準備材料：雪梨1只、蓮子15克、桂圓20克、紅棗5顆、冰糖100克、水1500克

製作步驟：

1、雪梨去皮去芯，切成0.5cm的厚片狀；2、蓮子、桂圓和紅棗洗乾淨浸泡至少4小時，如果是電飯煲隔夜預約就不用浸泡了；3、除了冰糖，所有材料加一起放電飯煲裡預約好時間，這裡預約的是6小時，正好天亮做早餐；

4、起床後，電飯煲已經保溫，湯還很熱的，加入冰糖，蓋好蓋子，忙完其他就可以開吃了；

1.雪梨用鹽水浸泡，並且搓洗幾遍切成塊。

2.將雪梨塊放入蒸碗，再放入冰糖，蓋上蒸蓋。

3.砂鍋中加入足夠的清水，蓋上鍋蓋，水開後燉60分鐘。

4.燉至雪梨軟爛放入枸杞裝飾一下，枸杞沒有燉煮。

北方的春天和秋天比較乾燥，燉點兒冰糖梨水潤潤肺著實不錯，首先我們準備雪梨1個，去皮切小塊兒備用，黃冰糖幾顆，鍋中放入一大碗水，吧切好的梨和冰糖放入鍋中，大火燒開，小火慢燉15分鐘，熬至梨塊兒變色軟糯，這樣一碗冰糖燉雪梨就做好了，簡單不費事，秋冬兩季的溫差比較大，容易感冒，來上一碗冰糖梨水可以潤肺止咳，消痰降火。

梨具有清熱解毒，化痰生津的作用，如果上火了喝一些熬梨的水對這種情況還是很有效果的，如果是冰糖雪梨做的水，那麼效果會更好，其實冰糖梨水這種情況也是很好做的。

首先把梨洗乾淨，去核切成小塊兒，然後在鍋中放入水，在火上燒開，然後把冰糖梨塊兒放入開水當中，大火滾開後變小火再煮十分鐘左右就可以了。

梨具有生津止渴，益脾止瀉，調理脾胃的作用，清肺止咳，多吃梨可以改善呼吸系統和肺功能，保護肺部免受空氣中灰塵和煙塵的影響，多喝梨水有很大的保健作用，熬梨水的時候不用去梨皮效果是很好的，因為梨皮的營養很豐富，不會有澀味的。

雪花梨洗淨，去核切成大塊，不用去皮，皮很有營養的將雪花梨塊、冰糖放入鍋內;加入2L左右的水，燒開，轉小火燉40分鐘左右即可，主要喝水。有潤肺止咳的功效哦，最好把梨切成塊，煮梨水，這樣會更溫和一些。”周儉強調，由於梨的含糖量較高，糖尿病病人糖尿病人應適當食用。而梨的品種也有很多，酥梨、鴨梨、雪花梨、香水梨、糖梨等，其中鴨梨和雪花梨最好，用嗓多的人不妨多吃一些。

冰糖梨水做法

1鴨梨1個，冰糖100g，水適量。

2將梨洗淨，去皮，去掉梨核，避免煮出來的梨水有酸澀感。

3將處理好的梨，切成塊。

4鍋中加適量水，燒至快開時，將冰糖放進去，小火加熱至冰糖融化。

5冰糖融化後，把梨放進去。

6大火煮開後，改為小火熬煮15分左右即可。

你好

梨有非常高的醫用價值，具有清心潤肺，利便，止咳，潤燥清風，醒酒解毒等功效，中藥“梨膏”即是用雪花梨配以中草藥熬製而成的。

冰糖雪梨水的用料

雪花梨 、 冰糖

冰糖雪梨水的做法

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首先把梨切成小塊，不要去掉皮，梨皮在功效上也起到非常大的作用。

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水是平時打豆漿相同的量，放入冰糖，啟動幹豆豆漿、或五穀豆漿就可以了。

最後一步

喜歡喝稠一些的可以多放梨，少放水。也可以打的時候稠一些，後用熱水調稀。這樣做出來的冰糖雪梨水是最純正的，對燥咳、嘴唇乾裂、口舌乾渴、鼻子發乾有非常好的治療效果。無論是口感和營養價值都超過了在超市裡買的冰糖雪梨水。

分享下我的真實經驗。一般冰糖燉雪梨的話，我是不會炒冰糖的。一般燉雪梨燉冰糖，先把雪梨和一點那個銀耳紅棗一起放進去燉開的，然後再放冰糖燉，蒸上半個小時，一個小時左右就可以啦。

把準備好的梨用水沖洗乾淨。

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然後

把梨削皮，削掉的皮和削好的梨同時留下備用。

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把削好的梨削成小塊。

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把削好的梨和削掉的皮一同倒進準備好的鍋裡，放入適量的水。

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水開後大約十分鐘，倒入適量的冰糖，最好選擇多晶冰糖效果更好些。

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放入冰糖五分鐘左右，就可以出鍋了