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1 # 宗法1
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2 # 四川老村張
各地的行情都不一樣,要做一樣生意,首先要充分的去調查瞭解,你在這個專案上有哪些優勢,有沒有好的貨源,選址也很重要,還要學會市場營銷,不要盲目上專案,否則會虧的難看
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3 # 庭小美園藝
先說說水產這個行業吧。即便網際網路再怎麼發達,水產銷售店。基本上不會受到太大的影響。雖然我不知道水產店能賺多少錢。但是可以肯定的是。至少未來的很多年,他會一直存在。
水產店一般分佈為二大特點:
一,菜場:過去的很多年,水產的銷售一般都是在菜市場去完成的。
菜場裡面有一個店鋪,賣的各色各樣的水產品,聽著不同口音的吆喝聲。好不熱鬧。
這是最傳統也是最常見的一個水產銷售店的場景。
二,社群店:這兩年神仙專賣店。更多的進入了社群周邊。這樣的店鋪呢,顯得比菜場更加乾淨利落。離自己的家門口更近。
這裡的特點是方便,乾淨。距離近。
我有一個朋友,之前。一直是為社群生鮮店做服務的。他發現有一個特點。很多店鋪,生意都不是特別好。他們只賣生鮮熟食瓜果蔬菜之類的,利潤低,運營成本又高。很多社群店經營的就非常的吃力。
他後來給他一個關係比較好店鋪老闆出了一個主意。讓他把1/2的地方。改成賣水產品,你猜怎麼著?不到一個月利潤比以前高出兩倍,人氣也忘了。
所以水產品店是非常有需求的,利潤也是可觀的,開店容易守店難,再好的行業,也有人賺錢,有人賠錢。
自己要根據自身的特點。發揮你的優勢。多看多學,多總結。不盲目,準備好了再開始。
祝願你能夠發展的一帆風順。
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4 # 小范養雞
海鮮市場趨勢不錯,主要看你個人經營,前期一定要做好產品質量和市場。
進出貨價格是隨市場行情定價的 平常價格加費用 一斤能賺到一塊到兩塊錢利潤就可以啦 節假日適當多賺一點 做生意定價一定要根據市場行情 看情況去做的 不能死搬教條 行情不好的時候虧錢也要出掉的
一、貨源
找最近的批發市場進貨,因為海鮮運輸有個突出的特點就是運的越少,成本越高,且越不容易活。這個應該很容易理解,運的多就可以空間大,水體大,充氧,製冷,全跟上,成活率就高。相對運輸成本就下來了。
二、考察市場
首先去當地的酒店、大排檔、食街等考察,看看有沒有海鮮,有的話,看看什麼品種被反覆推薦,什麼品種被擺在顯眼位置,記下價格,回去好做預算;然後去當地的農貿市場,在大型農貿市場裡有水產攤位,帶個相機,看看品種,問問價格,聊聊不同季節,海鮮品種的變化等。
三、起步
經過以上考察,你基本知道了目前當地主打品種的行情了,建議從最搶手的貨入手,賺得不多但不會有風險,也可以體會一下做海鮮什麼感覺,開始不要弄的太雜,寧肯做一個品種的大戶,也不要什麼都有,什麼都沒深度。
至於專業知識的話,可以自己看看水產方面的書籍,簡單瞭解下就可以了,同時透過以上的步驟進行實踐,慢慢的你就會懂得更多了,當然你已經不可能像學生那樣去學習了。裝置的話,主要包括小貨車、恆溫裝置,純臭氧水、小型裝集箱等。
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5 # 農人小康
水產是人們餐桌上不可缺少的美食,尤其是農村田地裡的野貨,就是美味佳餚。
做水產零售
1.有場地囤貨
2.得有水產品的養殖技術
3.得很好的管理技術,得以保持水產新鮮。
4.得找到物美價廉的進貨渠道。
5.有很好銷售渠道。
我覺得有了這幾個條件,生意做起來肯定能夠風聲水起,生意興隆!
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6 # 釣魚高小白
現在做水產零售賣魚挺好的,可以把店選址在菜場附近周圍的可以,然後在到魚市批發地方去轉轉,看看哪類魚便宜,利潤高,適合自己的當地人喜歡吃的魚種類。銷售可以給點建議,可以尋找當地的餐館,酒店合作,提供水產品進貨渠道,可以增加銷量。
水產店面的裝修設計是非常重要的,直接影響著店內生意的好壞。首先,水產店面的裝修設計不需要太繁雜,簡潔大方即可。同時需要做好各種水產品存放的箱子,做好氧氣的接入,以及要注意排水功能的處理。
現場市面上基本上賣最多的魚類是四大家魚,青,草,鰱,鱅,即青魚、草魚、鰱魚和鱅魚。而在這四種魚中,要數草魚是長得最快的,而長得最大的是青魚,最小的就是鰱魚了,頭最大的則是鱅魚了!至於為什麼四大家魚中沒有鯉魚,這是因為在唐朝的時候,當時的皇室是姓李的,所以鯉魚是禁止養殖、捕撈和銷售的。而民間的漁業者就只能放棄養殖鯉魚,選擇其他的魚類,於是四大家魚也就和鯉魚無緣了,而變成了“青、草、鰱、鱅”,這也是為什麼鯉魚沒有上榜四大家魚的原因。
青魚
對於青魚有一大部分人表示沒聽過,也沒見過。這是因為青魚主要是在長江以南的平原地區才有,在長江以北地區是很少見的。其實這種魚和草魚長得很像的,只是但全身的鱗片和魚鰭都帶灰黑色,於是也就有了“青魚”這個名字。另外青魚的魚鱗片也比較粗大,主要是以水中的螺螄和小河蚌等為食。
草魚
這種魚在國內分佈是十分廣泛的,主要是棲息在江河湖泊中。雖然草魚的名字帶“草”字,但是它也不完全是吃素食的,有時候也是吃葷的,這種魚的個頭比較大,魚身體的主要是青黃色,而在腹部會有小面積的白色。草魚的主食雖然是草,但是由於其食量比較大,因此長得也很快。
鰱魚
鰱魚可以分為花鰱魚和白鰱魚,其和前面兩種魚有點不太一樣,那就是身體有點扁長。魚身上的魚鱗還比較細小,最大的特點之一那就是頭部比較大。在湖南有一道名菜——剁椒魚頭就主要是選花鰱魚的頭。在過去因為價格便宜,鰱魚是在農村最常吃的一種魚,很多酒席上都有它的身影。不過現在很多人不愛吃鰱魚了,原因是鰱魚的刺多,做起來也有點麻煩。
鱅魚
這種魚在各地的叫法有所不同,所以很多人只知道當地的叫法,卻不知道其學名。鱅魚又名胖頭魚、包頭魚、大頭魚、黑鰱、麻鰱、雄魚等。在農夫的家鄉,就是普遍叫它雄魚,而吃雄魚主要是吃頭。這種魚和鰱魚其實很像的,但是身體更加的寬大,並且頭部也非常大,同樣身上的魚鱗片也很細小,身體旁邊有零星的黑色斑點,在其腹部主要是呈銀白色的。
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7 # 志在八方
行行出狀元,我覺得只有想不到的,沒有做不到的,有志者事竟成;不過這個想法必須建立在客觀的基礎上,掌握好天時地利人和這三條底線,離成功的距離就不會遠了!
至於您想搞水產這個行業,我認為,它也沒有什麼神秘的奧妙,從您的年齡上來說,也是而立之年,我想,應該是沒問題的。
您提到關於現在的水產行情的問題,我認為這不是主要問題,因為你是長期做這項生意,我覺得還是考察好在那個地方做比較合適是關鍵,精確的把握好當地的消費環境和觀念。
祝願您搞成這項事業,為此我為您提供點建議,您覺得合理,就採用,不合理,望您海涵!
我的建議如下:
一,有廣闊的購貨渠道
二,在人多熱鬧的地方開門市,並且適合周圍人群的口味
三,要誠信經營,以質量求生存
四,逐步形成建立廣闊的人脈
五,我認為水產是食用食品,多會也是朝陽行業,如果條件成熟了,您就大膽的有步驟的搞吧。
六,至於行情高低,這不是主要問題,高來了高賣,低購進來的低賣,關鍵是一定要把好質量關。
七,我認為,水產行業屬於食品類,大眾貨,一般價格基本浮動不大,銷量一般在過春節,是銷貨的旺季。
祝您成功!
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8 # 搖搖晃晃
現在做水產零售賣魚挺好的,可以把店選址在菜場附近周圍的可以,然後在到魚市批發地方去轉轉,看看哪類魚便宜,利潤高,適合自己的當地人喜歡吃的魚種類。銷售可以給點建議,可以尋找當地的餐館,酒店合作,提供水產品進貨渠道,可以增加銷量。
水產店面的裝修設計是非常重要的,直接影響著店內生意的好壞。首先,水產店面的裝修設計不需要太繁雜,簡潔大方即可。同時需要做好各種水產品存放的箱子,做好氧氣的接入,以及要注意排水功能的處理。
現場市面上基本上賣最多的魚類是四大家魚,青,草,鰱,鱅,即青魚、草魚、鰱魚和鱅魚。而在這四種魚中,要數草魚是長得最快的,而長得最大的是青魚,最小的就是鰱魚了,頭最大的則是鱅魚了!至於為什麼四大家魚中沒有鯉魚,這是因為在唐朝的時候,當時的皇室是姓李的,所以鯉魚是禁止養殖、捕撈和銷售的。而民間的漁業者就只能放棄養殖鯉魚,選擇其他的魚類,於是四大家魚也就和鯉魚無緣了,而變成了“青、草、鰱、鱅”,這也是為什麼鯉魚沒有上榜四大家魚的原因。
青魚
對於青魚有一大部分人表示沒聽過,也沒見過。這是因為青魚主要是在長江以南的平原地區才有,在長江以北地區是很少見的。其實這種魚和草魚長得很像的,只是但全身的鱗片和魚鰭都帶灰黑色,於是也就有了“青魚”這個名字。另外青魚的魚鱗片也比較粗大,主要是以水中的螺螄和小河蚌等為食。
草魚
這種魚在國內分佈是十分廣泛的,主要是棲息在江河湖泊中。雖然草魚的名字帶“草”字,但是它也不完全是吃素食的,有時候也是吃葷的,這種魚的個頭比較大,魚身體的主要是青黃色,而在腹部會有小面積的白色。草魚的主食雖然是草,但是由於其食量比較大,因此長得也很快。
鰱魚
鰱魚可以分為花鰱魚和白鰱魚,其和前面兩種魚有點不太一樣,那就是身體有點扁長。魚身上的魚鱗還比較細小,最大的特點之一那就是頭部比較大。在湖南有一道名菜——剁椒魚頭就主要是選花鰱魚的頭。在過去因為價格便宜,鰱魚是在農村最常吃的一種魚,很多酒席上都有它的身影。不過現在很多人不愛吃鰱魚了,原因是鰱魚的刺多,做起來也有點麻煩。
鱅魚
這種魚在各地的叫法有所不同,所以很多人只知道當地的叫法,卻不知道其學名。鱅魚又名胖頭魚、包頭魚、大頭魚、黑鰱、麻鰱、雄魚等。在農夫的家鄉,就是普遍叫它雄魚,而吃雄魚主要是吃頭。這種魚和鰱魚其實很像的,但是身體更加的寬大,並且頭部也非常大,同樣身上的魚鱗片也很細小,身體旁邊有零星的黑色斑點,在其腹部主要是呈銀白色的。
海鮮市場趨勢不錯,主要看你個人經營,前期一定要做好產品質量和市場。
進出貨價格是隨市場行情定價的 平常價格加費用 一斤能賺到一塊到兩塊錢利潤就可以啦 節假日適當多賺一點 做生意定價一定要根據市場行情 看情況去做的 不能死搬教條 行情不好的時候虧錢也要出掉的
一、貨源
找最近的批發市場進貨,因為海鮮運輸有個突出的特點就是運的越少,成本越高,且越不容易活。這個應該很容易理解,運的多就可以空間大,水體大,充氧,製冷,全跟上,成活率就高。相對運輸成本就下來了。
二、考察市場
首先去當地的酒店、大排檔、食街等考察,看看有沒有海鮮,有的話,看看什麼品種被反覆推薦,什麼品種被擺在顯眼位置,記下價格,回去好做預算;然後去當地的農貿市場,在大型農貿市場裡有水產攤位,帶個相機,看看品種,問問價格,聊聊不同季節,海鮮品種的變化等。
三、起步
經過以上考察,你基本知道了目前當地主打品種的行情了,建議從最搶手的貨入手,賺得不多但不會有風險,也可以體會一下做海鮮什麼感覺,開始不要弄的太雜,寧肯做一個品種的大戶,也不要什麼都有,什麼都沒深度。
至於專業知識的話,可以自己看看水產方面的書籍,簡單瞭解下就可以了,同時透過以上的步驟進行實踐,慢慢的你就會懂得更多了,當然你已經不可能像學生那樣去學習了。裝置的話,主要包括小貨車、恆溫裝置,純臭氧水、小型裝集箱等。
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9 # 天師法官
行行出狀元,我覺得只有想不到的,沒有做不到的,有志者事竟成;不過這個想法必須建立在客觀的基礎上,掌握好天時地利人和這三條底線,離成功的距離就不會遠了!
至於您想搞水產這個行業,我認為,它也沒有什麼神秘的奧妙,從您的年齡上來說,也是而立之年,我想,應該是沒問題的。
祝願您搞成這項事業,為此我為您提供點建議,您覺得合理,就採用,不合理,望您海涵!
我的建議如下:
一,有廣闊的購貨渠道
二,在人多熱鬧的地方開門市,並且適合周圍人群的口味
三,要誠信經營,以質量求生存
四,逐步形成建立廣闊的人脈
五,我認為水產是食用食品,多會也是朝陽行業,如果條件成熟了,您就大膽的有步驟的搞吧。
六,至於行情高低,這不是主要問題,高來了高賣,低購進來的低賣,關鍵是一定要把好質量關。
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10 # 林惠程
自己算一下吧,就拿深圳市場來說,零售的也大把人賺大錢的,主要自己肯親力親為,懂分辨質量,根據行情拿貨,就拿草魚來說,有的人拿回去一斤就只能賣八九塊,有的人一斤可以賣三十多!珍珠龍膽比如在海南塘頭上魚25一斤,拉到深圳給批發的有30一斤,批發的一斤賺兩三塊賣32或者33,而我看市場上零售也才38.8左右,一斤賺五六塊!批發有量一斤賺一到三塊,一天兩三千斤魚,再加基圍蝦,什麼的,一天是有幾千塊賺!但是零售的就要看你選擇的地方人流和消費能力了!一天算你賣一百斤好不好,一斤五塊,沒有損耗一個月才一萬五,人工水電都賺不回來,所以為什麼去菜市場買永遠都不夠稱!蝦的話要自己懂,不然拿些不好養的回去虧死都不知道!蝦的行情幾個小時一斤差價十幾塊的都有!行情不好貨主一車蝦虧兩三萬的也有,一天多賺幾萬的也是有!就看自己怎麼操作了
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沒有一條龍的生產.加工.銷售經驗和渠道,僅憑主觀意識上馬,風險還是蠻大。做好了這幾點後,加強竟爭和服務意識,在行業中是可以生存發展下去的。