老家在海邊，有兩種食物比較特別。

1.海蟹木瓜湯。初次看見，感覺是黑暗料理，但是一口入魂！那鮮美，大家可以自行腦補中華小當家裡的特效，真的是那樣。

2.醃鮮蝦米。極小的海蝦，瀝水後用鹽醃起來，放在玻璃瓶裡，隨吃隨拿。聞起來一股鹹腥味，盛一點在碗裡，和醪糟一起蒸，或者油燒熱淋在上面。蘸雞簡直一絕！

列舉3種聞起來怪但是非常好吃的食物

1、螺螄粉

廣西柳州螺螄粉，味道香辣酸爽，讓人慾罷不能，北方的朋友可能剛開始很不能接受它的味道，聞起來都難受更別說吃下去了，不過他們只要吃了一口之後就真香了，相信我，沒有人能逃得過螺螄粉的誘惑

2、臭豆腐

長沙臭豆腐大家都知道吧，臭名遠揚，聞起來臭，吃起來卻很香，很像臭水溝的味道，很多人會覺得是不是有些黑心老闆會直接拿臭水溝的水做調料

其實大家多慮了，臭豆腐由專門的工藝發酵而成的，所以才會聞起來臭，吃起來香，如果是臭水溝的話，那吃起來肯定也不香了

3榴蓮

對於榴蓮，喜歡吃的人會覺得它非常香，但不喜歡吃的人肯定是受不了這個味道的，比如我自己，它們說吃起來真的很香，但是道理我都懂，就是下不了口啊，所以直到現在我都沒有吃過榴蓮，我也不打算將來會吃榴蓮

暫時就先列舉這3種我們比較常見的聞起來怪吃起來卻很驚豔的食物，後續發現還有更驚奇的東西的話再來補充

臭豆腐，臭鱖魚等，中國“臭味”美食文化底蘊深厚，古代勞動人民用智慧創造了聞起來臭吃起來香的美食，食物在發酵過程中會產生氨基酸。

有哪些東西聞起來怪怪的，吃到嘴裡非常的好吃有好多人都喜歡吃，比如北京的臭豆腐聞著臭，吃到嘴裡香，它是經過發酵等好幾道工序加工而成有些朋友專門從外捎回幾瓶和家人一起分享美味。另一種是榴蓮氣味此較難聞吃起來還可以，不過本人並不喜歡吃這種東西。

1.凍梨

如果你是第一次看見這種食物，你會以為這個是已經壞掉了的梨，表面黑乎乎的，奇醜，其實不然，只要你咬下一口，你就會知道，凍得黑不溜秋的梨，口感綿密，特別的好吃，絕對會驚豔到你的

2.螺螄粉

螺螄粉是用螺螄熬製的濃湯做底湯，加上醃製的酸筍，所以它問起來的味道就不是太好，大老遠的都會是它的味道，但是但你吃進第一口後，你就會說“哎媽呀！真香"，這是很多人第一次吃螺螄粉的反應。螺螄粉聞起來的味道是有點怪，但是覺對是會驚豔到你的美食

3.臭豆腐

臭豆腐，相信大家都知道，就是它的臭，成就了想和到美食，沒有它的臭，這到美食就失去了原本該有的味道，問起來臭，吃著可香了

一位在吉林省混跡了三年的大學生激情回答：毛蛋！！

所謂毛蛋，說是受精蛋在孵化的過程中收到了一些外力影響，導致胚胎無法繼續發育的雞蛋。是不是聽起來就很詭異？但是跟它的樣子和味道比起來，真的是小巫見大巫。

我和我的室友小鄒，每次去買最愛的烤冷麵都會路過一家煎毛蛋的攤位——一個巨大的平底鍋裡擺放著幾十個毛蛋，在油溫中發出噼裡啪啦的脆響。到這個場景對於我倆來說不是誘惑，卻是煎熬。因為它的味道真的……難 以 接 受！毫不誇張的說，第一次聞到的我，差點離開這個美麗的世界……

但逐漸的，這個事情就出現了一些轉機。每次路過毛蛋攤位，邊上都會圍一圈東北老大哥，他們一人拿一個竹籤，在鍋裡精挑細選出一個個毛蛋，扔進嘴裡，吃的津津有味。一次我倆用佩服的眼神圍觀的時候，老大哥還熱情的推銷：“就這玩意這汁兒？誠鮮靈了！”毫不誇張的說，我在那一刻看到了小鄒眼裡閃爍的光芒。她就這麼妥協了，激動的走向了那口大鍋，用顫抖的手扎向了人生中的第一顆毛蛋……

在之後的一個星期裡，她都在喋喋不休的向我安利毛蛋的味道、口感，但由於她口中濃郁的毛蛋味兒，我選擇最近和她短暫的絕交……

自那以後，我總是能在毛蛋攤兒旁邊，看到和老大哥們一起嘮嗑吃毛蛋的她……

（實在對不起各位，我到最後也沒敢嘗試過毛蛋）

中國的美食文化博大精深，有很多各式各樣的食物，還要很多我們可能從小到大都沒吃過，因為吃的種類太多了。那對於吃呢，有哪些食物是看起來聞起來不咋樣，但吃起來會很好吃，還會有吃了再想吃的想法呢？

1.金蟬

說到金蟬，我男朋友很喜歡吃。在夏天的時候，金蟬是最多的。金蟬看起來有點像蟲子的感覺，但是不管是夜市裡烤起來還是家裡炒起來都很有口感。以前看到會覺得怕，現在好多了，反而還吃了好幾次。其實金蟬也是富有很多營養的，而且市面上賣的也蠻貴的。

2.螺螄粉

這簡直是年輕人宿舍男女生都比較喜歡的速食食品，和泡麵很像，但是當你煮起來會有一股奇怪的味道。以為和室友在一塊，她泡起來問我吃不吃，我說不吃，後面真香定律，還是很不錯的。喜歡吃辣的朋友們可以嘗試一下。

3.臭豆腐

現在很多夜市小吃店可能會有商家賣臭豆腐，臭豆腐就是經過醃，炸產生的味道，雖然散發出臭臭的味道，但也會勾起大家的鼻子。但是小吃還是要少吃。

4.臭桂魚

記得之前大學暑假在店裡做服務員，店裡就有這麼一道菜，當時還問為什麼會有這樣的菜，後面發現製作也蠻複雜的。而且雖然怪怪的，但是店裡很多客人還是對它情有獨鍾。哈哈哈，店裡試菜，也吃過，還可以，沒有想象中那麼可怕。

5.榴蓮

水果裡面就當屬榴蓮了，每次買水果家裡都不會買這個，但是還是有很多人喜歡吃的，我是還沒有敢嘗試過，味道雖然怪，但是應該很好吃吧，不然怎麼會有那麼多人喜歡買它呢？

有很多食物聞起來怪或者看起來很怪1.臭豆腐臭豆腐的味道臭飄三里，但是吃起來那個味道足以讓人難以忘懷2.螺獅粉螺獅粉主要是裡面的酸筍很臭，煮的時候房間裡那個味道真的燻人，但是吃起來美味可口3.香椿喜歡吃的人覺得香的不得了，不喜歡的人覺得臭死。但其實這種蔬菜健康又美味4.臭鱖魚許多人第一次吃都認為魚發臭變質了，魚的臭味讓人難以接受，但其實口感非常棒5.肥腸肥腸有一股腥味和臭味，有些人難以接受，但是炒起來還是很下飯的一道菜6.榴蓮喜歡的人說香不喜歡的人說臭7.蛋黃果吃後嗓子很澀，肉質呈黃色，味道刺鼻8.蛇皮果外殼乍一看像松果，實質甜中帶酸，還夾雜著榴蓮，菠蘿蜜的混合味道

榴蓮

外表刺刺的，剝皮的時候很不好下手。

乍聞起來氣味又臭又竄鼻子。

但是吃起來，只有一個字形容：香。熟好的榴蓮軟糯香甜，味道超級贊。

生活中有很多聞起來味道很奇怪，但是吃起來非常棒。

湖南長沙臭豆腐最有名。現在很多省份都有人制作臭豆腐，只是湖南最好吃。以前放學的時候，學校門口會有擺攤的，上天寫著湖南長沙臭豆腐，老遠就能可以味道臭臭的，口感確實極佳的，再配上大醬料。

榴蓮真是急臭的。但是喜歡吃它的人會覺得超級好吃。我一個朋友一天能吃一大個榴蓮，吃起來像雪糕的口感，軟軟的有點甜。

最近老火的螺螄粉，各大品牌都被搶購一空。螺螄粉主要是有：螺螄，米粉，酸筍，青菜，花生，木耳，腐竹，黃花菜，蘿蔔乾，辣椒油。螺螄粉的酸辣感和空氣中瀰漫淡淡的臭味，真的讓人愛不釋手。

生活中還有很多口味奇怪但是吃起來美味的事物。我說的這些，都是我日常最愛吃的。中國很多個民族，每個民族都有一些特別的事物。

榴蓮當選第一是聞起來臭吃起來香的一種奇怪的水果，這是一個非常神奇的存在，因為喜歡吃得人是不會覺得臭的，而是非常香甜的，可以枕著當枕頭睡都是非常享受的。但是不喜歡吃得人會覺得它奇臭無比，方圓幾米都不願意靠近。第二個就是臭豆腐，我到現在還沒能接受這個大中華神奇的一方食物，但是很多人都獨愛這一口！

看到這個問題，很多人立馬想到的是榴蓮和臭豆腐。

不錯，除了以上兩個，我覺得紫蘇，芫荽，薄荷也是，你們說呢？

臭豆腐是非常具有代表性的食物，沒炸之前聞起來很臭，賣相也不好，但是炸了之後配上醬汁那是非常香。還有皮蛋，聞起來味道有點怪，外國人都覺得這是黑暗料理，但是很多國人很喜歡吃，夏天做個涼拌皮蛋是不錯的下酒菜，做起來也簡單，有的直接把二荊條培熟，加點佐料和著皮蛋舂。有的是把皮蛋切成一瓣瓣的，灑上醋、油辣子、蒜末和香菜，看起來很有食慾

納豆

開啟包裝，一股強烈的臭味撲面而來，好像是過期多年的食物，令人無法忍受。攪拌夠，捏著鼻子小心品嚐，原來驚為天人，吃起來跟聞起來完全不一樣，只是淡淡的味道。這是日本人餐桌的標配，也是日本人長壽的原因之一。

對於我來說肯定是榴蓮了，記得第一次有吃榴蓮的衝動還是聽別人說榴蓮好吃，然後我和我同事去買了一小塊，說先買點嚐嚐。結果買來以後我倆誰都吃不下去，自然也就扔掉了。

後來去泰國旅遊，有個專案就是去吃水果，結果就一發不可收拾了，現在我自己可以吃掉一個，真是大型真香現場啊！

臭豆腐聞起來臭臭的，吃起來卻很是美味，沒有臭的味道。榴蓮拿在手上扎手，聞起來很臭，很多人避之不及，也有很多人愛不釋手。吃起來特別美味，絲滑。

1.螺獅粉

螺獅粉必須排在第一個，疫情期間賣斷貨的產品！

還記得那時候疫情期間都在家的時候，網上螺獅粉都預約到了6、7月份。

還有小影片中，各類稱呼“臭面”、“吃屎”的。

但是

吃下去，真香！！！！！！

尤其是裡面的酸筍！！！！

2.臭鱖魚

作為安徽皖南特產，裡面必須有臭鱖魚的一席之地。

曾經買過那種真空包裝的，自己拆開的時候，感覺瞬間窒息了

但是，做好了以後，真的是好吃

鱖魚用鹽漬過以後，肉質更加緊實，吃起來也特別的好吃！

3.各類昆蟲以及奇奇怪怪的生物

好多人看到各類蟲子之類的就望而卻步

但是像蠍子、金蟬這些東西，確實富含了比較高的蛋白質

而且像金蟬這種，也有明目的功效！

臭豆腐，螺螄粉，我之前那是不吃的，因為我感覺很臭，所以就不會吃，直到有一天的，我估計有一嚐了嚐哇，那真的是人間美味啊！

臭豆腐臭豆腐聞起來很臭，但吃起來卻很香。這還有榴蓮。榴蓮聞起來也是特別臭，但是吃起來軟軟的，綿綿的。他的營養價值也是相當高的。據說一個榴蓮的營養價值等於三個烏雞的營養價值。還有蓮子，但感覺是好苦，但是它的藥用價值很高。

天下之大，無奇不有，聞起來怪或者看起來怪，但吃起來卻很驚豔的美食其實有很多。

雞蛋經常吃，但在東北有一種特別的蛋，叫毛蛋，也叫東北實蛋。毛蛋就是雞蛋孵化小雞仔的胚胎，這樣的雞蛋就被稱為毛蛋，毛蛋有滷味和燒烤2種，第一次吃是需要克服恐怖心理的，光看外表可能會覺得害怕、噁心，但吃過之後會覺得很驚豔，很好吃，而且有的人專門就喜歡愛吃毛多的，胎胚發育更完整的毛蛋。

長沙臭豆腐，長沙臭豆腐就是聞起來怪，吃著很驚豔的超典型例子，廣受大眾青睞。長沙臭豆腐不管在哪個夜市或集市擺攤都能看到排著隊的吃貨。都是聞著味沿著口水去的。

王致和臭豆腐在北京很出名。據說慈禧太后就特別好這口。怕被下人偷吃，自己偷偷用牙籤塞到豆腐裡面。

腳踩冬醃菜在浙江很出名，但是做法很特別，也比較奇葩，一般人很難理解，尤其是北方人，為什麼在醃製的時候是用光腳踩的，而且要用腳氣味重的汗腳來踩壓，腳氣越重越臭，踩出來的醃菜越好吃，特別受當地人喜歡。吃過的人都說好吃。

臭千張面，四川宜賓獨有的一種美味，臭千張和臭豆腐一樣臭，炒燒燉煮燙均可烹製，吃完煮過的臭千張，再在湯裡下面，煮出來聞著臭，湯喝著鮮，面吃著香。

類似這樣的美食還有臭鱖魚、臭桂魚、榴蓮、榴蓮酥、皮蛋、血豆腐、血腸、菜蟒、缸子肉、炸蠍子、醉蝦、雪碧拌麵、可樂雞翅、檳榔、凍梨、紫荊棗、鯉魚焙面、牛癟火鍋等等。