看到題主的這個問題，紫夢不禁有些嘆息，題主知道給孩子喝深度水解奶粉，想必應該給孩子做過食物過敏篩查了，但當值醫生可能沒有給題主做進一步的操作建議，也難怪，早期生命科學研究這種基礎性的科學在我們國家就沒有人願意認真的做！

紫夢做歐洲直郵6年，做育兒科普4年，翻看過不少歐洲的早期生命科學研究的資料，也接觸過不少牛乳蛋白過敏，甚至多種食物蛋白過敏和代謝障礙的客戶。

請看上圖，這是南方某個改革前沿的經濟大市兒童醫院對一位小患兒的過敏篩查結果，時間是2015年，孩子當時1歲，有長期的慢性咳嗽。過敏篩查結果是:牛乳蛋白過敏度347.48，也就是我們說的過敏度為:3+，另外，雞肉和鱈魚過敏度為1+，導致孩子慢性咳嗽的不是感冒，而是牛乳蛋白高度過敏！但孩子的家長表示沒有從當值醫生那裡得到任何關於飲食忌諱的建議或者忠告，所以一直以來家長給孩子喝的都是正常體質的標準配方奶粉……慢性咳嗽一直伴隨孩子兩年多！！！

直到2017年7月，孩子的家長才偶然看到紫夢有關於蛋白過敏的科普文章，並找到了紫夢。這兩年期間孩子的咳嗽一直被當成慢性咽炎甚至感冒來治療，抗生素對孩子的傷害整整進行了兩年！！！！令紫夢傷心！

牛乳蛋白過敏是兒童最常見的一種過敏，其原因是牛乳蛋白(主要是酪蛋白)對於人體來說是異源性的，如果攝入體內沒有得到及時充分的降解會被免疫系統誤以為細菌入侵而產生激烈的過敏反應，這是一種報警機制，但傷害不小，過敏可能出現諸如:溼疹、腹瀉、咳嗽、哮喘、腸道積血瘤、煩躁、便血甚至休克等現象。家長應該有所注意。

出現牛乳蛋白過敏情況嚴重的，比如指數在200以上的建議喝深度水解奶粉，如果還伴隨有其他食物蛋白過敏且過敏反應比較嚴重的最好喝氨基酸奶粉。比如上面那位小朋友最好喝氨基酸奶粉。過敏程度低於200指數的且單純只是牛乳蛋白過敏的可以少量多餐的喝半水解奶粉，當然謹慎一點喝深度水解奶粉更好。

上圖為荷蘭牛欄半水解奶粉HA上圖為:荷蘭牛欄深度水解奶粉pepti。

上圖為荷蘭牛欄氨基酸奶粉neocate。

那麼半水解，深度水解，氨基酸奶粉應該喝到什麼時候呢？這取決於孩子過敏狀況是否有改善，一般來講，非原發性的過敏大部分的症狀(97%)會在孩子七歲左右逐漸消失，期間會有一個逐漸減輕過程，因此建議家長每三個月或者半年帶孩子去專業兒科醫院篩查一次食物蛋白過敏，以便時候掌握當前的過敏度，然後根據過敏程度的不同有針對性的選擇相應的奶粉，畢竟氨基酸奶粉比深度水解貴，深度水解奶粉比半水解貴，半水解奶粉比標準體質奶粉貴(反正歐洲奶粉都是這樣的)。

紫夢特地做了兩個表格供大家參考。

關於蛋白過敏，做家長的應該時候觀察寶寶的面板，肛門，大便等情況，以便及時發現問題，避免出現傷害。