來自重度小龍蝦愛好者“嘴”走心的小龍蝦測評!曾經以為小龍蝦是夏天的標配，看來是我太傻太天真。

只要心中有蝦，處處都是夏天!

作為小龍蝦的“死忠粉”，

這裡有一份360度無死角的走心測評,我們的目標是:從此扒蝦不扒瞎!

嘬蝦之前，咱先科普一下:

如果小龍蝦的尾部是彎曲的，說明下鍋之前是活蹦亂跳的;

如果小龍蝦的尾部是直的，說明下鍋之前就已經掛掉了。

每日優鮮

新鮮程度:小龍蝦外殼呈亮紅色，個頭均勻，開啟頭部後有黃。

口感:蝦肉比較有彈性，湯汁味道不錯，但蝦肉入味欠佳。

點評:小龍蝦色澤鮮亮，個頭適中，欠入味。

京東到家

新鮮程度:頭部擰開後有黃，蝦肉飽滿。

口感:蝦肉有嚼勁，頭部蝦黃非常香。

點評:小龍蝦很新鮮，蝦體較大，吃起來有滿足感，但價格偏高。

盒馬

新鮮程度:頭部有些空洞，蝦肉比較乾癟。

口感:蝦肉不算柴，但是沒有嚼勁，有些土腥味。

點評:不建議特別‘‘挑剔”小龍蝦品質的朋友購買。

美團

新鮮程度:頭部蝦黃新鮮，有五隻小龍蝦蝦殼疲軟。

口感:蝦肉仔細咀嚼會有鮮甜感，但是蝦肉不夠飽滿，缺乏彈性。

一句話點評: 一盒蝦裡面，新鮮的特新鮮，不新鮮的容易踩“雷”，價格較高。

新鮮程度:頭部擰下後有蝦黃，蝦肉飽滿。

口感:蝦肉比較Q彈入味，仔細咀嚼有鮮甜感。

一句話點評:包裝略簡單，口味非常出色，價格上非常有優勢。

畢竟，能吃到爽還不心疼，真是太令人心動了!!! 119.9兩盒，每盒1.8kg！買它！

個人認為小龍蝦的好吃與品牌關係不大，我自己就在我們這裡無名小店買點吃，味道也不錯嗎，主要還是與烹飪的方法有關。