單一品種的品質化、標準化和規模化，是進行產業佈局的前提，從苗木角度來看，其產品品類屬性決定了經濟價值的運營管理的參與度和市場應用的廣泛性。

沙棘，作為生態產業鏈的重要的種質資源，具有區域利用價值，如果在品種選育和開發上獲得突破，可以突破其原有生物適應性，經濟價值才能獲得最大化的延展。

歸根結底還是認知度不高，我本人最愛喝生炸沙棘汁，但迄今也只喝過呂梁野三坡牌，其它的品牌沒見過，其它的沙棘產品也沒見過。

可見對於大眾來說，沙棘產品的渠道並沒有向終端鋪設開，可能很多還存在於區域範圍內。

你看廣東涼茶，如果沒有加多寶王老吉，它能被全國人民熟知嗎？紅棗名頭夠響亮吧？如果沒有好想你去做快消食品，它還是中老年人的養生保健品；普普通通的葵花籽如果沒有恰恰品牌的推動，它還是初級農產品；東阿阿膠一個公司就能讓全國養的驢不夠用……

初級農產品只有到快消食品，才能讓它的生產效益大幅提升，而這一步需要會做品牌的龍頭企業去帶動。

沙棘按說現在也開發出不少產品，有果汁、果醬、化妝品、藥品，但品牌呢？相信99.999%的人消費者都不知道有哪些牌子或者哪個牌子好。沙棘果油可以做化妝品，但有沒有跟知名化妝品廠商合作開發？

市場是可以教育的，就像喬布斯說的，蘋果不是為了迎合消費者，而是出乎消費者意料；第一臺汽車的發明人曾經說過，如果按當時的使用者需求，那他們就造不出來汽車，而是培育更快的馬。

所以對於沙棘也是這樣，找一個拳頭產品（我看生炸沙棘汁就不錯），把這個產品在全國範圍內打響，然後讓消費者認知到沙棘是非常有價值的原材料。

這個命題是偽的。沙棘在中國治沙過程中已經被大範圍推廣！你沒有接觸到是受限於沙棘的生長環境和單位產量註定了沙棘無論如何都是小眾產品。你能想象在江南水田或東北林區還是內蒙牧區大範圍種植沙棘麼？！氣候條件和經濟價值決定了沙棘就是治沙植物！

沙棘可作為藥用和食用，好處很多。sod成分可作為美容（聖品），藥用（可保命），食用（延年益壽，美容養顏）。

可惜對生長環境有限制，目前只在內蒙和貴州小部分割槽域有生長（天然的），人工種植的有一些但提取價值不高。

現在大部分公司宣傳內含沙棘汁提取物（sod）都涉嫌虛假宣傳（包括大寶sod）。因為sod極易氧化，無法儲存，必須在專用冷鏈中儲存，目前最先進的技術也只能儲存4個月。因為儲存及運輸成本很高價格也很貴，有錢人可作為日常食用，一般家庭只有保命時食用吧（味道還可以的，我看有位仁兄說味道不好）。

目前沙棘被一家公司大面積承包，他們解決了儲存問題（4個月），所以大部分企業的宣傳都是虛假的，他們連原料都弄不來。

這家公司的名字就不說了，以防廣告嫌疑。

敬上。

止ox說的對，你是沒有真接觸這個東西，看著紅槓槓結一樹，其實果實很小，一棵樹果實，總重沒有多少，渾身是刺，採摘困難，儲存運輸都不容易，不熟摘不下來，熟了一摘就爛，真正的鮮沙棘，榨一杯原汁，能酸死人，一杯原汁，加大量的糖，能兌出十杯呂梁“野三坡”沙棘汁，才能喝著舒服。

0902經過多年的努力，在我國西北地區開展的沙棘樹推廣已經取得了驕人的成績，不過同時也面臨著很多現實的困難和問題。這也成為限制沙棘產業快速規模化發展的原因。

先簡要介紹一下沙棘。

沙棘樹是胡禿子科沙棘屬的一個亞種，形態優美，是古老河岸的落葉樹種。該樹種本來是灌木，在祖國的西北地區，它是防風固沙的優良樹種。

沙棘樹互生或輪生，雌雄異株。成熟的沙棘果含有Vc 、Va、 Vp等大量微量元素，因此在世界上有“Vc之王”的美譽。而Vc具有增強肌膚免疫力、瘦身健美等功效，在西北地區有用沙棘果製成的沙棘飲料，也作為地方特產饋贈親友。

沙棘樹千姿百態，樹葉翠綠，五月開花，六月結果，到深秋時節，綠葉間綴滿金黃色的小果子。由於樹形奇特，畫家們稱之為“國畫樹”；因其生長特性，詩人們又稱之為“神話樹”。每年的8月中旬到11月下旬，是觀賞沙棘樹這一立體“盆景”的最好季節。

以上講的都是沙棘果的優勢，還有就是沙棘枝也是非常好的生物質能源，被修剪砍伐利用，但是還是非常有限。這就涉及到為什麼推廣效果有限的關鍵問題之一。

1、沙棘果很好營養價值高，但是採收難度大，機械化程度低，採摘加工成本高，直接影響了市場接受情況。

2、如果為了更好地採收沙棘果，就要保證好的品種和每年的樹體修剪養護。

修剪工作對於目前的品種而言需要人工操作，還不能機械化，所以規模化難度非常大，也導致結果兩三年後，修剪不及時就產量急劇下降，形成鬱閉後，就會慢慢退化死掉。

3、所以必須保證沙棘樹體的及時更新，不然沙棘樹壽命短。

一般在結果三年後即7年生時考慮小更新，適當回縮老結果枝，緩放或重剪結果枝下部的徒長枝，使其成為結果枝。

10年生時應考慮大更新，叢狀整形的可留一個從60釐米處短截，其餘從基部截去。從當年發出的新枝中選留主枝，形成主幹形新冠。主幹形的可在春季從根頸處鋸斷，促發枝後可按叢狀整枝，第五年即可結果。

說簡單點，要進行更大規模推廣，還需要品種更新、生產管理技術提升、工具裝置配套升級、加工產品最佳化等等系統性問題進行不斷解決。也希望產業得到新的動力，快速發展。

沙棘產品的功效百度百科都有查到很全面，很專業，包括其他人的回答一定非常專業，我想就您說的推廣不起來這個問題做些解答.1，您說的感覺推廣不起來，是您個人推廣不起來，不是整個沙棘產業推廣不起來，整個沙棘產業每年的業績一直都在持續增長，這是毋庸置疑，就證明沙棘產業的前景是非常好

沙棘以前的市場可以說是幾乎為零，一個需要從零開始推廣的農產品，沙棘果推廣其實算還可以的了，畢竟是一個新的產品，一個新的產品想開啟銷售市場還是需要時間，需要一個過程的。

沙棘主打是營養健康，豐富的維生素等等，其實還蠻俗套的，這可以說是任何一種新出農產品都可以用的推廣套路了。

據說它的維生素C的含量每100克鮮果含有80到1500毫克，是獼猴桃的5到8倍，山楂的70倍，西紅柿的80倍，葡萄的200倍。也不知道是不是真的，但酸是真的挺酸。

就推廣而言，還是比較成功的，而且可以算是國家重點扶持的專案，據說沙棘是一種防風固沙，保持水土，改良土壤的優良樹種。它的生命力和繁殖力超強，而且在種過沙棘的荒地上再種植農作物，會明顯的增產哦。雖然不知道是不是真的，但聽起來真的蠻神奇的，感覺是一個好種，好處又多，經濟價值又高的優良品種。

我個人覺得，沙棘推廣受限，可能有一部分原因是因為，它真的.....太酸了！我記得我第一次接觸它的時候，還不是吃的果子，我當時是買了一箱沙棘果的飲料。當時買的時候也是因為看著說是有豐富的維生素，加上名字奇特也沒有見過，就買了一箱回家。

開罐喝第一口的時候，其實我本人是有點難以接受味道的，它不是檸檬的那種酸，是除了酸以外還透露著一種奇特的香氣。因為味道很刺激，一度成為我早起提升醒腦的神器，後來我發現放冰箱冰過之後就不會那麼酸了。

其實我舉這個例子就是想說，口味可能會是沙棘推廣需要遇到的問題，如果沙棘加工後的農產品，口味更佳大眾化讓大家接受，應該會更有利於推廣吧，比較它是很有營養的。

沙棘是一種落葉性灌木，其特性是耐旱、抗風沙，可以在鹽鹼化土地上生存，因此被廣泛用於水土保持。沙棘果實中維生素C含量高，素有維生素C之王的美稱。

我國是沙棘資源最豐富的國家，目前，全國沙棘種植面積每年新增100多萬畝，沙棘資源總面積已達4000多萬畝，佔世界沙棘總面積的90%以上，主要分佈在西藏、青海、甘肅、新家、陝西、四川、山西、內蒙古、河北、遼寧等省區。沙棘種質資源豐富，有中國沙棘、肋果沙棘、西藏沙棘三個品種以及大果沙棘系列品種，前三種為天然原始分佈種，大果沙棘為近年來的引進種。沙棘為藥食同源植物，沙棘的根、莖、葉、花、果，特別是沙棘果實含有豐富的營養物質和生物活性物質，可以廣泛應用於食品、醫藥、輕工、航天、農牧魚業等國民經濟的許多領域。沙棘果實入藥具有止咳化痰、健胃消食、活血散瘀之功效。現代醫學研究，沙棘可降低膽固醇，緩解心絞痛發作，還有防治冠狀動脈粥樣硬化性心臟病的作用。

沙棘資源的藥用價值和保健價值如此之高，但是為什麼還是推廣不起來？

第一：沙棘的認知度不高，對於大眾來說，沙棘產品的渠道並沒有向終端鋪設開，可能很多還存在於區域範圍內。你看廣東涼茶，如果沒有加多寶王老吉，它能被全國人民熟知嗎？紅棗名頭夠響亮吧？如果沒有好想你去做快消食品，它還是中老年人的養生保健品；普普通通的葵花籽如果沒有恰恰品牌的推動，它還是初級農產品。所以初級農產品只有到快消食品，才能讓它的生產效益大幅提升，而這一步需要會做品牌的龍頭企業去帶動。沙棘按說現在也開發出不少產品，有果汁、果醬、化妝品、藥品，但品牌呢？相信99.999%的人消費者都不知道有哪些牌子或者哪個牌子好。市場是可以教育的，就像喬布斯說的，蘋果不是為了迎合消費者，而是出乎消費者意料；第一臺汽車的發明人曾經說過，如果按當時的使用者需求，那他們就造不出來汽車，而是培育更快的馬。所以對於沙棘也是這樣，找一個拳頭產品（我看生炸沙棘汁就不錯），把這個產品在全國範圍內打響，然後讓消費者認知到沙棘是非常有價值的原材料。

第二：雖然沙棘資源總量較大，但面臨著資源分散等問題。天然沙棘林多分佈在偏僻的溝谷山坡，採摘困難；人工沙棘林多是薪炭林，經營粗放，雌雄株比例失調，單位面積產果量低；部分沙棘林地蓋度高，人員難以進入，無法有效利用。沙棘資源的潛力遠沒有挖掘出來，其產業尚未進入資源培育和產品市場相互促進的良性發展階段，資源的利用與管理還不適應產業發展的需要。

第三：沙棘產業由於資源利用率低、產品深加工能力不足、政策保障不完善、生態效益與經濟效益的矛盾，尤其是龍頭企業帶動作用不明顯、企業與農戶的利益機制不完備等突出問題，導致沙棘原料經濟效益低下，嚴重影響了農民種植經營沙棘的積極性和主動性，也導致了沙棘產業發展程序緩慢、其引領作用和帶動作用未能有效得以發揮。並且沙棘深加工處於起步階段，受資源培育、利用及科技研發等因素的影響，規模較小，未形成規模化生產能力。企業與農戶的利益機制聯絡不完備。企業收購網店少，大部分沙棘得不到利用；收購單價較低，群眾採果積極性不高，企業與農戶的利益聯絡不完備。

合理制定沙棘產業發展規劃，重點解決沙棘產業發展的突出問題，拓寬沙棘產品的銷售渠道，建立具有較強市場運作能力、網路健全、功能齊全的沙棘產品營銷體系，加大沙棘產品推銷力度，擴大對外宣傳，進一步提高知名度，這樣沙棘的經濟價值才能獲得最大化的延展。

沙棘果汁挺好喝的，在甘肅，陝西都喝過，我覺得它的問題是，在包裝上，反正我喝的都是玻璃瓶的，這種瓶子運輸成本很高，本身也沒啥留存價值，接開水湯手，接涼水容量太小，自駕車上倒水口太小，反正怎麼用都不方便。而且儲存時間短。本身很想帶一些路上喝，或給朋友帶點回去，太沉重，送朋友又太小氣，所以每次都是一次多買幾瓶當時就喝完，然後把瓶子當垃圾丟到垃圾桶裡。這樣就無形中損失了傳播渠道。

沙棘果本身營養價值豐富，維C含量大概是獼猴桃5-8倍，素有維C之王的美譽，

眾所周知沙棘果多數分佈在西北地區，內蒙、東北，分為野生小果沙棘和人工種植的大果沙棘，不論野生沙棘還是種植的沙棘成本都高於市面上大部分水果，

純的沙棘果漿口感過酸，大眾接受度不好，做成果汁飲料酸甜可口，果汁含量從10%-40%是比較常見的，

沙棘汁飲料的價格在果汁飲料行業內屬於價格偏高的， 代理商覺得批發價偏高利潤不大，所以很多酒水商不願意代理推廣，這也是很關鍵的一個問題，光靠廠家自己做推廣畢竟是有限的，而且酒水飲料類不像其他產品，果汁類利潤都比較薄，發貨越多運費越划算，隨著近兩年沙棘的熱度越來越高，也被越來越多的人認可，沙棘汁的銷量比前幾年已經有了很大提升，但是依舊是價格問題影響銷量，