當然可以的，西紅柿豬爪湯的做法：

豬蹄 1個 、 西紅柿 2~3個、 燉肉粉 1袋 、 香蔥適量 、 生薑適量 、 蒜瓣適量 、 黃豆適量 、 花生適量 、 料酒 1勺 、 鹽適量

烹飪步驟

步驟1/10

豬蹄剁開後用熱水綽一下，去腥

步驟2/10

把蔥薑蒜、花生、黃豆和豬蹄一起放鍋裡，大火煮開

步驟3/10

煮開後加入燉肉粉

步驟4/10

加入適量料酒

步驟5/10

放到電飯煲裡開始燉煮，如果嫌水少可以加入適量溫水

步驟6/10

待豬蹄燉的差不多的時候，開始炒西紅柿。

步驟7/10

把炒鍋加熱放油，然後放入切好的西紅柿翻炒

步驟8/10

把湯放入炒鍋裡面和西紅柿一起燉煮，並加入適量鹽調味

步驟9/10

待滾開之後放入蔥花就可以了

步驟10/10

開吃啦！

可以的，番茄燉豬腳含豐富的膠原蛋白，美容養顏，預治進行性肌營養不良症，使冠心病和腦血管病得到改善，對消化道出血、失水性休克有一定的療效。骨頭湯裡含有一種能延緩人體衰老的物質，多吃有益，番茄經過高溫後能分解具有抗癌作用的，番茄素，二者合為一菜，營養又健康，建議先燉豬腳，去浮油再入番茄更佳！！

豬爪子裡面富含了人體所需的膠原蛋白，哦，西紅柿裡富含人體所需的維生素c，它們本身就不相剋。

膠原蛋白維生素C片的營養作用是：是人體締結組織中的主要成分，佔體內蛋白質總量的三分之一。膠原蛋白是人體的面板，骨骼，肌腱，軟骨，血管的構成材料，富含甘氨酸，脯氨酸及羥脯氨酸。所以不止能放，還要多喝這類湯，青春永駐。