因為只要吃過辣條的人都知道，辣條裡面會放好多味精，本來味精吃多了就不好，在就是辣條好多都是小作坊做的，裡面的衛生質量根本就不過關，膨化食品幾乎都是油炸了，油炸的食物肯定經常吃對身體不好，所以，都被稱為垃圾食品！

辣條一直是眾多校門口小賣部的鎮店之寶，中小學生最喜愛的零食之一，在早些年，辣條是用豆製品做的，那時候由於辣條的暢銷，很多的小作坊都紛紛做起了辣條，為了降低製作成本，一些產商用麵粉或者是澱粉來製作辣條，然後裹上辣椒油，在新增防腐劑，這些小作坊衛生條件往往不合格，製作的辣條雖然很鮮，但是衛生條件卻是令人堪憂，製作過程被曝光過幾次之後，辣條的“垃圾食品”之名也就隨之而來了。

如今辣條的口味是越來越多了，種類也是更加豐富，一些生產商為了增加不同的口味，加入了很多不同的新增劑，我曾經看過前幾年的一則新聞，上面報道了某辣條中被檢測出10多種食品新增劑，像糖精鈉、鈉硝酸鹽等都超出了國家規定的標準。這才是辣條被消費者稱為垃圾食品的最主要的原因。

其實，按照合格的生產程式，少新增防腐劑，辣條其實沒大家想象的那麼髒，如果所有的商家都能本著消費者的健康至上，不以營利為目的，按照國家標準不違規操作，辣條也就不會被稱為垃圾食品了。

現在的商家只注重食品的包裝與外觀，並透過高溫油炸與調品精和香辛料來滿足消費者的口感，這樣在很大程度上就破壞了食品本身的營養價值。所以被現代人稱做為只有熱量，沒有營養的膨化垃圾食品。至於名人代言，商家是利用名人的人氣，而名人是看重了商家豐厚的報仇。

美國紐約大學的科學家，把鋪天蓋地的食品廣告研究了一番，結果令人吃驚：明星代言的垃圾食品廣告獨佔鰲頭，佔了所有食品廣告的80%。

明星在食品廣告中存在的價值，就是說服消費者，商家想賣的，就是你該買的、你朝思暮想希望吃到的。於是，高能量、高脂肪、低維生素、低膳食纖維、低礦物元素的垃圾食品因為明星的代言而變得大賣。正如可口可樂公司一位前任Quattroporte坦言：“可口可樂99.7%是水和糖，不做廣告，誰還會喝它？”

垃圾食品的害處成年人心知肚明，但是，天真的孩子不諳世事，以為吃了這種明星代言食品，就能看起來像明星一樣，擁有美麗和力量。如果因此，垃圾食品變成少年兒童餐桌上的主流食品，這對一個民族來說，可謂之“災難”。

社會對明星存有的期待是希望憑藉他們的影響力，對小粉絲們進行健康引領。但越來越多的垃圾食品代言，卻讓明星的小粉絲們在健康的道路上越走越遠。

明星對公眾注意力的吸引，是必須謹慎行使的一種權力，這是一種能激發夢想的權力。星光熠熠，夢想在吃，但，垃圾食品怎麼能做成孩子們夢的衣裳呢？

毋庸諱言，這僅是一種巧妙的夢想代入營銷方式，結果是商家和明星笑了，賺得盆滿缽滿；關注孩子健康成長的人們卻笑不起來，不斷上升的肥胖率愁得他們抓耳撓腮。

2009年某省高考作文題目就是關於《明星代言廣告》的議論文，廣告法規定不讓明星代言。這些年，作為抵制肥胖運動的一部分，墨西哥對高熱量食物及碳酸飲料的廣告實行限播；日本國民節制垃圾食品消費，迫使麥當勞在日關店百餘家；中國則只在禁止明星代言虛假廣告上前進了一大步，垃圾食品還沒顧得上管。

很高興回答這個問題，1，因為辣條，膨化食品的市場大，口感好，易上癮，所以有一定的市場需求。2，因為辣條，膨化食品價格便宜，一般人都能消費的起。3，因為辣條，膨化食品的生產成本不高，走量的話，利潤高，能帶來經濟效益。4商家為了賺錢，所以請一些流量明星，有知名度的明星代言，而一些明星也會因為高額的代言費而代言，可以說各取所需吧。

明星代言會選產品嗎？當然是看代言費啊！重賞之下必有勇夫，冒著被家長罵有要接這個廣告！辣條和膨化食品屬於快速消費品，深受小朋友們的喜愛，受眾面廣，代言費當然也不菲啊！

因為辣條和膨化食品好吃，有很多人喜歡吃，比如我。辣條和膨化食品的市場相當廣闊，既然為這些垃圾食品代言可以獲得較高的收益，又何樂而不為呢

薯條也是垃圾食品，可樂也是垃圾食品，檳榔也是垃圾食品，這些都有人代言。換句話說，只要符合國家食品安全標準的，都會有人代言。因為他們就算“垃圾”，也只是沒有營養，並不是毒藥，只要廠商願意付錢，都會有明星代言的。

華人太多了，為了滿足人們的需求，就算是一些不健康的食品還是要生產一些的，畢竟大家吃的都不多，在說了，不管什麼零食一定要少吃