消費者在購買乳酸菌飲料時應注意觀察三個方面：

第一，看瓶身上標明的乳酸菌含量是多少；

第二，看瓶身上標明的儲存溫度；

第三，注意看標明的飲用條件。

這的看不給什麼年齡階段的人選還有就是他的體質問題

2歲以內的孩子就選不新增蜂蜜的，新增成分越少越好最好像Y先生酸奶坊的選用巴氏殺菌的

首先，我們要明白的是，不必過分地依賴乳酸菌，因為一般情況下，商家的用以宣傳的噱頭是乳酸菌中含有的益生菌，能夠保護我們的腸道。但其實真相是，這些益生菌並不能如廣告所說能起到那麼大的作用，因為我們的胃中有胃酸在保護身體不受有害細菌的侵害，當有細菌進入身體時，胃酸就會形成保護，將細菌殺死，而這也意味著，大多數的喝進去的益生菌也會被殺死，存活下來的一點點，也跟不滿足不了腸道的需要。所以，大家不用過分依賴乳酸菌。

而對於乳酸菌的選擇，有這幾點可以注意：首先我們可以選一些活性菌群飲料，這一點可以在包裝上看到；另外我們要關注乳酸菌的生產日期，因為對於乳酸菌而言，時間越長，各種菌群失去的也越多，你想要的效果也不會那麼好；那些包裝有異常，有異味的也就不要買了，說明已經變質了；當然，你還可以選擇大品牌，大品牌的產品進行的人證比較多，也相對靠譜。另外，需要提醒的是，乳酸菌飲料也是會新增食品新增劑的，可以的話建議多買原味的酸奶。

作者/王思露

1、低溫保藏的，如冷櫃中存放的，因為活的益生菌需要低溫儲存。

2、可以選擇菌種豐富的，酸奶的基礎菌是嗜熱鏈球菌和保加利亞乳桿菌，除了這兩種之外選擇添加了植物乳桿菌、雙歧桿菌、乳酸乳球菌、乾酪乳桿菌等等，菌種較豐富的酸奶。但是，有些益生菌飲料，比如養樂多，它只含有一種菌，就是乾酪乳桿菌，也是很好的功能性菌株。

3、低糖的，為了健康。

很多人喜歡喝些酸甜的乳酸菌飲料。近日，國家市場監管總局釋出有關《乳酸菌飲料的消費提示》，指導消費者正確挑選及食用乳酸菌飲品。

　　看標籤，選活菌型。乳酸菌飲料是指乳或者乳製品經過乳酸菌發酵後，再加入糖或甜味劑等配料製備而成的飲料。乳酸菌飲料大致分為殺菌（非活菌）型和未殺菌（活菌）型，一般認為，活菌型乳酸菌飲料調節腸道菌群功能更強，可以根據標籤選擇。

　　活菌型的乳酸菌飲料，其儲藏、運輸過程須在2℃~8℃的冷鏈中進行，脫離冷鏈會導致乳酸菌活菌數下降，購買後應儘快放入冰箱冷藏儲存。

　　與配製型含乳飲料、酸奶有區別。乳酸菌飲料與市場上的配製型含乳飲料不同，後者未經過乳酸菌發酵，而是直接以乳或乳製品為原料，加入水、白砂糖或甜味劑、酸味劑等配料調配而成，購買時要注意區分。

　　此外，乳酸菌飲料與酸奶也不同，兩者相比，酸奶的蛋白質含量更高，但乳酸菌數量較少。總體而言，飲用酸奶可獲取較多的乳蛋白和乳鈣，較低的乳糖、乳源性維生素和一定數量的乳酸菌；飲用活性乳酸菌飲料主要可獲取較多的乳酸菌。