一，先訂好酒店訂好菜，然後再請客。這也是一般人的請客之道，你既然已經訂好了酒店，定好了菜品，再請朋友赴宴的話，朋友也就無話可說了。但如果你先請客再訂酒店再選菜品的話，那麼你的朋友你一言我一語，各抒己見，眾口難調，干擾你的判斷，使你無法選擇，難以滿足所有人的要求，勢必造成一些人有想法，這樣的話，你好心辦成了壞事，所以要先準備好再請客。

二，酒店選擇服從大多數，菜品選擇遵循一人選一份的原則。如果事先已經發出了請客邀請，你朋友各有各的選擇，難以滿足所有人願望的情況下，可自主選擇朋友想去意向多的酒店，菜品可由你朋友一人選一份或二份，在菜品的選擇上尊重每一個朋友，向未滿足的朋友說明情況，期待下一次再滿足其心願。

三，明確表示尊重多數人的意見和選擇。如果你朋友各有各的選擇和愛好的菜品，你可先權衡一下，選擇大多數人願意去的酒店和大多數願意吃的菜品，本著少數服從多數的原則，並向你朋友說明情況，我想，你朋友會尊重你的決定的。

四，“抓閹法”選擇酒店。在酒店的選擇上，如果朋友各有各的選擇，可採用“抓閹法”，由你拈閹決定。菜品的選擇上可由服務員逐一諮詢你朋友的意見，前提是你先和服務員溝通好，就訂單金額，菜品數量先和服務員達成一致，再由服務員決定，因為畢竟服務員什麼場面都見過，安排起來靠譜些，即使你朋友有什麼不悅，也只會怪服務員，不會怪罪你。

第一，如果你請的主要客人是這位朋友，不妨尊重他的意見，這能夠充分顯示對他的重視和誠意，也會放大請客的效果。

第二，如果這位朋友只是陪客，你可以禮貌應付，但不必聽他的意見。要徵求主要客人的意向。

第三，如果是聚會性質的請客，你作為東道主，有完全的自主決定權，可以把大家的想法作為參考選項，也要充分尊重被請人員的口味、習俗等，在選飯店和菜品上儘量照顧周全，使聚會皆大歡喜，實現你請客的目的。

客隨主便，誰買單誰做主，何況人潛意識裡都願意聽自己的，不願被左右。

朋友意見多證明情商不太高，不懂人情世故而已，你大可給他面子一次，同意他的要求，畢竟你定義他是朋友。

下次你也不一定請他了。

一般我請我哥們兒吃飯，都是叫他們定飯店，他們點菜，吃喜歡吃的。當然我，別人也不會趁機亂吃亂喝，都是有分寸的。請一般的盆友吃飯，我會訂好地點再通知。

那你就順水推舟，可以讓朋友推薦好吃的餐廳，或者也可以說我知道更好的餐廳帶你們過去，這樣你朋友也就不會自討無趣了吧！

如果請的是朋友，並不是客戶，我想你們之間很多話還是可以很好溝通的。

首先看看朋友提出的建議他選擇的地方價格如何，菜品是不是大家都喜歡。如果請的朋友多，你可以笑著告訴他，再聽聽其他人的意見，綜合後再做決定。如果是隻請他一位，他選的用餐地點高於了你能承受的範圍。你也可以笑著告訴他，你這兩天囊中羞澀，身上只帶了多少錢的現金，夠不夠請他去那裡吃一餐，而且也超出了你本月的預算，就算吃了這一餐，下半月你都要喝西北風了。隨後你也可以說以我們倆的交情，重要的不是在哪裡吃飯，是和誰在一起吃？對吧？並提出建議同樣的菜品，在哪裡相對價效比高的地方一樣可以品嚐到，等哪天你有錢了，或是我身上帶的錢多了，我再請你去那裡吃，行不行？作為朋友，你都這麼說了，我覺得他應該不會好意思再強烈地要求了吧；其次，如果他選擇的菜式並不是你所喜歡的，你也可以告訴他，這個口味可能不適合你，我們兩個再商量綜合一下，去吃兩人都喜歡的可以嗎。如果他還是要固執己見，堅持自己的看法，不懂得相互體諒，站在對方立場上考慮問題的朋友，我覺得這餐你請不請他也無所謂了，你可以把手機拿出來裝作接了個電話，隨後告訴他，不好意思，剛剛接到單位上的臨時通知需要你去加個班，這頓飯只能改天再請了。隨後落不落實就是你的問題了。

還有一種情況，如果朋友選擇的餐廳價位不高，還挺幫你省錢的，只不過是菜式不是你喜歡的，而是朋友特別喜歡的。既然是你請客，那你也就勉為其難的陪他一次吧。讓他吃得開開心心的，也達到你請這一頓的目的了。飯後你可以告訴他，下次我們再去嚐嚐……。增加他對你的喜好的瞭解，這樣換著來也不錯。

其實餐桌文化也是瞭解一個人的性格，脾氣的好機會。“物以類聚，人以群分”，在這樣不斷的溝通接觸下，也便於你能更好分辨出將來哪些才能真正成為你朋友的一種途經，不是也挺好的嗎。