二月二是中國源遠流長的傳統節日，這一天俗稱“龍抬頭”，又叫“春耕節，農事節”等，雖然全國叫法不同，但是各地習俗還是差不多的。



在我們這，龍抬頭這一天是理髮的日子，大人和小孩都理個髮，叫“剃龍頭”，祈願健康平安，辭舊迎新，有“二月二，龍抬頭，孩子大人要剃頭”的民諺。借龍抬頭之吉時，保佑孩子平平安安。頭髮“養”了一個正月，也長長了，清理一下。這個年就算是過完了，清清爽爽，乾乾淨淨地“輕裝上陣”，大人們討個好的生計，孩子們討個好成績。



在二月二這天北方人一般都會吃炒涼粉，小付的家鄉開封的特色小吃就是炒涼粉，到了這天，是全市的炒涼粉老闆的節日，平常一天賣200份的，當天就得翻上好幾倍。開封的炒涼粉選材和用料都很講究，配上當地的吊爐燒餅趁熱吃，咬一口滿嘴留香！



有的地區還會爆炒大豆和玉米，提前泡在水中，使其吸足漲滿撈出後瀝淨，大豆適當搓一點鹽或者是少量的糖精，當然玉米是不能擱鹽的嘍！只有甜炒的口味才最佳。一切準備就緒，利用事先備好的沙土，然後一一加工。



在南方廣大地區，春回大地，日平均溫度上升，這一天是土地公公的生日，稱“土地誕”，為了給土地公公“暖壽”，有的地方有舉辦“土地會”的習俗：家家湊錢為土地神祝賀生日，到土地廟燒香祭祀，敲鑼鼓，放鞭炮。



中國傳統節日，大多與農事有關，歇了了一個冬天的農夫又要忙著春播春耕春種了。所謂“二月二，龍抬頭”，其實就是指的冬眠的動物醒了，人們也應該醒醒了，吃點好的，準備下地幹活去了。以往到這個時候，南方應該“開秧門”(育種)了。也應該吃點好的，準備春耕了。所以習俗多半都是和“吃”有關，吃飽了喝足了幹活了。倒是沒有聽說有什麼禁忌。

二月初二吃爆米花有傳說。相傳武則天當了皇帝，玉帝便下令三年內不許向人間降雨。但司掌天河的玉龍不忍百姓受災捱餓，偷偷降了一場大雨，玉帝得知後，將司掌天河的玉龍打下天宮，壓在一座大山下面。山下還立了一塊碑，上寫道：“龍王降雨犯天規，當受人間千秋罪。要想重登凌霄閣，除非金豆開花時。”人們為了拯救龍王，到處尋找開花的金豆。到了第二年二月初二這一天，人們正在翻曬金黃的玉米種子時，猛然想起，這玉米就像金豆，炒開了花，不就是金豆開花嗎?於是家家戶戶爆玉米花，並在院裡設案焚香，供上“開花的金豆”，專讓龍王和玉帝看見。龍王知道這是百姓在救它，就大聲向玉帝喊道：“金豆開花了，放我出去!”玉帝一看人間家家戶戶院裡金豆花開放，只好傳諭，召龍王回到天庭，繼續給人間興雲佈雨。從此以後，民間形成了習俗，每到二月初二這一天，人們就爆玉米花，也有炒黃豆的。

1 第一吉：採龍氣

早上卯時（5點到7點之間），此乃卯月卯日卯時，出門面向東方深吸六口氣，冥想一團青氣從頭頂百會穴下行至丹田，充滿臟腑，整團青氣包裹全身，然後步行向正東方走百步。玄虛子提示您路上遇到行人要微笑致意，可吸財氣旺氣。此為第一吉。

2 第二吉：剃龍頭

農曆二月二是蟄龍昇天的日子，民間認為在這一天剃頭，會使人紅運當頭、福星高照。兒童理髮，叫剃”喜頭“，借龍抬頭之吉時，保佑孩童健康成長，長大後出人頭地；大人理髮，則寓意辭舊迎新，希望帶來好兆頭、好運氣。故民諺說”二月二剃龍頭，一年都有精神頭“。每逢這天，家家理髮店都顧客盈門，生意興隆。

3 第三吉：吃龍食

二月二龍抬頭，自然要吃點和龍有關的傳統美食，寓意吉祥的大餐，為新的一年開個好頭！

這一天在飲食上也有一定的講究，因為人們相信”龍威大發“，所以這一天飲食多以龍為名。吃春餅名稱”吃龍鱗“，吃麵條名曰”扶龍鬚“，吃米飯是”吃龍子“，吃餛飩為”吃龍眼“，吃餃子則叫”吃龍耳“，麵條、餛飩一塊煮叫做”龍拿珠“，吃豬頭稱作”食龍頭“，吃蔥餅叫做”撕龍皮“。農曆二月初二還有”龍抬頭，吃豬頭“的習慣。人們紛紛購買豬頭肉，希望新年有個好兆頭。這些習俗寄託了人們祈龍賜福、保佑風調雨順、五穀豐登的美好願望。

4 第四吉：放龍燈

黃河三角洲及一些沿河地區還有”放龍燈“的習俗。不少人家用蘆葦或秫秸紮成小船，插上蠟燭或放上用蘿蔔挖成的小油碗，待到傍晚時分，放到河裡或灣裡點燃，為龍照路。藉此娛樂同時又傳遞一種美好的祝願。

5 第五吉：圍糧倉

農曆二月初二清晨，北方很多地區的村民早早起床，家庭主婦從自家鍋灶底下掏一筐燒柴禾餘下的草木灰，拿一把小鐵鏟子鏟些草木灰，人走手搖，在地上畫出一個個圓來。圍倉的圓圈，大套小，少則三圈，多則五圈，圍單不圍雙。圍好倉後，把家中的糧食虔誠地放在倉的中間，還有意撒在倉的外圍，象徵當年的大豐收。

6 第六吉：祭社

南方”二月二“仍沿用祭社習俗，如在浙江、福建、廣東、廣西等地區，既有類似龍抬頭節習俗，又以祭社習俗為主的新”二月二“習俗。由於”地載萬物“、”聚財於地“，中國南方普遍奉祀土地神，又稱”社“、”社神“、”土神“、”福德正神“，客家人稱”土地伯公“。”二月二“社日主要是祭祀土地和聚社會飲，借敬神、娛神而娛人。

7 第七吉：開筆禮

二月初三為文昌誕辰日，文昌是主宰功名之神，該日文人雅士敬奉文昌，求科舉登第，在這一天敬奉文昌神，讓文昌神保佑孩子學業有成，科舉高中。

舊俗，兒童在二月二這天行開筆禮，表明開始正式學習。過去的讀書人要行四個禮，即開筆禮、進階禮、感恩禮和狀元禮，其中，開筆禮是人生的第一次大禮。開筆就是開始寫文章，儀式主要有拜孔子像、講授人生最基本的道理，贈文房四寶等內容。現在很多地方也恢復了這項活動。

再一方面，二月二的很多習俗與龍相關，這天入學也有”望子成龍“之意，寓意好彩頭可以讓孩子更容易出人頭地。

8 第八吉：敲龍頭

東北部分地區在二月二早晨，以長竿擊打房梁，謂之”敲龍頭“。把龍喚醒，佑一方平安。大人小孩還念著：”二月二，龍抬頭，大倉滿，小倉流。“有的地方在院子裡用灶灰撒一個個大圓圈，將五穀雜糧放於中間，稱作”打囤“或”填倉“，預祝當年五穀豐登，倉囤盈滿。

9 第九吉：引錢龍

龍司水，水潤而生財。有些地區盛行在二月二這一天”引錢龍“，當然，引的方式也略有不同。例如有的在水壺裡放置幾枚古錢或硬幣，到家附近的水井、流動的河或湖泊打一壺水，一路細灑著回到家，將壺裡的水和硬幣倒入屯水的缸裡，意為龍循水跡引而至家；有的則用銅錢拉紅線回家置於甕中；有的則以煤灰為引錢。小編提示您準備4枚1元硬幣，清洗乾淨放置水壺裡，清晨喝上一杯。

禁忌

婦女們這天不能做針線活，因為蒼龍在這一天要抬頭觀望天下，使用針會刺傷龍的眼睛。有的地方婦女停止洗衣服，怕傷了龍皮等等。