還是喜歡白酒，啤酒喝耍可以，正餐太漲肚子，四川美食多 ，紅酒太講究環境和氛圍，再說中國也沒有喝紅酒的傳統，白酒除了醬香喝不慣，其他都行

眾多酒類中，我還是比較喜歡喝醬香型的白酒喝醬酒是一種高品質的選擇，對於很多人來說或許能接受其他型別的酒，而醬酒入口卻是一種辛辣，因此從巨大的口感差對比，覺得醬酒比啤酒難喝而且可能更傷身，事實上，醬酒度數雖高，但無論從形象還是品質，都遠比其他酒高得多，真正好的醬酒是糧食的精華，透過九次蒸煮，三年窖藏，除了水份，大分子酒精和酯類酚類等，其他能對身體造成傷害的物質，基本完全揮發了，可以算得上是純天然的發酵飲料。

紅酒跟啤酒。因為我不喝白酒，度數有點高。紅酒顯得優雅高階，高大上。啤酒可以跟兄弟朋友，還有家人痛飲。談談心事說說話。

哈哈，我最喜歡喝酒了，因為啥呢，古時候就傳下來的，喝酒是男人們的事，女子很少有人喝，最喜歡喝的就是白酒，辣嘴，勁大，好喝。

喝白酒其實對人的身體有著多樣好處，酒精既是一種調味品或刺激劑，也是一種營養料，不能過多，什麼東西過多都不好，只有適當才好，適量喝一些白酒有助於消化，促進食慾，白酒中的酒精，維生素b2，酸類物質都有很好的開胃功效，他們能刺激和促進液分泌，增加口腔中的唾液，胃中的胃液，鼻腔中的溼潤度的。

適量喝白酒，可以增加體內的胰島素，對人體健康很有利，還可以舒筋活血，緩解疼痛，還可以改善區域性微迴圈，可以起到驅寒作用。喝酒吃肉的時候會讓心情愉快舒服，也可以很好的保護肝臟，白酒中的酒精有利尿作用。

紅酒，啤酒，我也愛喝，但是白酒最喜歡，因為其它兩種酒，酒精度數不高，啤酒還很脹肚子，紅酒就跟飲料一樣，不得勁，喝起來比較溫和，沒有白酒喝起來燥熱，舒服，白酒喝得醉暈暈的時候，身體不受控制感覺像在開飛機一樣，刺激，亂飛，亂撞。酒也可以對人的膽量增大，不敢說的話，不敢做的事，酒過三巡，老虎也能打死一隻，也愛吹牛，感覺就是很爽，精神十足，有使不完的力氣，說不完的話。

紅酒，因為紅酒當中的酒精度最低，對身體的傷害最小。在生活當中，很多人喜歡喝酒精度比較高的酒，覺得喝這樣的烈酒比較有滋味，但是在享受的同時，它對身體的傷害卻是比較大的。一般來說，酒精度高的酒對身體傷害比較大，在白酒、啤酒和紅酒當中，白酒度數高，對身體傷害是三者當中最大的，其次是啤酒，紅酒在三種酒當中酒精度最低，所以喝紅酒對身體傷害是最小的。此外，紅酒當中的營養相比其他兩種來說是比較高的，每天適當喝一點，對身體有好處。

喝高度的白酒對身體傷害是比較大的，長期喝下去可能會提高心血管疾病的發病率，治療起來比較麻煩。因此，我們平時生活當中要多注意些，控制好自己的飲酒量。實在想喝酒的時候，自己也可以嘗試喝些紅酒，儘量降低傷害，保持身體健康。

酒類對身體是有傷害的，我們平時除了要注意喝酒有度之外，還要注意喝酒的方式。喝酒喝得不對，對身體的傷害會更大，自己喝酒的時候如果能夠多注意些，是可以降低部分傷害的。

平時喝酒要注意這4點

別空腹喝酒

酒類對身體的刺激是比較強的，所以我們平時喝酒的時候儘量別空腹喝。喝酒之前，我們可以先吃些東西，這樣對胃部有好處，可以減少刺激，對身體健康也有利。如果身邊沒有食物，那還是別飲酒比較好。

患心血管疾病別喝酒

身體健康的人適當喝些酒一般沒有什麼大問題，但是如果你患有心血管疾病，喝酒是有一定危險的，就算是對身體傷害小的紅酒也不宜喝，自己要控制住，防止加重病情。

酒類不要混合飲用

現在酒的種類太多了，我們平時和親朋好友吃飯的時候，餐桌上可能會有好幾種酒類，有些人喜歡混著喝，這樣是不妥的。不同型別的酒混著喝可能會讓你更容易頭暈，喝太多了可能會酒精中毒，對身體不好，這點需要多注意。

喝多了注意解酒

雖然我們都知道過量飲酒對身體傷害大，但是有時候難免控制不住自己，多喝了幾杯。酒精攝入過多會傷害身體，喝多的時候要注意採取一些措施為自己解酒，儘量降低酒精對身體的傷害。一般酒後吃些水果或者是喝些果汁是可以幫助戒酒的。

現在飯桌上，酒類是十分常見的。我們平時喝酒的時候要注意控制好飲酒量，儘量減少酒精對身體的傷害。喜歡喝酒的人要少喝，不喝酒的人儘量別喝，儘量保持身體健康。

我個人認為，我一樣都不會選擇，因為喝就傷身，不管是什麼酒，我倒是建議喝點茶，能清涼解渴，能人靜下來思考問題！

個人比較喜歡喝紅酒，因為紅酒相比啤酒、白酒更沒有那麼難喝，而且每天喝點紅酒，不僅有美容養顏之功效，還能促進睡眠質量。(個人觀點，僅供參考)

中國是酒文化大國，小到一日三餐，大到親朋好友各種聚會，都少不了酒，更有“感情深一口悶”，“何以解憂，唯有杜康”等說法。其實，喝酒對身體的傷害是很大的。但別人卻說“一天一杯酒，活過九十九”，真不知道喝酒到底對健康是有益的還是有害的了。

對於喝酒，大家都持有不同的看法，有的人說喝酒好，有的人說喝酒不好，不管怎麼說，喝酒傷肝是肯定的，只是嚴重程度不一樣。

人們日常飲用的酒主要有白酒、啤酒及葡萄酒。白酒含酒精38%～60%，葡萄酒的酒精含量為11%～16%；啤酒中的酒精含量更低，通常為3%～5%。酒精性肝病的發生與酒中的酒精含量密切相關，酒精含量高的酒比葡萄酒、啤酒等更容易導致酒精性肝病。

若酒精度相等，從營養學角度來說，紅酒的營養成分相對來說高一些，紅酒裡含單寧、白藜蘆醇，對軟化心血管、預防心腦血管疾病有一定的好處，但也需適量。

其次是啤酒，它是以大麥芽、酒花、水為主要原料，經酵母發酵作用釀製而成的飽含二氧化碳的低酒精度酒，被稱為"液體面包"。適量飲用啤酒，能開胃健脾、增進食慾，但不要過量攝入，否則會增加酒精攝入量，會損害肝臟和腎臟。

最後是白酒，它的酒精度數較高，一定要控制好量，否則白酒是最傷肝的！正常情況下，酒精進入體內後，10分鐘左右即可被吸收，進入血液。酒精進入血液後，被輸送到肝臟進行酒精代謝，但酒精過量就會造成肝臟損傷。

蘿蔔白菜、各有所愛，不用強求。紅酒和啤酒的營養價值高些，不喜歡酒精的話可將酒用於烹飪，別有一番風味。總之不管喜歡哪種酒喝多了都會對身體不好，都要適可而止。

這三種酒得分什麼場合喝！

紅酒：這本身就是一種禮儀式的酒文化，更多是在party或者貴賓聚集場所以及西式餐廳裡的一種酒，紅酒也得分什麼品種的，大多數紅酒本身口感都比較澀，需要用一些飲料勾兌一下更好入口，紅酒需要醒的時間在半小時左右為佳，且喝的時候要細品慢吞。

啤酒：在國內很多廠家的啤酒都不一樣，個人感覺北方的啤酒濃度高一些，更有麥芽味。而南方地區的啤酒度數低，喝起來沒什麼味道。但是大多數人喝啤酒是因為本身度數低所以像喝水一樣就沒有去細品它的酒味。如果是在夏天喝冰啤酒的感覺就非常爽，特別是打嗝的那一瞬間，回味無窮！

白酒：高度數的白酒喝啤酒讓人撕心裂肺，但是正因為它的烈，很多場合下特別是洽談專案業務談判在餐桌上，多數人喜歡選擇的酒，容易讓人上頭，半斤就可以讓人飄起來！因此當人都喝醉了洽談專案就變得容易起來。這在中國是一種潛文化了。白酒也分濃香型和醬香型，個人覺得醬香型酒不容易上頭而且大多數都是糧食酒，自然不燒心，不上頭。

綜上所述：沒有說喜歡什麼酒，而是分場合喝不同的酒，看什麼心情看什麼菜喝什麼酒！

紅酒、啤酒、白酒都是我喜歡的酒品。應該說是更是一種愛。

因為他們有不同的態度、不同的風格、不同場景、不同的感覺讓我在其中陶醉。

不同的態度

紅酒深邃的寶石紅色，如此的溫潤、婉柔，給人細膩的感覺與從容的態度。雖然他有明顯的酸澀，但又有芳香的果味與甜美的口感與之平衡，一味的酸澀，給人感覺辛苦，一味的果味與甜美，又讓人感到甜膩的乏味。所以正是這種酸、澀、甘美、果味、芳香等的交融混合，才讓紅酒感覺如女人般柔美。

啤酒激盪的泡沫，金黃色的酒體，給人如此的活力與激情，生活如果沒有啤酒的助興，總覺得缺少興奮的高潮，事業中如果沒有啤酒的助興，總覺得缺少豪邁的極點。

白酒如火一般的液體，充滿著成熟與幹練，在辛辣與苦澀過後，甘美與醇香滋潤著心田，彷彿在說，你我的人生閱歷，世事多變，滄海桑田，唯有一杯白酒才能說的明白，說的清楚。

不同的風格

紅酒如女人一般溫婉；我想摟著它；

啤酒如青年一般奔放；我想舉起它；

白酒如智者一般練達；我想擎起它。

不同的場景

紅酒，燭光點點、餐具精美、精緻菜品、舒緩音樂、幽靜場所……；

啤酒，UFC的血脈噴張、賽場上一腳怒射、騰空而起的大灌籃，……；

白酒，幾個老哥們小酌怡情，幾個好兄弟探討人生，幾個好夥伴砥礪前行……。

不同的感覺

紅酒喝到微醺，給人浪漫舒心的感覺，如此的恬靜與美好。

白酒喝到微醺，感慨人情的練達，世事的洞察。

啤酒喝到激情，總能讓你我忘卻年齡，血脈噴張。

這就是我為什麼喜歡他們的緣故，

當您讀到這的時候，懇請您留下隻言片語，告訴我你的不同感覺。

　　紅酒能提高血液中高密度脂蛋白的濃度，幫助軟化血管，維護血管健康;

　　啤酒中富含多種氨基酸、維生素、無機鹽等營養物質，被譽為“液體面包”;

　　而白酒則可以促進血液迴圈，起到活血的作用。

　　但飲酒一旦過量，我們負責解酒的肝臟將首當其衝，會嚴重威脅肝臟健康，還會對人體的神經系統造成慢性損傷。

　　這三種常見的酒水，運用得到都能發揮出不同的養生功效，但飲用一定要適量，否則對健康有害無益

喜歡喝紅酒。其實我從業紅酒以前，是喜歡喝百威，偶爾小酌白酒，當時覺得葡萄酒很難喝，除了澀，還是澀。現在我從業紅酒兩年，可以感受紅酒的世界，現在每天最最享受的兩小時，就是晚飯後，坐在陽臺，兩條腿架在椅子上的姿勢，品著紅酒。沉浸在紅酒的果香，花香……當中。偶爾犒勞自己，煎一塊牛排或者買幾片西班牙火腿，和紅酒一起邊吃邊喝。我個人更喜歡紅酒的香氣和火腿的味道在一起碰撞的一個感覺。嘖~這滋味，倆字：享受！

紅酒，啤酒，白酒，我最喜歡喝紅酒，因為啤酒喝了有啤酒肚，而且喝啤酒尿酸很高，容易得腎結石，白酒的話喝了上頭，難受！喝點兒紅酒還是挺好的，適量！

紅酒 啤酒 白酒

中國酒文化遠遠流長！

古諺語常說：無酒不成席，杜康解憂愁。

小酌幾杯酒，悠悠夢裡香。

酒在中國和世界都是最古老而神聖的飲品！

帝王宴請天下，尋常百姓紅白喜事，待朋交友。

都離不開這個又愛又恨又燒錢又會壞事而又事半功倍的神奇飲品之王。

白酒是我的最愛！

辣口甘烈，醇香濃郁，刺激興奮，豪情萬丈，海闊天空。四親五鄰，七朋六友舉杯敘歡，不亦樂乎。

更是一杯社交沾粘劑和解決問題的摧化液！

啤酒更適合夏季暢飲，冰爽舒坦，特別適宜炎熱夏天，夜場，火鍋，燒烤等聚會用餐之場所。價格也不昂貴，適應各階層人群消費。

俗稱大眾飲品！

紅酒就另當別論：它是一種高階飲品，從葡萄產地，到釀造工藝，地域環境，包裝運輸，儲藏年限都有嚴格的要求。

價格昂貴，一般都會出現在商務活動，高階宴會等重要聚會上首先飲品之王。一般進入尋常百姓餐桌上的紅酒多為時效短的勾兌葡萄酒…

總的來說，酒對人的健康和養生養顏好與壞誰也說不清道不明。

適者不要貪杯少飲，不宜者就滴酒不沾吧！

根據喝酒人群的不同，紅酒、啤酒、白酒都有人喜歡。

我這人喝酒很簡單，夏天的時候我喜歡啤酒，冬天的時候我喜歡喝二兩白酒、再喝啤酒，如果和女士喝酒、我喜歡喝紅酒！從我小時候記事起，俺爸每一次喝酒都是喝白酒。用俺爸的話說，啤酒跟水一樣，喝著沒勁。我開始學喝酒以後，也是從白酒開始，一兩、三兩、半斤，酒量也是慢慢增加，那時我也覺得喝啤酒太脹肚子，還總往廁所裡跑，所以我也不喜歡喝啤酒。但隨著喝酒次數的增加，總覺著喝白酒的時間太短了，半斤白酒用不了一個小時就喝完了，而晚上時間又那麼長，總覺得沒有喝過癮。然後和朋友們開始每人先喝三兩白酒之後開始喝啤酒。喝啤酒暈的慢，能和朋友們多玩兒一會兒。

大約從2008年起，我、段王爺、地主趙我們三人經常在一起鬥地主喝啤酒，三個人兩件啤酒（每件九瓶、每瓶600ml），喝完這個量都是略有醉意，然後回家，也不耽誤第二天上班。也就是說，從2008年起，我開始逐漸喜歡和朋友們一起喝啤酒。

同學瑞開了一家酒莊，裡面紅酒的種類很多。今年春節前的1月16日，我和媳婦兒去她店裡買紅酒，他要留我們一起吃飯，最後我們在她酒莊邊上的東北大骨頭館吃火鍋，她帶了四瓶紅酒（兩種）讓我們品嚐。我的本意是每樣開一瓶品嚐，可誰知同學瑞的紅酒量挺好，我們邊吃邊聊，不知不覺我們三人竟然將四瓶紅酒喝完了（我喝的略多一些）。平常我很少喝紅酒，只是覺得白酒暈的太快，冬天裡喝啤酒太涼，所以春節前我在她店裡買了兩箱紅酒，春節期間自己喝。對了，那次吃飯的費用是我接的！根據我身邊喝酒朋友的情況來看：年齡大的人喜歡白酒多一點，中年人是白酒、啤酒混著喝，年輕人喜歡啤酒多一點，女士們喜歡紅酒多一點。

在紅酒、白酒、啤酒這三種酒中，我喜歡“啤酒”略多一些，“紅酒”排其次，但是各種聚餐、聚會的場合，“白酒”還是主力軍！

一、華人普遍喝白酒的多

中國的白酒在世界佔有崇高的地位，比如貴州的茅臺酒，它是世界三大名酒之一，有八百多年的歷史。這種酒是用赤水河的水釀製而成，釀製好的茅臺酒紛香四溢、入口甘甜，很多人喝了都讚不絕口。白酒是中國特有的產物，其古代有燒酒、燒刀子等名稱，建國後方將“白酒”這一稱謂統一的確定下來，而對於酒的始祖如今也是莫衷一是，有人認為大禹時期的儀狄，甚至也有上古時期猿猴釀酒的說辭等。足見中國白酒釀造歷史的源遠流長。

二、啤酒沒意思

啤酒是“假大空”。胸脯拍得山響，豪言壯語泡沫四愛咕暗咕嘈梗直脖子，大碗也好，紙杯也好:要求不高，前且總能爽快地底兒朝天。扔下一地橫七豎八的空瓶子，戰績似乎十分輝煌。眼見肚子吹了風似的一圈一圈地漲圓，酒意還是可望不可及。只得頻頻跑衛生間，醉倒了抽水馬桶，它口齒不清唱個沒完沒了。

三、紅酒逼格高

葡萄酒作為酒中“貴族”， 每個人喝葡萄酒都是不一樣的感受，這就是葡萄酒的魅力所在。葡萄酒雖然是用葡萄釀造而成的，但是在時間的釀造中，紅酒會呈現出很多的不同的香味，讓很多人為之沉醉。紅酒有很多的對身體很有益的物質是很多人都知道的，有調查就顯示，每天適量的引用一到兩杯紅酒是對身體很有好處的，但是不能飲用過量，過量的話就不是很好了。紅葡萄酒中含有很多的抗氧化劑，可以預防突發心臟病等很多其他的疾病，而且經常喝紅酒的人和不經常 喝紅酒的人記憶力是不一樣的。

四、白酒喝起來有勁

啤酒酒精度數低，不少人自然的以為喝啤酒對身體傷害更小;白酒有養生功效，也有人覺得白酒更好。網路上有一句很流行的話：“我有故事，你有酒嗎？”都成網路流行語了，看來拿故事下酒也是時候時興起來了。雖然每個人或多或少都有些故事，誰都會講，但喝白酒的人，尤其善於記錄和分享。愛喝白酒的人，通常都不計較。不管你喝啤的紅的洋的，反正我喝白的；無論度數高低隨你的意，我還是喝白的。他們對下酒菜也沒有什麼特別的要求，不需要排場，只講究滋味兒。最重要的是，喝白酒的人還很講義氣。當朋友有難的時候，二話不說就會伸出援助之手。有句老話說到：“耍錢耍薄了，喝酒喝厚了”，說的不就是喝白酒的人嗎？

如今喝酒啊，尊重內心的想法，女孩子喝紅酒的多些，男人喝白酒啤酒多些，無論是什麼酒適合自己就是好酒，切記不要貪杯傷害身體！以酒會友，相遇便是緣，遵從傳統純糧食大麴釀造醬香酒無論身處什麼行業，保持匠心，致敬每一位喜愛中國白酒的酒友。

傳播酒文化正能量，創造快樂飲酒新風尚，做酒文化領域的守望者，為天下酒友分享優質純糧白酒，尋天下瓊漿，覓世上玉液。

以前喜歡啤酒，現在越來越喜歡喝白酒了。

喝白酒有氛圍

白酒伴隨著我們成長，見證了我們每一場熱鬧幸福的團圓飯。

小時候的團圓飯，自己喝著果汁飲料，看著父親、叔伯們在歡聲笑語中，舉起酒杯，“滋溜”一口乾了杯中的白酒。依稀記得有景芝景陽春、青州雲門春等等的，是我們當地的好酒了。

年齡越大，在家陪爸媽長輩的時間就越少。每次回老家，都喜歡帶上兩瓶白酒孝敬父親。陪著父親喝兩口，聽聽父親年輕時的故事。

父親說幾口白酒下肚之後，身子暖了，這心也跟著暖了。

喝白酒有品質

昔日一起喝啤酒吃夜宵的夥伴，如今再次聚會，清一色選擇喝點白酒。

作為年輕的一代，酒桌上並沒有父輩們的那些勸酒文化，我們總是點到為止，朋友的情誼並不是酒量來決定的。

白酒是一種社交習慣

身邊的長輩喝慣了白酒，對他們來說喝白酒才是正確的社交方式。

華人喝白酒的習慣是一代代傳承下來的，身邊這些長輩也是看著他們的父輩喝白酒長大的。

所以喝白酒，是一種傳承的社交習慣。

這獨特、濃厚、醇香的白酒，承載著中華民族堅韌、頑強的精神品質，見證了老一輩建設者付出的汗水與激情。

喝白酒是成熟的選擇

當然，現在越來越喜歡喝白酒，最重要的是源於情感上的因素。

年少不知酒滋味，喝懂已是中年人！白酒是需要細細品味的。

當我們從懵懂無知到八面玲瓏，漸漸地喜歡上了白酒。白酒的味道是豐富的，它只有細心品味才能感受得到。

我是個女人，但有的女人喝酒也比男人很厲害，但是對於我來說，滴酒不沾！酒這個東西其實挺好的，如果說一群朋友，不管是談生意還是朋友聚會，沒有酒，好像就像一個人沒有穿衣服一樣，沒有什麼話題，白酒是我們中國華夏很多年傳承下來，別人說酒能助興，就像以前古代的人，詩人不都是很多事，喝完酒過後才能事先大發嗎？那像有時候你很喜歡一個女孩子，或者是一個男孩子，那不是都是可以藉著酒勁，有時候他也可以隱藏很多背後的小心思，好了，酒醉後把不該說的話不敢說的話都可以吐出來，最後如果成功了，那就美好了，不成功就當最是一噸酒話胡話，也許往往給了很多人可趁之機。就在我們身邊，是少不了的，但是不管是白酒，啤酒，紅酒都蘊含了他的格格故事，比如說白酒，那當我們再吃一些含含量的東西，或者需要殺菌的，我們是不是要需要白酒去殺殺菌呢？比如像我們吃一些生的東西，就必須要喝點白酒，比如說刺身，拉紅酒，我們一般都是以浪漫為主是吧？啤酒的話，我們吃燒烤的時候必須要喝點啤酒，因為啤酒它裡面，有一種酵母，它是可以緩解燒烤中的一些毒素，在不同的場合喝不同的酒吧，但是所有的酒都很好喝，不要貪杯可好？酒也可以緩解一些寂寞。傷心的人總是要喝那麼一點小酒，或者是去酒吧喝的跟靈酊大醉，但是酒醒過後還是一如既往，有時候酒也成了人，釋放情緒的一種救心藥！酒有酒的文化，但是你們不要酗酒，那小娘子在這裡希望喝酒的大哥大姐小妹小弟，天天小酒有

酒的種類繁多，我們平常所喝的最多的酒無非是三種，白酒、啤酒還有紅酒，這三種酒口感、度數都各有不同，那麼這三種酒各有什麼特色，哪一種對人體肝臟傷害最高呢?

白酒、啤酒、紅酒同作為酒精飲料，三者對身體都有一定的好處，但都不宜過量飲用。不管是從釀造原料還是釀造工藝來看，這三款酒都各有千秋，對人體的益害也不盡相同。

01白 酒

釀造原料：以曲類、酒母為糖化發酵劑，利用澱粉質(糖質)原料製作而成。

釀造工藝：蒸餾酒，在經過酒精發酵過程後需要進一步蒸餾。

喝白酒的好處：白酒的成分很複雜，這些物質中有不少是人體健康所必需的。白酒有利於安神助眠，並能刺激胃液與唾液分泌，起到健胃的作用。此外，適量飲用白酒還有通風散寒、舒筋活血的作用。

缺點：由於白酒度數較高，千萬別過量飲用，否則容易造成酒精中毒，損害肝臟和腦細胞;孕婦大量飲酒還會危害胎兒的健康。

02啤 酒

釀造原料：以大麥芽、酒花、水為主要原料，經酵母發酵作用釀製而成的飽含二氧化碳的低酒精度酒。

釀造工藝：屬於發酵酒，不需要經過蒸餾過程。

喝啤酒的好處：炎熱的天氣，喝一杯冰鎮啤酒，不僅清涼解渴，還可以開胃；適量喝啤酒可以補充多種微量元素和B族維生素；喝啤酒利尿，還可以促進血液迴圈，有利於新陳代謝。

缺點：有關研究證明，長期大量飲用啤酒會引起泌尿系統結石、萎縮性胃炎等疾病舊病復發或加重病情的危害。胃黏膜會在大量飲用啤酒後受損，出現消化性潰瘍和胃炎。特別注意，吃海鮮不要喝啤酒、海鮮不能和含維生素高的食物一起吃。

03紅 酒

釀造原料：使用葡萄或者葡萄汁以及酵母為原料釀造而成。

釀造工藝：屬於發酵酒，不需要經過蒸餾過程。

喝葡萄酒的好處：葡萄酒中含有24種氨基酸，是人體不可缺少的營養物質。葡萄酒中的有機酸成分也不少，大都來自葡萄原汁，能夠有效地調解神經中樞、舒筋活血，對腦力和體力勞動者來說，都是不可缺少的營養物質。此外，紅酒中的多酸含量相當多，因此它對於預防心血管疾病有極好的作用。

缺點：喝紅酒實際上基本沒有特別的壞處，但要適量，如果量大的話，也會對肝臟造成壓力。

酒多傷身，傷肝程度與酒精度有關。顧名思義，酒精含量越少，對人體危害越小。常見的啤酒的酒精度為2-5%，紅酒的酒精度為8%-15%，白酒基本在38%以上，所以說在相同飲用量的情況下，傷肝指數最高的要數白酒，其次紅酒，最後是啤酒。

哪款喝多了都會傷身，適量飲酒，理性飲酒，喝好酒，喝的是歲月，品的是味道。