蜂蜜不能用熱開水泡。

在蜂蜜營養成分中酶類尤其是澱僂酶對熱極不穩定，澱粉酶值降低則證明蜂蜜特有的香味和滋味受到破壞而揮發，抑菌作用下降，營養物質被破壞。

因此，蜂蜜最好使用60℃以下的溫開水或涼開水稀釋後食用，特別是在炎熱的夏季，用冷開水衝蜂蜜飲食，能消暑解熱，是很好的清涼保健飲料。

作為一個吃貨精，我給你推薦方法

用一個有蓋的杯子，檸檬，蜂蜜，白糖(這個過程都不加水)

杯子洗乾淨最好裡面擦乾，將檸檬洗好切片(要去籽去皮)放在瓶子最底面，然後白糖灑檸檬上(灑多點）再把蜂蜜倒於白糖上面。然後又依次放檸檬白糖蜂蜜，週而復始！最好放在冰箱裡冷藏，大概三四天就可以了，這三四天最好不要動它。到了時間點了你開啟就會發現白糖化了！這時候就可以食用了。

方法是每次舀一勺在水杯加水調來喝。酸酸甜甜的還美容養顏，如果你是帶水杯上班就可以放一片用蜂蜜泡過的檸檬，保證整天下來喝水都是酸酸甜甜的。特別是夏天大姨媽沒來還可以衝冷水那酸爽～

還有哦！如果吃完了，瓶子裡的檸檬還剩有就可以直接加白糖和蜂蜜，如果你吃的酸還可以再加檸檬。。。。。

哈哈哈我的回答完畢

你好:這個問題我個人建議，根據自己體質選擇合適蜂蜜，棗花蜜，槐花蜜，油菜花蜜，荊條蜜，野花蜜，桐花蜜等。沖泡方法看你是泡什麼，如果是檸檬水先放檸檬片加水，在放蜂蜜。如果是泡花茶可以同時放。

用溫水泡，我一直喝的就是我家裡的土蜂蜜，山上的那種野蜜蜂的。

開水泡一個是口感會變酸，二是破壞了酶的活性，導致營養價值下降。

早上最好是喝溫開水，不要喝蜂蜜水和其他水，科學研究表明，早上喝溫開水最能補充人體一晚上的缺水情況，而且也能喚醒人們的胃，一方面保護了胃，一方面還可以補充水分，減肥的還可以清理腸道呢！

儘量不要拿開水泡，如果用開水泡的話，它裡面的微量元素會沒有的，用溫水是最好的，可以保持住蜂蜜裡面的微量元素。

哈嘍，大家好，我是沐熙。今天的專題就是蜂蜜，蜂蜜最好是用50°至60°水去泡，因為他這樣泡第一可以有效的管理你的嗓子，什麼意思呢？就是可以把你的嗓子調理那種特別優雅的那種，所以我們還是用50至60°的水氣泡比較好好啦，本期就說到這裡啦，拜拜下期再見。

1、開水泡蜂蜜好不好

不好。蜂蜜加熱到97度以上時，營養素就會被破壞完全，單維生素C就損失1/5，甚至1/2，所以開水泡蜂蜜被視為大忌，過高的水溫將蜂蜜中的營養成分和生物活性物質破壞，這樣泡出來的蜂蜜水營養價值等同於糖水，除了甜，幾乎沒有營養可言。

2、溫水泡蜂蜜好處多

溫水泡蜂蜜才是蜂蜜正確的泡法，營養成分得以完整儲存，泡出來的蜂蜜水易被人體吸收，《本草綱目》中記載，經過溫水沖泡的蜂蜜能補中氣，健脾壯陽，因此，胃寒，體質虛弱，虛寒的朋友最好用40~60℃的溫水泡蜂蜜，補益健胃、促進消化。

3、涼水泡蜂蜜可清火

假如你正在上火，臉上長痘痘，可以用涼開水泡蜂蜜喝，可以清熱，潤燥，解毒下火；《神農百草》中說“蜂蜜入藥之功有五：清熱也，補中也；潤燥也；解毒也；止痛也。生則性涼，故能清熱“。

4、蜂蜜可以直接吃嗎

有的人既不用開水泡蜂蜜，也不用溫水泡，而是喜歡直接吃，那種純綿，柔滑，甜蜜的感覺很受大眾的喜歡，其實，直接吃蜂蜜這種方式，不能讓人體很好的吸收蜂蜜中的營養物質，所以從營養學的角度上來說，是不建議這麼做的。

5、蜂蜜水最佳飲用時間

1、秋季喝：蜂蜜水非常適合秋天飲用，秋天氣候乾燥，蜂蜜能潤燥。

2、早餐後喝：喝蜂蜜水最好的時間是在早晨，可以快速的為身體補充體能，喚醒活力，但是一般是在食用早餐後吃，因為空腹喝蜂蜜水，易引起腹瀉，還會刺激腸胃，導致胃酸分泌增加等。

2、酒後喝：一旦喝酒過量，可以在酒後飲用幾杯蜂蜜水，可使頭痛頭暈感消失，能很快入睡，第二天起床後不會感到頭痛。

6、溫馨小提醒

飲用蜂蜜水，在飯前1至1個半小時或飯後2至3小時較適宜。胃酸過多者、肥大性胃炎、胃或十二指腸潰瘍患者，可在飯前1個半小時喝，能抑制胃酸分泌，減少對胃黏膜的刺激，有利於潰瘍面癒合；而胃酸缺乏或萎縮性胃炎患者，宜喝涼蜂蜜水後立即進食。神經衰弱者可在睡前喝蜂蜜水，因為蜂蜜有安神益智、改善睡眠之功。

建議蜂蜜不要用開學或稍微熱的水，會把營養物質破壞哦。

我個人非常喜歡蜂蜜水，家裡常年不斷的。

第一個是用百香果和蜂蜜一起，超級美味，還會有大量營養，美味又健康。

第二種做蜂蜜檸檬水，VC超高，孩子也可以喝的，增強免疫力，還美白。

蜂蜜的營養真的很多，常喝治便秘呢。蜂蜜做好就是30℃左右的溫水沖泡效果最好，還能做水果撈等多種美食。

一:蜂蜜能用開水泡嗎？

我的答案肯定不能用剛燒好的開始泡的，高溫的熱水衝蜂蜜水喝，容易破壞蜂蜜內的生物有效成分，減少蜂蜜對機體的有養成分的利用。蜂蜜是一個生物性飲品，含有的營養成分非常豐富，不但含有果糖，葡萄糖還含有多種維生素，微量元素，還含有豐富的酶。

用過熱的水衝蜂蜜以後，會破壞掉蜂蜜內的酶類，所以我在飲蜂蜜水時，一定要用溫水衝飲，要低於60℃的溫水哦，經常飲用蜂蜜水，不但可以提高機體免疫力，還具有潤腸通便的作用，尤其適合兒童及老年人群長期飲用。

二:怎麼泡蜂蜜才能更有營養呢？

我正確喝蜂蜜水的方法就是使用溫水衝調蜂蜜。我也會和新鮮檸檬切片一起喝，因為檸檬含多種維生素也有美白作用，對人的身體也是大有好處的，所以蜂蜜檸檬水一起喝口感更好哦，營養也更高。

蜂蜜還可以和柚子一起喝，柚子所含的維生素c是別的水果的三倍，柚子還有降低血糖降低血壓的功效，和蜂蜜一起搭配喝有美白淡斑的作用，而且還有美容養顏的效果

蜂蜜泡水，溫度是不能過高的，更不要說蒸煮了，溫度過高會使蜂蜜中營養成份嚴重受損；香味散發；喝口感不好，還略帶的酸味。正確的應該是用40度左右的溫開水沖泡攪勻，即刻就可以飲用了。

喝蜂蜜水，早上空腹是不能喝的，空腹喝蜂蜜會加重胃酸分泌，胃酸對胃粘膜有損傷，（我曾深受其害，不過及時調整了，現在胃已經好多了。）喝蜂蜜最好在早餐後半小時，或者是睡前1小時，喝一小杯，對腸道功能有幫助，還有助於減肥哦！

不能用開水泡吧，建議用溫水好一點。

這樣避兔蜂蜜中的營養流失吧，用溫水

個人覺得口感也會好點。

正常情況下，蜂蜜應該以“生”服為主，也就是新鮮蜂蜜不需要加熱就可服用，因為加熱會導致蜂蜜中的營養成分損壞，不有利於充分利用。

如果蜂蜜出現發酵現象必須加熱滅菌時，應採用隔水加熱法，當蜜溫達到 60°C～65°C，保持1 5—30分鐘，酵母菌即可被殺死。

新鮮成熟的蜂蜜可直接服用，也可將其配製為水溶液。蜂蜜的水溶液比純蜂蜜更容易被吸收。但應該注意的是一定不要用開水衝或者高溫蒸煮蜂蜜，因為水溫過高會嚴重破壞蜂蜜中天然的營養物質，甚至會產生酸味。因此，蜂蜜最好用40°C左右的溫開水或涼開水稀釋後飲用