雲南那麼大，美食那麼多，已經說不清楚！我就說一說我們家鄉這裡的可以吃到的美食，我的家鄉是普洱景東，一個小縣城。上面這張圖就是我們雲南最出名的過橋米線！

正中央的是臭豆腐、包燒茄子，還能做包燒魚，只是我沒找到圖片！

上圖分別是菠蘿飯、冰粉、涼蝦！像我們這裡米幹（有點像昆明的卷粉）、米線、麵條、涼粉（碗豆粉）、米粉、鍋巴粉都可涼拌，也和舂著吃！

我的家鄉四川省合江縣，家鄉特色有水果荔枝(中國唯一晚熟荔枝產地)、真龍柚、青果三大本土特產，風景出名點的有佛寶原始森林公園、堯壩古鎮、筆架山、法王寺，至於吃的嘛大至和四川其他地方差不多，如:豆花、黃粑、火鍋、、烤魚、臘肉等

我的家鄉在黑龍江省哈爾濱市雞西市。我推薦的就是雞西冷麵辣菜，雞西的冷麵不同於鮮族的冷麵，它的口感是鹹鮮帶點小酸甜，喝起來有可樂的感覺，特別是炎熱的夏季，坐在桌旁，來冰鎮冷麵湯，解解暑，再來一碗大冷麵，面上掛著淡淡的小氣泡，非常爽。再就是雞西辣菜，拌山桔梗，一聽就知道是鮮族的，其實這是雞西人的專利，雞西的拌山桔梗油多而且不感覺到膩，香而爽口，當配一盆冷麵時，把山桔梗倒裡，再放裡點其他的辣菜，又會變成另一道菜～～～雞西的八大怪之一鴨食菜，那就好吃到極點了。

我的家鄉在福建仙遊，這裡的美食可多了，來我給大家簡單介紹幾樣：

1、煎包：在仙遊人眼裡煎包有著一份特殊的情懷！煎包煎包，重點就是在於煎，好吃的餡料只是成功的一半，還要懂得掌握煎的火候！從原材料的選擇到看著包子在鐵鍋上咕嚕咕嚕的撲騰著，這顆顆肥碩圓滿的煎包都藏著老師傅們的用心，同時底部煎的焦香酥脆，讓顧客們咬一口，汁多味濃。麵皮的焦香混著肉香、菜香，在口腔中愈演愈烈，回味無窮。選用優質土豬肉，飽滿的一大個，只想把它含在嘴裡！

2、滷麵：滷麵是非常出名的，是年夜飯的主食之一。仙遊話中，“面”和“命”同音，而麵條又是細長的，“長面百歲”即“長命百歲”之意。

3、炒米粉，一碗仙遊炒米粉滲入太多的地方歷史、民俗、民情，裝盛著仙遊人的鄉愁！

4、紅團：遙想當年，做紅團是仙遊人過大年中最開心的一件事，“紅團，紅團，家人吃了年年紅。” 紅團，是認識仙遊的一把鑰匙！

5、魚丸：白膩滾燙的魚丸，輕咬一口，有濃又香的湯汁就順著嘴流下去，那股嚼勁讓人有種說不出的舒服，面上的蔥花也飄得人沉醉，還有那韌勁十足，口感上佳的魚片總是讓人愛不釋口。獨特的口味，可謂稱得上是仙遊一絕。

6、熗肉：說起熗肉，仙遊人再熟悉不過，一碗簡單的熗肉湯，鮮美可口，帶來了精神與口腹的雙重滿足，是仙遊人心中與家鄉不可分割的美味小吃。

7、楓亭糕：仙遊人每逢婚嫁、壽誕、喬遷、節慶、祭祀等活動，都以“楓亭糕”作為回贈或分送親戚朋友的禮品。年來，“楓亭糕”的名聲日噪，銷路更為廣闊。

8、海蠣餅：用米豆為原料磨成漿，把似明月般的蠣餅放在油中炸。餅在油中翻滾，似在彩雲之間，熊熊火焰猶似霞光萬丈；蠣餅熟時呈金黃，好比金黃色太陽，香脆美味，讓你忘不了那個海味，是我最喜歡吃的家鄉味，每次都吃得停不下來。在外經常掛念，每次回老家必吃到滿足。

9：土筍凍：其實製作土筍凍的過程很簡單，但是前期準備的清洗就有點麻煩了。需要先把蟲子剪開，不斷用清水將蟲子內外的沙子擠出，或用工具碾磨，反正最少都要清洗三次，反反覆覆不斷揉搓，直至洗淨。之後只要把清洗趕緊的蟲子放到鍋裡不斷熬煮，期間加入適當的調味料，當開水變成濃汁就可停止。盛出，冷卻，本身具有的膠質就可以使這些濃汁結成塊。

家鄉的美食數不勝數，還有好多海鮮，有機會來我的家鄉，我帶大家一飽口福。哈

大家好！我的家鄉在美麗的廣西柳州，有魚峰山，馬鞍山，美麗的江景，我認為螺螄粉才是我家鄉的主要特產，做為一個柳州人，自然都離不開要吃螺螄粉。柳州的螺螄粉店特別多，隨便走幾步就可以看到一家螺螄粉店，還有就是柳州的學校裡面都是有螺絲粉的，在學校每天吃一碗螺螄粉就早已是一種習以為常的習慣。 其實當地的螺絲粉是不臭的，我聽到外地有很多朋友認為螺絲粉是“臭”的的時候，我當時震驚了，我甚至是產生了自我懷疑“難道我們吃那麼久的螺螄粉都不覺得臭是不是鼻子出了問題？”原諒我當時真的犯傻了哈哈哈哈。本地螺絲粉和包裝螺螄粉，最大的區別在於裡面的酸筍，包裝螺螄粉它裡面的酸筍會產生一種就是大家所說的類似“廁所的味道”，本地螺螄粉它的酸筍味道比較溫和，不會有很重的刺激性氣味，反而會比較香，總之我覺得螺螄粉真的是我的最愛。最後我想說，不管螺螄粉臭不臭，反正都是螺螄粉，我吃過包裝螺螄粉，即使它是有點臭的，但是總體的味道還是比較相似的！！！如果說螺螄粉是以臭聞名，我也認了！反正不管它臭不臭，你們不都是愛上了這迷人的小妖精了嗎！！！如果還沒嘗過螺螄粉的朋友，可以在某寶上買起，有機會的話，最好可以親自來柳州哦！！保證你吃了螺螄粉以後，就愛上了螺螄粉！！！