花椒該怎麼整形修剪？修剪時間是什麼時候？

農村種植的花椒樹基本是不剪枝整形的，隨便花椒樹生長，因此花椒產量特別低，大小年現象特別嚴重，要提高花椒的產量和質量，必須對花椒進行剪枝整形。

修剪時間是什麼時候？

花椒的修剪時間一般是在花椒果實採收後到次年春天發芽前進行修剪。以採摘花椒季節修剪最好，這時有利於改善光照條件，提高光合作用，積累養分，充實花芽，促進分化和緩和樹勢，不容易萌發徒長枝，幼年旺樹以秋天修剪為好，弱枝老樹等待進入休眠期修剪為好。

花椒該怎麼整形修剪？

按照花椒樹不同的生長階段，採用相應的修剪方法。

幼齡樹的修剪方法，栽培後的第一年距地面按要求高度剪截，第二年在發芽前除去樹幹基部30—50釐米處的枝條，並均勻保留5—7個進行短截，疏除密擠枝條、細弱枝、病蟲枝、長放強壯枝。

結果樹的修剪方法，逐步疏除多餘大枝，完成整形工作，對樹冠內枝條進行細微修剪，以疏為主，疏除病蟲枝、交叉枝、重疊枝、密生枝、徒長枝，為樹冠內通風透光創造良好條件。對結果枝要去強留弱，交錯佔用空間，做到內外留枝均勻，處處能夠伸進拳頭，便於採收花椒，並且結合短截營養枝，拉出來，壓回去，放出來的辦法，營養枝先行緩放，結果枝回縮成枝組，第二年去強留弱，培育成枝組。

老年樹修剪方法，以疏剪為主，抽大枝，去弱枝，留大芽，及時更新復壯結果枝，去老留小，疏弱留壯，選壯枝壯芽帶頭，以恢復樹勢。

另外，在樹木放芽後對樹體進行抹芽，抹除背上旺枝、徒長枝和背下細弱枝，剪去周圍櫱枝等，一般全年內抹芽除萌2—3次。

為了得到高產優質的花椒苗，合理的修剪和整形是項重要的管理技術。經過修剪可以調節樹體結構，使之層次分明、通風透光、枝條健壯，又可以控制生長髮育。

花椒的整形修剪既能夠提高產量，又能夠延長樹齡，達到連年豐產的目的。那麼，花椒該怎麼整形修剪？修剪時間是在什麼時候？下面，我把花椒的整形修剪方法分享如下，供大家參考學習。

1.修剪時間：

花椒採果以後一直到第二年春季芽萌動以前都可以進行整形修剪，其中以採收以後立即進行修剪最好，有利於改善光照條件，提高光合作用效能，積累養分，充實花芽，促進分化和緩和樹勢，不易於萌發徒長枝。具體的修剪時間，可以依據樹勢強弱而決定。一般幼樹在進入休眠以前的秋天修剪最好，弱樹老樹則最好待其進入休眠期以後再進行修剪。但是，在有凍害的地區，解凍後到發芽前的早春進行修剪為最好。這樣能避免剪口遭受凍害。

除冬季修剪外，尚可根據各地的不同情況，進行夏季修剪。如對一些徒長枝進行摘心或短剪，對樹冠內外密生纖細枝，及時疏除，以利通風、透光和減少養分的消耗。夏季修剪比冬季修剪對花椒的削弱作用更大，因此，此法多用於幼壯樹時期。目前花椒生產上主要是應用冬季修剪。

2.花椒樹的樹形：

花椒樹多采用自然開心和從狀形，也有采用圓頭形和雙層開心形。

(1)自然開心形：定植以後，經培育到1米左右的時候留30釐米左右的主幹，其上均勻留主技3~5個，開張角50~60度，每個主技上培養側枝2~3個，結果枝與結果枝組均勻地分佈在主側枝上。4-~5年完成整形，最後去掉中心枝開膛即可。這種樹形光照好，高產優質，一般當做豐產樹形。

(2)叢狀形：花椒幼苗栽後截幹，使根莖部抽出比較多的枝條形成從，或者一穴栽植2~3株，全部成活後自然生長成叢。這種樹形的樹冠形成快，早結豐產，但是長成大樹以後因其主幹多，枝條擁擠，光照差，產量下降，應該疏去部分過多的大枝，對內膛過密枝適當地疏除。

(3)圓頭形和雙層開心形：圓頭形有明顯主幹，主幹上面自然分佈比較多的主枝，小枝比較擁擠，產量低，採收比較困難。對於這種樹形，應該從四周和冠內疏去多餘的大枝，清膛開心，改造為雙層開心形。這種樹形也具有樹冠開張，光照足，枝條充實，有利於生長、結實、採收等優點。

3.修剪方法：

花椒樹對修剪有良好反應，應該在不同的生長階段採用相應的修剪方法。

(1)幼齡樹的修剪：當幼樹長至離地面60釐米高以上時，及時剪頭定幹，來年在樹幹40~45釐米處選留3~5個主枝，以後逐年完成樹形。花樹生長快，隱芽萌發力強，整形時，應控制高度，多留側技，促樹冠增大，以提高幼樹的早期投產。

(2)結果樹的修剪：栽培5~6年後的花進入盛產結椒期，為促其穩產高產，須進行合理的修剪。除去樹形雜亂的大技，要剪去當年抽生的營養枝尖端半木質化部分，保中、下部充實芽部分；對隱芽萌發的徒長技有空間的實行短截，培養成新技組，無空間的則一律剪除；對保留的主側枝前端的衰弱枝要回縮到壯枝處，並選留向上和新斜生的枝作帶頭枝。

(3)老齡樹的修剪：花椒樹齡達15年後，樹皮變厚地衣叢生，樹勢減弱，開始衰老，樹冠雜密鬱閉，枝條交叉重疊。修剪的目的是改善光照條件，恢復樹勢。其方法是疏去一部分重疊，交叉和衰弱的大枝，保留4~5個方向和角度較好的健壯大技；將保留的骨幹枝前端的衰弱部分剪去，回縮到強壯枝處；大樹幹上隱芽萌發的徒長枝生長健壯，方向合理的可保留作更新枝條，內膛的徒長枝可回縮作結果枝組，颳去已選留的大枝上的枯皮，清除地衣和枯枝；老齡樹的重修剪要與施肥配套進行，效果才顯著。經過修剪整形的老樹，新生枝第二年可掛果，三年後可恢復原有的樹冠，結果量成倍增加。

(4)春季抹芽：為了減少樹體的營養消耗，提高坐果率，有利於樹體通風透光，定向培養枝條，減少秋季修剪量。有些地區在花椒樹體發芽以後進行抹芽，抹除背上的旺枝，徒長枝和背下的細弱枝，剪去周圍的萌櫱枝等贅雜枝。一般全年抹芽除萌2~3次。

首先需要進行定幹，定乾的高度需要考慮花椒樹的品種、種植環境的等問題，一般花椒樹的定幹高度在30到50 公分左右，定乾的時候需要在剪口的下方十公分左右的地方保留六個左右的飽滿芽。

定植的第一年，一般情況下選取三個生長比較好的花椒枝作為主枝培養，另外的花椒枝作為輔養枝，對於輔養枝一般採取拉、垂、壓等方法控制生長。等到花椒樹保留的主枝生長到50公分左右的時候，一般在每年的六月份的時候，開始進行摘心，培養二次枝。

冬季修剪時需要注意修剪的部位，一般主枝和側枝都應該在飽滿芽處下剪。主枝的生長角度最好是和垂直方向保持60度左右的夾角，角度不適宜最好進行調整主枝的生長角度。

人工栽種的花椒是需要進行整形修剪的，目的是幫助花椒更健康的生長，帶來更多的產量，產生更多的經濟效益。如果任由花椒自然生長，會導致花椒樹冠鬱閉，枝條紊亂，通風透光性差，進而滋生各種病蟲害，不利於花椒的產量和品質。

那麼，對於花椒應該如何進行整形修剪呢？

一年之中需要給花椒進行4次修剪，第一次是在夏季，每年的6月至7月上旬，在枝條上3~10cm的壯芽處短剪，剪除病蟲枝、乾枯枝、重疊枝、交叉枝、密生枝、細弱枝，以促進潛伏枝生長；第二次修剪安排在7月份中下旬，在結果枝10~20cm處短截或者疏除陡長枝，適當保留5~15個輔養枝，預留更新枝即可；第三次修剪時間安排在8月份主要是去掉過密枝、重疊枝、競爭枝、病蟲枝，以改善通風透光的條件，提高光合作用，促進養分積累。

第4次整形修剪，可從10月份開始到次年的4月份，先是採用拉枝或壓枝、摘心、抹芽或者抹梢、回縮。然後，疏除病蟲枝、交叉枝、重疊枝、下垂枝和廕庇枝等無效枝。

在每次修剪花椒完成之後，需要及時噴施護樹的藥劑，可防止病菌複製感染，促進傷口癒合。

在修剪的過程之中，花椒樹的剪口斜度要保證在30度以上，並且保證光滑，以免積水爛樁。需要特別注意的時候，7月份修剪的時候，因為恰逢高溫伏旱，需要在修剪時保留幾枝帶葉的枝梢，如此有利於葉枝梢蒸騰拉力作用，促使肥水往上運輸。

花椒樹的種植，這幾年發展很多，由於最近幾年花椒價格高漲，所以引發了花椒樹的大面積種植。

從我們天水當地來看，花椒種植面積很大，而且種植歷史很長，還有花椒之鄉的美稱。經驗比較豐富。但就是十幾年前左右的時期，那時花椒價格比較低，人們逐漸失去了種植信心。再加上蘋果價格比較好，所以大面積發展蘋果樹，對於花椒樹只保留大紅袍椒，其餘都改種蘋果樹了。但光這種花椒也不少的，只是管理比較粗放，沒有蘋果樹細緻認真。

花椒樹粗放管理，粗在修剪上，幾乎自然生長，沒有樹形，椒園密閉，通風透光不好，所以花椒結果外移，外表看花椒很繁，其實沒有大

串花椒，滿枝頭都有，只是3、5單顆花椒，採摘比較費工費時，但產量低。

所以要注重花椒樹的修剪和樹形培養。那麼花椒樹怎麼整形修剪？修剪時間是什麼時候？

花椒樹的修剪時間是晚春時期、夏季修剪和秋季摘花椒時修剪。

1.栽植時修剪。

也就是栽植時定杆修剪，栽植後，離地50釐米以下定杆修剪。到了夏季就會發3、4條新枝，可以保留3條作為主枝培養，其餘疏掉。

2.短截主枝頭，促使抽生枝條，擴大樹冠。

短截後，到了夏季每個主枝頭又發3、4新枝，疏掉二芽枝，保留三枝，這樣就是三叉九頂樹形，並且在夏季拉枝開心。這樣樹形已形成，再不短截，單軸延伸。自然抽生結果枝和枝組，過密可以疏掉一部分。

3.以後進入結果成齡花椒樹，在夏季疏除主幹和主枝上抽生的旺長枝，以及過弱的和過密的結果小枝，保留健壯的結果枝。

4.秋季採摘花椒時，順便可以疏大枝，在採摘時那裡不方便，就可以順便疏掉，這樣花椒摘了，樹也修剪了。

這個問題有兩部分：

1、怎麼整形修剪。首先要確定目標樹形，一般是多主枝開心型或者叢狀形為主，然後按照樹形先培養骨幹枝，在骨幹枝上培養結果枝組，結果期大樹主要是調整結果枝的枝齡和擺佈，保證結果枝在6-9年生最好，插空排列，葉幕厚度控制在30cm以內即可。

2、花椒樹修剪時間。整形、疏枝以冬季為主，拉枝一般在秋季，結合花椒採摘也可以在夏季進行少留回縮、短截或者疏枝，但是總量不能超過全樹葉片量的5%，疏除沒有空間的背上枝最好在春季進行，對養分消耗最少，傷口也不大，便於癒合。

花椒樹整形修剪的難點主要在四年以下的小樹上，小樹修剪就相當於是建樓房的打基礎，基礎有多重要就不需要我多說了吧？

1、幼樹定幹

通常情況下，移栽以後的花椒樹，待其成活長至六七十公分高以後，從離地50cm 左右的位置攔腰剪斷，這就叫做定幹。定乾的目的是讓剪口以下的部分儘快抽生出枝條，以便培養主枝。

2、主枝培養

待剪口下抽生出新的枝條以後，選擇三根位置與方向都較好的枝條作為主枝，其他影響主枝生長的枝條都從基部剪掉，不影響主枝生長的留作輔養枝。

3、輔養枝作用

輔養枝主要有四個作用，一是增大葉幕面積，提高光合作用。二是平衡營養，防止幼樹旺長。三是增大初果期的結果面積，提高產量。四是作為主枝的備胎，萬一哪根主枝不小心被折斷或者遭到了其他的損害，到時候可以找合適的輔養枝代替這根主枝。輔養枝是暫時性的，隨著花椒樹的長大，枝葉越來越多，輔養枝是要逐步剪掉的。

4、側枝培養

等培養的三根主枝長至五六十公分長時就要對對主枝進行重摘心，將枝條頂部掐去十來公分。重摘心的目的有兩個，一是促使主枝分枝，培養第一個側枝，二是復壯枝幹，就是讓現有的主枝往粗壯的長。等摘心後的主枝重新長出，長至距離第一個側枝五六十公分遠時，再一次進行重摘心，培養第二個側枝，之後重複以上的操作，依次培養第三個側枝第四個側枝，直到花椒樹樹冠形成，就可以有計劃的剪掉輔養枝了。以上這些就是幼齡樹的整形修剪方法。

5、盛果期大樹的修剪方法

至於盛果期的大樹，修剪較為簡單。主要用到的方法為短截、疏剪和縮剪。短截的作用和重摘心差不多，目的都是促發分枝、復壯枝幹和抑制枝條旺長，書簡就是將過密枝、重疊枝、競爭枝等無用枝條剪去，改善樹體的通風透光條件，縮剪就是將多年生的枝條剪至下方的分枝處，主要的目的有改變枝條生長方向、控制樹冠、老枝復壯等。

6、盛果期大樹修剪的現實操作

盛果期大樹的修剪方法聽起來比較複雜，其實操作起來就是憑觀察，這就是個眼力活，看哪一塊的枝條過於密集，相互遮擋Sunny，就將長勢不好的剪掉。哪一塊的枝條太少需要分枝，就將附近的枝條短截，哪一個枝條老化了就將上部剪掉讓下面重新抽生枝條。

二、花椒樹什麼時候修剪

1、修剪的時間

花椒樹全年都可以修剪，但在我們這裡修剪時間主要集中在7-9月，這個時間正是花椒的採摘時間，此次修剪稱作夏剪。

2、夏剪的好處

一來摘花椒的同時順手就修剪了，不用專門抽出時間去修剪。二來修剪過後枝葉間的間隙變大，摘花椒時不容易扎到手，能提高採摘效率。三來此時的花椒樹枝葉都在，能直觀的看出枝葉的稀密程度。四來修剪過後留下的傷口。