宋朝是中國古代制瓷技術發展的輝煌時期,制瓷規模和工藝水平大大超過了前代，同時也為後世提供的寶貴的經驗。目前,有五大名窯之說，五大名窯指的是：汝窯、官窯、哥窯、定窯、鈞窯,發現的地點分別是河南汝州、江蘇杭州、浙江龍泉、河北曲陽、河南禹州。

宋瓷的巨大成就主要表現在青瓷和白瓷上，其中青瓷十分精美,南方以哥窯（龍泉窯）為代表,北方以汝窯為代表。後來,鈞窯發展成為後起之秀，官窯分為北宋和南宋窯，白瓷以定窯為代表。青瓷不僅為廣大居民廣泛使用,而且不少出口海外,成為宋朝海外貿易的主要出口商品，而且出口數目極大。北宋被金國所滅，南宋遷都臨安（杭州），統治中心向南轉移，南宋時期的制瓷中心主要以江西景德鎮為重要代表。

在瓷器上雕畫花紋是北宋時期的創新,劃花用刀刻,繡花用針刺,印花用板印,還有錐花用錐尖鑿成花紋,堆花用筆蘸粉堆成凸形,再塗上白釉，到北宋末年生產的瓷器,技藝達到了很高的境界，已然能夠做到釉薄如紙、胎薄如蛋殼、聲如玉磬,它們不僅是生活中的日常用品,而且也是精美的工藝品。

五大名窯中除定窯以白瓷為主外，其他瓷窯生產的瓷器數量均以青瓷為首。

“瓷器”的發明始於漢代，至唐、五代時漸趨成熟；宋代是中國瓷業發展史上的一個繁榮時期，有官、汝、均、定、哥等窯。元代青花和釉裡紅等新品迭出；明代繼承並發展了宋瓷傳統，宣德。成化窯製品，尤為突出；清代風格古雅渾樸，比前時稍遜，卻勝在精巧華麗、美妙絕倫，康熙、雍正、乾隆時所制器物，更是出類拔萃，令人叫絕。宋代統治者崇尚復古之風，追求造型美、線條美、古樸美。宋代五大名窯：官、汝、鈞、定、哥。

宋代五大名窯之一，包括北宋官窯和南宋官窯。北宋官窯也稱汴京官窯。南宋官窯產品以洗、碗為多，一般無紋飾，多有開片，但與汝、哥紋片不同。此外還有坯薄釉厚的製品。窯址先在開封，後遷杭州。北宋官窯瓷的釉色以粉青、月白為主。雖然被稱為“亞於汝”，但也是瑩如堆脂，釉表紅棕色或無色的片紋或疏或密清晰可辨。底部可以看見燒製時的支釘痕跡。器物都是各種陳設用具和文房用具。仿商、周、秦、漢銅器和玉器的造型很多。官瓷藝術上追求質樸無華、淡雅自然；胎骨堅薄；釉色翠美清新，腴潤如脂；紋片縱橫，飄逸流暢；“紫口鐵足”是其獨特名貴處。

繼邢窯之後的著名的白瓷窯場，宋時屬定州，故名定窯。始燒於唐而終於元，以燒白瓷為主，兼燒黑瓷、醬色釉瓷和綠釉瓷等品種，宋代取得很高的成就，是宋代五大名窯之一，終燒於元。定窯在宋代主要燒製白瓷，也兼燒綠釉、黑釉、褐釉。首創覆燒法。定窯以豐富多彩的裝飾花紋取勝，工整素雅的印花定器，一向被視為陶瓷藝術中的珍品。胎骨細膩潔白，又輕盈秀美，是定窯白瓷的重要特點。定窯的釉面裝飾，是宋代瓷器中最為精彩的。宋早期的定窯白瓷採用刻花的方法。稍後，又出現刻花和蓖劃相結合的裝飾。到北宋中期，定窯開始採用印花裝飾。紋飾多在碗、盤的裡面，佈局左右、上下對稱，以細、密為特色。類似於宋代緙絲的方法。北宋早、中期定窯使用匣缽仰燒，器物口沿均有釉，有些器物的底黏附著墊燒的沙粒或支燒痕。後期定窯採用口沿在下的覆燒工藝，因此口沿有“芒”，但燒成的器物都很規整。作為皇室使用的貢瓷上，口沿都包上金、銀或銅，更顯豪華尊貴，故稱之為“金裝定器”。除白釉外，定窯還生產黑釉、醬釉等品種，被稱為黑定、醬定，價格均高於白定，是難得的珍品。

汝窯瓷為宋代五大名瓷之首，窯址在今河南省寶豐縣清涼寺村一帶（今汝州）。臨汝在宋代屬汝州，故名汝窯。迄今尚未發現汝窯的確實窯址，只有瓷器傳世。北宋後期，汝窯專為宮廷燒造御用瓷器，即“汝官瓷”，簡稱汝瓷。汝瓷燒製於宋哲宗元佑元年至宋徽宗崇寧五年(１０８６～１１０６年)的二十年間。燒瓷時間短促，僅從北宋哲宗到徽宗的二十年間，所以是宋代名窯中傳世品最少的一個窯。後因宋金戰亂而失傳，南宋時汝瓷“尤難得”，傳世品全世界僅存６０餘件，被北京故宮博物院及臺北、上海、英國、日本等博物館收藏，為舉世公認的稀世珍寶。汝瓷胎質細膩，工藝考究，以名貴瑪瑙入釉，色澤獨特，隨光變幻。觀其釉色，如雨後天藍色的晴空，溫潤古樸；撫其釉面，平滑細膩，如同美玉。器表呈蟬翼紋般細小開片，釉下有稀疏氣泡，在光照下時隱時現，似晨星閃爍，在胎與釉的結合處微現紅暈，給人以賞心悅目的美感。汝瓷有著豐富的文化內涵，它古樸、典雅、凝靜、大氣，象徵著純結、平安、吉祥和富貴。對汝官瓷的擁有和欣賞，體現著一個人的社會地位、文化層次和藝術涵養。汝瓷燒製技術失傳８００多年，近年來仿燒成功，使天青釉重見天日。汝窯除燒青瓷外，兼燒黑瓷、醬釉瓷和鈞釉瓷，以青瓷最為精緻。汝窯青瓷的胎質細密，呈深淺不同的“香灰色”。與同期官窯器很相似，釉色以粉青為主，另有天青和卵青。釉層透明和不透明的均有。釉青一般都呈一種內蘊的木光。開片是汝窯的一個重要特點，無紋片的很少。紋片深淺長短交錯排列，密而不亂。器物尺寸都很小，造型以盤、碟、洗為多，其中橢圓四足盆是汝窯的特有造型。汝窯的燒製時間很短，存世品不足百件，非常珍貴。從明宣德開始有仿製品出現，清初雍正已能仿得相當好，近年河南省也有新仿汝窯器。

宋代五大名窯之一，窯址在河南省禹州市，古屬鈞州，故名鈞窯，因與汝窯有密切關係，歷來有“汝鈞不分”之說。。創燒於北宋，盛於北宋晚期，金、元時繼續燒造，影響擴充套件到河北、山西兩省，成為一個規模龐大的鈞窯體系。鈞窯屬北方青瓷系統，其獨特之處是使用窯變色釉，燒出的釉色青中帶紅。鈞窯有兩大特色，即乳光釉和窯變。鈞窯的基本釉色是深淺不同的各種青色，可分為天藍、天青、月白三類。由於在釉中滲入銅紅釉，燒成後就出現變幻莫測的紅色窯變，有玫瑰紅、砂珠紅、海棠紅、茄皮紫、胭脂紅、雞血紅許多種。整個器物紅紫相映、青白相間，由於釉色的相互交融而產生的無數顏色不一、形狀各異的窯變，是構成鈞瓷區別於其他青瓷的另一特色。鈞釉中的紫色是特別引人注目的，各種紫色是由於紅釉與藍釉互相融合的結果。鈞瓷釉面上有一重要特徵是蚯蚓走泥紋，即在釉中呈現一條條逶迤延伸、長短不一、自上而下的釉痕。後人在仿製宋代鈞瓷時就無法燒出同樣效果，因而是否有“蚯蚓走泥紋”成為鑑定宋鈞瓷的重要依據。宋鈞瓷另一特徵是器外底普遍刷一層芝麻醬色釉。鈞窯凡為宮中定燒的陳設瓷，底部均刻有一、二、三……的編號，編號越小，器物越大。因鈞窯瓷器傳世極少，彌足珍貴。

宋代五大名窯之一。哥窯器物以紋片著名，紋片多為黑色，俗稱“金絲鐵線”。按顏色分有：鱔血、黑藍、淺黃魚子紋；按形狀分有；網形紋、梅花紋、細碎紋等。哥窯開片總的特點是：平整緊密，片紋裂開成上緊下寬狀；黑色紋片中有時閃藍色。瓷造型端莊古樸，器身釉色滋潤腴厚，傳世者彌足珍貴，現主要藏於北京、上海、臺灣等地博物館。定窯以燒白瓷著稱，碗、盤製品多采用覆燒工藝，口沿澀胎無釉，故在一些精細的製品上常用金、銀、銅鈐口。鈞窯創造了以氧化銅、鈷等金屬礦物質為著色劑，燒製銅紅、天藍、月白等釉色。開片形成原理是由於胎、釉的膨脹差異而造成的釉面開裂，本來是一種缺陷，但哥窯卻透過人工控制有意用來作為一種裝飾特徵，使釉表出現冰裂或魚子狀的紋片，再染上或黃或黑深淺相間的顏色，形成一種殘缺美。哥窯有瓷胎和砂胎兩種。胎骨也厚薄不一，胎色呈黑灰、黃數種。由於釉層非常厚，使器物的外觀圓潤飽滿。釉色大多呈灰青色，也有的是月白、粉青、米黃等色。底部用支釘燒製，塗赭紫、紫黑護胎汁。明清以來仿哥窯的很多，大部分是景德鎮官窯製品。明中期的成化和清前期的雍正、乾隆的仿製品都相當精美，但缺少一種古樸沉靜的韻味。傳世哥窯器為數不少，但哥窯窯址迄今尚未發現，為中國陶瓷史上一大懸案。

如題所答，這個問題算是比較常見的，宋代作為中國瓷器成熟的時代，以單色釉為主，色調優雅，並且出現了很多名瓷，其中宋代五大名窯就是當時很厲害的存在！

汝窯、五大名窯之首，現窯址在河南省寶豐縣大營鎮青涼寺村，宋代在汝州境內，所以叫汝窯。 別的不說，其特點就是胎質細膩，胎土中含有微量銅，迎光看，有輕微紅色，胎色灰中稍有黃色俗稱“香灰胎”。

官窯、分北宋官窯和南宋官窯，宋代在杭州境內， 其特點：北宋胎體顯厚，胎骨深灰、紫色或黑色，釉色有淡青、粉青、月白等，釉質瑩潤，釉面開大裂。南宋官窯胎色有黑、深灰、淺灰、米黃等有薄厚胎質細膩，釉面渾濁多開片為特色。

哥窯、窯址（不知道！）跟官窯同類，但存世量很少，全世界也就百十來件，比元青花還少！ 其特點：哥窯釉屬於無光釉，有種酥油的感覺，色調較多，有米黃、粉青、奶白等，有金絲鐵線的紋樣，一般哥窯釉層很厚，釉內有氣泡，看著很美，也是辨別真假的一個傳統方法。

鈞窯、現河南禹縣，屬北方青瓷系，始於唐，興於宋，其特點：“均窯”雖然也屬於青瓷，但是不是以青色為主，胎質細膩，顏色種類超級多！（玫瑰紫、海棠紅、天藍、胭脂、硃砂、火紅還有窯變）

定窯、五大名窯中唯一燒造白瓷的窯場，窯址（搬的到處都是，費勁不細說） 其特點：以燒白瓷為主，也有醬色、紅、黑等名品，豐富多彩的紋樣讓人喜歡，裝飾技法以白釉印花、刻花、劃花為主，也有剔花、描花同樣秀麗典雅。

悟瓷個人認為宋代的瓷器是中國陶瓷史的巔峰之作，收藏宋瓷玩得是一種宋瓷的造型和神韻，而且是一種美到窒息的極簡美學，體現了宋代人精緻、素雅、極其講究的生活方式，那時候窯口眾多，每個窯口都有自己的主打明星產品，但是對於現在的大多數人的認知來說，宋代的五大名窯是最珍貴也是最值得研究的，那麼今天就帶大家認識瞭解一下五大名窯瓷器的特點。

去年香港蘇富比2.6億港元成交的宋代汝窯筆洗

北宋汝窯天青釉凸弦紋三足尊

1.宋代汝窯瓷器，想必大家都不陌生吧。當年五代後周柴世宗留下一道口諭：“雨過天青雲破處，這般顏色將作來”，這是多麼高的評價。北宋藝術天才皇帝宋徽宗追求這種天青色的美，耗費了巨大的人力物力製作出了精美絕倫的汝窯瓷器。器物底部的芝麻釘、釉面的蟹爪紋、釉色中的天青色用的是瑪瑙作為釉料、器物以精美的小器為主，全球有收藏記錄的件數只有區區67件，可想其珍貴稀有程度。

宋代鈞窯月白釉出戟尊

宋代鈞窯海棠紅鼓釘紋三足香爐

2.宋代鈞窯也是宋代皇家宮廷所用之物，以出窯萬彩的窯變釉色取勝，享有“縱有家財萬貫，不如鈞瓷一件”的美譽，這裡所說到的鈞瓷就是宋代的鈞窯。釉色是乳濁釉，鈞瓷有面有一個特別明顯的特徵就是釉面上常常出現不規則流動的“蚯蚓走泥紋”，釉面有一種燒造時釉面流淌的感覺。釉色更是鈞窯引人入勝的特徵，海棠紅、月白釉，天藍色都是極其迷人。

宋官窯瓜稜直口瓶

宋官窯雙系貫耳瓶

3.提到宋代官窯，這個窯口的瓷器在學者界爭議很大，因為窯址一直沒有確定，那麼今天就收藏界比較認可的官窯瓷器來談談特點，宋代官窯瓷器的精髓在於開片，開片千姿百態，精妙絕倫，縱橫交錯，像冰裂、像魚鱗、像冰糖，美不勝收。由於這個窯口爭議很大窯址一直也確定不了，今天就不多作闡述，有待於繼續研究。

宋哥窯青釉弦紋瓶

宋哥窯灰青釉海棠式爐

4、對於宋代哥窯，它也是五大名窯之一，現在存世的均為原來宮廷舊藏，據統計全球僅有三百多件宋代哥窯真品存世。而且它的窯址也沒有發現，和宋代官窯一樣是個未解之謎，但是悟瓷本人作了一個大膽的推測這兩個窯的窯址是不是位於北宋都城汴京的附近，因為現在宋代汴京已經深埋於今河南開封市地下，那麼大多數人該問，那應該有出土報告和實物發掘啊，答案就在開封是建在沙坑地上的城市，開發發掘在現在技術條件下是不能的，所以留給子孫後代去研究吧。話說回來了，宋代哥窯最顯著的特點就是紫口鐵足，帶有明顯的開片，而且底部也是帶有支釘燒痕跡，採用”裹足支燒”工藝，燒製難度極大，其中以小件雅緻器物為主。

北宋定窯孩兒枕

北宋定窯鴛鴦戲水劃花盤

5.宋人尙白，作為五大名窯之一的定窯把宋人這一理念發揮的淋漓精緻。作為北宋中早期的官窯器，定窯的裝飾手法就多一些，有印花、刻花、劃花等工藝。紋飾也比上面四個窯口的瓷器要豐富一些，比較寫實，典型的特徵有芒口覆燒，說得明白點就是口沿漏胎倒扣著燒造，為了美觀大部分口沿都鑲有名貴的貴金屬作為裝飾，也起到了保護作用。還有釉色以象牙白為主，釉面有典型的淚痕，釉面有竹絲刷痕的痕跡。還有悟瓷和很多資深藏家總結的一個小竅門就是在黑暗處用強光手電打透釉面，釉面呈現粉紅色。大家有定窯瓷器的朋友可以試試，這是一般人不知道的的一個小經驗吧。

（南宋 景德鎮窯青白釉刻劃花祝壽紋菱口勸盞）

汝窯窯址位於河南寶豐縣清涼寺。千餘年前的宋朝，文人在評論北方各地生產的青瓷器時就已將汝窯列為魁首，可見對汝窯的珍視；明代以後的文人著作中常常將宋代的許多窯口彙集在一起記錄、點評，這些著作中，汝窯一向被推為眾窯之首；至明後期，逐漸形成了宋代名窯的說法，汝窯也一貫位居名窯前列；到了20世紀，“五大名窯”的概念最終形成，汝窯通常被列為第一……由此可見，千餘年來文人們對其的推崇備至。

（金-元 鈞窯月白釉紫斑帶蓋梅瓶一對）

鈞窯以變化萬千、變幻莫測的釉色而聞名。所謂“入窯一色，出窯萬彩”，說的就是鈞窯的呈色在入窯燒製前難以預測。長時間研究後，有匠人摸索出大概的門路，但仍無法精準控制“紫斑深淺變化”“斑紋準確多大”“和其他顏色碰撞的效果”。由於人力控制很有限，直到今天，精彩的鈞窯還是得“看天意”，相當難求。

（南宋 哥窯八方杯）

（南宋 龍泉窯青釉雙魚耳盤口瓶）

哥窯，是南方青瓷的傑出代表。哥窯特點是遍身滿布大小開片，黑色與金色線交相呼應，故而有著“金絲鐵線”的讚譽。此開片是瓷器冷卻時，釉層爆裂所致，本是缺陷，但哥窯卻巧妙運用之，成就了這種獨特的缺陷美。

（南宋 官窯斗笠盞）

官窯是在北宋末期形成的一個特定的窯口，代表了始於宋代的一種新的制瓷業中的生產管理體制——御窯。與我們通常所說的貢窯體制不同，由於官窯的產品主要用於國家的禮制性活動，造型端莊渾厚，十分規整，釉色青綠泛灰，凝厚溫潤，勻淨光潔，全部採用模製成形，使用裹足支燒和裹足刮釉的裝燒方法。官窯的器物均不帶裝飾，以端莊規整的造型和優美的釉色取勝。官窯的器物代表了宋代瓷器製作的最高水平，後世的文人收藏者們對其倍加追捧。

（南宋 官窯紙槌瓶）

（金 定窯白釉劃花蓮荷魚藻紋大缽）

定窯是繼唐代邢窯白瓷取得巨大成功以後興起的白瓷窯場，由於具備了優質原料的資源條件，故而以生產不施化妝土的精細白瓷而著稱。定窯大約在中唐時期始燒，從創燒伊始就生產出了精細的白瓷，並可以製作胎體很薄的薄胎器物，這賦予了定窯典雅纖麗、挺拔脫俗的特徵。從晚唐時期直到金代後期，定窯一直是貢御窯場，也是宋元時期貢御時間最長的窯場。定窯的生產技術、裝燒工藝、裝飾技法不僅影響了大批的北方窯場，還對以生產青白瓷而聞名的南方景德鎮窯產生了深遠的影響。

（北宋 耀州窯青釉刻花纏枝牡丹紋折沿大碗）

除了“五大名窯”，其他窯系的上乘之作同樣精彩不絕，比如耀州窯。耀州窯始於唐朝，其刻畫裝飾汲取了大唐金銀器的鏨刻工藝，自面世就成為獨當一面的藝術作品。其起初風格是簡練明快，入宋後走向精美華麗，達到巔峰。耀州窯瓷器在宋代頗受追求高雅藝術計程車大夫階層的青睞，以“藍田四呂”為代表的藍田呂氏家族墓地中就出土了許多精美的耀州窯瓷器。

均窯以窯變的色彩漂亮著稱，汝窯的最大特點是“雨過天晴雲破處”，官窯的顯著特點是“紫口鐵足”，哥窯的特點是“金絲鐵線”，定窯為白瓷，紋樣裝飾豐富多彩。

五大名瓷應該是中國五大名窯出產的瓷器。 分別為:鈞窯 、汝窯 、官窯、 定窯、 哥窯。

宋著名瓷窯之一。窯址在今河南省禹州市城內的八卦洞。“享有黃金有價鈞無價""縱有家財萬貫不如鈞瓷一片"的盛譽。

鈞瓷特點

鈞窯傑出的工藝成就，是在科學配好胎、釉的基礎上，燒成過程中合理的控制火焰氣氛的變化，利用氧化和還原氣氛，由同樣的釉料釉色而成為深淺不一的窯變色彩。鈞瓷在燒製過程中，因釉層厚和燒成溫度等原因，出現多種流紋，進一步增強了釉面裝飾的效果，比較常見且為人們欣賞的是蚯蚓走泥紋、冰片紋、莬絲紋等。鈞釉的乳光狀態和窯變現象是構成鈞瓷藝術美的兩個外觀特徵。

宋代"五大名窯"之一。為冠絕古今之中國瓷器名窯。窯址在今河南省寶豐縣清涼寺，宋時屬汝州，故名。釉色主要有天青、天藍、淡粉、粉青、月白等，釉層薄而瑩潤，釉泡大而稀疏，有"寥若晨星"之稱。釉面有細小的紋片，稱為"蟹爪紋"。

汝瓷特點

汝窯以燒製青瓷聞名，有天青、天藍、豆綠、月白等釉色。

汝窯的天青釉瓷，釉中含有瑪瑙，色澤青翠華滋，釉汁肥潤瑩亮，有如堆脂，視如碧玉，扣聲如馨，質感甚佳，有"似玉非玉而勝似玉"之說，色澤素雅自然，有"雨過天青雲破處"之譽。

官窯是宋代五大名窯之一，官府經營的瓷窯，北宋官瓷是宋徽宗引入汝窯及開封東窯等窯口製作精華創制的青瓷巔峰之作。

官瓷特點

其厚釉的素瓷很少施加紋飾，主要以釉色為裝飾，常見天青、粉青、米黃、油灰等多種色澤。釉層普遍肥厚，釉面多有開片。其燒瓷原料的選用和釉色的調配也甚為講究，所用瓷土含鐵量極高，故胎骨顏色泛黑紫。器之口沿部位因釉垂流，在薄層釉下露出紫黑色，俗稱"紫口";又底足露胎，故稱"鐵足"。

宋代北方著名瓷窯。窯址在河北曲陽澗磁村。始燒於晚唐、五代，盛燒於北宋，金、元時期逐漸衰落。盤、碗因覆燒，有芒口及因釉下垂而形成淚痕之特點。

定瓷特點

器型在唐代以碗為主，宋代則以碗、盤、瓶、碟、盒和枕為多，亦產淨瓶和海螺等佛前供器，胎薄而輕，質堅硬，色潔白，不太透明。定窯由上迭壓復燒，口沿多不施釉，稱為"芒口"，這是定窯產品的特徵之一。裝飾技法以白釉印花、白釉刻花和白釉劃花為主，還有白釉剔花和金彩描花。印花以花卉為主，主要有蓮、菊、萱草、牡丹等，也有鴛鴦、龍鳳、獅子等動物圖案，畫面嚴謹，講究對稱，工整素雅的白釉印花定器歷來被視為陶瓷藝術中的珍品。北宋早期定窯刻花、構圖、紋樣簡潔，以重蓮瓣紋居多，裝飾有淺浮雕之美。北宋中晚期刻花裝飾精美絕倫，獨具一格。用單齒或雙齒梳篦狀工具，刻劃出由深、淺不一的主線與輔線相襯構成的物象，生動自然，具有較強的立體感，裝飾題材以花果、蓮鴨、禽鳥、浮鳥、雲龍等為主。

宋代"五大名窯"之一，這裡所說的哥窯是指傳世的哥窯瓷。其胎色有黑、深灰、淺灰及土黃多種，其釉均為失透的乳濁釉，釉色以灰青為主。常見器物有爐、瓶、碗、盤、洗等，均質地優良，做工精細，全為宮廷用瓷的式樣，與民窯瓷器大相徑庭。

哥瓷特點

哥窯釉屬無光釉，猶如“酥油”般的光澤，色調豐富多彩，有米黃、粉青、奶白諸色。

“金絲鐵線”的紋樣，哥窯釉面有網狀開片，或重疊猶如冰裂紋，或成細密小開片（“俗成百圾碎”或“龜子紋”），以“金絲鐵線”為典型，即較粗琉的黑色裂紋交織著細密的紅、黃色裂紋。哥窯器通常釉層很厚，最厚處甚至與胎的厚度相等，釉內含有氣泡，如珠隱現，猶如“聚沫攢珠”般的美韻，這是辨別真假哥窯器的一個傳統的方法。哥窯器坯體大都是紫黑色或棕黃色，器皿口部口邊緣釉薄處由於隱紋露出胎色而呈黃褐色，同時在底足未掛釉處呈現鐵黑色，由此，可以　概括出故有“紫口鐵足”之說，這也是區別真假哥窯器的傳統方法之一。