麵包作為一種食物，更多地體現了人們對美好生活的嚮往，一粒麥子從播種到收穫，磨成粉後一部分成為了5毛一個的饅頭，2元一斤的麵條，而有一部分則經過選粉，製作，烘焙，作成了香甜鬆軟的麵包，蛋糕。

饅頭是生活的時候，麵包和牛奶就是人們基於目前生活水平情況下對精緻美好生活的追求。

麵包會有的，牛奶會有的，車子，房子，票子都會有的。

加油，90後，不念過去，不畏將來。

麵包起源於一種粗糙、沙礫般的扁餅，最早烘製這種扁餅的人，可能是石器時代瑞士的湖濱居民，這些人在八千多年前就知道把穀物舂碎，羼水，在燒熱的石頭上烘烤。

歷史學家把發酵麵包追溯到公元前二千前到三千年之間的埃及，當時大概是野生酵母侵入生麵糰，便產生了世界上第一個發麵餅。埃及人後來又發明了烘爐，把烘製麵包變成了一種手藝，創制了五十多種不同的形狀圓的、立方的、麻花形的、動物形狀的。

1936年，紐約大都會美術博物院一個遠征隊在埃及阿塞西夫谷發現了幾個3500年前的麵包。令遠征隊裡的科學家吃驚的是，其中有些幾乎像現代的裸麥麵包！

摩西把希伯來人帶出埃及，他們把古代制面包的秘方也帶出來了。到了耶穌的時代，巴勒斯坦所有城市都有出售麵包的作坊。 羅馬人進一步改進制面包的方法，發明了圓頂厚壁長柄木杓爐，這個名稱來自烘製麵包時用以推動麵包的長柄鏟形木杓。他們還發展了水推磨和最早的麵粉攪拌機，用馬和驢推動。羅馬人的麵包師行會統一了製作麵包的技術和酵母菌種，選用釀酒的酵母液作為標準酵母，這是現代意義上的麵包開端。

中世紀的歐洲人一般都吃粗糙的黑麵包，最初白麵包只用於教堂儀式。原先只有修道院和寺院中才有烘爐，後來領主宅邸中也有了這種裝置，富人開始用烘爐製造白麵包供自己食用，因此白麵包成了特權階級的食品，地位越高的人，吃的麵包越白。今天情況倒過來，一般認為白麵包是普通麵包，深色的“雜樣”麵包價錢要貴得多。

關於麵包最富有靈感的創新，大概出現於十八世紀時的英國，那時有個放蕩不羈名叫約翰·蒙塔古的貴族，三明治四世伯爵，叫人在兩片面包之間夾點肉，使他能一面吃一面賭博。那種粗製的三明治就此改變了世人的飲食習慣。 不管大小、形狀和質地怎樣，剛剛出爐烘得焦黃香氣撲鼻的麵包，說不定最能刺激人的食慾。（來自百度）

麵包成了營養和物質的象徵，現代人將愛情和麵包視為生存兩大要素。

親愛的女士們、先生們和小朋友們，如今麵包房遍佈大街小巷，你是不是也常被各種各樣香氣四溢的麵包吸引？你又是否知道麵包是如何被髮明，關於麵包又有哪些餐桌禮儀和有趣故事呢？今天就和我一起看看吧！

埃及

很多人相信是公元前3000年前的古埃及人發明了麵包。麵包可能是古埃及人的無意之作：有人不小心把尼羅河水與碾碎的穀物混在了一起，而尼羅河水的河泥中包含了發酵物質。發酵後的麵糰又被放進爐中，世界上第一塊麵包就這樣誕生了。

一起復習麵包相關的禮儀知識

麵包盤擺在主餐盤的左上角。

處理麵包的合適餐具是麵包刀。麵包刀尖銳的鋸齒可以乾淨利落地切開面包，同時保持麵包的形狀和蓬鬆感。

用黃油刀切下小塊黃油佐麵包，也可以用它在麵包上抹開黃油。黃油刀是下圖左側這把。

吃麵包的時候用手撕，而非用刀切。每次撕下適口的一小塊，不要一次性撕完。

質地綿軟的麵包可以用兩隻手指撕開，麵包棒也可直接用手指掰成小段食用。有些麵包丁會比較油膩，可以用勺子舀起放入口中。盛在湯裡的麵包丁，當然也是用勺子食用。

不要用牙齒撕扯麵包！

左手拿叉，右手用麵包蘸餐盤中的湯汁是法式吃法，但這種方法不太 “高階”。在家庭或朋友聚會的時候可以這樣做，但正式場合不要這樣用餐。

在正式場合，如果提供橄欖油和醋佐麵包，請讓餐廳為每個人準備單獨的蘸料。

最後，在正是用餐時不要用麵包做三明治：不要把黃油或食物塞到切開的麵包中間。您應該用塗抹刀將黃油抹在麵包上。

關於麵包的趣聞

古埃及的一種麵包烤爐是用陶土製作的，下面有支腳。

有一種說法是，麵包不能顛倒放置，否則會招來惡魔。

法棍據說起源於拿破崙時代。當時的烘焙師把麵包烤成長條形以便於士兵將其背在衣服後面的口袋裡。

幹掉的麵包非常硬，中世紀時期人們甚至用乾麵包做盤子和湯碗。

麵包誘人的香味和焦糖色澤歸功於美拉德效應：高溫下糖和氨基酸產生的一種化學反映。美拉德效應用同樣的原理使烤肉令人垂涎。

德國是世界上面包種類最多的國家，有著３００種以上的基礎款麵包和１０００種以上的麵包卷和甜品。

感謝提問！個人理解，麵包的含義有兩種不同的意義

一種是寧願要麵包不要愛情的人，人們生活水平是提高了，人的思想也健康了，心態也好了，唯有面包越多越好，只要是合理賺取的誰會閒多，男人喜歡一個女人，女人覺得這個男人很有錢，她就可以選擇麵包，或是一個女人很有錢，男人寧願拋棄自己心愛的女人，也要選擇和有錢的女人在一起，往往結果是痛苦的，精神上受折磨，心裡難受，生活就不美好！

一種是要愛情不要麵包，女人選擇了這個男人，他深愛她，開心是一起快樂，痛苦是可以嘗開懷抱把你擁入懷抱，給你溫暖，理解你，支援你，讓你的生活裡多了他，添光加彩，這就是愛情，麵包多與少，活的不快樂，每天都受盡煎熬，活著不易，一輩子不易，喜歡多點，有人愛，愛情價更高，為麵包努力奮鬥就好，有正確的人生觀很重要！

麵包就要看著有欲吃著有味，麵包有千萬種不在於它本身的口味，而在於去吃的人口味有千萬種。不同的人嚐到的口味也是千姿百態，同時也是精神的享受。也要遇到有緣人，就像愛情一樣，才會雙豐收。

希望每一個單身的人都能擁有愛情跟麵包

愛情與麵包，裡面的麵包= 需要真金白銀的 生活物質開銷，人們通常把愛情與麵包連在一起，

這裡的麵包指的是物質與錢包。

麵包軟軟的，甜甜的，雖然不是很美味，但是真的也香。

麵包是物質，支撐我們自己的生活。

麵包是積澱，在最落魄的時候，可能我們擁有的還是最後的一點。

麵包是溫暖，即使什麼也沒有了，一個麵包也會是最後暖人心的一點。

麵包是普通人，長相普通，用處普通，成長普通，但是卻最貼近人心。

有面包，也挺好。

麵包就是用麵粉發酵後做成的糕點，可以充飢，另一種，愛情和麵包的選擇，這裡的麵包指物質和金錢。我是重慶人，會做大餅

《列寧在1918年》裡一句經典的臺詞:

“麵包會有的，牛奶會有的，一切都會好起來的。。。”

這是劇中列寧的衛士瓦西里，安慰餓得半死的妻子時說的一番話。

艱難時代的麵包，代表最基本的溫飽要求，是活下去的力量。

1948年胡適南下，對他兒子胡思杜說的一番關於“麵包和自由”的話。

那個特殊時期，麵包代表著物慾滿足，和精神追求割裂開，處在天平的兩端，要做二選一。

2015年許鈞熬夜寫歌，吃了一片面包後“吃飽不想家”，創作出引起無數人共鳴的《自己》。。。

許鈞的麵包，是支撐精神世界的基礎，麵包吃飽了，才能追求精神世界的縱深。

現在的麵包，更多代表經濟條件，比如“愛情和麵包”，是能讓生活無憂的真金白銀。

世事艱難時，麵包很重要；日子過好了，人心不會只惦記一個麵包，必定要換換花樣。

沒辦法，膨脹的物慾追求，我們都無法擺脫。