《盧瓜煎餅》

做法：

1：盧瓜去皮，切細絲，胡蘿蔔切細絲。

2：盧瓜絲，胡蘿蔔絲 放入盆中，加入鹽巴，雞精，雞蛋2個，五香粉，麵粉適量，水，攪拌均勻至粘稠狀即可。

3：煎鍋倒入少量食用油，小火，放入調好的盧瓜絲，煎至兩面金黃亦可。

早上做個美味的盧瓜煎餅吃，活力滿滿一整天。

一.所需材料

生抽，豬肉，韭菜，盧瓜，鹽，雞精，姜，味精，五香粉，食用油，香油

二.做法

1.盧瓜去掉皮，切成粒。

2.韭菜切成末，加入適量韭菜可以達到提味的效果。

3.肉剁成餡（如果不怕麻煩，自己剁的肉餡比買來的好吃很多），肉餡里加入幾湯匙食用油，加入生抽，雞精，一點點五香粉和一小勺香油攪拌均勻，最後撒些鹽，將菜肉混合攪拌，餡就OK啦。

材料

生抽，豬肉，韭菜，盧瓜，鹽，雞精，姜，味精，五香粉，食用油，香油

做法

1.盧瓜去掉皮，切成粒。

2.韭菜切成末，加入適量韭菜可以達到提味的效果。

3.肉剁成餡（如果不怕麻煩，自己剁的肉餡比買來的好吃很多），肉餡里加入幾湯匙食用油，加入生抽，雞精，一點點五香粉和一小勺香油攪拌均勻，最後撒些鹽，將菜肉混合攪拌，餃子餡就準備好了。

你好，跟大家分享一下如果怎麼做餡。戶瓜一年四季都是常見的菜。我們老家地裡種的特別多，戶瓜是

一種營養豐富的蔬菜。去菜園摘幾個戶瓜回來。

戶瓜的做法。可以做餃子餡，可以做餅。

然後摘回來戶瓜洗乾淨。在把戶瓜皮削下來。把戶瓜切成細絲。放在盆中。戶瓜的水分大。放兩勺鹽。醃製幾分鐘。把醃製的水擠幹。

調料。

食用鹽。姜。蒜。蔥。 十三香。味精。雞精。麻辣鮮。

適量的麵粉。放在盆中。他兩個雞蛋。姜蔥蒜切成末。放在麵粉裡一起攪拌均勻。再把戶瓜放進裡邊。

攪拌成型黏糊的形狀。放在平底鍋上。煎上兩面金黃。好吃的戶瓜餅出鍋了。