你知道車釐子有多麼的難儲存嗎？你知道為什麼我們只進口智利車釐子而不進口其他國家的嗎？就是因為智利的車釐子皮厚容易儲存，還敢用糖水泡？那馬上就爛。車釐子並不比草莓更好儲存。

不是。是來自南美那邊的水果。就和泰國附近的波羅蜜一樣。特殊自然條件下天然生成那樣的。伊拉克蜜棗也不是用蜂蜜泡出來的

車釐子是櫻桃的一個品種，車釐子的營養價值很高而且由於運輸以及產量和種植的難度形成了車釐子的成品就會很高，而且車釐子的儲存期也比較短而且很容易壞掉，綜合以上幾點所以就造成了車釐子的價格很貴，

對於車釐子用糖精泡的這個問題您大可以放心，因為車釐子本身就很容易壞掉，而且車釐子的成本也很高，商家是不會做出這種事情來的，車釐子儲存就已經很費力了，如果再用糖精水泡的話會很容易壞掉，而且就算用糖精水泡，一時半會糖精也滲入不進去，所以商家根本不會這麼做的。

1：選購車裡子的時候要看車釐子的根部，如果根部結實碰不掉為新鮮的，如果根部輕輕一扯就掉的話是不新鮮了，就不要購買這種。（根部凹陷越深越新鮮）

2：質量好的車釐子表面光滑成D字形狀

3：車釐子顏色越深證明車釐子就越甜，如果顏色淺且表面有小點的則不是很好吃。

車釐子是櫻桃的品種，車釐子一般都是進口的，當地氣候水土會讓車釐子糖分特別充足，所以很多人很喜歡吃，不會出現糖精泡的情況，車釐子在水裡時間久了會變軟變壞。

車釐子很甜是用糖精泡的嗎？我覺得不是。車釐子的甜度取決於車釐子的品種，產地，光照等自然條件。如果用糖水泡過的話，也不利於儲存，不利於長途運輸。

水果在我們的生活當中可以說也都是非常受歡迎的，那麼說到車釐子大家也都是非常喜歡吃的，而且在最近也都是非常火的，雖然價格不便宜，但是仍然有很多的人很喜歡，而車釐子的品種其實也是有很多大大大部分的人都不太認識，只知道顏色是紫紅色的，而且個頭很大，就是好的車釐子了，其實按照這個來評判是不正確的，今天要給大家介紹一種車釐子，也被稱為最甜車釐子，但是卻經常被誤解，也是因為這一點也就導致了，想吃只能去產地附近，一起來看一下吧。

車釐子這種水果在以前的時候也只能透過進口，但是現在國內已經有很多地方大量種植了，就比如說我們國內的山東和遼寧也都是有大面積種植的，品種也都是有很多的，而且它的口感也是不輸於進口的，只不過是國內一般也都叫做大櫻桃，其實大櫻桃也就是車釐子了，但是大家往往也都習慣把進口的車釐子這樣叫而中國產的叫做大櫻桃，它的本質也都是一樣的，只不過是品種不一樣罷了。

現在市場上賣的最好的品種也是有三個，分別是美早紅燈和跟珍珠在市場上絕大部分都是美易早，而紅燈這種品種以前也都是非常多的，但是近兩年來逐漸的也都被每早給代替了，因為紅燈盛果期也是很晚的，而且也是比較嬌貴，這種水果也是很容易裂果，雨天採摘的話，到了晴天見Sunny也是很容易出現裂果，還有就是不容易儲存，尤其是稍微成熟度高的，對於存放和運輸也都是要求很高的。

真正成熟的紅燈車釐子還是非常好吃的，而且它的顏色紅豔果汁也都是很多的酸酸甜甜非常的可口，而且賣相也是非常不錯的，但是也是因為不耐存放和運輸，如果是七八成熟去採摘的話，那麼它的甜度不足，而且香味也是非常重的，客戶評價也都是不太好，所以這兩年來市場上紅燈的份額也就大大的減少了，早就越來越多，而黑珍珠果子就非常的特殊，市場上也都是非常少見的，吃過的人也是不多的。

車釐子品種有很多種，就是桔子一樣，有些很甜，有些口感很一般。

水果品種不同種植地不同，所以種出來的水果也有差別。就像蘋果，價格幾塊錢到十幾塊很多種價位。因為品種大小不同。口感酸甜也就不同了。

首先，甜的車釐子也是因品種差異而不同的。車釐子就是英語單詞cherry（櫻桃）的音譯。咱大櫻桃也得整個洋氣的名字鴨～讓人知道咱也是海歸～嘻嘻(♡˙︶˙♡)

車釐子不是指個小色紅皮薄的中國櫻桃，而是產於美國、加拿大、智利等美洲國家的個大皮厚的櫻桃。中國當然也有車釐子果樹的引種。寫到這裡，一想到那麼可愛的車釐子小姐姐被人吃，我的嘴角就流下了不爭氣的淚水。

筆者在大連上學時，深愛當地特產大連大櫻桃～完全不輸美國大櫻桃這位洋兄弟～真是價格實惠，個大汁甜。倆字兒，血受～

那麼大櫻桃，車釐子大哥為啥這麼甜呢。原因真的是十分簡單～含糖多唄，它的含糖量甚至能達到百分之二十，如果是要減脂的小夥伴，可不要因為它是水果，就吃起來一發不可收拾。這樣下去，不僅你的身體會抗議，你的錢包也會抗議的！

至於糖精，其實還真沒那個必要！

咱們長的甜，是因為咱們本來就甜美，可沒整容奧！哼，大櫻桃叉腰～