑制部分脂肪、膽固醇、糖分的吸收,也有保護血管的效果;高血壓患者也有可能因鈉離子攝入過量(如鹽攝入過多,鹽的主要成分是氯化鈉)引起,鈉離子會升高血管外滲透壓,從而壓迫血管,還可能升高血容量,從而升高血壓,果蔬中大部分屬“高鉀食物”,鉀離子能促進鈉離子代謝,起到穩定離子濃度的效果,從而也對高血壓患者有利。
吃水果不能過量
雖然水果對於高血壓患者來說是有益的食物,但水果絕非多多益善的食物,水果中的含糖量較高,如果吃多了可影響血糖,還會攝入過多糖分,過多糖分的攝入對高血壓患者同樣是不利的,血液中充斥著過多葡萄糖,可增加劃傷血管的機率,受傷的血管更容易吸引血小板纖維蛋白和脂蛋白的堆積,誘發粥樣硬化,阻塞血管空間。
膳食指南推薦每日水果的攝入量控制在200~400g為宜,大概是一捧子漿果的量或者一個大蘋果的量,不少朋友認為水果吃了好,低脂低熱又富含營養就猛吃,一天一斤的量不佔少數,其實這樣可能並不是健康的行為。
高血壓患者對水果應該有所選擇嗎?
其實也不用刻意選擇,適當吃水果就行。只是上文也提到,糖分攝入過量,對高血壓患者來說也並非好事,所以如果說要精益求精,高血壓患者還是選擇一些總含糖量較低,而升糖指數也較低的水果更好,另外其實高血壓患者不少有合併糖尿病/高血糖,或高血脂的朋友,對於血糖也高、血脂也高的高血壓患者來說,就更應注意糖分攝入的控制了。總含糖量較低,升糖指數適宜的水果其實很多常見,如柑橘、蘋果、梨子、草莓、櫻桃、柚子、獼猴桃。一些水果鉀元素高,不過總含糖量較高,這些水果可適量食用,如香蕉,還有一些水果水分豐富,但升糖指數較高,少量食用會對高血壓患者更有利,如西瓜。可避免一些升糖速度也快,總含糖量也高的水果,如荔枝、菠蘿、龍眼、甜瓜、哈密瓜、楊桃、楊梅、山楂、榴蓮、山竹等等,熱帶水果居多。
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3 # 老丁說健康路
高血壓是一種很常見的疾病,高血壓與高血糖、高血脂一起被稱為“三高”,是許多肥胖的人都會得的一種疾病,高血壓人在飲食上需要特別的小心,那麼有哪些水果最好少吃呢?
首先高血壓早期5個症狀,千萬別忽視頭疼:部位多在後腦,並伴有噁心、嘔吐感。若經常感到頭痛,而且很劇烈,同時又噁心作嘔,就可能是向惡性高血壓轉化的訊號。眩暈:女性患者出現較多,可能會在突然蹲下或起立時發作。耳鳴:雙耳耳鳴,持續時間較長。心悸氣短:高血壓會導致心肌肥厚、心臟擴大、心肌梗死、心功能不全,這些都是導致心悸氣短的症狀。失眠:多為入睡困難、早醒、睡眠不踏實、易做噩夢、易驚醒。這與大腦皮質功能紊亂及自主神經功能失調有關。高血壓最怕的三種水果1、柑橘
生食有益氣、強身、助消化、健脾胃、降血壓的作用,對防治化膿性咽喉炎、扁桃體炎、糖尿病、病毒性感冒有一定效果。因柑橘富含胡蘿蔔素,如果吃過多會引起胡蘿蔔素血癥(俗稱橘黃症),出現嘔吐、食慾不振、乏力等症狀。同時,多食柑橘會上火,導致機體功能紊亂,出現口腔潰瘍、舌炎、咽炎等症。因此建議高血壓患者慎食。
2、石榴
生食石榴,有生津止渴、止瀉、止血的作用。對津液不足、咽乾口燥、煩渴者,可謂食療佳品。石榴還對咳喘、醉酒、動脈硬化、肝病等有較好療效。但多食石榴傷齒。高血壓患者謹慎食用。
3、葡萄
生食能補氣益血、強筋骨、通經絡、利小便,久食能健身延年。對治療高血壓有益,還能使人精力充沛,並有抑制病菌的作用。因葡萄含較多檸檬酸、蘋果酸等,如果一次吃太多,會傷脾生內熱。脾胃虛寒及糖尿病患者應少食或不食。但它含糖量很高,因此高血壓患者謹慎食用。
高血壓還有三種食物也要少吃1、重口味餅乾
像番薯、幹豆類容易導致脹氣的食品,高血壓患者還是少吃為妙,另外味道濃重的餅乾,由於糖鹽含量過高,因此還是少吃。
2、高熱能食物
高熱能食物(葡萄糖、蔗糖、巧克力等)可誘發肥胖,肥胖者高血壓發病率比正常體重者高。高血壓患者多合併有超重或肥胖。所以,本病患者飲食上應限制高熱能食物。
3、肉類
高血壓患者在飲食方面需要注意,肉類食品含脂肪高,雖然是高蛋白,但飽和脂肪酸含量很高,容易造成血液中血脂過高,誘發冠心病。
最後生活上如何調控血壓呢?1、減少食鹽攝入
飲食上需要減少鹽的攝入,增加鉀和葉酸的攝入。臨床研究表明鈉的攝入與高血壓呈正相關,鉀正好相反,葉酸的缺乏可能引起血漿中同型半胱氨酸水平增高,與高血壓尤其是高血壓腦卒中關係密切
2、常喝綠茶
唐代醫術《本草拾遺》中有“諸藥為各病之藥,茶為萬病之藥”的述論。茶不僅對保持身體健康、預防口腔疾病的發生有一定作用,而且對心腦血管疾病也有輔助治療作用。
對於調節心腦血管疾病的茶,最常見的就是綠茶紫陽毛尖。紫陽蒿坪是硒谷生態區的天然茶山之一,其土壤富硒,每100g紫陽毛尖含硒15μg。
硒是強抗氧化劑,它能及時的清除體內的有害自由基,防止人體血管老化,預防血栓等心血管疾病的發生。
3、減輕精神壓力
從事精神緊張度高的職業發生血壓高的可能性較大,熬夜,工作壓力較大,失眠都會引起血壓升高。
4、增加運動與控制體重
男性腰圍應小於90釐米,女性腰圍要小於85釐米,體重指數要小於24(指數計算公式為:體重的公斤數除以身高米的平方)。控制高熱量食物的攝入,進行規律的有氧運動,避免久坐。
建議每週進行5次以上的有氧運動,每次至少30分鐘,以中等強度的運動為宜(如步行、騎行、游泳、廣場舞等運動)。運動時注意心率水平,不要超過(220-年齡)x70%的水平,血壓高危者能否進行運動需經醫生評估。
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4 # 柒染陌離116
高血壓不能吃柑橘、犁、葡萄和石榴
1、柑橘、有益氣、助消化的功能,對於扁挑體炎、糖尿病、病毒感冒有一定的效果。但是柑橘富含胡蘿蔔素,吃多了會引起敗血症出現嘔吐,食慾不振乏力的狀況。
因此高血壓患者應該慎用。
2、犁、貝有生津止渴,清熱化痰的功效,高血壓應該謹慎吃,如果吃多了會傷害脾胃,使胃腸功能失調,引起腹瀉。
3、葡萄、吃葡萄能夠補氣益血,強筋健骨,通筋絡、利小便,經常吃可以益壽延年,對於治療高血壓也是有一定的輔助作用。但是葡萄富含較多的檸檬酸、萍果酸如果一次吃太多會脾傷內熱,脾胃虛寒的以及糖尿病的患者都應該少吃或者不吃,而且它的含糖量很高,因此高血壓患者應該慎用。
4、石榴、具有生津止渴、止瀉、止血的作用。對於精液不足、咽喉乾燥口渴、煩躁的患者可以吃一點,但是高血壓患者吃過多的話,會傷害到牙齒,也會對胃、肝、和肝臟有一定影響。
我們的身體受天氣、季節溫度等的影響,血壓也是不同的季節,血壓的高低也是有所不同。這樣就需要患者在每個季節、甚至每個節氣,都要注意自己的身體,注意自己的血壓。怎樣才能有效控制自己的血圧呢。那麼高血壓又有那些水果可吃呢?
1、橘、含有大量維生素C、葡萄糖等10多種營養素,對慢性肝炎引起的高血壓,蜜橘可以增強肝臟解毒作用,加速膽固醇轉化,防止動脈硬化。
2、山楂、能擴張血管,降低血壓、降低膽固醇。
3、甜瓜、有清熱除煩、生津促胃消除脹滿的作用。
4、香蕉、含有澱粉、果膠、維生素ABCE等物質。
5、柿子、治療高血壓、痔瘡出血、動脈硬化的效果受到人們的重視。
6、萍果、含有蘋果酸,常吃有益於身心健康嗜鹽過量的高血壓病人
7、菠蘿、能加強體內的纖維蛋白的水解作用,臨床上有抗水腫、抗類風溼
9、鮮梅、有降壓、安眠、清熱生津的作用。
根據自己的習慣制定飲食,知道什麼能吃,什麼不能吃,那些吃了有好處,那些是禁忌吧。
僅供參考
希望幫到大家
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5 # 營養佳
高血壓病人沒有絕對禁忌的水果。榴蓮要少吃,熱性大。脂肪含量高。
飲食上必須秉持“五味不過”原則:
食物不過鹹限鹽,食物不過甜限糖,食物不過膩限脂肪過高的食品,食物不過辛限飲酒,食物不過苦。過食可致食慾不振。
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6 # 熊貓醫學
1.西瓜
夏季來臨,氣溫的逐漸升高讓人們很難抵擋住冰鎮食品的誘惑。我們都知道西瓜具有消暑敗火的作用,在夏季冰鎮過後的西瓜,別提有多舒爽了。但是對於血壓偏高的人來說,並不適合吃太多的西瓜,尤其是冰鎮以後的。西瓜裡面本身就含有大量的糖分,而冰過之後直接讓高血壓患者食用,會刺激到血管引起收縮,容易突發心腦血管疾病,所以要儘量少吃。
2.葡萄
血壓正常的人經常吃葡萄,對身體是有很多好處的。不僅有助於強健脾胃,還可以緩解緊張的神經,延緩衰老的速度。然而它裡面含有的糖分也很多,並且以葡萄糖居多,所以血壓偏高的人吃多了,血壓、血糖都容易出現上升的情況。
3.西柚
西柚是現在比較受大家歡迎的水果,它裡面含有許多的水分,和普通的柚子不一樣的是,它對於糖友來說能夠幫助緩解病情。經常長痘痘的人,吃它有助於祛痘,讓面板變得越來越細滑。但是由於高血壓患者需要透過服用降壓藥來控制血壓,而西柚裡面含有的一些物質會影響患者對藥物的吸收,甚至對降壓藥會起到抑制作用,因此同樣要少吃。
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7 # 被寫作耽誤的營養師
對於高血壓患者來說,沒有絕對不能吃的水果,沒有哪一種水果吃了會導致血壓升高。說這個不能吃,那個不能吃的大多都是缺乏科學依據,我們看待問題不能以偏概全,聽風就是雨的想法不可信,水果是食物不是藥物,倒是有研究證明適量的水果有利於預防和控制血壓水平,關鍵還是在於量的問題,過猶不及而已。
在中國衛計委釋出的《高血壓膳食指導》中也鼓勵高血壓患者適量的攝入水果,每天保證200~250克左右為宜。水果中富含豐富的維生素以及礦物質,其中的鉀、鎂、鈣、維生素K等營養素對高血壓患者的健康及疾病的控制有促進意義,同時水果中富含的抗氧化物質較多,對於降低自由基對血管損傷,保護血管健康,從而對降低心腦血管疾病發病率有益處。
而對於特殊情況,具體問題需要具體分析:1、例如對於肥胖合併高血壓的朋友來說,榴蓮、椰子這類熱量較高的水果吃時需要限制量,它們的熱量高出其他普通水果的幾倍,不利於體重的控制,而肥胖是高血壓的致病因素之一。
2、而對於高血壓合併糖尿病的朋友來說,含糖量高的水果就需要注意了,例如荔枝、柿子、紅棗等;
3、對於部分高血壓合併腎病的患者來說,有些醫囑特別規定要限制水或鉀元素的攝入量的情況,那麼菠蘿蜜、香蕉等高鉀的水果就需要注意了。
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8 # 跪射俑
一、柑橘,柑橘富含胡蘿蔔素,如果吃多了會引起胡蘿蔔素血癥,會出現嘔吐、食慾不振的情況,同時柑橘吃多了會上火,導致機體功能紊亂。
二、梨,吃多了會傷脾胃,使胃腸功能失調引起腹瀉等,胃寒脾虛的高血壓患者應該禁食。
三、葡萄,葡萄有較多的檸檬酸、蘋果酸,如果一次吃太多就會脾升內熱,脾胃虛弱及糖尿病患者應該少吃或者不吃。它的含糖量很高,吃多了會引起血壓升高,因此高血壓的患者應該禁食。
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9 # 鑫時空
現在很多中老年人都有高血壓疾病,高血壓人在飲食上需要特別的小心,不過高血壓患者吃水果是沒有禁忌的,而且建議吃一些水果蔬菜,只要不過量實用就可以
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10 # 莕仁
高血壓不能吃的水果有哪些?
水果是日常飲食中必不可少的組成部分,這主要是因為它們不但新鮮美味,而且還可以給人體提供很多必不可少的維生素所決定的。可是生活中並不是所有的人都是適合吃所有種類的水果的,大家在吃水果的時候一定要嚴格注意。那麼高血壓患者不能吃什麼水果呢? 1、柑橘 柑橘是秋冬兩季最為常見的一種水果,富含大量的維生素及胡蘿蔔素,經常食用對於人體有很好的助消化、健脾胃的功效,尤其是針對扁桃體發炎這種症狀的緩解更是有很好的效果,但是如果不小心,過量的食用了柑橘,則會導致出現橘黃症的狀況出現,不僅會讓人出現食慾不振、乏力等不適感,同時還會讓人出現口腔潰瘍等上火症狀,嚴重的影響著人體的健康,因此高血壓患者們在吃柑橘時一定要慎重,最好少吃或不吃。 2、葡萄 葡萄是夏末秋初時節市面上最為常見的一種水果,經常食用不僅能夠利尿補血,而且還具有通經活絡的神奇功效,因此很多人都特別喜歡食用它。但是需要大家注意的是,葡萄雖好但是它的含糖量也是極高的,對於高血壓患者來說一定要謹慎食用。 3、梨子 眾所周知,梨具有潤肺、清熱、化痰、止咳的神奇功效,因此很多人在秋季的時候都特別喜歡食用一些梨子來潤燥,但是如果在食用時沒有控制好量,過多的食用了梨子不但不會給身體帶來好處,反而還會損傷人體的脾胃,引起腹瀉的狀況出現,因此對於脾胃虛弱的高血壓患者來說一定要少吃或者不吃。
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11 # 龔洪海博士
高血壓的人不適合吃一些水果,如1、柑橘,由於柑橘中含有豐富的胡蘿蔔素,食用過多的胡蘿蔔素會引起橘黃症,導致噁心嘔吐,食慾不振,乏力等症狀。同時也可引起上火,高血壓患者避免血壓升高引起上火等症狀。2、梨,梨可損傷脾胃而引起胃腸功能障礙引起腹瀉,同時梨本身糖分較高,高血壓患者少吃。3、葡萄,葡萄中含有較多的檸檬酸,蘋果酸,如果吃多了也會傷脾熱,同時它含有高糖,吃多了容易引起血壓升高,所以也要少食用。
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12 # 健康中醫普及
高血壓沒有絕對禁忌的水果,只要不是過寒過熱吃得過多就好。
高血壓需要控制的有鈉鹽、油脂的攝入,控制體重,平時注意監測血壓,按時服藥。
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高血壓患者其實並沒有需要忌口的水果,看下面很多答案說不能吃西瓜,其實適當吃點西瓜有助利尿生津,對於高血壓患者來說有助加速鈉離子代謝,反倒是有助高血壓患者的。水果大部分都是富含水分的食物,且它們中不少還有“高鉀低鈉”的特點,鉀元素和鈉元素是我們體內一對相互制約的元素,鈉離子過多鉀離子則有助加速鈉離子的排出,反之亦然,如果說高血壓患者攝入了較多重口味食物,食鹽攝入超標(因為食鹽的主要成分是氯化鈉),則鈉離子攝入過量可能會造成體內水鈉瀦留,升高血容量,壓迫血管,加重高血壓,如果吃一些高鉀食物則有助促進鈉離子代謝,幫助血壓恢復平穩。
高血壓患者對水果還是心存擔憂,畢竟水果甘甜可口,不少高血壓患者即使吃了較甜的食物也覺得會不會影響病情。的確,雖然糖分不會對高血壓有直接影響,但如果過度攝入糖分的話,血壓中葡萄糖含量升高,同樣有可能增加血液粘稠度,增加誘發動脈粥樣硬化和血栓的機率,對高血壓也無益。不過高血壓患者需要避免的是過多富含“精製糖”的食物,如直接添加了蔗糖、白砂糖等精製糖的糕點、膨化零食、冷飲、甜飲料等等食物,這些食物中的糖分進入血液毫無阻攔,瞬間就會對血糖造成較大影響,即便短時間不會影響血壓,但也可能增加誘發高血糖的風險。
水果雖然也富含葡萄糖、果糖,不過水果水分豐富,有助降低升糖負荷,適當吃一點是沒問題的,水果中也富含膳食纖維,膳食纖維有助延緩食物的消化吸收速度,能夠幫助平穩血糖上升速度,不但對於高血壓患者,高血糖、糖尿病患者也是可適當食用的。
當然,也不推薦三高患者攝入一些含糖量過高、升糖速度過快的水果,尤其是糖友。高血壓患者也應當注意控量食用,例如荔枝、龍眼、菠蘿、榴蓮、楊梅、山楂等水果總含糖高、升糖速度也快,可以多吃一些升糖速度平穩的水果,例如蘋果、梨、橙子、桔子、柚子、桃、櫻桃、草莓、獼猴桃等,這些水果其實也十分常見深受大家喜愛。另外,水果的攝入量注意最好有所控制,每日攝入的水果推薦250~400g,一捧漿果或者一個大蘋果的分量,偶爾吃多了水果無妨,但如果長期如此,攝入的糖分增多,可引起肥胖,也可對血糖造成不小影響,對於高血壓患者來說同樣也是不利的。