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1 # 鴛鴦戲水秀恩愛
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2 # 吃貨壯壯醬
看了GUCCI的泡麵,
眼淚PradaPrada地Dior
上週末,一款樸實無華、連調料包都沒有泡麵在微博上引起了轟動,並在短時間內被網友刷上熱搜榜。
是什麼泡麵居然有這麼大的影響力?
只見包裝上印著五個大寫英文字母——GUCCI,這下一切都說得過去了。
Gucci是1921年創立於佛羅倫薩的義大利奢侈品牌,相傳,其創始人Guccio Gucci上世紀初在巴黎倫敦上層社會光顧的酒店工作時,積累了對這個社會階層審美品位的深刻了解,返回佛羅倫薩後開始為上層階級設計製作旅行箱包。
憑藉著獨特的創意和精湛的工藝,Gucci漸漸在全球範圍內都頗具名氣。
當然,Gucci的創意和工藝怎麼樣,想必咱們普通老百姓也看不出多少門道來,很多人對這個品牌的初始印象只有一個字:貴!
此次推出的泡麵,雖然市面上並沒有公佈明確的價格,但依舊有“手眼通天”的網友透過深扒後表示,價格應該在70美金左右(摺合人民幣480元)。
一時間網友紛紛展開了調侃模式:
▲吃這個會影響我單手開宇宙飛船嗎?
▲怎麼能用塑膠勺子,該配個金勺子!
▲這個面是不是要用來泡?
2017年,同為奢侈品牌的Tiffany也曾因相似的原因登上熱搜,一個87000元的手工“毛線球”和1100元的回形針重新整理了一大批網友的三觀。
▲Tiffany的毛線球
大家紛紛感嘆,果然是貧窮限制了我的想象力。
02
奢侈品跨界做餐飲已成常態
事實上,這並不是Gucci第一次嘗試把真金白銀做成食物讓消費者吃下去了,拋開甜品之類的小打小鬧,實打實的線下餐廳,Gucci都開過好幾家。
早在2006年,為了配合義大利佛羅倫薩的GUCCI博物館,一樓特別開設了露天咖啡館,名字叫做GUCCI CAFF E RISTORANTE。
其後,GUCCI的餐飲業務擴大到亞洲,在日本東京銀座的GUCCI大廈開設了另一家咖啡店GUCCI CAF Ginza。
主營業務除了咖啡,也開始為時髦的上班族提供簡餐。
2015年,已經不再滿足於售賣咖啡和簡餐的Gucci在上海開出了第一家正餐廳1921 GUCCI,作為GUCCI品牌在全球開設的首家正式餐廳,1921 GUCCI餐廳面積約600平米,包括咖啡區、酒廊、主用餐區及露臺。
餐廳提供午餐和晚餐,午餐人均150,晚餐人均300,另外加收10%服務費,作為走中高階定位的品牌,價格已經算是很良心了。
▲1921GUCCI
不過很可惜的是,1921GUCCI於2017年7月正式從上海環貿iApm停業撤場,外界猜測原因很有可能是經營情況不理想。
但Gucci並沒有放棄,2018年,Gucci與義大利頂級主廚Massimo Bottura 執掌的米其林三星餐廳Gucci Franescana 聯手,在佛羅倫薩的Gucci Garden 裡,開設了一家名為Gucci Osteria的餐廳。
不過這家餐廳的主要作用還是以陳列展示Gucci的設計作品為主,即便如此,它也成為了眾多遊客爭相前往的打卡之地。
其實不光是Gucci,Dior、LV等奢侈品牌也都擁有自己的餐廳,上文提到的Tiffany旗下的咖啡店“The Blue Box Cafe”,更是因出演的《》,而成為全世界少女心中的夢幻場所。
03
開餐廳,是奢侈品牌的親民通則
如果Gucci泡麵的真實價格的確是480元的話,讀sir相信,過不了多久,我們就會在一些評測博主的頻道上看到它了。
雖然價格離譜,但500塊大部分人咬咬牙還是掏的出來的,比起Tiffany八萬多的毛線團,至少還能嚐個味兒。
事實上,我們發現,這些奢侈品牌開的餐廳人均消費,比起它們的主營商品而言,都意外的比較“親民”。
比如上文我們提到的1921GUCCI人均也就300塊,Dior旗下的咖啡廳“Café Dior by Pierre Hermé Dior”一杯拿鐵75塊,加甜點人均在200以內;稍貴一點的Tiffany咖啡店吃一頓下午茶,也才1000塊,連他家的回形針都買不到。
▲Tiffany價值165美金的回形針
當然啦,比起我們平時消費的餐飲品牌,這些奢侈品開的餐廳也不能說便宜,但至少比起它們商店櫥窗裡動不動就好幾萬的衣服包包來說,讀sir相信,消費得起的人應該多得多。
提起Gucci、LV、Dior等品牌,想必在大部分消費者眼裡,它們都是高高在上,矗立在商場大廈裡,連燈光都透露出一種冷淡與距離感。
在奢侈品牌與日俱增的今天,不少奢侈品牌在找機會讓自己離消費者更近一點。
奢侈品牌沉迷開餐廳,或許不僅僅是“跨界”那麼簡單,他們顯然沒有進軍美食界的雄心壯志,但高階品牌透過餐飲與消費者溝通正在形成一種風潮。
美妝品牌Khiel’s在三里屯開了一家咖啡店,店內食物原料宣稱與其護膚成分原料一樣;
在梅賽德斯·賓士位於東京的咖啡店,你能在限時選單裡找到接地氣又有話題感的拉麵和中華肉包……
很顯然,品牌們發現美食已經成為了年輕人的社交網路語言。
諸如Gucci這類價位較高的品牌,服務的永遠只是一小撮人,這些人的購買力再高也有限。
而透過有趣的餐飲跨界,品牌能夠向那些未來可能成為其消費者的年輕人傳遞品牌形象;即使是那些永遠不會成為它的消費者的人,也有可能成為品牌的追隨者。
比如Gucci餐廳的講解員向消費者講解他們的產品以及設計理念,甚至透露出品牌未來的行程安排,都是希望可以發展一批對品牌感興趣的粉絲。
這樣的變化並不是一夜之間形成的。
與食物毫不相關的大品牌盯上美食這件事,某種程度上是因為它們看到了美食的更多跨界想象。
有機會的話你想嚐嚐Gucci的泡麵嗎?
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看了GUCCI的泡麵,
眼淚PradaPrada地Dior
上週末,一款樸實無華、連調料包都沒有泡麵在微博上引起了轟動,並在短時間內被網友刷上熱搜榜。
是什麼泡麵居然有這麼大的影響力?
只見包裝上印著五個大寫英文字母——GUCCI,這下一切都說得過去了。
Gucci是1921年創立於佛羅倫薩的義大利奢侈品牌,相傳,其創始人Guccio Gucci上世紀初在巴黎倫敦上層社會光顧的酒店工作時,積累了對這個社會階層審美品位的深刻了解,返回佛羅倫薩後開始為上層階級設計製作旅行箱包。
憑藉著獨特的創意和精湛的工藝,Gucci漸漸在全球範圍內都頗具名氣。
當然,Gucci的創意和工藝怎麼樣,想必咱們普通老百姓也看不出多少門道來,很多人對這個品牌的初始印象只有一個字:貴!
此次推出的泡麵,雖然市面上並沒有公佈明確的價格,但依舊有“手眼通天”的網友透過深扒後表示,價格應該在70美金左右(摺合人民幣480元)。
一時間網友紛紛展開了調侃模式:
▲吃這個會影響我單手開宇宙飛船嗎?
▲怎麼能用塑膠勺子,該配個金勺子!
▲這個面是不是要用神仙水來泡?
2017年,同為奢侈品牌的Tiffany也曾因相似的原因登上熱搜,一個87000元的手工“毛線球”和1100元的回形針重新整理了一大批網友的三觀。
▲Tiffany的毛線球
大家紛紛感嘆,果然是貧窮限制了我的想象力。
02
奢侈品跨界做餐飲已成常態
事實上,這並不是Gucci第一次嘗試把真金白銀做成食物讓消費者吃下去了,拋開甜品之類的小打小鬧,實打實的線下餐廳,Gucci都開過好幾家。
早在2006年,為了配合義大利佛羅倫薩的GUCCI博物館,一樓特別開設了露天咖啡館,名字叫做GUCCI CAFF E RISTORANTE。
其後,GUCCI的餐飲業務擴大到亞洲,在日本東京銀座的GUCCI大廈開設了另一家咖啡店GUCCI CAF Ginza。
主營業務除了咖啡,也開始為時髦的上班族提供簡餐。
2015年,已經不再滿足於售賣咖啡和簡餐的Gucci在上海開出了第一家正餐廳1921 GUCCI,作為GUCCI品牌在全球開設的首家正式餐廳,1921 GUCCI餐廳面積約600平米,包括咖啡區、酒廊、主用餐區及露臺。
餐廳提供午餐和晚餐,午餐人均150,晚餐人均300,另外加收10%服務費,作為走中高階定位的品牌,價格已經算是很良心了。
▲1921GUCCI
不過很可惜的是,1921GUCCI於2017年7月正式從上海環貿iApm停業撤場,外界猜測原因很有可能是經營情況不理想。
但Gucci並沒有放棄,2018年,Gucci與義大利頂級主廚Massimo Bottura 執掌的米其林三星餐廳Gucci Franescana 聯手,在佛羅倫薩的Gucci Garden 裡,開設了一家名為Gucci Osteria的餐廳。
不過這家餐廳的主要作用還是以陳列展示Gucci的設計作品為主,即便如此,它也成為了眾多遊客爭相前往的打卡之地。
其實不光是Gucci,Dior、LV等奢侈品牌也都擁有自己的餐廳,上文提到的Tiffany旗下的咖啡店“The Blue Box Cafe”,更是因奧黛麗赫本出演的《蒂凡尼的早餐》,而成為全世界少女心中的夢幻場所。
▲《蒂凡尼的早餐》中的奧黛麗赫本
不知多少人擠爆了Tiffany的官方預約網站,苦等上三個月甚至半年,就為了坐在Tiffany獨特的淺藍色餐廳裡吃一塊小蛋糕。
03
開餐廳,是奢侈品牌的親民通則
如果Gucci泡麵的真實價格的確是480元的話,讀sir相信,過不了多久,我們就會在一些評測博主的頻道上看到它了。
雖然價格離譜,但500塊大部分人咬咬牙還是掏的出來的,比起Tiffany八萬多的毛線團,至少還能嚐個味兒。
事實上,我們發現,這些奢侈品牌開的餐廳人均消費,比起它們的主營商品而言,都意外的比較“親民”。
比如上文我們提到的1921GUCCI人均也就300塊,Dior旗下的咖啡廳“Café Dior by Pierre Hermé Dior”一杯拿鐵75塊,加甜點人均在200以內;稍貴一點的Tiffany咖啡店吃一頓下午茶,也才1000塊,連他家的回形針都買不到。
▲Tiffany價值165美金的回形針
當然啦,比起我們平時消費的餐飲品牌,這些奢侈品開的餐廳也不能說便宜,但至少比起它們商店櫥窗裡動不動就好幾萬的衣服包包來說,讀sir相信,消費得起的人應該多得多。
提起Gucci、LV、Dior等品牌,想必在大部分消費者眼裡,它們都是高高在上,矗立在商場大廈裡,連燈光都透露出一種冷淡與距離感。
在奢侈品牌與日俱增的今天,不少奢侈品牌在找機會讓自己離消費者更近一點。
奢侈品牌沉迷開餐廳,或許不僅僅是“跨界”那麼簡單,他們顯然沒有進軍美食界的雄心壯志,但高階品牌透過餐飲與消費者溝通正在形成一種風潮。
美妝品牌Khiel’s在三里屯開了一家咖啡店,店內食物原料宣稱與其護膚成分原料一樣;
在梅賽德斯·賓士位於東京的咖啡店,你能在限時選單裡找到接地氣又有話題感的拉麵和中華肉包……
很顯然,品牌們發現美食已經成為了年輕人的社交網路語言。
諸如Gucci這類價位較高的品牌,服務的永遠只是一小撮人,這些人的購買力再高也有限。
而透過有趣的餐飲跨界,品牌能夠向那些未來可能成為其消費者的年輕人傳遞品牌形象;即使是那些永遠不會成為它的消費者的人,也有可能成為品牌的追隨者。
比如Gucci餐廳的講解員向消費者講解他們的產品以及設計理念,甚至透露出品牌未來的行程安排,都是希望可以發展一批對品牌感興趣的粉絲。
這樣的變化並不是一夜之間形成的。
與食物毫不相關的大品牌盯上美食這件事,某種程度上是因為它們看到了美食的更多跨界想象。