你要辦食品SC認證，你也可以找工廠代加工，這樣前期資金投入就不用那麼多，還有最好用自己的品牌，免得以後麻煩。

現在打品牌的官司也很多。

還有可以找一個代貨利害的主播合作

要做的好吃，合大眾口味，運輸保鮮保質最難解決，價格要合理，現在所有商品都被快遞做死了，第一不保證到達時間。第二運費價格貴過商品幾倍價。第三運輸中損壞，調包，偷吃等，很難得到賠償。所以說，快遞要把自己做死，自己把自己飯碗砸了！我寄過好多蜂蜜，老是搞壞的沒得賠，所以說，不用他們賠，他們快遞員一點不在乎你的貨會不會損，國家應該嚴格給個頂損壞規定懲罰條例，以商物品1000倍賠償金，看看他們還敢，國家能做這樣，再以不會有損壞那麼多事！

首先諮詢當地衛生許可部門對食品小作坊許可證件辦理的要求和法規，以及銷售渠道的各種途徑所要辦理的合法手續，從事食品人員的衛生常識及健康證辦理事項。每個省份地區政策法規不一樣。肉類熟食的保質期和真空包裝運輸時效性一般都在省內範圍內銷售為宜，具體事項還是去諮詢生產所在地的衛生和工商管理部門。

注意堅決保證質量和品質。真空包裝食品也有保質期，也無法避免野蠻郵寄（裝卸）。選擇好物流非常關鍵。

不建議直播賣副食品。喜歡美食的人對色香味俱全的實體店的熟食展示和熱鬧、擁擠的購買"儀式"非常在意。實際上，那種氛圍也是美食的組成部分！食物的品質、食用方法和購買方式加起來就是飲食文化。

把資質先弄好，主要就是產品衛生，產品新鮮度，產品口味，冷鏈運輸。每個環節自己把控好，不盲目自大就行

1、網路銷售：但不要群發郵件沒有用的。透過在特定的論壇裡宣召特定的物件，例如在招聘網上尋找人力資源主管。

2、電話簡訊營銷，很容易，買相應的號碼就行了。好好碼都值得發。

3、親自上門公關，找人事行政老總或者直接找老闆。標價要高，賣價要低（人家企業才有利益嘛）買點要突出。