目前看應該在五一以後，三月底應該差不多結束，四月剛開工很多人收入還沒恢復。加上一些人比較小心謹慎。所以五月以後去了。

現在馬上三月中旬，公司也在慢慢開工了，假如餐飲要恢復到疫情前，過度個四月份是不夠的，應該要五月或者六月，疫情全面控制才有可能，純屬個人觀點…

目前除湖北之外，其他多地疫情都慢慢清零了，但是由於各條高速的開通都怕交叉傳染，所以五一之後慢慢會灰復正常的。

全國除湖北武漢以外，各省在病例清零以後，餐飲將慢慢恢復，透過這次役情，所有餐飲將在二三個月會有很低一個值，五月，六月，七月

如果清零二三個月突然出現復個例，又將是一嚴控，嚴查。

如果二到三個月沒有復發，將全面恢復。大至七月以後。

如果五月左右役苗和特效藥研發成功，投入使用，新冠會消滅，人們將不在恐懼。所有餐飲一樣恢復，畢竟我們是人情社會，大吃大喝依舊，野生動物除外。海鮮更加暢銷。

首先餐飲業能否先恢復正常，取決於疫情防控最終的程序。餐飲業現在處於低估是不爭的事實，要想恢復到疫前水平，先要堂食恢復正常了先。至於說要恢復到往年的巔峰資料或者說往年同期的一個水準，肯定還有一定的困難，商家，企業們要做好心理準備。哪怕現在疫情就是結束了，人們的心裡還是會因為這次疫情的衝擊，影響，那種恐懼感一樣是沒有消除的，還是會進入一段時間的緩衝期，他們還是會選擇少在外面吃。

餐飲業受到的衝擊非常大，疫情即使得到好轉，餐飲也是如履薄冰，只有等到全國宣佈不戴口罩，學生們正常上課了。那時，餐飲也是會快復活的行業。