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1 # 江湖馬
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2 # 普米雅
不會正確使用筷子的人應該很多,我家6人家庭有1個人(2歲小孩)不會正確使用,我家老大我就花了2年的時間才教會他。現在的孩子動手能力差,父母們不能急於求成,要循序漸進。
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3 # 飛貓飛貓飛貓
西方人使用刀叉,講究很多,但我們使用筷子的民族,其實也有很多講究,只是現在大家都不太重視而已。
外出飯局留意一下,一桌十個人,基本上姿勢都不重樣。講實在話,標準姿勢是怎樣的,恐怕讓大家一下子說不完。
下圖是筷子使用的正確姿勢:
步驟一:用右手拿起一根筷子,位置是中上方,中上方可以減小手指夾東西的動作幅度。
步驟二:將第一根筷子放置於中指與無名指中間,最終延伸過虎口。
步驟三:第二根筷子要把它放置在食指與中指中間,用大拇指上端,壓住它。它一般比較固定。
步驟四:透過運動食指、中指與拇指的關節,控制第一根筷子,筷子的幅度及手勁,可以決定你夾食物的大小及輕重。
但是,背夾式、翹指式、握筆式、握拳式這些平時也見得很多,其實現代人也沒有麼多講究了。
倒是一些正確的筷子使用禮儀要多注意:
用公筷。現代人講究用餐衛生,餐桌上會出現公筷,其實這是好現象。我們用自己的筷子給別人夾菜,會讓大家覺得尷尬。
避免咬、叼筷子。這種行為容易讓人覺得你對這頓用餐非常無聊且不知道選擇吃哪個菜。這些習慣非常地不好,嚴重破壞你的個人形象。
避免敲筷子。吃飯的時候用筷子敲碗碟一種不尊重他人的不禮貌行為。
避免用餐時用筷子翻菜。不停地翻動菜品,左挑右揀,這也是很不禮貌的行為。
避免搶著下筷。容易給別人造成飢不擇食的感覺,別人還沒下筷,你就急吼吼地夾了幾筷子了。
筷子保持清潔。筷子上有米飯及蘸料的時候不要去夾菜,要不然顯得非常不衛生。
不把筷子插在米飯中央。這是大忌,聽說是給死人吃的飯才能這樣子插筷子。風俗我們還是尊重一下的。
正確選擇筷子:
選擇天然環保的竹木筷子。但要經常更換,使用過長時間,會積蓄很多的細菌,長期使用,影響健康。
一些看起來漂亮,但上色的筷子,不要使用,遇熱會釋放有毒物質。
選擇長短相同、款式相同的筷子。特別是餐桌上儘量使用長短、款式一致的。
筷子長度適中,方便合用為宜。
筷子事小,但小事突顯細節。黑貓白貓,會捉老鼠的就是好貓,會夾食物也就行了,管它什麼方式。
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4 # 中華美食文化
我感覺用筷子能加上來,熟練誰用就行了,還需要什麼正確姿勢嗎?
我知道筷子是妲己發明的,但是不知道這個姿勢是誰規定的。
當時妲己使用筷子的時候也沒有圖做來參考,也不清楚她用的是什麼姿勢。
筷子的使用五花八門,只要能加上來就是行。
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5 # 笑SPA
其實這個無所謂正確或者不正確。大家都那麼樣用,而你是另一種用法。在大家眼中你的用筷方式就是不正確的。甚至會有人認為你在裝。
不過有好多人就是這樣,自己認知能力有限,圈子又窄,所以他們看什麼都像裝逼,殊不知你們眼中的裝逼只不過是人家的日常生活而已,等你見識到更大的世界、進入了更大的圈子後你會發現,有太多人過著真正高逼格的生活了。
就比如合餐,很多人不用公筷,你能說他不會正確使用筷子嗎?因為大家都這樣,使用公筷就變成了“不正確”了!
就比如喝粥喝湯用筷子,因為大家都這樣,所以這樣就是“正確使用筷子”,用勺子調羹喝粥喝湯的就是“不正確使用筷子”
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6 # 昨夜忘語
筷子中國傳統吃飯用的工具,基本上每個人都能用,但要說正確的使用90%的人都要排除在外,每個人都有自己覺得舒適的使用方式,我們或多或少都有不到位的地方。
回覆列表
筷子還能有什麼正確的姿勢嗎
只要用的順,不是七歪八歪就可以了
你自己用的順,用得熟練,就不用管別人的眼光了