喝酒，幾千年的歷史了，古人為之瓊漿玉液，當然，這也只是愛家所謂。況古時酒淡，大多釀造酒，就像現在的醪糟，甜甜的。現在的酒分類很多，不一一細數，但是論喝酒，其實，個人覺得微醺的境界最好。酒，喝的氛圍，感覺，很是重要，氛圍當然是得有幾個狐朋狗友，談天說地，古今中外，錢，女人，微醺之時，個個指點江山，豪氣干雲！生活中的壓抑，不滿，愁雲等等等等，都一掃而空！但喝多了就難看了，人性的醜惡也逃出昇天，色心頓起，發洩，哭鬧，打滾，罵娘，幹些平時不敢幹的，所以，個人覺得，微醺！才是喝酒的微妙之處！

本人女，每晚睡前必喝一小杯酒（5-20%vol不等），知道我這個愛好的朋友會問：酒有什麼好喝，女生那麼嗜酒不太好吧。甚至某些異性還會說，有時間一起喝酒。其實，我喝酒不過是因為喝完酒之後感覺很舒服，頭熱熱的，身上麻麻的，對我有助眠的作用，而且喝酒能夠美容。

至於女生嗜酒不好的理論，雖然在某些特定情況下可能對女性保護，不過如果是跟親人友人小酌幾杯保證不醉的情況下想必也是一件美事。

懂得喝酒的人是可以嚐到酒的辣味或者苦味之後的回甘的

就像是喝茶之後的回甘，要比喝了甜飲料的口感好很多，而且很清爽

聽說我從小就愛喝酒，傳說中的白酒泡大米飯或者白酒泡餃子吃

而且喝了適量的酒之後，身體也會很放鬆，愜意得很。

首先，說白了個人認為真正懂白酒的人很少一部分會來上知乎的。從我個人而言，大學的時候在酒行做過一段時間，嘗過一些個種類的白酒，湊個數。 最為推薦的是2017洋河酒廠年評出的四大名酒：“夢之藍”封壇酒，“雙溝、1995”封壇酒，洋河漢酒，藍色經典封壇酒，之後幾十年間又透過品鑑會評出過幾大名酒，但是最受大家認可的仍然是早年的四大名酒(圖片為某店商四大名酒組合的商品圖片，非當年評選所用白酒品類)。

白酒好不好喝取決於喝啥酒，還有喝酒氣氛。記得有一次突然在大街上見到幾個多年未見的同學，感到非常高興，然後請他們到一個小飯店，記得當時點了一箱海之藍，全部喝了，我酒量不是很好，但是那天非常喜歡喝酒，好像那酒真的是傳說中的玉露瓊漿。

我是江蘇宿遷人，我比較喜歡喝洋河酒，很綿柔，口感很好，白酒不喝的人覺得不好喝，喜歡喝的人就覺得非常好喝。

每個人身上都有“能喝”的白酒故事，但幾乎沒有人說過自己“愛喝”。

據《2019白酒行業數字化發展洞察報告》，42%的人因應酬或融入社交圈而喝白酒，35%陪長輩喝，31%的人為活躍氣氛。

圖by《2019白酒行業數字化發展洞察報告》

“飲酒原因是多樣化的。資料不能證明年輕人愛喝什麼，只能證明在現有情況下喝了什麼。”中國營銷學會副秘書長、成都智水品牌策劃公司總經理曾祥文表示。

年輕一代只在特定條件下和白酒產生禮節性關係。

白酒可以是一切。是商務談判工具，是溜鬚拍馬利器，是談專案硬通貨、是社會人通行證，是獲得信任成本最野蠻也最高效的方式，但唯獨不是用來喝的飲料。

老闆在酒局上指點江山“你們這幫年輕人喝不動啊，我年輕時酒量一個頂你們仨”，其實他錯了。

年輕一代不是不喝酒，而是喝得特別有態度，也更在意自身需求。

在酒桌上說“我不能喝”的，可能只是不能跟你喝。

白酒向左

年輕一代向右

當“茅五洋”連續三年強勢包攬全球烈酒品牌價值榜TOP3，當老外用一瓶紅星二鍋頭把自己悶上救護車後徹底服氣，白酒在中國年輕一代心中的形象卻日益坍塌。

當代青年酒水消費“多元細分、新潮嚐鮮、健康微醺、香甜果味”四大趨勢，與單一、傳統、濃烈、隆重的白酒背道而馳，漸行漸遠。

①【低度微醺】喝酒不想太“上頭”

使勁灌、充硬漢，悶頭傻喝到不省人事……duck不必，作為養生開始最早的一代人，大家只想好好活著。

《報告》顯示，90後95後的線上酒水消費偏好首選果酒/配製酒/露酒、葡萄酒、啤酒等平均4.5%-12%vol的低度酒。

要的是入口舒爽、腸胃熨帖，而不是肚裡一腳油門又一個猛剎車，午飯吃的韭菜餃子都噴出來了。

要的是面若桃花、小醉微醺，而不是醒來時渾身頭疼，驚恐得知自己昨天吐了領導一身還對他喊我是奧特曼。

“喝高”“喝嗨”才叫到位的規矩統統作廢，“喝美”才是最高準則。年輕人的杯中，酒的精神作用遠遠超過飲品功能本身。

②【果味甜酒】眾生皆苦，我的酒是草莓味

小時候偷喝那罐菠蘿啤的人，已經開始往餐櫃上囤蜜桃、玫瑰、青蘋果、接骨木荔枝、車釐子、草莓血橙等果露酒了。

據《南方都市報》，今年618天貓平臺上95後酒水消費同比去年增長170%，果酒品類增長率高達120%。

老炮看不上這種失去了靈魂的甜水，年輕人卻早已習慣甚至親自引領酒精和飲料的邊界模糊化。

據今年天貓國際38節資料，甜酒2天賣出1.5萬瓶。

生活不易，快樂的開啟密碼很可能就是這樣一瓶低度、零卡、高顏值的桃紅起泡晚安酒。

醇厚辛辣的白酒就算了，曾經滄海的中年人才能品出來，人家還只是個寶寶。

扎啤和大綠棒子負責在街頭巷尾的燒烤店搞氣氛，玫瑰色的少女酒出現在妹子的自拍裡，吧檯上的科羅娜、嘉士伯、林德曼和1664在燈下散發曖昧的微光。

青春獻給小酒桌，桌上唯獨不見白酒。

白酒太烈？同樣是高度數的伏特加、金酒、威士忌、龍舌蘭等洋酒，並沒有被年輕人拒之千里。它們化作酒吧夜店裡的血腥瑪麗、金馬天尼、曼哈頓和特基拉日出，在無數人的腸胃燃燒。

白酒太貴？國內滲透率不到1%的精釀啤酒，《報告》顯示90後95後的客單價比整體多15%。精釀館子裡消磨冬夜的文藝青年，細品泥炭、橡木桶、黑胡椒、皮革和柑橘的香氣。

“消費者喝什麼酒，企業推動作用大。就像南京吃鴨，深圳吃鴿，東莞吃鵝，有人賣又好吃，才引發了消費。”曾祥文舉例。

“正如同鴨鴿鵝也可以相互替代，年輕人飲酒市場沒被挖掘出的需求還有很多。像米酒、黃酒、清酒等品類，在消費者可接受範圍之內，也可以產生消費推動。”

這麼說，難道是白酒企業不給力？

年輕人不懂白酒？

不，是白酒不懂年輕人

不對吧。2018年以來，傳統白酒企業至少打造出200多款“青春小酒”。

五糧液火爆原度小酒和歪嘴酒、紅星蘇扁、京都BOMB炸彈二鍋頭、洋河洋小二、瀘州老窖瀘小二、汾酒集團鬧他小酒、郎酒集團小郎酒、青小樂、江小任、谷小酒……漂亮瓶身、青春插畫、熱血文案都好眼熟，有江小白的影子。

清香型高粱酒江小白，在“白酒十年衰退期”橫空出世，抓住了時代賦予的空間。但看見別人吃肉就想跟過去喝湯的，基本都是去刷鍋的。

“酒類與青春的距離中，白酒最遠。關注青春，不一定立足白酒。”曾祥文表示。

無龍頭品牌、無放量增長、同質化嚴重……在“青春小酒”這條賽道上，傳統酒企或許真的是集體跑錯路了。

①【口味不對】新瓶裝舊酒

下班打算喝酒放鬆的打工人，需求很簡單：口感好、不上頭。

醇厚，甘冽，協調，爽淨，爆香……除非對白酒鑑賞力極高，年輕一代基本喝不出來。

偶爾咂摸出味道的時刻，是被一口白酒嗆到，漱口時發現自來水是甜的。

五糧液名譽董事長唐橋說過，90後的兒子都嫌白酒太辣。

青春小酒進行了烈酒低度化改良，即在傳統白酒52%-53%Vol的酒精度基礎上降低到40%-45%Vol。

但還是辣啊！一口下去嗓子木了，鱸魚再鮮脆筍再嫩都吃不出了。第二天起床臉腫的像頭豬，聲音也啞了。糟糕！還要給客戶做宣講呢。

創新口味小酒也做了，主打果味。茅臺有藍莓精釀，瀘州老窖有桃花醉，但只是白酒品牌單獨開闢出的果酒產品，動靜不大。

江小白在高粱酒的基礎上推出蜜桃味、白葡萄、卡曼橘等“果香型白酒”，豐富了產品線，但也面臨著與啤酒、果酒等品類的激烈競爭。

②【定位尷尬】誰在何時喝？

“無論怎樣細分，商務活動、家庭團聚和喜宴等始終是白酒的主要的消費場景。”在曾祥文看來，青春小酒的定位很模糊，不知道究竟何時喝。

商務應酬不用想，肯定是“茅五瀘劍衡”，青春小酒靠邊站；

聚餐吃火鍋要小瓶白酒太奇葩，妹子的白眼翻上天：這人沒安好心；

夜宵買份鹽酥雞，想不出配小酒的理由。圖它辣，圖它貴，圖它喝多了上頭明天遲到？

小酒的“青春”賣點或許也是偽命題。

“讓年輕人喝白酒好比幼兒園獻花，她當時不懂，長大又忘記。”在他看來，“消費者與白酒的戀愛期至少在30歲以上，開闢18歲市場也許就是不需要。”

年輕人不喝白酒，更是文化問題。

“喝酒可不是為了放鬆休息。它經常乃是競賽性質的，通常會用到白酒，一種強烈的，口感噁心的穀物釀的酒。男人們相互敬酒，一口乾掉，而這種飲宴很有發展為恃強凌弱的傾向，參與者們相互刺激，直到某個人喝出病來。”

“一個外國佬你懂啥？”愛白酒的長輩扭頭就走，卻沒看到年輕人都在默默點頭。

想想年輕一代都是在什麼場合下接觸白酒，就知道他們和白酒為何不相容。

小時候在酒桌上，被大人哄騙著喝下一小杯“雪碧”後嗆得涕泗橫流，宴席上頓時充滿了快活的空氣；

畢業後在“陪老闆去應酬另一些老闆”的中國式酒局上，成為“強迫他人飲酒”這種服從性測試中的第一大犧牲品；

家宴上被喝多的親戚痛斥“再不結婚就別認我這個舅”“懂事就趕緊回來考公務員”……伴隨濃重酒味噴湧而出的，是那股陳腐而極具優越感的說教、批判和打壓。

就問在這種爹味氛圍下，年輕人怎麼可能對白酒愛得起來？他們用拒絕白酒的方式，對抗用所謂“酒文化”馴服年輕人的油膩做派。

白酒到底好不好喝呢？為什麼這麼多人都愛喝酒呢？

白酒對於不會喝酒的人來說比喝藥還難，它的辣舌，它的衝喉，它的刺鼻，它的燒腹，這種感受難於形容，喝下去難受的要死。

但白酒對於喜歡酒的人來說，它就是玉液瓊漿，美露甘醇，它對舌的溫潤，它對喉的潤滑，它對鼻香馨，它對腹的撫慰，這種感受真叫一個享受，尤其它對神經的刺激，那種飄飄欲仙的感覺，給人一種不枉來世一趟的感覺。

酒若不好喝，焉能在中國歷史上留下深厚的文化底蘊？有人說:中國上下五千年就是一個酒的文化，就是一個酒的歷史。李白有舉杯邀明月的雅興；蘇軾有把酒問青天的胸懷；歐陽修有酒逢知己千杯少的豪邁；曹操有對酒當歌人生幾何的蒼涼；杜甫有白日放歌須縱酒，青春作伴好還鄉的瀟灑。有人說:酒是好東西，高興的時候他能助興，而悲傷的時候，它能為你解憂。

酒若不好喝，焉能留下這麼多寫酒的詩句:“醉翁之意不在酒，在乎山水之間也”、“白日放歌須縱酒，青春作伴好還鄉”、“葡萄美酒夜光杯，欲飲琵琶馬上催”、“勸君更盡一杯酒，西出陽關無故人”、“花間一壺酒，獨酌無相親”、“艱難苦恨繁霜鬢，潦倒新停濁酒杯”、“蘭陵美酒鬱金香，玉碗盛來琥珀光”、“為君持酒勸斜陽，且向花間留晚照”……

白酒不好喝，怎麼能賣幾千元一斤？（藥用的除外）試問有哪一種飲料能賣幾千元一斤？

白酒不好喝，怎麼能出現那麼多酒駕？還特意為酒駕立法。試問有哪一種飲料會立法限制多喝的？

當然好喝的白酒必須是固態純糧釀造的酒，特別是醬香酒，其酒質晶亮透明，微有黃色，醬香突出，優雅細膩，酒體醇厚，回味悠長，空杯留香持久。找到正規渠道，可以花較少的錢買到質量較好的醬香酒，這是很多人求之不得的。

所以酒好不好喝是看人的，就像談戀愛一樣你不喜愛、不去長時間追求、不花時間品鑑怎麼能得到它的愛，這裡不是要大家都去追捧喝酒這個事情，只是單純對於這個問題的解答，能不喝酒的最好別喝，經常喝酒的儘量少飲，大家都懂！

這個問題咋一看有點沒啥“技術含量”，要問什麼東西是不是好吃、是不是好喝，不同的人肯定根據自己的口味有著主觀的答案，但是稍微思忖一下我發現，好像白酒還真不完全是這樣的。其實從一句有點老梗的話：【我有酒，你有故事嗎？】就能明顯的感受到白酒和其他食物、飲品的不同，有時候白酒的“好喝”甚至跟白酒本身都無關。

其實對於我個人而言我更喜歡一些高度啤酒，白酒對我來說有點太濃烈了，我對喝酒的追求一般也是點到為止，微醺。開心就好。在這個前提下喝啤酒能多喝一點多聊一會，而且我本身酒量並不是很好，喝白酒醉的可能有點快，曾經有一次公司年會，第四道菜都沒上來我就醉了，結果被同事笑話好久。

但是我身邊喜歡喝白酒的親戚朋友可是不少，所以有時候我也難免會因為一些原因陪著喝點，說實話白酒從口味口感上並不讓我覺得“好喝”，但是優質白酒刺激口感之後的醇厚酒香有時候還是挺迷人的。而對於很多隨著年齡、閱歷增長，越發喜歡喝兩口的人來說，白酒帶來的放鬆、豁然，甚至是回憶，都讓它好像“更好喝”了。

我個人的觀點是很多覺得白酒好喝的人，好像很多都在意的不是杯中之物了，而是心緒、思念、感情、壓力等等自己所經歷的一切，無言的融入手中一杯，一飲而盡即是人生！

自古以來酒色是連在一起的，這個問題看起來好像是在問，女人真的有那麼可愛嗎？酒和女人之間似乎有點相通，看似有點彆扭，可是卻心心念唸的想著她。

有一首詩《男人對酒的迷戀遠大於對女人的迷戀》是這樣寫的:“男人來到世間/是應該和酒結緣的/真正的男人必須有女人/更必須有酒。酒對於男人來說/是想象之於詩人/是男人的激情和靈魂/男人沒有女人會寂寞/倘若沒有酒就更顯孤獨。高興時痛飲，憂愁時獨酌，痛苦時猛灌/可以想象，男人的世界，女人要遜色於酒/男人對酒的迷戀，遠大於對女人的迷戀/老婆可以幾日不見，酒不可一日不見/酒精的作用帶來的亢奮刺激/飄飄欲仙的感覺，遠勝於女人的碰撞。”由此可見世人對酒的迷戀程度。

自從杜康造了酒，留下了多少名人迷戀酒而創下大業的故事。“秦皇喝了酒，一統江山並九州/漢武喝了酒，開疆拓土築絲綢/唐宗喝了酒，玄武門外鮮血流/宋祖喝了酒，黃袍加身陳橋頭。

李白喝酒，與爾同銷萬古愁/陶潛喝了酒，棄官不做鄉下走/王勃喝了酒，滕王閣序成不朽/東坡喝了酒，創作明月幾時有”。酒可以激發男人的膽氣和靈感。酒（高度白酒）喝的時候似乎有點不適，但喝下去之後的那種飄飄欲仙的感覺是多少人求之不得的。

有一個女孩，以前在鄉下很少喝酒，在餐館幫工一段時間，經常有酒喝，竟然喝上了癮。她感嘆道:我不知道，酒竟然這麼好喝，以後我賺了錢，一定要買酒喝”。

不知我這樣回答，大家是否滿意？

白酒對於初嘗者，不容易入口，但好喝的前提一定不能飽腹，肚子飽了一定不能品嚐到白酒的美味，酒下肚也一定不香。白酒的這一特點和同屬於副食品的香菸是反著的。

白酒的香型有很多種，主流的四大香型，只要是純糧發酵固態法釀造，制酒工藝好，加上配菜，一定會口感不錯，但白酒 不是飲料，給你直覺刺激，也不會給你第一個訊號：好喝！

白酒入口需要回味，很多人年輕時喝杯酒，其實喝的是不知所以然，白酒的味道，真正的喝法是“品”，而不是囫圇一大口下去。如果一大口喝下去，那麼受傷的總是你！

每一種香型的優質白酒，極其相對應的酒精度，都有不同的口感。優質白酒做得好，最高境界，是入口“一線喉”，這是頂級白酒的特徵，入口極其順暢，沒有任何障礙，刺激性也小。

而且一口下去後，間歇中，香氣翻湧，馥郁醇厚，綿柔，綿甜，純淨的氣質，讓人很爽，如沐春風，回味無窮。而不是簡單的辛辣刺鼻，尤其是茅臺，五糧液普五，清香型等級高的汾酒具備這樣的口感。

白酒是閱人，也是被人閱的酒精飲料。一般來說，年齡達到30歲以後，會逐漸的愛上白酒，喝白酒的往往喝的不是酒，而是品的閱歷和人生，是一種回味型的工具型的飲料，所以白酒一般來說，不被年輕人所喜。

總之，白酒好不好喝，一定在於酒的品質，喝法上要慢品和回味，酌情一杯，不要貪杯！更不能缺少的是，喝白酒一定要配菜，特別是葷素涼拌菜！更美味！

白酒啊，喝起來不是好喝不好喝，而是有沒有意思。記得，在濰坊。有家零沽酒店，我們進去玩兒。最貴的散裝酒1280元一斤，我們要求嚐嚐，人沒給。推薦嚐了120元一斤的75度白酒，一小口抿進去，在咽喉裡升騰起一股熱流，瞬間從咽喉到口腔被點燃的感覺。去過一家酒廠，雁窩島。車間裡瀰漫著濃濃的酒糟香氣，靠牆邊有幾口掩埋半截的大缸，缸口似乎封著泥巴，廠里人介紹有三二口是二十年的，有十口八口十七年的，分量很少了，購買需要老總批條子。午餐時，主人提供一種鐵盒包裝的，綠色小扁盒裡，似乎有100毫升白酒，71度°。酒體還算綿軟，和濰坊75度°的火焰山比起來，也燃燒，不烈焰。哈哈！小時候，商店的高處擺著茅臺酒，8元一瓶，無人問津。日子久了，難免灰塵加身。關於酒的記憶，那時有茅臺，五糧液，汾酒，西鳳，洋河大麴。洋河大麴有精緻的小瓶子，酒好壞不知道，瓶子倒是喜歡得緊。茅臺喝著，一樣很辣。做菜用點，畫龍點睛。醬好的豬蹄雞手，乘熱噴些許茅臺，那香氣如入芝蘭之室，每個毛孔都支楞開，饕餮一番。前日，做一款醃肉，用了些高粱酒，感覺無比美妙，酒助肉香，肉借酒氣，你中有我，我中有你。嗚呼，美哉！

喝酒是大部分人生活裡不可避免的一件事，無論你是喜歡還是不喜歡，朋友聚會要喝酒，招待宴席要喝酒，結婚有婚慶酒，祝壽有祝壽酒；開業準備要喝酒，凱旋歸來要喝慶功酒。

有句話說，生活就像那啥，反抗不了那就學會享受。喝酒也是一樣，不管樂意還是不樂意，大部分人在生活裡是沒法與酒脫離的。那就學會享受酒唄。

然而很多人說自己：好幾十歲的人了，雖然喝酒不多，但也時不時的喝點，為什麼自始至終品不出白酒的香味來，而只有苦和辣？各種白酒在我嘴裡只是苦辣的程度不同而已，從來沒有一點點美的感覺。

喝不出白酒的香味，這是很多人都存在的問題。

首先最大的問題就是你喝的白酒質量實在太差。以前我也以為酒都是一個味道，反正酒精兌水，過嘴洗一遍喉嚨就行，然而喝得多了，你才真正意識到酒和酒之間是真的不同。

同樣十幾塊的酒，江小白、歪嘴郎、老白乾，誰好喝？同樣是茅臺，迎賓、王子飛天誰好喝？

一分錢一分貨適用於所有行業，高質量的東西和低質量的差別，往往在於細微之間。糧食釀造和非糧食釀造是不一樣的，三次發酵和八次發酵區別也很大，而儲存一年和儲存三年，那差別更是天上地下。

現在市場上真正的糧食酒主要分兩種，一種是瓶裝酒，第二種是散酒。

白酒，我們知道屬於蒸餾酒的細分。在華人觀點中，酒雖不是生活必需品，但在社交生活中卻有不可替代的作用。那麼，散酒與市場上的白酒又有那些聯絡了？其實，散酒就是普通白酒的一種只是缺少包裝而已，最大區別在於散酒是透過純糧食釀造的大量白酒。

那麼，貴州人為何愛喝散酒我覺得有以下幾種原因，不全之處望補充！

一、價格便宜

散酒，原料主要為小麥、高粱等純糧食釀造，分為谷酒、大麥酒、高粱酒等，綠色健康不像市場上的一些瓶裝酒添加了香精等原料，價格上也相對便宜，一般幾十塊一斤的品質都是很不錯的，符合大眾消費。

二、口感純正平穩，不上頭

喝過酒的朋友都知道最怕喝到那種帶香精或勾兌過的假酒，主要症狀是喝完過後頭痛，嚴重的還可能造成對身體的影響。而散酒透過純糧食釀造它的度數一般在42度~65度左右，其最佳飲用度數在42度~53度之間，口感純正且不上頭，就算喝醉醒後第二天也不會有頭痛症狀。

三、 度數高，可以泡製藥酒

藥酒，具有保健和一定的治療效果。但是製作藥酒的酒一定要度數高而這一點散酒剛好符合，一般人們泡藥酒通常以人參、何首烏、毒蛇等作為原材料加上60度以上的純糧食酒進行輔助泡釀。

總而言之，愛喝散酒的人一般都是比較懂酒的人，愛的是它的純正平穩剛烈，都說酒文化體現人文精神，貴州人身上正好體現了這種熱情似火不卑不亢的精神。最後，少喝酒、喝好酒、酒喝好，對於以上浪客我對散酒的理解有何看法？歡迎評論留言一起討論。浪隨你心、客伴我行，喜歡喝醬香散酒的浪客。

德譽醬香酒 DEYUJIU

我是提倡健康飲酒的熊叔，每天分享有關白酒的知識和文化。

關於白酒到底好不好喝這個問題，在回答這個問題之前，我們首先要搞清楚的是，人為什麼要喝酒，酒到底有什麼樣的魅力，使人對它趨之若鶩，相信看完，酒到底好不好喝，每個人心中都有自己的答案。

人為什麼要喝酒，從酒出世以來，這酒就和我們的生活日常分不開，無論是祭神祭天，生活中的婚喪嫁娶，節慶假日，都存在酒的身影，古人斗酒詩百篇，酒壯慫人膽，就連大名鼎鼎的蘭亭序，都是在酒後出世，足見其魅力。

首先人為什麼要喝酒？

其實大部分人初嘗酒時，都會避之不及，酒無論是從味道上來講，還是從口感上來說，顯然不是一種好的飲品。 人為什麼要喝酒，酒可能是所有飲品中風味最多的產品，說的文藝一點，品酒如品百味人生，生活中有的酸甜苦辣澀，唯有酒中有，很多人喜歡飲酒並不是喜歡酒的本身，更多的是追求酒後微醺感覺，給人帶來一種自在，輕鬆，舒活的感覺，這也是為什麼那麼多人喜歡飲酒的原因，當然酗酒的除外。

酒到底有什麼樣的魅力？

酒除了給人帶來輕鬆，舒適的感覺外，還有活血，使人關節松活，最最主要的一點，酒是唯一一種能夠透過腸胃被人體吸收，但又是作用神經系統的物品，其他有這功效的應該都寫在法律裡了，所以酒是無可替代的。

為什麼最終你會選擇喝白酒？

隨著我們慢慢長大閱歷的增長，我們身邊的飲品也在不斷的發生改變，小時我們喝牛奶，大點我們開始喝飲料，成年後我們開始接觸一些啤酒，參加工作了我們開始喝一些洋酒，或者紅酒之類的，待我們中年，我們或多或少都會接觸一些白酒，或者開始愛上白酒。

或許這時候的我們喝的並不是酒的本身，更多的是對生活的一種領悟，世間炎涼，人情冷暖，推杯擲盞間的情義與氛圍，偷得浮生半日閒。

至於你為什麼拿起酒杯，為什麼又放下酒杯，只有你才知道其中的故事，無論你是哪種，勸君莫貪杯，微醺便好，酣暢淋漓亦未嘗不可，如果實在不喜歡飲茶也是極好。

我是熊叔每天分享酒有關的知識和文化。