要解決好西紅柿賣相太差首先在西紅柿還沒有完全成熟時就摘下來，這樣等運輸過去並且賣到居民的手中才是剛剛好的程度，這樣吃了沒事。而且西紅柿很漂亮，賣相很好。

但是為什麼其中有一些商家西紅柿品相很好看，紅的通透的樣子卻又非常硬而且放一個月都不會壞的呢？這主要是因為他們在其中做了手腳，因為他們看到西紅柿的價格也是不穩定的，有的時候要貴不少，有一些商家會為了能賣出好價錢，就會提前在還沒有成熟的西紅柿上噴上一些藥物，這樣就可以讓原本還非常青的柿子一夜之間就能變紅，而且紅的通透，但是他其實還是不熟的。所以等消費者買到手裡就會發現切開以後它裡面居然還是綠色的，而且超級硬，就是放一個月都不會壞。但是人吃了是否安全，衛生，卻沒能解釋清楚。

西紅柿在我們餐桌上處處可見，它含有很多的維生素，營養價值非常的高，所以它是很多人喜愛的一種食物，為什麼現在有很多人種植西紅柿呢?因為它產量高，銷量好，收益可以大大的增加，可是想要種植出高顏值的西紅柿也是一個主要的要點，只要能種植出顏值高的西紅柿，就意味著價格和銷量是非常可觀的，如何能種植出賣相好的西紅柿呢?那接下來我們一起看看西紅柿種植管理的幾大要點?

1. 栽植

西紅柿在種植過程中是有很多方法的，種植方法有幾方面是最為注意的，在種植過程中苗根不能栽得太深，如果栽得太深的話就會引起發育不良，栽苗也不可以栽的太淺，栽的太淺西紅柿苗就會不牢固，這樣西紅柿的存活率難度就會降低，而且栽得太淺，西紅柿的苗根吸收不到營養，就會影響到後期的發育，西紅柿後期的生長也就受到了影響。

2. 覆膜

氣候的溫度也會決定著西紅柿的高顏值，所以我們就要給西紅柿覆蓋一層薄膜，覆蓋薄膜的主要原因也是為了西紅柿發芽期有適當的溫度，避免外界氣候的影響，西紅柿能否健康的成長和覆蓋薄膜是有直接的關係的，種出高顏值的西紅柿跟覆蓋薄膜更是密不可分，一定要用科學的蓋膜方式進行覆蓋薄膜，這樣就會促進西紅柿的根部發育良好，西紅柿在生長過程中就可以吸收很多養分茁壯成長。

3. 搭建西紅柿架子

我們都知道西紅柿的果實是非常沉的，它也屬於高產作物，可是它的枝幹卻是非常細的，西紅柿長大以後，枝幹就支撐不住西紅柿了，自幹就會斷裂，西紅柿吸收不到營養就會腐爛，所以我們在種植西紅柿的時候，就一定要給西紅柿搭好架子，也是為了防止出現西紅柿枝幹斷裂現象，其次西紅柿也可以得到的太陽照射，營養成分吸收的就會好，顏值也就非常的高了，而且還可以節省空間，一舉多得。

4. 水分管理

想要種出水靈靈高顏值的西紅柿，就要注意適量的水分，沒有人喜歡乾癟癟的西紅柿，所以我們在澆水時就一定要注意適量了，隔一段時間就要給土壤鬆弛一下，多澆一點水，有利於西紅柿的生長，在澆水時，我們要注意溫度較高時量要少澆，多澆幾次，如果遇到下雨天，降雨量很大的時候，我們要注意不要澆水了，這時候一定要做好排水的工作，水分太多的話，西紅柿也吸收不到很多營養，也就影響到西紅柿的生長了。

5. 果實生長階段的追肥

其實在我們種植任何農作物時都離不開追肥這一項，對於我們西紅柿來說也是一樣，如果想要西紅柿的顏值更高，施肥是非常主要的，在西紅柿的果實生長階段，施肥的工作一定要做好，施肥可以使西紅柿得到充足的營養，有了好的營養，就可以茁壯的成長，健康高顏值的西紅柿就長成了。

西紅柿給人的營養價值相當大，它富含了很多維生素，而且它的產量也非常的高，所以現在有好多農民也都開始種植西紅柿了，高顏值的西紅柿在蔬菜市場，價格和銷量都是非常可觀的，高顏值的西紅柿跟收益是密不可分的，以上就是怎樣種植高顏值的西紅柿技術要點，你都學會了嗎?還有別的見解嗎?

西紅柿賣相太差怎麼辦？

這個事情咱們從兩個方向來理解吧。一個方向是，您可能想知道如何避免賣相差的事情再次發生；另一個方向是，您可能想知道如何處理賣相不好的西紅柿。咱們就挨個聊聊唄。

如何避免賣相差？

在下不是農業專家，不好說啥，您在網上多查查資料，會有這種解決方法的。例如對這種問題產生原因的分析：西紅柿畸形果主要由花芽分化不良造成。也就是說在花芽分化時遇到了不適宜的條件，導致花芽分化障礙。您可以根據這些問題諮詢一下村裡的技術員，或者查詢下相關資料來解決。畢竟他們是專業的，肯定有更多專業的方式來解決你的問題，這個問題只要知道的原因怎麼解決還是好辦吧。

方法一

賣給食堂和飯店。一般情況下食堂和飯店會以比較低的價格來收購賣相差一點，但是質量沒問題的食材。透過這種方式，起碼可以挽回一些損失。雖然會有一點損失，但是總比放在地裡壞了，沒人要扔掉好一些。

方法二

深加工。做食材的深加工對食材的賣相一般要求沒那麼高主要是食材沒有變質，可以使用做一下生態功能問題不大。比如說番茄醬。

【西紅柿罐頭的做法】

以前我們家夏天的時候會買很多西紅柿，我們會把這些西紅柿做成西紅柿罐頭，冬天缺少蔬菜的時候，就可以派上大用場了。

先把西紅柿洗乾淨了，然後晾乾水分。玻璃瓶或者是滴流瓶，洗乾淨之後高溫消毒。西紅柿切小塊放到容器裡，然後上鍋蒸，蒸20分鐘就可以了。出鍋之後，蓋上瓶蓋放到陰涼處，到了缺少蔬菜的冬天可以食用這種西紅柿罐頭。

個人覺得炒菜比新鮮的西紅柿還好吃。特別是冬天蔬菜洗澡稀缺的時候，用這個西紅柿罐頭裡的西紅柿炒雞蛋，超級好吃。

【番茄醬的做法】

西紅柿去死皮，切塊備用。糖、鹽備好。把西紅柿、鹽、白糖放入料理機，打碎。倒出西紅柿汁。炒鍋加熱，倒入番茄汁，大火熬煮。番茄汁快要收干時，出鍋。

注意事項

鹽和糖的用量，請按自己口味調整。番茄里加一點鹽可以提高甜度，還可以解膩。番茄醬用高溫消毒的玻璃瓶密封后，可以長期儲存。

以上是我的回答，水平有限，僅供參考。更希望可以看到更多網友分享的高見，能學習到更多的美食知識和技巧。

剖個十個八個放旁邊

人家一看化渣又不貴

為啥不買？

反正都要拿回去燙了剝掉皮兒的

西紅柿現在都是一塊錢一斤，為什麼有的西紅柿賣8塊錢一個

由於工作中經常和農業打交道，周邊朋友和鄰居遇到這方面的問題都是問我。比如最近一個鄰居就問：西紅柿現在都是一塊錢一斤，為什麼有的西紅柿賣8塊錢一個？有區別嗎

其實這個問題很簡單，由於病蟲害厲害，加上農戶和種菜大戶要效益，就大量的施化肥，這樣產量高。大量的噴農藥，這樣能保證不減產，大量的使用除草劑，節省人工。大家幾乎都是這樣種菜，產量保證了，市場上賣的就便宜了。西紅柿論個賣的，多是生態有機無公害的，這樣的農產品施肥都是羊糞雞糞豬糞和農家肥，加上不打農藥不打除草劑，人工高，加上病蟲害厲害，產量低，所以價格就賣的貴，不過這樣的蔬菜，都是有錢人吃的，大部分家庭吃普通蔬菜就行，吃之前好好泡泡、洗洗，也能吃。

其實這種價格差異在各行各業都存在，一塊錢一斤的西紅柿和8塊錢一個的西紅柿還只是有沒有化肥農藥除草劑的區別，在有些行業，就不僅僅是這樣的。 比如食用油，同樣的油，有的一桶60多元，有的一桶四十塊錢，實際上差價沒有這麼大，是因為便宜的油是地溝油。。比如中藥材裡的黃金子，有的黃金子賣十幾二十一斤，有的便宜的只賣三塊錢五塊錢一斤，區別也是如此，便宜的黃金子一可能是陳貨，二可能是回收的貨，就是價格高的黃金子裡面也有很大不同，黃金子採摘時間、黃金子產區、黃金子產後晾曬儲存等等，都可以導致價格相差幾倍，因為藥材沒有了效果，再便宜其實也是不能要了。

西紅柿在我們餐桌上處處可見，它含有很多的維生素，營養價值非常的高，所以它是很多人喜愛的一種食物，為什麼現在有很多人種植西紅柿呢?因為它產量高，銷量好，收益可以大大的增加，可是想要種植出高顏值的西紅柿也是一個主要的要點，只要能種植出顏值高的西紅柿，就意味著價格和銷量是非常可觀的，如何能種植出賣相好的西紅柿呢?那接下來我們一起看看西紅柿種植管理的幾大要點?

1. 栽植

西紅柿在種植過程中是有很多方法的，種植方法有幾方面是最為注意的，在種植過程中苗根不能栽得太深，如果栽得太深的話就會引起發育不良，栽苗也不可以栽的太淺，栽的太淺西紅柿苗就會不牢固，這樣西紅柿的存活率難度就會降低，而且栽得太淺，西紅柿的苗根吸收不到營養，就會影響到後期的發育，西紅柿後期的生長也就受到了影響。

2. 覆膜

氣候的溫度也會決定著西紅柿的高顏值，所以我們就要給西紅柿覆蓋一層薄膜，覆蓋薄膜的主要原因也是為了西紅柿發芽期有適當的溫度，避免外界氣候的影響，西紅柿能否健康的成長和覆蓋薄膜是有直接的關係的，種出高顏值的西紅柿跟覆蓋薄膜更是密不可分，一定要用科學的蓋膜方式進行覆蓋薄膜，這樣就會促進西紅柿的根部發育良好，西紅柿在生長過程中就可以吸收很多養分茁壯成長。

3. 搭建西紅柿架子

我們都知道西紅柿的果實是非常沉的，它也屬於高產作物，可是它的枝幹卻是非常細的，西紅柿長大以後，枝幹就支撐不住西紅柿了，自幹就會斷裂，西紅柿吸收不到營養就會腐爛，所以我們在種植西紅柿的時候，就一定要給西紅柿搭好架子，也是為了防止出現西紅柿枝幹斷裂現象，其次西紅柿也可以得到的太陽照射，營養成分吸收的就會好，顏值也就非常的高了，而且還可以節省空間，一舉多得。

4. 水分管理

想要種出水靈靈高顏值的西紅柿，就要注意適量的水分，沒有人喜歡乾癟癟的西紅柿，所以我們在澆水時就一定要注意適量了，隔一段時間就要給土壤鬆弛一下，多澆一點水，有利於西紅柿的生長，在澆水時，我們要注意溫度較高時量要少澆，多澆幾次，如果遇到下雨天，降雨量很大的時候，我們要注意不要澆水了，這時候一定要做好排水的工作，水分太多的話，西紅柿也吸收不到很多營養，也就影響到西紅柿的生長了。

5. 果實生長階段的追肥

其實在我們種植任何農作物時都離不開追肥這一項，對於我們西紅柿來說也是一樣，如果想要西紅柿的顏值更高，施肥是非常主要的，在西紅柿的果實生長階段，施肥的工作一定要做好，施肥可以使西紅柿得到充足的營養，有了好的營養，就可以茁壯的成長，健康高顏值的西紅柿就長成了。

西紅柿給人的營養價值相當大，它富含了很多維生素，而且它的產量也非常的高，所以現在有好多農民也都開始種植西紅柿了，高顏值的西紅柿在蔬菜市場，價格和銷量都是非常可觀的，高顏值的西紅柿跟收益是密不可分的，以上就是怎樣種植高顏值的西紅柿技術要點，你都學會了嗎?還有別的見解嗎?

這個事情咱們從兩個方向來理解。一個方向是，如何避免賣相差再次發生，另一個方向是想辦法如何處理賣相不好的西紅柿。咱們細聊下吧。

方法一：一般情況下食堂和飯店會以比較低的價格收購便宜點的質量沒問題的菜，透過這方法可挽回一些損失。

方法二：深加工，做番茄醬呀，西紅柿罐頭呀這些，可以長期儲存。