注意控制熱量和油脂的攝入量即可。減肥期間避免不了在外就餐的。有很多朋友只有早晚在家裡就餐，午餐在外上班，只能在外就餐或者點外賣。不過，外賣雖然快捷方便，但是也屬於高熱量高脂肪食物，一不小心就會攝入過量，造成熱量超標。

外賣一般都是高溫油（氫化油）爆炒而成的菜餚。這種油吃多了很容易增加體重和脂肪。尤其是新增過多的鈉鹽，味精，白糖等新增的調料。外賣屬於高氧化脂肪，高氧化蛋白，高鹽（亞硝酸鹽），低膳食纖維飲食，高熱量低營養食物。

所以，吃外賣對於很多朋友也是一種無奈，為了生活和工作，不得以吃外賣。

1，吃外賣之前先喝一杯溫水，增加飽腹感，補充生理用水。同時還能清腸胃。

2，再吃蔬菜，然後吃蛋白質食物，最後吃主食（粗糧食物）。

3，吃了外賣以後，在下午的3~4點增加一份水果補充，水果富含維生素和礦物質及纖維素，能清除腸道油脂和垃圾毒素，避免過多脂肪的形成。

4，吃了外賣30分鐘以後，選擇靠牆站立30分鐘，靠牆站立能提升代謝和促進消耗，對減少熱量有一定的輔助幫助。

5，晚餐的時候，選擇雜糧粥，蔬菜及豆製品或者雞蛋為主，這樣能起到減少攝入量，從而達到減輕體重的輔助作用。

工作的時候沒有時間正經吃飯是很多上班族的常態，但是還是要堅持減肥，但並不是吃外賣就不能瘦了，其實掌握方法也是很容易的事情。

1.粥類和麵食：精緻的主食，除了能量意外反而幾乎沒有什麼營養。

2.甜品飲料類：純純的糖，健康殺手，絕對的禁區

3.漢堡披薩類：雖然雞腿雞翅也能吃，但是裹著麵粉油炸的太不健康了。

1.滿滿的蛋白質： 建議從選擇優質蛋白入手，比如雞胸肉、瘦牛肉、蝦類、深海魚豆類等。不僅營養豐富，而且裹腹感強，不容易餓。

2.葷素比例均衡：建議選擇兩素一葷的組合。

3.少點油膩的食物：尤其是不要用濃湯去泡飯！

4.不要過多的澱粉：紅薯、土豆、南瓜、玉米等裡面，雖然營養豐富，但是澱粉含量較高，熱量也較高，在點外賣時，要注意他們的分量，使用後就不要再吃主食了。

吃飯時要注意細嚼慢嚥，食物在充分的咀嚼下更有助於消化，多咀嚼給大腦充足的時間接受吃飽的訊號，從而適當控制食量。

飯後半小時是血糖升高、脂肪堆積的加速時期，所以在這個時候做些簡單的運動，可以有效地預防脂肪生成，防止肥胖的發生。

多選擇蔬菜比例較高的外賣

可以選擇一些西蘭花炒肉片、木耳炒豬肉、土豆燉雞之類的菜，一定要葷素搭配，如果是油脂過多，可以稍微用水過一下再吃。就不要再選擇雞扒飯、豬扒飯這類的高熱量外賣了咯。

飯後喝杯酸奶或者綠茶

飯後喝酸奶還可以啟用腸胃的消化酶，於是就加速腸胃蠕動，幫助消化。綠茶中的芳香族化合物能溶解脂肪，化濁去膩防止脂肪積滯體內;維他命B1、C和咖啡因能促進胃液分泌，有助消化與消脂。綠茶中的兒茶素具有抗氧化、提高新陳代謝、清除自由基等作用，可以經由許多作用活化蛋白質激酶及三酸甘油酯解脂酶，減少脂肪細胞堆積，因此達到減肥功效。綠茶，可以達到加速脂肪消耗強化健康減肥的效果。

口味清淡，避開油炸的外賣

為什麼明明是同一道菜，外賣就是感覺比家裡做的好吃呢?因為它們油鹽醬醋都不要錢的死命給你加，你說好吃不好吃?

這就是明明你胃口不大，沒吃什麼卻又不斷髮胖的真相，往往在不知不覺中你吃下了許多油脂以及容易加重身體你身體負擔的各種調料。

所以，點外賣時，胖友們剎住車啊!儘量避免油炸類食物，蒸、煮、燉的方式烹飪的就不錯。如果，你實在忍不住想要破戒來點油炸食物時……請你務必忍住!一口炸雞跑半個小時步的日子累成狗啊~~~

重口味或者新增劑多的外賣不要選

科學合理的飲食絕不是讓你清湯寡水，而是儘可能的減少重口味調料及各種新增劑，享受食物最本質的美味。

教你一個小妙招，在面對油多鹽多的食物時，怎麼辦?嘿嘿嘿，準備一杯白開水，吃之前把食物上面的油鹽儘量的涮掉，這樣就可以減少你攝入的油脂含量啦~

注意勿攝取過多澱粉類

紅薯、土豆、南瓜、玉米等都相當有營養，但是因為澱粉含量高，所以熱量也都較高:舉例子，紅薯100g含熱量132大卡，土豆100g含76大卡，因此需要注意分量，否則很有可能使美味的沙拉變成卡路里炸彈哦!

減肥吃外賣的原則

1.定時定量

經常因為工作而使三餐不定時，對於胃是很大的傷害，也會影響到下一餐暴飲暴食，如此一來在維持體重方面可能會造成困境。份量精準的掌握是很重要的，營養素缺乏或過剩，都會干擾細胞的功能導致營養不良、代謝異常發生。

2.吃飯順序

吃飯前先喝清湯或白開水增加飽足感，接著吃蔬菜，最後再吃飯配肉及配菜。可別小看了吃飯順序，只要在這方面做出一點小改變，就有很大的減肥效果呢。

3.依賴調味料

飲食上儘量習慣味道較淡的料理，每種食物都有他本身的美味;過度使用調味料，不僅吃不到食物本身的味道，也容易吃到成分不明的新增物;當口味越吃越重，還會引起許多慢性疾病發生。

4.好吃不可忘

其實外食還是有機會吃到許多蔬菜，只是有沒有納入我們心中的選擇清單裡而已。

選擇外賣是要注意這些

1、選擇質量有保證的配餐公司或有送餐許可的餐館，確保食品新鮮和安全;

2、儘量點口味較清淡的套餐，比如清蒸魚套餐，香菇雞肉套餐等，而儘量不要點炸豬排，紅燒獅子頭，糖醋排骨等炸煎烹調的套餐;

3、一杯溫開水，將所有菜過水後再入口，可以幫助減少油脂和鹽分的攝入。

4、是便當系列還是蓋飯系列，不論中餐西餐，吃任何東西都要戒口才是減肥的關鍵。外賣中也有不少清淡的美食。只要正確選外賣，正確吃外賣，管不住嘴莫甩鍋，那麼健美身材一定會奔向你。

如果去飯店點餐，要注意:

1、去餐館點餐，可以點些適合自己的清淡低脂肪的菜餚，最好能事先想好要點的菜，甚至可以寫在小紙條上以便時刻約束自己。

2、餐前的可以選擇低糖分、低熱量的真正果汁、菜汁或豆漿來增加飽腹感。很多餐館餐館自制鮮榨的玉米汁、南瓜汁、雜糧汁等都是不錯的選擇。

經常叫外賣的夥伴們，建議儘量點一些少油的餐點或者選擇清蒸和燉煮等做法的外賣。控制了油多的食物是一個良好的開始，起碼說明你能控制脂肪的攝入。

外賣的餐點要注意鹽的含量，因為是大鍋炒的，有可能鹽不是很均勻，如果吃起來較鹹，那麼你就要放棄這盤菜了，還應該留意一些原本含鈉量比擬高的食材烹飪的時分少放鹽，比方芹菜。

很多人在叫外賣的時候會配套送一聽飲料，這個千萬不要，如果想喝東西，來一杯康寶萊奶昔，味道好而且不會給你減肥帶來壓力。

油條、雞腿等這些食物一般都是外賣的賣點，但是最好不要，因為熱量實在太多了，所以要轉移自己想吃的注意力，不要去選擇這些哦。

吃飯歷來就是大事，人都是吃胖的，不是沒有道理，大少數疾病都是吃出來的，千萬不要等到生病了再去懊悔埋怨，從現在起開始調整飲食吧。胖子吃對了，也會瘦下來！

減肥期間最好最好自己做飯吃！

當然，沒時間自己做飯的小夥伴也可以減肥。

無論是外賣或是在餐廳吃飯，儘量選擇以下食物，還是可以越吃越瘦噠！

1、牛油果

牛油果的主要營養素是脂肪，其次是碳水，它的熱量著實不低呢！

但是為什麼熱量這麼高的水果卻是很多健身者的首選呢？

事實上，牛油果的脂肪是非常好的不飽和脂肪酸，可以幫助你關掉身體儲存脂肪的荷爾蒙，同時讓你長時間感受到很強的飽腹感。

另外，牛油果中的碳水還有助於鈣的吸收。

所以無論是出於減肥的目的還是出於身體健康的目的，牛油果都是非常好的食物選擇。

2、雞蛋

雞蛋的主要營養素是脂肪和蛋白質，它的脂肪也是非常好的脂肪。

一個全蛋可以提高20%-35%的新陳代謝水平。

所以減脂期選擇雞蛋是非常安全的。

3、黑咖啡

外賣需要點飲料的話，建議選擇黑咖啡。

一方面卡路里幾乎為0，不會增加額外的熱量負擔。另一方面咖啡因會促進脂肪分解，幫助你更快的減脂。

注意一定是不加糖、不加奶的黑咖啡哦！

4、三文魚

三文魚是脂肪很高的魚類，但它的脂肪是對減脂非常有用的omega-3脂肪酸，同時又富含蛋白質。

大家都知道減脂期的肉類儘量選擇雞胸肉，因為它的脂肪少，蛋白質含量高。

如果雞胸肉實在吃膩了，非要吃點"帶油水的"，那就選擇三文魚吧！

5、綠色蔬菜

點外賣也要注意搭配。

把一個盤子分成四等份，肉和主食各佔一等份，其餘兩份用綠色蔬菜填滿！

另外蔬菜的做法最好選擇涼拌的沙拉，因為油比較少。炒菜的油大都是含omega-6的植物油，對減肥會有反效果。

另外用來拌沙拉的醬料也儘量選擇低卡的油醋汁。千島醬的熱量實在是太高了！

6、水果儘量選擇低卡的莓果

藍莓、草莓、樹莓……對減肥都是不錯的。

我經常把藍莓拌在低脂低糖的希臘酸奶裡，當作下午茶。

而且藍莓、草莓的味道也非常好，完全可以代替高熱量的零食。

總之啦，減肥期間點外賣的話效果總是不如自己做飯好。但如果能花一些的心思好好選擇食物的話，相信比不過腦子的胡亂吃一些高油高糖的食物來的好。

減肥一定不要不敢吃！多吃才能維持住你的基礎代謝，所謂越吃越瘦，就是這個道理。

現在減肥的年輕人越來越多，而年輕人平時工作繁忙，沒有時間自己做飯，就不得不點外賣，但是又要減肥，是不是會很矛盾呢？其實不是的，只要選擇合適的外面，減肥也是可以實現的。

我們都知道我們減肥就是需要在身體裡面形成能量差，降低能量攝入，增加能量消耗，所以只要我們控制好攝入的能量小於消耗的能量吃外賣也是可以的。只是因為我們點的外賣往往是高碳高脂肪的食物，並且口味較重，不知道怎樣點很容易超標，形成肥胖。

1、不能選擇的外賣：

麵食，主要是精細主食，能量高，並且面裡面蔬菜很少，不均衡，米飯減半。

各類甜食、可樂飲料，這些都含有很高的糖分，能量很高，尤其是作為零食來吃更是會增加整體的能量攝入。

純油炸食物，像什麼漢堡、可樂雞翅這些，都是含油量很高的，能量當然也不小。

1、可選擇的外賣

蔬菜，是低熱量、高報復感的食物，既能降低能量，又能提供飽腹感，是不錯的選擇。但是剛吃蔬菜無法補充蛋白質，所以需要選擇一些肉類，需要純瘦肉，不要肥肉，不要皮，所以像什麼炒瘦肉、雞鴨肉、魚肉都是不錯的選擇，當然一定要搭配一定的蔬菜。

除此之外，還有幾點可以做到這樣更有利於減肥。

餐前喝水，這樣不僅利於身體補充水分，還能提供一定的飽腹感，減少後續的攝入的能量。

準備一杯水，吃的食物油比較多的話，可以涮一下，涮出一些油脂出來，這樣吃進肚子裡的就少了。

先吃蔬菜，再吃肉，最後吃米飯。

既然減肥就不吃外賣啊 除非減肥套餐 但這種往往比較貴 不如自己動手 少吃米飯少油 雜糧蔬菜清煮 這些自己動手就很簡單