挖個坑，埋點土，澆澆水……分享在自己小院或者陽臺種植百香果的方法。

1、將買來的百香果果肉埋到花盆裡，不用埋得太深，每天適量澆水。

2、待長出幼苗後，再分盆種植。3、幼苗分種成功後，留1~2條主蔓上架，剪去其他側枝，可以搭個架子，然後靜等它 爬上去開花結果。4、百香果是一年四季開花結果的植物，但根據花開季節不同，果實成熟所需的時間也不同。 5、未成熟的百香果是青色的，而成熟的則是紫色和深紅色的，而且有很濃郁的香味，待它成熟任君採摘圖片來源於網路

如果你種過西紅柿或者辣椒什麼的，肯定難不倒你，如果你要大面積種植，建議諮詢農業專家。我這個就是體驗一下種植的樂趣！

百香果高產高效栽培技術

　　1、當年種植當年產出，以每年的2-3月份種植為宜。一般百香果經濟栽培年限為4-5年，在第5年採收後，將老株砍除全面更新。因百香果為熱帶水果，連茬極易為病毒所侵染，降低產量和品質，為減少百香果受病毒侵染為害，以無病毒健康苗，每年更新栽植最好。

　　①栽植距離百香果為蔓性果樹，枝蔓延長，因此棚架式栽培以行距3米，株距3-3.5米為宜，畝種70株左右;單線籬式栽培行距1.7-1.8米，株距3.5-4米為宜，畝植100株左右。

　　②栽植方法按預定種植的行株距，挖寬60釐米，深20-30釐米的定植溝，先放入混合好的堆肥或黃腐酸有機生物菌肥，同時每株加用0.25公斤磷+0.15-0.25公斤複合肥，然後起墩種植，定植成活後，應隨時將腋芽摘除，只留主蔓的頂芽，並將蔓綁在支柱上，使植株儘快攀上棚架。

　　2、搭設棚架百香果栽培期間必須設定棚架，以便管理、採收。棚架的搭設有多種形式，目前以水平型棚架和單線籬式架為主。單線籬式架柱高2.3米，在株與株之間樹立，植入地下約30釐米，每條柱拉2條12號線。

　　3、整枝修剪百香果定植後，在幼苗期應插立支柱，以便引誘主蔓上棚架，待主蔓1米高時剪除頂芽，讓其長出側蔓，每側留2個側蔓，分向兩側生長，當側蔓長至2米時，將側蔓頂端剪除，以促進次生側蔓生長。若是水平棚架栽培時，應等主蔓到達棚架上時，留側蔓向四方平均生長。百香果忌重剪，每年無須強剪。若過度修剪，易使主蔓逐漸枯萎，嚴重時整株死亡。一般每批果採收後，每個側蔓留3-4節進行短截，促其重新長出側蔓，同時每年夏季必須疏剪生長過密的枝條，或將垂下拖延地面的枝條，離地面約20-30釐米處剪除，以保持通風良好。 　二、定植時間：視苗的高度而定，苗高達25釐米以上即可定植，有澆水條件的地塊可即早定植，缺水地塊最好待雨季開始的5～6天月份定植。雨季開始前定植的由於天氣乾燥，每隔10～15天澆一次水，常保土壤潮溼。

　　三、種植密度：百香果為蔓性果樹，枝蔓延長，因此棚架式栽培以行距3米，株距3-3.5米為宜，畝種70株左右;單線籬式栽培行距1.7-1.8米，株距3.5-4米為宜，畝植100株左右。

　　四、田間管理：育苗者苗高8釐米左右定苗，間去過密弱苗，株距4-5釐米留苗1株。定植後，每年中耕除草4次，在秋季收果和春季返青時分別施肥1次，以黃腐酸有機無機熬合肥配合磷、鉀肥為主。莖藤長30釐米以上搭架引藤攀援。孕蕾至結果期間，遇乾旱天氣，應及時灌溉。

　　五、水肥管理：百香果喜溼潤，但忌積水又怕乾旱，積水時要及時排幹水，乾旱時要勤灌水，特別是掛果期，需水量大，要灌足水。科學進行施肥，新植的百香果，前期以氮肥為主，混合生命源黃腐酸沖劑淋施，每株每半個月澆一次，施肥量隨苗木長大而增加，並配合葉面肥噴施。為促進早生快發，種後7天開始淋2次促根壯苗劑或黃腐酸營養液，相隔時間為7天，;進入產期後，應增施磷鉀肥，促進花芽分化，可葉面噴施磷酸二氫鉀，每株施0.5斤有機無機熬合肥加0.1斤高盛鉀寶。採果後施冬肥，以黃腐酸生物菌肥為主，每株施黃腐酸生物菌肥1.5公斤，鈣鎂磷肥0.5公斤。開花後15天內是果實迅速膨大期，應加強肥水管理，特別是增加鉀肥的施用（高盛鉀寶），促果實迅速膨大;每年樹兩旁交替進行。

對土壤要求不高。但大面積種植的土壤土層至少有0.5米，且土壤肥沃、疏鬆、排水良好，平地或緩坡比山嶺地高產，粘重土、緊沙土、冷沙土及易沖刷的地方不宜種植。最適宜的生長溫度為20——30℃，一般在不低於0℃的氣溫下生長良好，到-2℃時植株會嚴重受害甚至死亡。下雪和霜凍連續2天以上的地區要試種後再推廣。對降雨要求不嚴，但年降雨量在1500——2000毫米之間且分佈均勻的條件下百香果生長最好。

百香果當年種植當年結果，一年四季都可種植，(最佳種植時間是清明節前後)當年畝產可達800——1000公斤，正常年畝產2000公斤以上，可連續收益十年左右。

百香果對溫度的要求基本與普通番茄相同，適應性較廣、適應南北方種植。按預定種植的行株距，挖寬60釐米，深20－30釐米的定植溝，先放入混合好的堆肥或其它土雜肥，同時每株加用0.25公斤磷＋0.15－0.25公斤複合肥，然後起墩種植，定植成活後，應隨時將腋芽摘除，只留主蔓的頂芽，並將蔓綁在支柱上，使植株儘快攀上棚架。整枝修剪 百香果定植後，在幼苗期應插立支柱，以便引誘主蔓上棚架，待主蔓1米高時剪除頂芽，讓其長出側蔓，每側留2個側蔓，分向兩側生長，當側蔓長至2米時，將側蔓頂端剪除，以促進次生側蔓生長。施肥 百香果施肥原則以氮、磷、鉀比例2-1-4為宜，切忌過施偏施氮肥。

首先我們先來看看，百香果適應怎樣的環境條件下種植。

百香果最適合的生長溫度為15-30℃，33℃以上、15℃以下時生長緩慢，低於10℃基本停止生長，6℃左右低溫沒有發現明顯寒害，6℃以下嫩芽出現較微寒害，4℃時葉片和藤蔓嫩梢乾枯，紫色百香果能經受-3到4℃的低溫，僅是秋梢幼嫩組織表現出輕微凍害。但長時間0℃以下的地域會引起樹冠枯死。但百香果幼苗不耐寒，寒冷地區有保溫措施也可以秋季種植的。

百香果比較抗平流低溫，抗輻射低溫較差，霜凍易起受害，霜凍重的地上會導致乾枯死亡，但來年通常還可以繼續發芽生長。

高溫乾旱季節，百香果生長慢，葉子變黃或褶皺，抗逆性降低，部分植株莖幹會發生病害，結果導致整株死亡。開花結果期遇到高溫乾旱，水分不能保證則花芽不能正常發育，繼而變黃脫落，部分果實會發生褶皺甚至萎縮脫落。

年降雨量在1500-2000毫米之間且分佈均勻的條件下百香果生長最好。

如水分過多，溼度過大，容易引起病害，如經基腐病等。百香果生苗根部浸水4-6天后，因為缺乏氧氣根系呼吸受影響，地上根部生長受控制。夏季高溫期浸水其傷害尤重，而冬季浸水其症狀較輕。故百香果應種在排灌良好的地方。

百香果作為熱帶水果，它喜歡充足的Sunny照射，以促進植株生長和營養積累。如果光照不足，會導致生長緩慢，徒長枝多，病蟲害也多，而烈日暴曬高溫的情況下，則葉色變黃，葉邊緣上翹，枝多抽生少，生長緩慢，甚至引起果實萎縮脫落。

百香果適應性強，對土壤要求不高，砂質壤土、紅壤土、高嶺土等排灌良好的平地或坡地都能種植，絕不能種植在長期積水的地方。大面積生產時最好種在土壤肥沃、疏鬆、排水良好的地方，能排灌的水田最佳。

百香果最適宜土壤pH為5.5-6.5；pH＜5.5時酸性太高，易引起莖基腐病，需要在夏天高溫多雨季節來臨前用石灰等中和部分酸性，改良土壤

百香果生長髮育有明顯的季節性變化，春季、秋季營養生長快速，開花結果多，盛夏高溫少量結果，寒冬極少開花結果。開花結果期，晴天比陰雨天坐果率高。百香果從開花至果實成熟一般60-80天，春季比秋季需要時間短。

扦插時間。一般選擇在10月中下旬至11月中旬進行。

插穂剪取及扦插。選擇葉片老熟的枝條，取兩個節，上節留葉片或葉柄，剪口在節上2-3公分剪斷，大的葉片可剪去一半；下節不留葉片，在節下剪斷。插穗剪好後，在生根劑溶液浸泡2至3分鐘（每克生根粉加水1公斤使用）後，扦插到育苗地或營養杯中，深度為杯土的三分之二，插好後澆足水。營養土配方在營養杯下部三分之二為田泥，上部三分之一為黃泥。

百香果適應性強，粗生快長；在熱帶、亞熱帶地區生長良好，在溫帶地區也能開花結果；對土壤要求不高，可種植在砂壤土、紅壤土、高嶺土等多種型別的土壤上，坡地、山地或能排灌的平地。水田都可以，不能選擇常年積水地建果園。

建園時要規劃好栽植區、道路、包裝場、工具房、防風林帶以及排溼防洪系統等；清除栽植區內的雜物、石頭等；然後平整土地，可全墾或穴墾。山地種植，果園開墾應要求種植頻寬1.1米以上，內傾5°-8°，種植帶外緣築高20釐米，寬30釐米的小埂。

百香果為蔓性植物，依賴棚架支撐才能正常生長髮育。因此，要搭建相應的棚架。經調查，定植時間不一樣，搭架植株已掛果，不搭架植株未見有掛果。立棚架便於管理和採收，也創造了良好的光合空間和通風透氣的環境，減少病蟲害。搭架材料用水泥柱或石柱，投資較大，為了降低成本，可用一些木條做支柱；山地種植的可用自然樹木代替，效果也很不錯。

籬架式，要求行距為4米，株距為2米，每畝種植75株，支柱高度一般2米高，分別在80釐米、130釐米、及最高的位置各拉一條鐵線搭成網形。該架式具有光照和通風良好，修剪方便，此外果實不會擱置棚架頂上，可以自動掉落以便採收；這種籬架式能自動抑制徒長，掛果成串，產量比其他棚架高15%-20%。

百香果四季可種，挖定植穴，因為百香果是淺根作物，不需要深坑，一般規格為80釐米×80釐米×50釐米即可；回表土與肥料拌勻，使穴土高於地表30釐米，一般選擇陰天或雨天晴天種植，這時溫度、溼度適宜，成活率高；定植時，最好把苗木按高矮、大小和根系好壞進行分級，壯苗和弱苗分開待植，方便日後田間管理；然後將植穴內的土壤翻起搗碎，每穴每一株或者兩株，先把下部土壤稍壓緊，回點土，加水攪拌成漿，把苗放入時要根舒苗正，然後蓋一層松碎泥土。直到苗木成活。若在夏天定植，Sunny比較強情況下，要注意遮陰保溼工作。

2-25kg農家肥、0.5kg磷肥加0.2kg鉀肥，回入穴2/3深度蓋表土隔肥種植，千萬不能把果苗接觸肥料種植，淋足定根水防寒防幹，20天內成活，30天后淋稀尿素水催苗，以後每年生長期施磷鉀肥為主的複合肥及農家肥。

栽下小苗立杆，架子下面主要留1條長到棚架上面打頂。促進棚架上側芽發展，主蔓1米5以下的側芽全部抹掉。

前期以氮肥為主，以促進植株生長。定植後10-15天根系開始生長，可施第一次稀尿素或稀人糞尿，以後每隔20天施肥一次，每次每株施腐熟人糞尿5千克或複合肥0.05-0.1千克。Mg需要量少。並強調在生長初期以後不要過多施氮肥，否則會引起落花而減產。合理的施肥方法是採用液肥或開平等溝施用。

開花座果期不施氮肥，可用複合肥和腐熟液，每月能淋一至二次人糞為佳，果大而優質。中耕除草，離莖基部50釐米遠品字形三點追施或環施農家肥，加少量複合肥，將雜草表土覆蓋，根部保溼護根，繼續開花結果多。

定植1個月後，離苗頭25釐米地方就可以發現百香果幼嫩根系，間作時不能離苗頭過近，否則影響百香果根系擴充套件；間作物只能是蔬菜，不能種植西瓜與其他葫蘆科作物，以防這些作物攜帶病毒傳染；投產後不宜再間種。

中耕。疏鬆透氣的土壤有利於培養百香果強大根系；促進植株健壯生長，獲得較高的產量。百香果生長的夏秋季，雨後對果園進行中耕淺鋤，深度5-10釐米。中耕結合除草進行，次數依雜草生長情況而定，一般應在果實迅速增大下垂前至採果後中耕2-3次。中耕可使土壤疏鬆透氣和切斷土壤毛細，有利於土壤微生物活動和土壤養分的分解，並能減少水分蒸發，提高土壤的保水能力。

田間作業時，發現病害時要及時清除，輕病株及時防治，重病株及時拔除燒燬，病穴周圍土壤進行消毒。不能用草甘膦等滅生性除草劑，冬季易受霜凍寒害，儘可能設立防寒系統，注意保護主蔓等地上部分。

小苗恢復生長後，及時抹掉60釐米以下的側芽，促使主蔓速生、粗壯，此時應插設支柱引導主蔓上架。主蔓上架後到頂就可以打頂，促進側蔓速生、粗壯，要經常地牽導側蔓成螺旋狀地在鐵絲架上延生長。側蔓走向為一邊一枝，利於抽發的果枝早日滿架。側蔓如受病蟲為害，應及時選取健壯的一級果枝代替。

我們培育的紫紅色百香果，是自花授粉結果品種，自然授粉是靠蜜蜂、其他昆蟲或風力等外力作用進行的，自然授粉坐果率約為67.8%，完全滿足生產需要。人工鋪助授粉則可以大大地提高產量和果的質量。百香果開花時間很準時，幾乎都是在每天的10點左右，人工授粉時間一般在開花半小時後到下午5點前。因為百香果是自交親和品種，只要把一點花粉弄到百香果花的柱頭上就可以了。一般可用一支毛筆，沾取花粉，點到百香果花的柱頭上。通常一個人半天可以完成約8000朵花的鋪助授粉。

花葉病毒。噴藥前將病枝剪除，集中燒燬。藥劑防治，可選用5%菌毒清和克菌康輪換使用，每隔7-10天噴一次，連噴三次。

莖基腐病。發現小苗感病，可用百泰+葉面肥噴莖葉，或者安泰生，隔7天噴一次，連噴2次。

小實蠅。樂斯本或銳勁特，定期噴灑，7天一次。也可以用性誘劑吊瓶誘殺。

採收期以果實充分成熟，香氣濃郁時為宜，一般可在果色變紫色（紫種）或變黃（黃種）且有香味時採收。

採收時輕拿輕放，保護葉片。

採收後，及時分級包裝運輸，減少損失。

百香果的葉片四季常綠、生長奇異、花色鮮豔，有著很好的觀賞性，因此有很多人選擇盆栽播種。百香果結出來的果子深受很多人的喜愛，果香肉嫩，有著獨特的濃郁香味，果實富含的營養物質，可以養顏抗衰老等功能。

一、百香果品種的選擇

選擇優質的百香果至關重要，不僅可以減輕管理負擔，而且獲得高產、穩產和優產。一般選擇抗病性好、果大產量高的新品種，如紫香1號、紫香2號等優質品種。

二、百香果的果園要求

首先要選擇土層深厚肥沃、排水性和通風性好、光照條件好等農田，有利於百香果枝條茂盛生長；然後就是進行果園搭架，促進生長期生長髮育和有利於採摘果實，主要用竹竿搭成平頂棚架式，有利於枝蔓的攀爬；最後播種成活後，要進行定植，保證百香果樹苗之間的距離，有利於生長髮育。

三、百香果的果園管理

首先是澆灌工作，百香果屬於淺根系植物，既不能幹旱，也不能有積水，因此要提前做好排水溝，防治暴雨積水，也有利於灌溉；然後就是施肥，生長髮育主要施用氮肥，促進生長髮育，中期主要施用磷肥、鉀肥等微量元素，提高開花結果，後期主要施用腐熟基肥，有利於促進果實優質和碩大；最後就是防病害工作，對於病菌的危害，可進行噴灑百菌清溶液或者多菌靈溶液，對於蟲害可進行噴灑敵百蟲溶液。

選擇合適的地區，亞熱帶，氣溫平均在十八度以上，1.挖坑50*60，施肥最好農家肥，比如牛糞最好，每顆施農家肥30斤左右，回土，然後栽苗，栽苗後馬上澆水，一個 星期以後再澆水，等百香果完全活了，在次施肥，搭架子等，一個月以後百香果上架，就開花結果，

中國百香果主要種植區域有廣西，廣東，海南，福建和臺灣這些熱帶亞熱帶地區。有霜凍地區的百香果過不了冬，最後一批高產果會凍壞損失，種百香果關鍵主要以下幾點：

1、選擇位置，百香果是根淺作物，喜歡溼潤怕旱澇，特別是長期積水的地方不適合種百香果，容易出現根腐病死苗，百香果種植基地種植前必須搞好排水溝，預防積水。

2、百香果影響最大的兩大病害，一個是根腐病，另外一個是花葉病毒病！根腐病預防有效方法主要是搞好排水系統，堆高土或用控根器定植，採用生物菌肥下底肥，抑制腐黴菌繁殖，以菌治菌，定期用甲霜惡黴靈或亮盾淋根，選擇抗根腐砧木的嫁接苗種植，一年一種每年換苗等方法管理。

3、百香果種植方式有：棚架式，棚架垂枝窗簾式，單層籬笆式，高密植雙層籬笆垂枝式。棚架式畝栽70棵左右，籬笆式120左右，雙層籬笆300棵左右。百香果種植密度檢驗標準是十月份後保證能通風透氣為合理。

4、百香果是硬殼多核，長期邊開花邊掛果邊長枝條的作物，氮磷鉀長期需求量大才能滿足營養生長同時，鈣鎂鋅硼鐵也是需求量大的中微量元素，缺鈣果子皮薄皮軟，幼苗頂端容易壞死，缺鎂老葉容易葉脈綠的黃化早衰，缺鋅嫩芽小葉單薄，果實生殖發育不良，肉不飽滿，缺鐵顏色暗淡不夠鮮豔！

5、百香果修剪，百香果一年有三次比較關鍵的修剪，第一次是上棚摘頂長二級分枝的時候，留四五條二級分枝分東南西北幾個方向長一條，其它多餘的二級分枝要及時剪掉。第二次是二級分枝長了一個月左右的時候，把靠近主幹40CM的三級分枝剪掉，形成中空外長，避免後期過密減產，中空外長後，主幹周圍不密就是整棵樹不會密密麻麻了。第三次關鍵修剪是摘完最後一批果開春時的修剪，這次修剪主要是留二年苗爭取頭批果高產的修剪，把1.5米以外的分枝全部剪光，留三四條二級分枝足矣，每條二級分枝留三級分枝發嫩芽。二年苗長枝快，不能留太多分析。

已經有很多人分享了種植的方法，那我說一下種植地的選址吧

1:果子想賣上好價錢品質一定要過關，無論哪種水果都有級別劃分，等級高的價錢基本是次果的幾倍，而且受顧客青睞。但是想種好果出來就沒那麼容易了，市面上的種植和管理方法基本大同小異，為什麼有的人種植出來的果子質量好有的質量差？主要還是產地氣候問題。憑我七年的種植經驗來看，首先種植地雨水要充沛，因為在掛果期的時候如果雨水不足果子就會長不大，而90%的水果都是按大小來劃分等級的。

2:避開高溫且乾燥的地方種植。掛果期的時候種植地如果長時間高溫乾燥會提前催熟果實，導致果殼又薄又軟，果肉酸澀且不飽滿。果殼如果沒完全長老的話果子就會出現不易儲存、上色不均、賣相較差等情況。

3.運輸條件要好。百香果外表有一層果蠟，運輸的時候一定要小心不要刮花，畢竟是看臉的世界。

推薦在山區種植，本人一直都是在廣西山區種，果子質量一直都挺好，附圖。

可以播種：把種子收集起來，像其他種子那樣欲苗移栽

可以扦插：截10㎝長的一段，要留有葉芽，打碎深層土，攪拌草木灰進去，放足水份插進去即可生根。必要的情況下可以蘸點生根粉。

嫁接：這個效果好，但是要有一些經驗才能做好，目前無病毒的嫁接苗在市場上賣的是最貴的。

種植百香果第一年苗的果最好，第二年產量大，管控力度必須跟上，否則就很容易出現各種問題，三年苗一般已經沒法管控得很好了，現在我們產地這裡基本趨向培育大杯苗，一年一一種

百香果原產南美洲，屬熱帶、亞熱帶喜光熱果樹，是多年生半木質藤本植物，當年種植，當年可以收穫2-3次，第二年可收穫3-4次，植株壽命20年，經濟壽命8-10年。選擇種植百香果，保證優質高產，必須先了解百香果對環境條件要求獨特。

一、溫度。百香果原產南美洲，屬熱帶、亞熱帶喜光熱果樹，年平均溫度18度-23度，冬季溫度不低於0度的區域最為合適百香果最適宜種植區域。冬季最低溫度低於-2度，植株全嚴重受害，甚至死亡。這些地區冬季要採取防寒保暖措施施。

百香果開花最適溫度為20度-25度，夏季溫度超過30度時，座果率顯著降低，甚至不開花不結果。生產上可採取果園需水或葉面噴水，降溫增溼，提高座果率”。

二、水份。百香果喜溼潤，怕幹早，幹早抑制生長，花芽、開花數那花的質量降低，嚴重時落花落果嚴重。年降雨量要求有1000-1900毫米，開花季節空氣溼度50%-60%之間最好。

水田種植開排水溝，起廂壘高土墩種植防漬水。早地山坡地種植百香果，果盤要蓋草防旱。

三、日照:作為熱帶水果百香果喜歡充足Sunny，有利枝蔓生長，花芽分化、開花結果和營養積累，年日照時數2300--2800小時的地區，百香果營養生長好，枝蔓生長快、早結豐產，生產上要選擇向陽的地塊種植。

四、土壤。百香果適應性廣，對土壤要求不嚴，百香果淺根系肉質根，大面積種植要求圖層在0.5米以上，土壤肥沃產量高，要求土質疏鬆，排水良好，土壤最適宜酸鹼度為5.5-6.5.酸性偏重的果園，可撒石灰調節酸鹼度，創造百香果生長適宜的土壤條件。

在種植的過程中要特別注重基肥的使用。

選擇在稻田上種植百香果，種植前稻田進行翻耕，然後按畦寬2.6米、溝寬40公分、溝深20公分起廂，畦面略呈龜背形。在畦中央按株距2米，挖40公分見方的種植穴。挖穴時將表層土與底層土分開堆放。種植穴用雜草、稻草、粗豬牛欄糞等填至八分坑。然後用百香果專用肥2公斤或底肥動力王1.5-2公斤+國光高氮型松爾肥0.2-0.3公斤+硫酸鋅、硫酸鎂、硼肥各20克與底層土拌均勻填滿。再將表土填回壘成高40-50公分見方的種植堆備用每畝種植100-110株。

山地百香果園，坡度在15度以下的可以按等高線按行距3米，株距2米，挖50公分見方的種植坑。坡度較大的山地要按等高線搞好梯地，按株距2米， 行距隨梯地落差不同而定，一般不小於8米。 每畝種100棟左右。施肥、回坑填土與稻田百香果園相同。

稻田、山地百香果園填土回坑壘好種植堆後全園用廣西田園品中品二號500倍液噴霧封殺雜草，噴藥7-8天后，氣候適合時可以定植百香果苗。