你好，我是老嶽，很高興回答你的問題。番石榴是多年多生的常綠木作物，它甘甜脆口多汁，果肉柔軟順滑，可以強身健體，提升自身能力。它還含有很豐富的營養物質，例如類似蛋白質等。對於吃貨來說，不是應該關注在番石榴的吃法嗎？很多人可能並不瞭解番石榴，番石榴青色的，它和平時的石榴不是一樣的。咱們常吃的石榴是紅色的，而番石榴是像吃蘋果丫梨一樣咬哦！石榴是把他扒開吃裡面一粒粒的小果子。

既然已知道了對番石榴的喜愛，估計大家已經不僅僅是想著怎麼享用它了，而且要看著它成長，或許更有成就感吧。那麼，番石榴種植技術包括哪些呢？為什麼樓主種的不脆口呢？一、種植番石榴需要的條件

1、園地選擇和土壤的要求。番石榴是熱帶水果，所以它的抗凍能力就會比較弱，那在選擇種植時，最好就選在溫帶沒有霜霧的地方，這樣子番石榴才能剛好的健康成長。番石榴對土壤的要求倒是不高，只要是土層深厚、土質疏鬆肥沃的沙壤上，就可以了，這樣的土壤讓番石榴生長快產出的果實多質量也好。

2、溫度。番石榴對溫度的要求也不算太高，只要是在23~28度之間就可以了，它是可以耐寒的，15度以上都可以種植了，只是怕霜凍而已，當然溫度低於0度的話，幼樹就直接凍得死翹翹了；持續長時間的高溫乾旱也是不行的哦，適宜的溫度會讓番石榴長得更好。

3、水分和養分的管理。番石榴一年四季都要進行水分和肥料的澆灌哦，特別是在發芽期和成長期的時候，需要量就比較大。想要提高番石榴的結果質量，最好就保證每個月新增一些微量元素的肥料，還有記得澆水。雖然番石榴可以耐乾旱，但是也能耐溼的，適應能力極廣的果樹，但是生長期的時候，需要一定的水分來生長哦。

4、光照。番石榴喜歡光照充足的地方哦，不過它也比較能耐陰。但是光照充足的話，生長、開花、結果就會相對比較快一點，果實的品質也會更好。二、種植番石榴需要的技巧

種植的距離要求：番石榴如果是早熟的品種和在貧瘠的土壤的話，種植的距離可以用行株距4米×4米來種植；如果是中晚熟和在肥沃的土壤，可以用行株距6米×4米或5米×5米栽植。

種植以後，樹盤要蓋草並且還要澆透定根水哦。梢葉過多的話可以剪去部分葉片這樣子可以減少水分的消耗。種植後就應該立支柱了，因為要防止風吹搖動、折斷嫩枝。在後續的管理上，還要注意修剪澆水施肥，還有病蟲的防治等等一些種植管理技巧。好了，今天咱們就說到這裡，想要繼續瞭解的就點選關注我哦，詳聽下回分解。歡迎大家留言評論。

農夫老嶽:2019.11.24.

番石榴，又名花念，芭樂，拔子等等，外表呈球形，表皮較粗糙，多為青綠色，果肉多為白色或黃色，種子較多，味道酸甜。番石榴生性喜光，抗寒抗溼，但是怕凍，因而多種植於熱帶地區或者亞熱帶地區。在中國，番石榴在華南地區和四川地區都有栽種。

番石榴的營養價值

番石榴果肉柔滑多汁，口感非常好。番石榴的營養成分十分豐富，有蛋白質，脂質，膳食纖維，礦物質，維生素等等，吃番石榴可以補充營養，強身健體。

番石榴的功效與作用

番石榴有很多功效，而番石榴的脂肪含量比較少，又能潤腸通便，促進新陳代謝，因而十分適用於減肥。比如利於減肥，降低血糖，美容養顏等等。

1.番石榴有降血糖作用，對糖尿病患者有獨特的功效;含纖維高，能有效的排走積存在腸內的宿便。

2.番石榴果實富含維生素C、鐵、鈣、磷等礦物質，補充人體維生素需求，對喝酒超量者具有解酒功能。

3.皮煮水，配紅糖可除溼止瀉。

4.根是臨床上常用來杜蟲方，不含毒素，優勝化學驅蟲。

5.果乾，葉心，葉片可代茶飲，助消化，和治療某些疾病。

番石榴是脆的好還是軟的好

根據自己的喜好決定。口感是不一樣的。

脆一點的番石榴，捏起來比較硬的，表皮比較光滑的，顏色比較淡的。軟一點的番石榴，摸起來比較有彈性的，香味也比較濃郁的

挑選番石榴的技巧

1、根據番石榴的成熟度來挑選。可以把石榴放在掌心，用手輕輕的捏一捏，若是發現捏的地方有凹陷，手指感覺石榴略有彈性，那說明已經成熟了.

2.根據番石榴的氣味來挑選。成熟了的番石榴，香味非常的甜美。

3.根據番石榴的顏色來挑選。粉色的番石榴，這樣的番石榴可是較為上品的。

4.根據番石榴的外觀來挑選。優質的番石榴，通暢都是表皮光滑的，沒有任何的斑點和裂痕。

番石榴營養雖高但易上火

番石榴性溫，味甜、酸、澀，有收斂固澀的功效，一般健康人群都可食用，孕婦也能吃。但是，平時容易上火的人及胃腸消化功能不好的人要少吃。糖尿病人要在正常用藥的前提下可適量吃，但不能把降糖的希望完全寄託於番石榴。愛上火、消化功能差的人不要多吃。

三不同的種吃法

第1種：與酸梅粉或者鹽巴搭配

番石榴的味道酸甜，口感細膩滑口，如果和酸梅粉或者鹽巴搭配來食用，味道會更加獨特，將番石榴洗乾淨，切成塊後裝到碟子上，然後灑上適量的酸梅粉或者鹽巴，攪拌均勻即可食用。

第2種製成番石榴汁

番石榴汁的口感也很好，帶有酸甜味，將番石榴洗乾淨，切成塊然後放進攪拌機裡，往攪拌機加入適量涼白開，然後啟動攪拌功能攪拌成汁即可，也可以適當搭配其它水果蔬菜榨成汁，可以豐富營養元素。

第3種：醃番石榴，做成甘果水果，非常的開胃，這也是我最喜歡的一種吃法。

番石榴六百克，鹽十五克，白糖五十克，甘草粉適量。把番石榴用清水冼乾淨，然後再把它的尾部和蒂都去除掉，切成均勻的塊狀，然後放在碗中備用。把準備好的鹽放入到切好的芭樂上，醃製一小時，然後翻動裡面的番石榴，讓它們充分與鹽接觸，過三個小時左右番石榴就能醃好，把醃出來的水分去掉。

再把準備好的白糖和甘草粉調合在一起，然後均勻的塗抹在番石榴的表面上，塗抹好以後把番石榴放在冰箱內進麼冷藏，過三個小時以後可以取出，再用水果刀切成小塊，用牙籤插著吃就可以。

番石榴，又名花念，芭樂，拔子等等，外表呈球形，表皮較粗糙，多為青綠色，果肉多為白色或黃色，種子較多，味道酸甜。番石榴生性喜光，抗寒抗溼，但是怕凍，因而多種植於熱帶地區或者亞熱帶地區。在中國，番石榴在華南地區和四川地區都有栽種。

番石榴的營養價值

番石榴果肉柔滑多汁，口感非常好。番石榴的營養成分十分豐富，有蛋白質，脂質，膳食纖維，礦物質，維生素等等，吃番石榴可以補充營養，強身健體。

番石榴的功效與作用

番石榴有很多功效，而番石榴的脂肪含量比較少，又能潤腸通便，促進新陳代謝，因而十分適用於減肥。比如利於減肥，降低血糖，美容養顏等等。

1.番石榴有降血糖作用，對糖尿病患者有獨特的功效;含纖維高，能有效的排走積存在腸內的宿便。

2.番石榴果實富含維生素C、鐵、鈣、磷等礦物質，補充人體維生素需求，對喝酒超量者具有解酒功能。

3.皮煮水，配紅糖可除溼止瀉。

4.根是臨床上常用來杜蟲方，不含毒素，優勝化學驅蟲。

5.果乾，葉心，葉片可代茶飲，助消化，和治療某些疾病。

番石榴是脆的好還是軟的好

根據自己的喜好決定。口感是不一樣的。

脆一點的番石榴，捏起來比較硬的，表皮比較光滑的，顏色比較淡的。軟一點的番石榴，摸起來比較有彈性的，香味也比較濃郁的

挑選番石榴的技巧

1、根據番石榴的成熟度來挑選。可以把石榴放在掌心，用手輕輕的捏一捏，若是發現捏的地方有凹陷，手指感覺石榴略有彈性，那說明已經成熟了.

2.根據番石榴的氣味來挑選。成熟了的番石榴，香味非常的甜美。

3.根據番石榴的顏色來挑選。粉色的番石榴，這樣的番石榴可是較為上品的。

4.根據番石榴的外觀來挑選。優質的番石榴，通暢都是表皮光滑的，沒有任何的斑點和裂痕。

番石榴營養雖高但易上火

番石榴性溫，味甜、酸、澀，有收斂固澀的功效，一般健康人群都可食用，孕婦也能吃。但是，平時容易上火的人及胃腸消化功能不好的人要少吃。糖尿病人要在正常用藥的前提下可適量吃，但不能把降糖的希望完全寄託於番石榴。愛上火、消化功能差的人不要多吃。

三不同的種吃法

第1種：與酸梅粉或者鹽巴搭配

番石榴的味道酸甜，口感細膩滑口，如果和酸梅粉或者鹽巴搭配來食用，味道會更加獨特，將番石榴洗乾淨，切成塊後裝到碟子上，然後灑上適量的酸梅粉或者鹽巴，攪拌均勻即可食用。

第2種製成番石榴汁

番石榴汁的口感也很好，帶有酸甜味，將番石榴洗乾淨，切成塊然後放進攪拌機裡，往攪拌機加入適量涼白開，然後啟動攪拌功能攪拌成汁即可，也可以適當搭配其它水果蔬菜榨成汁，可以豐富營養元素。

第3種：醃番石榴，做成甘果水果，非常的開胃，這也是我最喜歡的一種吃法。

番石榴六百克，鹽十五克，白糖五十克，甘草粉適量。把番石榴用清水冼乾淨，然後再把它的尾部和蒂都去除掉，切成均勻的塊狀，然後放在碗中備用。把準備好的鹽放入到切好的芭樂上，醃製一小時，然後翻動裡面的番石榴，讓它們充分與鹽接觸，過三個小時左右番石榴就能醃好，把醃出來的水分去掉。

再把準備好的白糖和甘草粉調合在一起，然後均勻的塗抹在番石榴的表面上，塗抹好以後把番石榴放在冰箱內進麼冷藏，過三個小時以後可以取出，再用水果刀切成小塊，用牙籤插著吃就可以。

說到番石榴應該很多都吃過的，並不陌生，番石榴吃起來酸甜可口，營養價值也很高，產量也大，但是一般都是種植在沿海或者南方地區。從這點我們就可以看出了，番石榴是喜歡溫暖潮溼的環境的。說到這裡應該很多朋友很想知道番石榴是怎麼種植的，並且更多的會想，能不能在自己陽臺種植。當然小編會說，番石榴是不適合在陽臺種植的，因為番石榴的樹體太大了，那麼事不宜遲，就跟隨小編一起看看怎麼種植番石榴吧。

第一：番石榴的習性

因為番石榴的生命力比較強，發芽也比較早，枝葉特別發達，所以枝條會比較多，番石榴因為是混合型的花芽，所以四季都可以開花，一般在3-4月、7-9月會集中開花，7-9月花期相對較短，產量會低於3-4月。番石榴的果實非常像梨，一個果實大概可以長到500克重，果實成熟的時候果肉實一般是乳白色的，果皮是黃綠色的，果實裡面會有小種子，肉質細嫩，香甜爽口。一般種植七八個月就能開花結果，每年一棵樹會產出6-10公斤的果實，下一年一棵樹會產出11-15公斤，可以說是一年比一年高。一般來說，番石榴對環境適應性較好，種植時選擇肥沃的土壤，良好的水分條件，良好的運輸就可以種植出很好的番石榴了。

二：園林選擇和定植

因為番石榴喜歡陽光，也是熱帶水果之一，地域分佈比較廣，所以只要我們掌握平均生長溫度在15度以上就可以種植，番石榴對低溫是比較敏感的，特別容易凍傷，所以需要注意採取防凍措施來保護它，因為低溫會讓番石榴遭受凍害，果園最好選擇在空氣迴圈良好、沒有霜霧的地方，具備這些條件對番石榴的生長非常有利。

此外，最好選擇一年或一年以上的嫁接苗更合適，移植時間也更好，選擇在每年的春秋季節會更合適，嫁介面需要癒合好，芽需要飽滿，枝條節短有三四個枝條，根系發達更健壯，為生產高產、優質番石榴打下良好基礎。由於番石榴屬速生樹種，掛果早，種植密度最好為2×2米最合適，種植前最好先施入基肥，挖一個長寬高均為70釐米的種植孔，穴入有機肥以填充適量的土壤來造土堆，種植後還要澆水，覆蓋一層幹稻草並保持土堆頂部良好的水土。

第三：肥水管理

水分和營養對番石榴的生長起著很大的作用，一年四季都是需要適量的水和肥料來澆灌它，尤其是在芽和果實的生長時期，需要保證充足的水分營養，這樣才能更好地使番石榴快速生長。苗期需要多施肥多澆水，大概需要保證每個月進行兩到三次的施肥，高峰期需要保證澆水施肥的次數達到每月四五次，以及需要及時補充複合肥，這樣能很好地提升果實的元素的吸取量，這樣可以很好的提高水果的品質。

四：整形修剪

幼苗期對番石榴樹進行整形修剪對其生長和懸掛果實非常有利，種植後要等到幼苗長到50-70釐米時，選擇生長角度好的枝條也是好的，大約4-5條做一個主枝，發芽時新枝條長到30-40釐米時就需要被剪短，這樣更好地促進枝條的生長，每隔一個月需要剪短一個新出芽的枝條來促進枝條的生長，重複這樣的操作需要大約一年，直到番石榴枝條的數量達到30條左右才能停止。

五：進行套袋操作

果實套袋的意義非常重要，這樣不僅可以使水果免受農藥肥料汙染，而且可以保證良好的果皮光滑，這也可以減少變質的病蟲害，所以它也是提升賣相的一個很重要的操作，不包很容易出現病蟲害，農藥殘留也有明顯的改善，套袋的果皮光滑，沒有蟲眼，味道更好，所以套袋是非常必要的。

六：病蟲害的防治

番石榴在整個生長過程中很容易出現病蟲害的，主要有煤煙病、炭疽病、蚜蟲、蛀果蟲等。然後我們需要找到及時的預防和治療。

綜上所述就是我們在種植番石榴的時候，應該嚴格注意的一些細節了，你學會了嗎？我們在種植番石榴的時候，肥水的管理是最重要的一環，因為番石榴是很喜肥的植物了。甚至可以說是非常依賴肥料的，所以我們要嚴格把控好水肥的使用，每個月都要及時補充肥料。後期結果的時候要進行套袋操作，這能很好保護好果實，不被害蟲的侵擾。那麼做好以上的細節，基本上就可以收穫產量高品質好的番石榴了。還要不懂的可以留言評論，以及點選關注，