無論是土雞蛋還是超市售賣的雞蛋，其主要營養物質都是大同小異的，喜歡吃就多吃點，不喜歡吃也沒必要為了所謂的營養強迫自己吃，雞蛋含有豐富的蛋白質，吃了還是對人體有益的。

可以的。要適量。“早上吃一個雞蛋，晚上喝杯牛奶，中午吃蘋果。”其實吃蘋果是指蔬果類食物。雞蛋膽固醇含量比較高，建議一天最多每人吃一至兩個。

不管是什麼吃喝的東西，吃喝多了都是不應該的，除非你身體特別缺乏那些東西與及是經過專業的指導需要多吃喝一點補充的，不然還是少吃喝一點吧

純綠色土雞蛋兩三塊錢一個，普通雞蛋五毛，價差不小，即便溜達雞，也不能杜絕藥物使用的。雞蛋反正天天吃，吃著也還算好吃，冬天青菜很多五六塊錢一斤甚至十來塊，茄子豆角還四塊以上呢，雞蛋才三四塊錢，不吃雞蛋不是傻麼？那也有很多人捨不得吃呢！歷史慣性導致他們就認為雞蛋有營養，捨不得吃，那年去一過的不錯的朋友家，他媽烙韭菜盒子給他送過去，看到我在那馬上改口說給兒媳婦留點！我心想，這是怕我吃啊？我那朋友也沒問我吃不吃。那破韭菜盒子我都不稀吃，平時想做我媽隨時做，也會做，歷史習慣讓他們以為那是好東西而已！在外邊吃飯朋友也不摳，吃啥隨便，進他家裡的東西，都當好玩意，他媳婦買的小餅乾和乾果一類的，也當好東西。這就是城市小市民的歷史沿襲，很難改過來的心態。很多城市人，都有城市心理病，這種心理病會讓很多事情扭曲，獨立，勢力，小氣且敏感，但是又臉皮厚，各種。。。。

感謝您對健康飲食的關注！

雞蛋是營養學家和專業醫師最為推崇的營養寶庫，也是最廉價的營養價值品。尤其是在我們國家，不管南方北方，都很喜歡吃雞蛋。雞蛋的營養價值和對我們生活的重要性子不多說！

含有抗生素和不安全的飲食因素是目前大家能吃到的雞蛋甚至是號稱土雞蛋的重要缺點，因為養殖環境的惡劣和缺少獸醫的專業指導，養雞戶並不知道如何合理安全的給母雞喂藥，才導致了抗生素的嚴重超標進而危害我們的身體健康，長期食用抗生素超標的雞蛋會導致人體免疫力下降，影響身體健康。

是不是就沒有安全的雞蛋了？

答案是否定的，大型正規的養殖場有安全的餵養流程和專業的獸醫藥人員指導禽類健康飲食，並且有規範的檢測抗生素流程，保證出產的雞蛋安全。

想吃安全的雞蛋，選擇大廠比較靠譜！

個人認為，以現在養的雞全部都是打激素，從一個剛出殼的小雞苗到上餐桌，一直離不開打激素，而這個雞蛋從雞裡產出來也帶一部分的激素，這個雞蛋就少吃為主。

我記得六十年代，想吃還吃不到，家裡雖然養了幾隻母雞，天天下蛋，媽媽說要留著賣錢，那時候可苦了，如今，市埸到處都是雞蛋，也不貴，蔬菜也要四，五塊一斤，雞蛋也不過如此價格，很划算，不吃，傻啊！但不要多吃，一個到三個，對身體有好處

雞蛋是我們平時最常見的蛋類食材。營養價值很高。以個人經驗來看，天天吃未嘗不可，但是要注意適量。

為什麼說經驗呢？我媽胃不好，可能是遺傳的原因，我舅舅和小姨也是胃不好。以前不敢吃辣，涼，油的東西。自從每天堅持喝雞蛋，喝了大概有三年多吧，明顯的感覺胃好多了。一般是早上起床，空腹喝，就是開水衝的那種。

再有營養的東西也不可以過量食用。再說了，雞還是母雞，蛋已經不是以前的蛋了。飼料的新增劑太多，尤其是激素，危害都是潛移默化的。真正的散養蛋可遇不可求啊。就連我們農村，要想吃純正的散養糧食雞蛋都得去隔壁村一位老奶奶那預訂。

我們也沒法檢測到底如何，就拿倆雞蛋從外觀對比一下吧。一個是超市常見的普通蛋，一個是從老家帶來的散蛋。隨手拍……

現在的雞蛋天天吃好麼？

雞蛋在我們生活中是十分常見的，可以說普通的不能再普通了，它在我們日常餐桌上無處不在。但是就這個問題細細分析，就發現小問題大智慧！下面兔妹就兩個方面來談一談自己的看法：

一，提問者問的是“現在的雞蛋”，現在的雞蛋怎麼了？擔心的是食品安全的問題。在農村生活過的我們都知道，小時候就算家裡養著一大群雞，每天用稻穀或者剩飯喂的飽飽的，伺候的好好的，它也不見得天天給你下蛋，天熱了不下，天冷了不下，沒有長到下蛋的時候不下，而且蛋的個頭還小，蛋殼有時候薄有時候厚。記得媽媽都會在晚上提前摸摸雞屁股，就知道第二天哪些雞會生蛋，哪些不會，每天聽到雞叫聲，好開心的，立馬跑過去收起帶著餘溫的雞蛋，還捨不得吃呢！

反觀現在的雞蛋，第一點，就是雞的成長速度驚人，餵養的都是飼料，這裡面我們不能說都含不好的激素，但是總歸讓人不放心。第二點，雞沒有自由，一格一格的，每天都是吃和生蛋，衛生狀況令我們擔憂，就算現在流行的散養，吃的也還是伺料，不過雞活動空間大了而已，而這個雞蛋的價格比前面的那種可貴得多了！好多人為了孩子，老人都在買這個所謂的土雞蛋哦！

二，提問者問的是“天天吃”好麼？這個就要分情況了，在選擇有保障的雞蛋的前提下，也要分情況了，兔妹認為對於長身體的孩子，孕婦，哺乳期的產婦，老人，以及營養不良的人可以天天吃，不要多，1-2個足以，吃多了也不消化，還加重身體負擔，營養也吸收不全呀！而對於普通大眾，想吃就吃，不想吃就不吃，身體也不缺這點營養，幹嘛在吃雞蛋上面為難自己！

最後總結一下：挑選雞蛋一定要注意，如果不能吃到百分百的土雞蛋，沒有必要天天吃，身體健健康康的也沒有必要非要糾結於天天吃雞蛋。大家怎麼看？

現在的雞蛋天天吃好嗎？

這個問題弄明白的應該是兩個問題:

第一、您所謂的”現在的雞蛋”指什麼？現在的雞蛋怎麼了？

第二、天天吃雞蛋可以嗎？好嗎？

下面逐一解答:

第一個，“現在的雞蛋”指什麼？怎麼了？

我想。您所謂的“現在的雞蛋”應該是指現在的雞蛋都是養殖場圈養的雞所產的蛋。

養殖場圈養的雞下的蛋，怎麼了？

大家擔心的無非就是洋雞蛋和土雞蛋，肉雞(圈養的雞)和土雞(散養的雞)之間的差別。

有關雞蛋

其實，土雞蛋和洋雞蛋在營養價值上來說沒有多大差別，反而土雞蛋的膽固醇含量要高於洋雞蛋，當然了，土雞蛋蛋黃中的葉黃素高於洋雞蛋。從口感上來說，土雞蛋要髮香一些，因為膽固醇高的緣故，髮香是脂肪的一特點。

只是吃得時候選擇更適合自己的，比如洋雞蛋更適合於中老年人，土雞蛋更適合於嬰幼兒、青少年食用。

有關雞，說雞蛋就不免得提到雞

對於現在大型養殖場圈養的雞，大家大可不必顧慮，很多人都覺得散養的雞都是生長大半年才吃，而現在的雞30天就出籠，在老百姓中傳著雞打了激素的說法，其實，這只是大家自己所想，並不是真的。你以為激素不花錢買啊，激素很貴的，成本很高的！再說了，現在30天就出籠的雞隻是一個品種，叫白羽雞，這種雞的特點就是長得快，肉多。最早這種雞是用來“鬥雞”的，後來廣泛養殖。

兩種雞的環境和安全問題

從養雞的環境上和安全上來說，養殖場養的雞都有優越性的，你比如，養殖場養雞的環境如溫度、溼度、空氣、光線都是科學的調控。儘可能最大限度控制雜菌的進入。而且飼料也是科學配比。反而散養的雞在外吃雜物、蟲子、水等，你是不知道它喝的水是不是經過汙染的等等，吃飽了沒吃飽都不清楚。所以散養的並不一定吃起來就安全。

不要太盲目，相信一些只是自己所認為的或是謠傳。也沒必要刻意去買土雞蛋，土雞蛋的價格還高很多。(這是商家利用人們的心理而特意賣高價的。)

第二個，天天吃雞蛋，好嗎？

《中國居民膳食指南》最新，《中國居民膳食寶塔》推薦，雞蛋每天的攝入量在40-50克(也就是1箇中等大小的雞蛋)。這就說明雞蛋是可以天天吃得，而且量為1個就可以。

如果你每天不吃雞蛋、不吃肉(瘦肉)、不吃豆類，你每天的蛋白質是攝入不夠的。

雞蛋是可以天天吃的，但是不要太多，吃多了其他食物中的蛋白質就需要減少了，所以1個就好。最好的吃法是帶殼水煮雞蛋，這樣你也不會吃厭的。我就是每天吃一個，早餐時食用。

現在的雞蛋可以天天吃嗎？

個人覺得不管是以前現在以後雞蛋都不可以天天，需要適量的攝入，雞蛋膽固醇的含量很高，多食用會增加肝臟腎臟的負擔，還會照成營養過剩脂肪的堆積照成肥胖，兒童吃雞蛋過多會導致便秘消化不良，需要家長適當的給孩子新增，果蔬，雞魚肉蛋，粗糧合理的搭配，孕婦也不可每天吃雞蛋，會造成消化不良，積食等但也不可不吃（我懷孕的時候吃不了雞蛋吃不了雞肉，甚至都不能看到雞

每天適量食用雞蛋尤其是蛋清對身體是有好處的，因為蛋黃中的膽固醇含量非常高。一個星期最好不要超過5個，雞蛋裡面有鈣，吃雞蛋能長高。如果每天都吃雞蛋，身體會有太多蛋白質，對身體不好。

雞蛋富含膽固醇，營養豐富，一個雞蛋含蛋白質，脂肪等營養物質，雞蛋蛋白質的氨基酸比例很適合人體生理需要、易為機體吸收，全球使用率極高，營養價值很高，是人類常食用的食物之一。

很多人都說針對老年人使用，一定要少吃，怕膽固醇太高，經專家事實證明，問題不大，但是吃太多會增加肝腎的負擔，同時會增加腸胃的負擔。

同時看到很多朋友在生食雞蛋，認為可以把營養放大化不流失，這個也希望及時改掉習慣，以免發生腹瀉腸胃不適的狀況。

附語：營養千萬種，適量進食補。多了會影響其他營養的綜合吸收。

雞蛋而言，是一直以來建議大家要每天食用的一種食材，也可以說是一種天然健康食材。個頭玲瓏，顏色相間，最重要的是雞蛋營養豐富，無論是蛋白質還是礦物質鐵，或是卵磷脂等營養物質，含量較高且質量完美。所以，雞蛋天天吃是一個確定的命題，建議您各位每天可以吃1—2個雞蛋。當然，健康食用雞蛋，有些事情也是您要從生活當中注意的。

雞蛋，為何建議您每天都要吃？

雞蛋，被譽為全營養食品，是優質動物蛋白中的首席食品，蛋白質含量豐富，而且易於吸收，增強身體的抵抗能力，提供能量，為每日的工作和學習奠定基礎；另外，雞蛋也是礦物質鐵的優質補充食品，預防缺鐵性貧血的發生；每天食用雞蛋還能不錯的延緩胃部的排空速度，增強飽腹感，對於減肥人群來說也是不錯的食品。

另外，在不計營養物質含量的基礎上看雞蛋，雞蛋本身也是一種含有豐富的膽鹼物質的食品，膽鹼是“合成大腦的神經遞質”—乙醯膽鹼的必須存在物質，堅持食用可以提高大腦的記憶力，促進注意力的集中程度。

而且，吃雞蛋可以很不錯的保護我們的視力。雞蛋不僅有蛋清，還有蛋黃，蛋黃中存在豐富的葉黃素和玉米黃素，經常補充可以減少眼睛被紫外線傷害的機率，而且還能降低患白內障的機率。

最後，常吃雞蛋還能提高我們自身的警覺性，酪氨酸是雞蛋中含有的一種氨基酸物質，恰恰這種物質可以提高人體的警覺性，也值得一提。

健康吃雞蛋，您應該這樣做：每日1—2個，超量食用沒有任何意義：

雞蛋，雖然很有營養，但是也不建議您多吃，每天吃1—2個最為靠譜，不可過量，無論您是兒童還是孕婦乳母，都應該如此。

拒絕吃生雞蛋：

生雞蛋食用後不容易消化，更不易吸收；另外生雞蛋中容易存在沙門氏菌等有害微生物，對於人體有較大的威脅，不可食用。

吃雞蛋，必須蛋黃＋蛋清食用，不可缺少：

對於雞蛋來說，蛋黃更加優秀，比蛋清還要有營養，所以吃雞蛋必須吃蛋黃。

煮雞蛋要適當，不可過火：

煮雞蛋請您靠譜為之，首先冷水下鍋，然後慢火小煮，沸騰後煮三分鐘，最後關火燜制5分鐘即可出鍋。

對於雞蛋，一天吃一個最為靠譜，不存在問題，當請您健康食用，不過量、拒絕生吃，蛋黃＋蛋清才是王道。

營養小糖來為大家解答，雞蛋天天吃好不好，得看個人的體質，除了高血脂、腎病、膽囊炎等疾病患者不能多吃雞蛋以外，大多數人都是可以每天吃雞蛋的。但是很多人吃雞蛋是有誤區的，下面小糖來給大家做個簡單盤點。

1.雞蛋的食用量，普通人可一天1個，三高人群可一週吃3-4個，消瘦及營養不良、病後調養人群可以適當多吃，一天吃2-3個都是可以的。較嚴重的腎病患者吃雞蛋需諮詢醫生。

2.雞蛋的食用方法，煮著吃、炒著吃、蒸水雞蛋吃、煮蛋花湯吃都很好，易於營養吸收。煮雞蛋不要煮得太老，煮到蛋黃呈現金黃色，口感酥軟的時候最佳，煮太老會讓蛋白變韌，不好吸收。另外，煎雞蛋、油炸虎皮雞蛋會使得雞蛋的營養有所損失，還會增加雞蛋的熱量，不太推薦。當然最不推薦的就是生吃雞蛋，這樣並不能去火，生雞蛋裡面還會有病菌，並且其蛋白質吸收率非常低。

3.洋雞蛋和土雞蛋，紅皮雞蛋和白皮雞蛋的營養價值差不多，大家沒必要太過糾結。相對來說，土雞蛋的風味要好一些，而紅皮雞蛋和白皮雞蛋在某些礦物質和維生素上有少許差異，蛋白質含量並沒有明顯區別。

4.吃雞蛋的時候沒必要捨棄蛋黃，蛋黃是雞蛋的營養精髓所在，雖然蛋黃的脂肪和膽固醇含量較高，但是雞蛋所含的卵磷脂可以抑制膽固醇的吸收，每天吃1個蛋黃問題不大。