市場很大，但是做壞了很多。以次充好，把餐酒當高檔酒來包裝和售賣。紅酒在中國來說，受眾面還是偏小，以年輕人小資和成熟具體一定消費能力的人為主。如何開啟銷路，考慮的一個是受眾面，一個是自己粉絲的培養。可以嘗試免費做一些品酒和紅酒知識的活動等。慢慢的積累。厚積，才會持久。

開紅酒連鎖，你首先要找到你的精準客戶，比如高檔餐廳。透過免費送的形式來快速拓展市場。從三個方面入手。

第一，把你的紅酒的其中一款用於贈送這種高檔酒店，透過這種形式順序和這個餐廳經理聯絡，形成交易關係。

第二，和你形成鄰居關係過後，他要的很久不只需要一款，將你的其他的一些紅酒的款式用正常價賣給你的客戶。

第三，充分挖掘餐廳所需求，你能夠提供的相應的一些產業鏈的一些內容，給他提供供貨，佈局後端的利潤鏈條。

1.您一共有多少家連鎖店？

2.您的產品線、產品結構、價格體系都是如何規劃的？

3.您的供應渠道、供應商是如何管理的？

4.您的營銷系統和銷售系統是如何搭建的？

5.您的大客戶、團購、商務採購是否有精細化管理？

如果這些問題您能回答清楚，您的連鎖店一定能夠快速開啟市場。

1、連鎖店是加盟的？還是你自己經營，然後讓別人加盟？

2、紅酒三大渠道，超市、團購、家庭消費，每個渠道都要好好做，但是適合的價位不一樣。

3、紅酒要做品鑑，要有格調一點的品鑑會，可以在門店設品鑑區。

4、紅酒還需要教育，可以在門店品鑑區安排品酒師，講解紅酒知識。

5、紅酒需要開發團購，要尋找宴席酒店合作；

6、紅酒要做家庭消費，可以透過社群來進行營銷。

7、其他還有線上、團購商、促銷等方案。

1、開品鑑會，先圈層

2、開發渠道，進駐商超

3、團購促銷

4、贊助一些活動，打響知名度

我看了以上幾個回答都太傳統，我要給你提供一點新的思路。

你不知道這些平臺上的流量有多麼的大，現在已經轉變成了粉絲經濟，流量經濟。

但是你要發抖音，千萬不要單純的去介紹你的產品，多麼多麼的好，多麼多麼的優秀。人家只會把你當成是賣廣告的，然後快速忽略你所要做的是在你的宣傳片中展示出一些情景，比如說喝紅酒可以是浪漫的，兩個小情侶在一起聊著天，喝著紅酒，你把這種場景拍出來，對不對？這將會造成多大的影響力啊？這種情景營造出一種潛移默化的購買慾。

你也可以拍攝一些有品質的場景啊，高階有品位的人在品嚐著紅酒，給人一種小資的感覺，讓大家覺得喝了你家的紅酒，是一件非常有品質的事情。

你想一想，天天出去跑客戶多累呀，你在自媒體平臺上，在家就可以做，任何場景都可以宣傳你的產品，而且人流量也大，更不需要什麼成本，這樣無本萬利的事情，你為什麼不做一下呢？

當然，任何事情頭三腳都最難踢，你在做自媒體的時候，可能粉絲漲的比較慢，所以這需要你開動腦筋想一想，怎麼樣才能把粉絲做起來？而且粉絲的增長不是一日之功，你要堅持下去，就像種莊稼一樣，細心的呵護她，給她澆水，給她施肥，給它鬆土，慢慢地讓它茁壯成長起來。