下面分享一款我從小就很喜歡的木瓜湯：

材料：

木瓜一個

豬骨

花生

紅棗幾顆

姜

⒈豬骨洗淨斬件，放入沸水中焯燙飛水瀝乾。

⒉木瓜去皮去籽，洗乾淨，切塊。

3.花生用熱水浸泡一下，洗淨。

⒋紅棗去核，洗淨。

⒌姜，切三片。

把以上食材全部放進湯煲裡，加入適量清水，滴幾滴醋。大火煲滾轉中小火煲約1小時，加入適量食鹽就可以了。

因為木瓜又叫萬壽果，在廣東這邊，很多老人在生日宴上都喜歡用萬壽果煲湯。

材料：

雞

木瓜

蠔豉

髮菜

魚膠(海味店裡的魚泡乾製品)

花生

紅棗

姜

⒈將雞殺了煺毛，切頭切尾、內臟都不要，洗乾淨對半切開瀝水備用。

⒉木瓜去皮去籽，切塊。

⒊蠔豉、髮菜、花生分別用熱水泡一下，洗乾淨備用。

⒋花膠，提前一天泡一晚上，第二天放鍋上蒸軟再切塊。

⒌紅棗去核。

⒍薑切片。

這湯的寓意：萬壽、發財、好事。老人希望自己長壽，可以看到晚輩發大財，好事一起來。

木瓜含豐富的糖分，粗纖維，有機酸，蘋果酸，酒石酸，枸櫞酸，類黃酮，氧化氫酶，番木瓜鹼，木瓜蛋白酶，胡蘿蔔素以及豐富的維生素，礦物質，特別是維生素C含量較高，還富含17種以上的氨基酸，常可和魚類，肉類，排骨類搭配煲湯食用，以幫助滋補養顏。

一.木瓜生魚湯潤膚養顏

材料：木瓜250克，生魚500克，紅棗15克，生薑2片。

調料：食鹽適量。

做法：

1.木瓜去皮，去籽，洗淨，切成大塊；紅棗洗淨，去核。

2.生魚去鱗，腮，內臟，洗淨。

3.鍋內放油燒熱，下入薑片，將生魚煎至兩面金黃。

4.將適量清水放入煲內，煮沸後加入煎好的生魚，木瓜塊，紅棗，猛火煲滾後，改用慢火煲2-3小時，加食鹽調味即可。

好處：這道湯補而不燥，具有潤膚養顏，健脾開胃，延年益壽，解渴生津之功效，適宜於初秋時節滋補食用。

二.木瓜豬手湯豐胸美膚

材料：木瓜300克，豬手750克，花生100克，生薑1片。

調料：食鹽適量。

做法：

1.豬手洗淨，斬件，放入沸水中焯燙飛水。

2.木瓜去皮，去籽，洗淨，切後塊。

3.花生浸泡30分鐘，洗淨。

4.將適量清水放入煲內，煮沸後加入以上食材，猛火煲滾後改用慢火煲3小時，加食鹽調味即可。

好處：這道湯具有豐胸美膚，抗皺防衰，延年益壽，健脾消食之功效，特別適宜於面板過快老化，乳汁不通，消化不良者食用。

三. 木瓜花生魚尾湯潤腸通便

材料：木瓜300克，鯇魚尾300克，花生100克，生薑4片。

調料：食鹽適量。

做法：

1.熟木瓜去皮，去籽，洗淨切塊；花生洗淨，浸泡30分鐘。

2.鯇魚尾洗淨，油鍋燒熱，下入花生油，薑片，將鯇魚尾煎至金黃色。

3.鍋中加適量水煮沸，放入以上所有食材煮沸。

4.再改小火煲1小時，加食鹽調味即可。

好處：這道湯具有滋補養顏，潤腸通便，消食行滯，醒脾和胃之功，適宜大便不通，消化不良，肺熱乾咳，乳汁不通，手腳痙攣疼痛者食用。

四.木瓜鯽魚湯排毒通便

材料：鯽魚500克，木瓜250克，銀耳20克，蜜棗15克，生薑2片。

調料：食鹽適量。

做法：

1.銀耳浸泡發，撕成小朵，去蒂洗淨。

2.木瓜去皮，去籽，切成塊狀；蜜棗洗淨。

3.鯽魚去鰓，鱗，內臟，洗淨，油鍋燒熱，下入薑片，鯽魚，將鯽魚煎至兩面呈金黃色後撈出，瀝掉油。

4.將適量水放入砂煲中，煮沸後放入所有食材，猛火煲滾後改用慢火煲2小時，加食鹽調味即可。

好處：這道湯有健膚美顏，排毒通便，潤肺解燥之功，特別適宜於面板乾燥，肺燥乾咳，大便不暢者調理食用。

五.木瓜排骨湯潤肺生津

材料：排骨500克，木瓜300克，銀耳20克，生薑1片。

調料：食鹽適量。

做法：

1.排骨洗淨，斬件，飛水。

2.木瓜去皮，去籽，洗淨，切厚塊；銀耳浸泡至發，去蒂撕成小朵，洗淨。

3.將適量水放入砂煲內，煮沸後倒入所有食材，猛火煲滾後改用慢火煲2小時，加食鹽調味即可。

好處：這道湯具有潤腸通便，減肥瘦身，潤肺生津，美容嫩膚，延年益壽之功，特別適宜陰虛火旺，肺熱咳嗽，大便乾結者食用。

補充:沒有最好 只有對症下藥。

美容養顏就用牛奶加木瓜或者黃魚加木瓜，另外，木瓜豬尾也很有營養。

木瓜+牛奶=消除疲勞、潤膚養顏木瓜+帶魚=補氣、養血木瓜+蓮子=清心潤肺、健胃益脾木瓜+玉米=預防慢性腎炎和冠心病木瓜+豬肉=有助於吸收蛋白質以上的食物建議再服用波力挺營養素，每天2袋，一個月就能感覺到顯著的變化，並且是沒有副作用的。