玉米種子催芽上下都出芽怎麼回事？

首先回答您，這是正常現象，普及一下玉米種子的發芽過程您就會明白。

1、種子吸水膨脹；種子吸水後其所有的細胞體積開始增大，達到一定量後對種皮產生膨壓，使種皮開始破裂；

2、種子萌動；隨著繼續吸水，種子內部的代謝開始加強，胚乳中的養分開始向胚輸送，胚根尖率先突破種皮，也叫“露白”；

3、種子發芽；胚細胞加速分裂，生長開始加快，胚根繼續生長，隨之胚芽伸出，併發育到一定程度時，稱為發芽。

隨著種子胚乳養分的繼續轉化供應，往下的芽最終發育成根，往上生長的芽發育成莖葉組織，就形成了玉米苗。

“催芽”就是要人為創造種子萌發所需要的最佳溫度和水分指標，達到加快種子萌發和發育的目的，證明您的目的達到了，應該恭喜才對。

這是一個很自然的生理現象，玉米種子吸水膨脹，需要吸收相當種子自身重量的50%的水分，才能開始新的生命活動，發芽是有一定溫度要求的，最低要求8～10℃，空氣，要求有一定的透氣性，

一、下芽，實際是初生根，也叫種子根，胚根，是首先突破種皮長出的根，其作用是為幼苗前期2～3周生長所需要的水分，養分。

二、上芽，實際是子葉，三葉以後以後長出葉叫真葉，子葉的作用是利用葉鞘頂土出苗，進行初期光合作用。

玉米種子催芽時，上下都長芽這是正常現象，這就是玉米的根和芽！

玉米種子在合適的環境（溫度、溼度、空氣）下，經過吸水膨脹，開始萌動，露出白頂，俗稱露白，再經過形成胚根、胚芽階段，先長出來的芽為根，後長出來的為芽，根往下生長，芽往上走，如果是種在地裡，出土以後成苗！

玉米種子上下都出牙，這得看它是不是玉米芽長出來了嗎。如果長出來了，又旱回去的芽，那真是不好長出來了，即使長出來了，但出芽率也會很低。

玉米種子是具有長成玉米成株能力的繁殖體，它由胚珠經過傳粉受精形成。玉米種子由種皮、胚和胚乳3部分組成。玉米種子被分成常規種、自交系、單交種、雙交和三交種四種類型。

一、玉米種子浸種時間因水溫不同而異。常用的方法是：將開水和涼水各一半（約45℃左右的溫水）浸泡8～10小時，用盆盛裝，然後將選好的玉米種子投入水中，水面要超過種子20至30釐米，同時用木棍攪拌，以使種子受熱均勻，水溫控制在25至28度，當種子吸水膨脹後（約浸泡8～10小時），立即撈出進行催芽。注意水溫不能太高，尤其是在浸泡黏玉米

時水溫要低些。

二、玉米種子催芽的最適宜溫度是15度左右。具體方法是：將浸好的玉米種子撈出並控好水後，放在瓦罐或席簍裡，上面蓋上溼布或稻草等，種子溫度不超過30℃，如炕溫過高，就用木板將種子墊起來，並常翻動，使種子上下層受熱一致，出芽整齊。一般情況下，經過24小時，玉米種子便“扭嘴”。在催芽過程中要嚴格控制溫度，這是很重要的，如在發芽過程中種子溫度升高，應立即用涼水沖洗降溫。然後放在太陽下催芽。種堆溫度保持在20度左右，每隔3小時檢查一次種堆溫度，並上下翻動一次，以調氣散溫。溫度過高或過低時可透過移動位置來調節。當種子有40%至50%開始擰嘴露白時，即可挑芽播種。然後再把沒有發芽的種子用溫水浸洗一次，繼續進行催芽。這樣經過2至3次的反覆催芽後，凡是能發芽的玉米種子一般都可以播種出芽。

如果暫時無法播種，溫度條件2℃4℃左右劃傷下放置種子。為了實現適時播種，要選擇剛擰嘴壞笑種子發芽長移除，黃，種子播種，確保壯芽，以利於全苗。當與水播種，一定要挖的坑澆水，直到下再滲水投種，然後及時外殼，以及輕踩在腳上，防止露水通風，發芽。定植時不能挖得深的坑，也不能太粗套管，套管一般45釐米為宜。