這不僅僅是甘蔗本身的問題，更是消費觀念和方式轉變的問題。　　

甘蔗品種的缺陷。現在國內種植的甘蔗，基本都是以製糖的原料為目標，選育的品種。製糖工業來說只要糖分夠好其他缺陷都可以忍受，而鮮食甘蔗則不同。它對口感的要求更高，畢竟人的口腔可比榨汁機挑剔多了。過多的殘渣、粗糙的口感都是它的弊端。各位重要的是鮮食本就是甘蔗需求中的小頭，現在更是在不斷下滑，這樣就難有培育新品種的動力了。如此陷入噁心迴圈，只能越來越差。　　

市場渠道變少。傳統上鮮食甘蔗主要出現在，大型的農貿市場、集市等人流量大的地方。現在隨著生活節奏的變快、衛生管理和食品安全管理的加強，小型的便利店越來越受到歡迎。小型的店面為了增加客流量往往在不大的銷售面積內，拜訪更多品種的食物，而且每種的存量都不大。靠多品種，少庫存來降低經營風險。而甘蔗過大的長度，使其不易存放，狹小空間記憶體放難度很大。管理過倉庫的知道，不怕重，不怕多，就怕這種不規則還數量少的貨物。而且要銷售甘蔗，就必須得學會快速剝皮和切割的技巧，畢竟沒有人會拿著整根回家。多種狀態影響下，鮮食甘蔗的銷售渠道在萎縮。　　

食用方法的變化。現在生活節奏很快，大家都普遍更喜歡速度較快和方便的食用方式。比起喝果汁的便捷，直接啃甘蔗可就麻煩多了。當然吃肉有吃肉的樂趣，啃骨頭有啃骨頭的興致。但總體趨勢上說，願意直接啃甘蔗的人在變少。而且現在每戶的人口數量在下降，2人/戶的人數也使一根甘蔗需要花費更多時間才能吃完，增加儲存的麻煩。　　

以上多種因素決定了鮮食甘蔗越來越不好賣，我建議您以後可以多考慮下出售加工過的甘蔗。比如甘蔗汁、鮮食的甘蔗段等。或者考慮在特定的地點銷售甘蔗，如大集，景區門口等。　　

大家好我是，簡簡單單！關於有些地區甘蔗為好為啥不好賣？這是我的個人見解！

1 專業問題

雖然中國中幹在歷史也很悠久，但是相比於大洋彼岸的巴西，才是甘蔗種植大國，他們每年的食糖出口量佔全球一半左右，2015年中國產了870萬噸蔗糖不夠吃，還要從巴西進口270多萬噸原糖。我們每年從巴西進口那麼多糖，主要是因為便宜，比收購自家農民種的甘蔗加工出來的糖還便宜。那麼問題就來了，同樣都是種甘蔗，人家為啥能種這麼多，還能便宜出口，不要成本嗎？

因為專業所以便宜。成本便宜自然有利潤，所以大夥都願意種。

2 成本問題

巴西甘蔗的種植成本比中國低很多，主要得益於他們的機械化程度。在巴西，一箇中等規模的甘蔗種植場能有十萬畝左右，非常有利於大機器的使用，大部分地區都是機械收割甘蔗，有80%左右的地區能實現全程機械化，巴西運輸車也能實現每車裝運甘蔗幾十噸，在甘蔗製糖中還能利用網路全程監控，人工成本？這是幾乎不存在的事情。

巴西的甘蔗種植對化肥的依賴度比較低，從另一個方面降低了成本。他們選育出的甘蔗品種需氮肥少，可以減少氮肥的施用，可惜這樣優良的品種引入中國後卻水土不服，出現了易倒伏和糖分低的問題。一直以來，中國很多甘蔗種植區施用氮肥都過多，有的地區甚至是巴西人的10倍，難免會加大成本投入。

相比於巴西，中國農民種甘蔗不賺錢，都是因為成本。對咱們而言，提高機械化水平，加快土地流轉，培育優良的品種，都有利於降低成本，提高農民種植積極性。

1種植時選對品種。2收穫前多聯絡門路。主動找經濟人或收購商3自己有條件，拉出去零售利潤大一些。4組織下身邊的種植大戶，核算下產量，主動聯絡糖廠談合作。

甘蔗的品質如何取決土壤和水分，沙質土壤的地區種出來的甘蔗就會偏硬，纖維多，如果在種植期間雨水偏多的話，它的糖分就會偏少，如果土壤肥沃的話，如黑質土地，所種出來的甘蔗，不管雨水的多少，它都是很甜，而且纖維少，又脆水分又多，想想我都流口水了

首先說，水果店裡面很少能看見甘蔗的原因是甘蔗在上貨的時候是整根的，需要將頭和尾全部去掉，才能在店裡面賣，如果有客人買，還要分出人手來給甘蔗削皮，容易導致水果店裡面不乾淨不說，還霸佔人手，最主要的是對於老闆來說，甘蔗的價效比確實很低，1斤也就能賺一兩塊錢，人工費都劃不上。

另外，再外面小商販的手裡，甘蔗的價格是很低的，基本上接近成本價要比水果店低很多，所以人們都比較喜歡去買小商販手裡的甘蔗，不過就因為小商販的價格低，所以他們的秤一般都是有問題的，當把甘蔗稱完以後，就立馬削皮，所以也沒能給客人拿回家量重量的機會，也就很少有人知道這一點。

不論是什品只有有了利潤才有人做，普天之下所有人都是為了錢，只有能掙錢了才可以有人推廣。