葡萄對鈣的需求量比較大，僅次於氮、鉀，說它是葡萄的大量元素，怕是也不為過。

您問鈣對於葡萄的作用？葡萄補鈣最佳的時期是什麼時候？下面我們來簡要說明。

鈣對葡萄的作用

大致包含三個方面，即參與及調控葡萄的生長髮育過程、提升抗逆能力及提高果實品質。

參與及調控葡萄的生長髮育過程：如維持細胞膜及滲透壓的穩定性；調控根尖、莖尖等分生組織的細胞有絲分裂；提高葉片光合速率，加速有機物的轉移、運輸。

提升抗逆能力：中和對樹體代謝過程中產生的有毒物質及重金屬毒害；調節氣孔開閉，降低葉片蒸發量，提高樹體的抗旱能力；穩固細胞結構，降低病菌侵染等。

提高果實品質：提升果粒硬度與耐貯性，減少裂果、日氣灼等生理病害的發生。

葡萄如何補鈣？

葡萄通常從新梢期開始吸收鈣素，在花期至硬核期略有上升，二次膨果期至轉色期迎來高峰，成熟期下探，採收後再次迎來高峰，後下降。

因此，追施鈣肥的關鍵節點在於萌芽前後、開花前後、膨果期至轉色期及採果後。

萌芽前後：用硝酸銨鈣比較好，還能順帶補氮，芽黃樹弱的可配合淋施海精靈生物刺激劑，強根提勢。

開花前後：葉面追鈣為主，配合硼肥的施用，能提高坐果率。

果期：需鈣關鍵期，根追+葉噴， 最好搭配上鎂素，如噴施糖醇螯合的蓋世美等。

採果後：增施有機肥，改善土壤理化性質，提升有機質含量，鈣肥可選擇鈣鎂磷肥。

葡萄對鈣的需求量很大，幾乎和氮肥鉀肥差不多了，補鈣最主要的是底肥的補充，酸鹼度的調控和土壤活性，而不是尋找最佳時機。

所以，補鈣要注意下面的幾點

1.增施有機肥比單純增施鈣肥的效果更好，底肥必須強化，最好以基肥為主，衝施和噴施為輔。

2.偏酸的土壤最好先調酸，再補鈣。

3.土壤中微生物菌群的建立和菌群的活性必須重視。

葡萄從萌芽到坐果期吸收全年40%的鈣，鈣足葡萄根系發達，新梢整齊健壯，開花坐果好。

葡萄從坐果期到硬核期吸收全年30%的鈣，鈣足果皮發育好，增硬防裂；葉片肥厚，根系發達，長勢健壯，抗病能力強。

葡萄從硬核期到著色期吸收全年30%的鈣，鈣足果實增重產量高；果皮增厚裂果少；果柄增粗不掉粒；葉片健康不早衰。

瞭解完葡萄補鈣最佳時期後，介紹一下葡萄為啥花後補鈣的原因和注意事項，葡萄補鈣以後有哪些好處等等一系列的疑問，鈣在葡萄生長中扮演著重要的作用，是除了氮磷鉀以外吸收量最多的元素，我們葡萄補鈣往往都是開花後開始補鈣，那是不是鈣只在這段時間吸收呢？顯然不是的，葡萄在生長過程中，萌芽到展葉、開花、坐果、膨大、轉色以及採收以後都需要鈣的參與，因為鈣元素在葡萄內是不可以轉移的。

所以我們施鈣肥要以基肥為主，勤施葉面鈣肥為輔，之所以花後補鈣那是因為葡萄吸收鈣肥是透過蒸騰產生的拉力，進行遠距離傳輸的（鈣傳輸是在木質部，可以自由移動，一旦進入細胞內就很難轉移），而葉片產生的蒸騰壓力要遠大於果實產生的蒸騰壓力，所以透過根系吸收的鈣很少到達果實，很多都是到達葉片，而噴施鈣肥以後，果實透過皮孔進行吸收利用，吸收鈣肥的效率比根系運輸吸收的高了很多，所以這就是為什麼花後補鈣的原因。

大家都知道鈣元素是葡萄生長過程中必需的重要元素之一，葡萄對鈣的需求量僅次於鉀、氮，位居第3位，而當葡萄進入第二次膨果期後，對鈣的需求量則超過氮了。

葡萄從萌芽到坐果期吸收全年40%的鈣，鈣足葡萄根系發達，新梢整齊健壯，開花坐果好。

葡萄從坐果期到硬核期吸收全年30%的鈣，鈣足果皮發育好，增硬防裂；葉片肥厚，根系發達，長勢健壯，抗病能力強。

葡萄從硬核期到著色期吸收全年30%的鈣，鈣足果實增重產量高；果皮增厚裂果少；果柄增粗不掉粒；葉片健康不早衰。

綜上所述，所以葡萄施鈣的時間除了平時追施含鈣元素較多的有機肥料外，應該集中施用在葡萄發芽到果實膨大期。

1.增施有機肥比單純增施鈣肥的效果更好，底肥必須強化，最好以基肥為主，衝施和噴施為輔。

2.偏酸的土壤最好先調酸，再補鈣。

3.土壤中微生物菌群的建立和菌群的活性必須重視。

對於鈣元素，葡萄的整個生長期都有著重要的作用。鈣是細胞壁的形成，對於開花坐果，預防落果，即使後期膨果也少不了。但是鈣元素的移動慢，建議硼鈣同補能提升效果。對於補鈣的時期，建議從萌芽期就開始補，這樣葡萄花芽分化好，坐果多，對提升產量很有幫助。

鈣肥對葡萄的生長有重要作用，鈣元素參與植物細胞的合成，缺鈣容易引發葡萄的裂果、日灼等病害！

什麼時候補鈣最佳

葡萄生長期中，有兩個時期補鈣最好:

第一個時期萌芽以後到坐果期，這個時期葡萄開始發芽生長，透過補充鈣肥能夠促進根部生長髮育，以及新生長點（新梢、新葉）的生長！

第二個時期坐果期到轉色期，這個時期應分次多次衝施噴施鈣肥，透過補鈣的能夠促進果皮生長避免裂果，增重，還能使葉片生長肥厚，根系發達增加抗病性！

鈣肥的選擇

這裡給出一個鈣肥使用建議，首先是底肥鈣的選擇，一般選用緩釋鈣肥，常見的成分有過磷酸鈣、鈣鎂磷肥等；幼果期及硬核期可以使用水溶鈣肥如硝酸鈣等，衝施或者滴灌施用！硬核期以及轉色期應該在衝施鈣肥同時，配合葉面鈣肥噴施效果更好，這裡推薦硝酸鈣、果蔬鈣等！

葡萄謝花後1-2周和採收前是果實兩次鈣肥的吸收高峰期，建議用葉面補鈣的方式抓住關鍵時期進行3-5次補鈣，如果選擇硝酸鈣濃度控制在0.25%~0.5%之間，不要隨意加大濃度；

葡萄補鈣最佳的時期是什麼時候？

鈣是作物生長必須的營養元素之一，對作物的生長髮育具有極其重要的作用。鈣在作物體內一般以果膠酸鈣的形式存在與細胞壁中，增加細胞壁的韌性，防治果皮破裂，同時抵抗各種病害的侵襲。在瓜果類的作物的體內特別重要，尤其在葡萄等漿果類作物中鈣的作用就顯得尤為重要，部分時期葡萄對鈣肥的需要已經遠遠超過了對氮肥的需求。同時鈣肥對根系生長具有良好的促進作用，同時增強作物抗旱、抗寒、抗逆的功能。

一般1000kg鮮食葡萄約需要純鈣10公斤。在葡萄的整個生長期，萌芽到展葉、開花、掛果、膨大、專色，都需要又鈣肥的參與。針對鈣肥等微量元素的缺素性產生的症狀，是一個不可以逆轉的過程，也就是說當由於缺鈣產生了不良症狀以後再補充鈣肥是無濟於事的。所以鈣肥在葡萄的整個生產過程中，應做到提前補充。

鈣肥一般在土壤不不容易移動，且容易與其他元素產生拮抗作用，如氮、磷、鎂。根據這些特點，一般鈣肥可分三次補充。萌芽前一次，花後一次，膨果前一次幾本可以滿足葡萄階段性高峰期對鈣肥的需求。鈣肥的一般以基施為主，葉面噴施為輔。為了提高果實品質減少裂果，是為什麼要花後補鈣，一般花後兩週的時候進行補鈣。

大家最為熟悉的一點是鈣肥的防裂功能，關於葡萄防裂這塊根據大量實驗資料表明，鈣肥充足缺失可以起到良好的預防效果。更重要的一點是水分的管理，大多裂果發生在乾旱後大水澆灌，或者乾旱後忽遇到強降水。裂果這塊主要是一個水分的管理工作，做好良好的排水工作，控制葡萄園環境溼度，掛果期溼度一般控制在20%最為適宜葡萄的健康生長，不易裂果。

我是豐收植保，不辜負每一份耕耘，為了更好地豐收！

鈣的重要吸收時期在葡萄開花前後

葡萄從萌芽到坐果期，需要吸收約全年需鈣量的四成，坐果期到葡萄硬核，吸收鈣量大約為三成。花前使用鈣肥，能夠促進葡萄根系新梢健壯，為開花做準備鈣素營養，花後使用鈣肥，能夠增加果皮硬度，防止裂果，增強抗逆抗病能力。最重要的是葡萄鈣的積累主要在果實發育早期，這時期需要鈣大約佔葡萄果實總鈣的八九成。

具體時期如下：1、葡萄要在開花前補鈣

可以使用硝酸銨鈣，一來補充鈣素，二來補充氮素，這個肥料是中性肥料，適合葡萄使用，坐果期可以鈣類衝施肥。葉面補充鈣肥，可以選擇蓋世美等糖醇鈣以及其他鈣產品。這段時間新梢和果實會爭奪鈣素，而果實往往爭奪不贏葉片，所以我們要補充鈣素。

2、葡萄要在花後補鈣

鈣在葡萄生長中扮演著重要的作用，是除了氮磷鉀以外吸收最多的元素，我們葡萄補鈣往往都是開花後才開始補鈣，那是不是鈣只在這段時間吸收呢？顯然不是的，葡萄在生長過程中，萌芽到展葉、開花、坐果、膨大、轉色以及採收以後都需要鈣的參與，因為鈣元素在葡萄內是不可以轉移的。所以我們施鈣肥要以基肥為主，勤施葉面鈣肥為輔。

3、葡萄補鈣的重點，應該集中在果實坐果以後。

葡萄中鈣需求大，葡萄大部分鈣來自於根系吸收，鈣在葉片等器官裡難以移動，也不可以轉移到果實中，果實中鈣來自於木質部。從葡萄的第一次生理落果結束，就可以重點進行果實補鈣。套袋果一直到套袋前，不套袋果可以一直到果實採收，每個生長季大致補充4-5次。

怎麼判斷你的葡萄是不是缺鈣呢？

葡萄缺鈣時，幼葉葉脈間以及葉緣褪綠隨後會出現針頭大小的斑點，葉尖以及邊緣向下捲曲，幾天以後出現褪綠形成枯斑。

葡萄一般在花後10天-14天左右，是鈣需求的高峰期。一般這時候可以補充螯合鈣或者氨基酸鈣也可以葉面噴霧鈣鎂水溶肥。為了防止缺鈣，可以7天~10天噴霧一次，連續噴三次最好。葡萄補鈣，可以預防裂果，提高果實的硬度。果實膨大期對鈣的需求量很大，鈣肥逐漸會減少。建議及時補充噴霧螯合鈣可以提高果皮的硬度和韌性並在表皮面形成保護層，減少爛果。

在鈣肥補充的過程中，根系吸收鈣肥也特別重要，底肥需要增加有機肥，提高土壤的有機質含量，可以促進鈣的活性，可以減少新施鈣肥被土壤固定。補鈣最好根系吸收和葉面噴霧，結合起來，這樣才能達到最好的效果。

葡萄在新稍生長期到果實完熟期內，會一直吸收鈣營養，補鈣既可以生育期內全程進行（到果實採收前15天停止補鈣），也可以抓住萌芽前、花前花後、果實膨大期、轉色期四個補鈣黃金期進行（尤其是花果期時），但在補鈣時，應當按照“少量多次”、“土施為基礎、葉面噴肥為補充”的原則進行。建議在葡萄花前開始補鈣，重點做好葉面噴施補鈣。

在鈣肥選擇上，常用的鈣肥主要有以下幾種：以石灰、貝殼粉、石灰氮、過磷酸鈣、鈣鎂磷肥等做底肥使用的鈣肥，以硝酸銨鈣、硝酸鈣等做衝施肥使用的鈣肥，以糖醇鈣、螯合鈣、氨基酸鈣、硝酸鈣等做葉面肥使用的鈣肥。

1、基肥補鈣

因為南北土壤具有很大的差異，一般來說，北方土壤偏鹼性，南方土壤偏酸性。因此，在土施鈣肥做基肥時，建議北方地區以使用過磷酸鈣、硫酸鈣、硝酸鈣為佳，南方地區以使用石灰、鈣鎂磷肥為佳。

2、噴施補鈣

噴施補鈣可以結合病蟲害防治時一同進行噴施。噴施補鈣時，要根據土壤養分狀況和葡萄缺鈣狀況以及生育期靈活進行，既可以開花前、謝花後7-15天內、幼果膨大期、果實採收前10-15天各噴施1次，也可以在花後兩週到套袋前連噴2-3次，噴施的間隔以10-15天噴施1次為最佳。

在噴施鈣肥時要注意：①選擇晴朗無風的天氣噴施；②均勻噴施葉片的正反面，重點噴施葡萄的花序、果穗和生長幼嫩部位；③花前補鈣要和補硼一起進行，能夠同時提高鈣肥和硼肥的使用效果；④注意鈣肥噴施使用的濃度，不過過量或過高，如硝酸鈣使用濃度最高不可超過0.5％，以0.25-0.5％之間為佳。

3、衝施補鈣

衝施補鈣，可以在葡萄謝花後30-40天時淋澆葡萄根部，最好使用含鈣量比較高的鈣肥，這樣可以讓鈣營養藉助樹體的蒸騰作用，透過木質部運輸供應到到上部的幼果上。

四、葡萄補鈣時的注意事項有哪些？

1、酸性土壤補鈣，應當先用生石灰、熟石灰等把土壤酸鹼度調到6.0-7.5範圍內，然後再補充鈣肥；鹼性土壤補鈣，應當儘量增施充分腐熟的有機肥，這樣可以提高鈣離子的水溶性和活性，同時可以減少因土壤固定造成的鈣離子流失。

2、對於土壤問題較為嚴重的園地，應當先試用海精靈生物刺激劑等養根、護根肥藥，在活化土壤環境的同時，提高葡萄根系對養分吸收的活性。

3、補鈣時，應當注意控制氮肥、磷肥、鉀肥的用量，並不可把鈣肥與鉀肥、磷肥一起使用，否者會造成鈣素被土壤固定、發生元素拮抗或反應沉澱，進而降低補鈣的效果。

4、補鈣應當以底肥補鈣為根部，葉面補鈣為補充，不可只噴鈣肥，不土施鈣肥，二者結合才能達到葡萄最佳補鈣效果。

葡萄對鈣的需求量很大，幾乎和氮肥鉀肥差不多了，補鈣最主要的是底肥的補充，酸鹼度的調控和土壤活性，而不是尋找最佳時機。

所以，補鈣要注意下面的幾點

1.增施有機肥比單純增施鈣肥的效果更好，底肥必須強化，最好以基肥為主，衝施和噴施為輔。

2.偏酸的土壤最好先調酸，再補鈣。

3.土壤中微生物菌群的建立和菌群的活性必須重視。

搞明白這些後，我們的補鈣就要在重視幾個隊該需求量比較大的節點，一般我喜歡四個節點補鈣。

1.萌芽前後硝酸銨鈣或硝酸鈣鎂比較實惠，效果也不錯，一般每畝40--60斤。這時補鈣要注意地溫澆水不能太勤。萌芽後，葉面噴施鈣的效果不如增加光合作用，強化蒸騰拉力。

2.花前花後

花前養分儲備很重要，特別是鈣的儲備。

花後葡萄進入迅速膨大期，細胞分裂速度很快，對鈣的需求量很大，這時需要強摘心抑制新梢的消耗，讓更多的鈣流動到果粒。

花前可以安排矽鈣肥，但我跟喜歡高磷肥促花，所以還要提前些。花後硝酸鉀鈣及時而足量。同時關注土壤酸鹼度。

花前花後要注意，老化的枝條會影響果粒對鈣的吸收。硝態氮可以很好地延緩老化，硝酸鉀鈣很實惠。

3.膨大末期---著色前期，這時的補鈣對著色期的防裂有一定的效果。

具體時間要看枝條老化程度，一般膨大末期追加磷，著色前期追加鈣。

4.採收後補鈣，一般秋分前後能夠施底肥，可以在底肥中新增足量的有機肥和鈣肥。

晚熟品種最好在採收後衝施速效鈣肥來發育枝條，同時春施底肥的時候加足量鈣肥。

在農業種植當中，鈣元素是一種使用量比較大的中微量元素，僅次於氮磷鉀的用量，因此也有人把鈣成為“第四大量元素”。在葡萄種植當中，鈣也是比較關鍵的元素之一，關係到葡萄的產量和質量，重要程度不言而喻。

葡萄對鈣的需求

鈣是葡萄需求量比較大的一種養分，尤其很多土壤中含鈣量比較小，所以需要人工施肥來補充葡萄對鈣的需求量。一般來說，生產1000kg的葡萄需要6.7kg的氮，7.5kg的鉀，4.0kg的鈣以及2.1kg的磷，可以說葡萄對鈣的需求甚至大於對磷的需求，由此可見鈣對於葡萄的重要性。

鈣的作用

鈣在葡萄種植當中有幾個比較重要的作用：

1.促進養分的傳輸和吸收，提升果實膨大、增加果實甜度；

2.增加果皮韌性，減少爛果、裂果、日灼等病害發生；

3.促進故事著色、增加果粉，提升葡萄果實的外觀；

4.提升葡萄的抗逆性，減少病蟲害的發生；

什麼時候補鈣

葡萄樹的補鈣是貫穿整個生長時期的具體來說分為三個階段：

從萌芽到坐果期：這個時期對鈣的需求量大概佔到全年的40%，是為葡萄樹開花坐果打好基礎；

從坐果到硬核期：這個時候施入的鈣大概佔全年的30%，主要是為了促進果皮發育，導致葉片肥厚，根系發達，長勢健壯，抗病能力強。

從硬核期到著色期：這是葡萄補鈣的高峰期，雖然時間短但是需求量比較大，主要是提升產量，可以做到果皮增厚裂果少；果柄增粗不掉粒；葉片健康不早衰。

葡萄補鈣的方式

增施有機肥：有機肥當中含有各種養分，同時能夠改善土壤狀況，調節土壤PH值。

衝施肥料：衝施中微量元素是最簡單和直接的方式，結合秋施有機肥每株果樹施硝酸鈣1～2千克，3月份根系第一次生長高峰前期，每株追施過磷酸鈣0.25千克。

葉面噴施：除了衝施之外，在葡萄生長前期、幼果膨大期和採前1個月可以用葉面噴施的方式來補鈣，這種方式更快、效果更顯著。

葡萄補鈣最佳時期是什麼時候？

鈣是作物生長必須的營養元素之一，對作物的生長髮育具有極其重要的作用。鈣在作物體內一般以果膠酸鈣的形式存在與細胞壁中，增加細胞壁的韌性，防治果皮破裂，同時抵抗各種病害的侵襲。在瓜果類的作物的體內特別重要，尤其在葡萄等漿果類作物中鈣的作用就顯得尤為重要，部分時期葡萄對鈣肥的需要已經遠遠超過了對氮肥的需求。同時鈣肥對根系生長具有良好的促進作用，同時增強作物抗旱、抗寒、抗逆的功能。

一般1000kg鮮食葡萄約需要純鈣10公斤。在葡萄的整個生長期，萌芽到展葉、開花、掛果、膨大、專色，都需要有機肥的參與。針對鈣肥等微量元素的缺素性產生的症狀，是一個不可以逆轉的過程，也就是說當由於缺鈣產生了不良症狀以後再補充鈣肥是無濟於事的。所以鈣肥在葡萄的整個生產過程中，應做到提前補充。

鈣肥一般在土壤不不容易移動，且容易與其他元素產生拮抗作用，如氮、磷、鎂。根據這些特點，一般鈣肥可分三次補充。萌芽前一次，花後一次，膨果前一次基本可以滿足葡萄階段性高峰期對鈣肥的需求。鈣肥的一般以基施為主，葉面噴施為輔。為了提高果實品質減少裂果，要花後補鈣，一般花後兩週的時候進行補鈣。

大家最為熟悉的一點是鈣肥的防裂功能，關於葡萄防裂這塊根據大量實驗資料表明，鈣肥充足缺失可以起到良好的預防效果。更重要的一點是水分的管理，大多裂果發生在乾旱後大水澆灌，或者乾旱後忽遇到強降水。裂果這塊主要是一個水分的管理工作，做好良好的排水工作，控制葡萄園環境溼度，掛果期溼度一般控制在20%最為適宜葡萄的健康生長，不易裂果。