我身邊有這樣的朋友，吃飯特別慢，大家一起吃飯，她最開始動筷，然後大家吃了，她也在吃，等大家吃飽了，她還在吃，

我認識一位朋友吃飯就慢、還能吃、關鍵還不胖、她吃飯吧、沒人打擾的情況下、中間還要熱一下飯。如果有孩子的情況那吃個飯就更費勁了

3-6歲是孩子身體發育的第一個加速期，也是成長的黃金時期，機會難得，不可錯過噢！

這是一位有經驗的媽媽針對孩子長高總結出來的食譜，很實用，供孩子和家長們做參考~

豬肝菠菜粥

豬肝菠菜粥是一款常見的粥品，菠菜中含有大量的胡蘿蔔素和鐵，也是維生素！

主料：豬肝、菠菜、泰國香米

配料：橄欖油、雞粉、食鹽

做法：

1、將泰國香米用清水浸泡2小時左右。

2、 將豬肝洗淨，用清水浸泡3小時左右，期間不間斷更換清水。

3、到這顏色，就差不多完成浸泡過程啦。

4、菠菜洗淨，焯燙一遍，切碎。

5、將浸泡好的米放入砂鍋中，一次性加足適量的清水。

6、煮至米粘稠，放入豬肝，煮至豬肝熟透。

7、放入菠菜。

8、入適量的雞粉。

9、放入適量的食鹽。

10、即可關火。

溫馨小提示：

這款粥具有補肝、補鐵、養血、明目的功效。

青豆蝦仁

青豆是很不錯的食物，加上蝦仁，真的是絕配，不僅好看，而且好吃，更重要的是營養！

主料：蝦仁 、青豆、胡蘿蔔

配料：油、鹽、大蔥、生薑



做法：

1、蔥姜切末，胡蘿蔔洗淨去皮。蝦仁用刀從背部剖開。

2、 去除蝦的泥線。

3、 把清理好的蝦仁盛到乾淨小碗裡，倒入少許料酒，灑入少許精鹽醃漬10分鐘。4、青豆洗淨，胡蘿蔔切小丁。

5、 把胡蘿蔔丁，青豆入開水鍋焯水後撈出備用。

6、鍋裡倒入植物油，油熱後倒進蝦仁滑炒至蝦仁蜷起後撈出控油。

7、 另起油鍋，放入蔥花、薑末爆香。

8、 倒入焯水後的胡蘿蔔丁，青豆。

9、大火翻炒均勻後撒少許精鹽，炒勻。

10、 倒入蝦仁，翻炒至熟即可。

溫馨小提示：

1、蝦仁用刀從背部剖開，去除蝦的泥線。

2、蔬菜丁焯水後再炒可減少炒制時間。

3、蝦仁用熱油滑炒再下鍋炒制可保持蝦仁的鮮嫩。

4、盛菜的盤子建議提前用熱水燙後再盛菜，可保持蔬菜的熱度並且熱的容器也更容易揮發出菜蔬的香味。

玉米板栗排骨湯

排骨、玉米、板栗都是補鈣的好東西，搭配在一起營養是很豐富的！

主料：排骨、甜玉米、栗子肉、胡蘿蔔

配料：蔥姜、大料、黃酒、鹽、胡椒粉

做法：

1、 排骨洗淨冷水入鍋焯燙過涼。

2、 天玉米洗淨切段，胡蘿蔔切塊，栗子清水浸泡片刻。

3、 湯煲中加入熱水加入蔥姜，黃酒。

4、 再放入大料。

5、 加入排骨。

6、 加蓋大火煮開小夥燉煮20分鐘。

7、然後加入玉米，栗子繼續小火燉煮30分鐘。

8、 再加入胡蘿蔔燉煮10分鐘。

9、 加入鹽。

10、加入胡椒粉調味。

11、 大火煮開關火。

溫馨小提示：

排骨用冷水焯燙可以更好的清除血水和異味。

玉米最好用甜玉米來煲湯，口乾清透香甜。

紅棗豆漿

紅棗是非常好的補氣血的食物，做成紅棗豆漿，一次可以兼顧補充多種營養

主料：紅棗、黃豆

配料：冰糖

做法：

1、紅棗洗淨，清水浸泡1小時

2、黃豆提前一晚上泡發

3、然後把紅棗去核，切成小塊

4、豆漿機內放入黃豆

5、再放入切好的紅棗丁

6、加入足量的水

7、選擇溼豆豆漿功能

8、打好的豆漿，用過濾網濾出豆渣，加入適量冰糖即可。

溫馨小提示：

豆渣的營養比較豐富，最好不要丟棄，可用來炒菜，蒸饅頭，做餅乾等等。

這個問題有一些歧義

不知是這一頓飯吃了早中晚三次，還是一次吃飯分了三次去吃

一個表現為吃的少，一個表現為吃的時間長

不過這兩種都不是吃飯的好習慣

如果寶寶對吃沒什麼興趣，這有可能是脾胃不好或者缺鋅之類的一些因素導致的幼兒厭食症，需要帶寶寶去找專業的醫生

如果寶寶胃口還好，那麼可能有下面的幾個因素

一、邊玩邊吃時長決定飢飽

寶寶邊玩邊吃分兩種，有固定座位的和沒固定座位的

其中有固定座位是指孩子跟大人一起坐在餐桌周圍吃飯，有固定的吃飯地點，這時的邊吃邊玩可能表現為玩餐具、玩食物；

沒固定座位指的是吃飯的地點可以是餐桌處，也可以是客廳的茶几、臥室床上，總之就是吃飯地點不固定，這時候寶寶邊玩邊吃可能表現為跑來跑去被追著喂，或者乖乖坐著邊看電視邊張嘴

總之這兩種都屬於不專心吃飯的型別，往往吃完一頓飯就要經歷很長時間，時間越長孩子的飽腹感就越強烈，當時飽了但飯後餓的也很快，這就是所謂的時長決定飢飽，就像嗑瓜子，一顆一顆的吃進肚子裡，沒吃多少卻覺得吃飽了一樣

二、飯菜不和口味

寶寶在出生時味覺很單一，直到一歲後飯菜開始加入食鹽，有些寶寶就會出現挑食的現象，大多是因為鹹味刺激了寶寶的味蕾，再隨著寶寶的長大，有了自我意識，總是在嘴裡重複著不要不要，遇到喜歡的會多吃，遇到不喜歡的一口都不會嘗，沒有吃飯的興趣，總是被家長要求吃完這個吃完哪個，孩子的排斥可想而知

三、飯前吃了很多零食

當孩子飯前吃了很多零食，已經處於半飽的狀態，到了飯點面對要吃的食材自然提不起興趣，此時，吃飯在孩子眼中往往就變成了做任務，如果沒有大人的要求，自己肯定選擇不吃

⭕️如何改變孩子吃飯糟糕的現象？

你要收走家裡所有的零食，這是孩子好好吃飯的剋星

面對沒有固定座位吃飯的孩子，家長首先做的是管好自己，不要允許這樣的吃飯形式，一旦養成習慣，今後很難改變，不要害怕孩子吃不飽，追著喂會讓孩子腹部脹氣，看著電視吃注意力不在胃上，不利於消化，在床上吃，吃完不動容易積食，日積月累下來都會傷害孩子的脾胃，嚴重了會引發厭食症。

有固定座位的在孩子吃飯之前就要告訴他，“媽媽跟你一起吃飯，在媽媽吃完飯之後會等你十分鐘，十分鐘到了，不管你吃完沒有，媽媽都會收走你的餐具”經過幾次以後，讓孩子知道，吃飯也是有一定的時間，並不是隨著自己想吃多久吃多久。

在孩子的腦神經迴路中，一種味道的建立需要十幾次的品嚐，有些孩子對於自己沒有嘗過事物是拒絕張口的，這時候可以改變餐具增加新鮮感，也可以改變事物的狀態，需要媽媽動動腦筋了，在我家孩子兩歲多的時候她不喜歡吃魚，我除了改變烹飪的方法，還在餐具中擺成了魚的形狀，經過慢慢的引導，寶寶愛上了吃魚

如果寶寶的胃口小，就不要一次要求寶寶吃太多，胃口是一點點培養的，少食多餐最好

我是擁有兩個女兒的媽媽，你說的這個問題深有同感，家裡老二剛滿兩歲，已經稍微會自己吃飯了，可是她基本上自己不認真吃，而且每次吃飯的時候她都習慣要拉臭臭，所以我是一邊陪她吃，一邊在給她收拾！有時候我是第一個吃飯的，卻是吃飯最後一個！飯都涼了！等孩子大點會自己吃飯了會稍微好點！孩子小的時候需要多一點的照顧，寶媽是要辛苦一些！

孩子吃飯難是大多數家庭常見的現象了，家長各種軟硬兼施好像效果都不明顯。一到吃飯時間，孩子還是會拖拉、磨蹭、找藉口。

其實，這是因為家長沒有在一開始的時候就給孩子立下吃飯的規矩。孩子小的時候邊吃邊玩，家長覺得無所謂，任由孩子四處亂跑著餵飯。

孩子到了兩歲左右有了自我意識的階段時，什麼都想要自己來，家長又擔心孩子吃得滿身滿地都是，嫌麻煩又拒絕了孩子自主進餐的請求，強行去喂孩子。

往往這些行為，都是在破壞著孩子養成良好的進餐習慣。讓孩子覺得，吃飯不是他自己的事情，而且爸爸媽媽的事情。

所以，想要養成孩子良好的進餐習慣，父母必須尊重孩子自身的發展，同時給孩子立下進餐規則。

一、坐在位置上吃飯

孩子是很容易被一些有趣好玩的東西或事物吸引的，如果孩子不能好好坐著，想必他吃飯也不會好到哪裡去。

所以我們一定要讓孩子養成吃飯不到處亂跑的習慣，同時也必須拒絕孩子帶玩具上飯桌的請求。因為這些行為，都會影響著孩子進餐。

二、限定吃飯時間

要讓孩子有時間觀念，並且明確告訴孩子吃飯的時間段，過了某個時間點沒有吃完，就必須收拾碗筷了。

透過限時，讓孩子知道吃一頓飯不是他想要多久就能吃多久的。在進餐時間內，就應該專心地用餐，而不是拖拉磨蹭，浪費時間。一旦規定的用餐時間到了還吃不完，那麼就只能餓著了。

三、消耗體力

有時候孩子不好好吃飯，也有可能是因為他確實不餓。

所以，家長不妨給孩子增加一些戶外活動的時間和運動量，讓孩子多消耗一下體力，或許會對進餐有幫助。

四、對零食的控制

孩子不好好吃飯的其中一個原因是，零食吃太多了。

因此，家長要控制孩子零食的攝入量。特別是飯前一小時內，不要給孩子吃太多高糖分的零食或水果。

畢竟飯前吃了其他東西，增加了孩子的飽腹感，到了飯點他又怎麼能再吃進去其他東西呢？

所以我一般會在孩子吃完飯後給他們吃一點小零食，但如果進餐時沒有把飯吃完，那就不能吃其他零食了，包括水果。

因為你既然覺得很飽，吃不下飯，那想必肚子裡也沒有其他多餘的空間用來裝零食或水果了吧。要是餓了，那也只能喝水了。

對於孩子不好好吃飯這種老大難的問題，家長要給點耐心摸索清楚孩子不好好吃飯的原因，才能對症下藥。

有些方法在別人家孩子身上用得有效，不一定你家的孩子也適用。方法我們都可以試用一遍，但也要總結經驗，找到最適合自己家孩子的處理方法。

要是不行，看來父母得要好好練習一下廚藝，做出點美味佳餚來吸引孩子，讓孩子食慾大開了。

女兒小的時候就是這樣，每次煮好飯看到她睡覺趕緊吃飯，沒吃一會就醒了哭，抱起來繼續吃，又拉屎，放下又去換尿片，又來吃，總是一會這個事一會那個事。