幾乎所有的父母都非常熟悉微量元素，也很重視微量元素的檢測和補充，實際上微量元素就是七大營養素中的礦物質。微量元素的分類

體內含量低的礦物質被稱為微量元素，如鋅、鐵、硒等；體內含量高的礦物質被稱為宏量元素，如鈉、鉀、鈣等。

對於有些父母來說，這樣的區分顯得有些凌亂，所以微量元素幾乎成了礦物質的代名詞。現在臨床常規檢測的礦物質有鈣、鎂、鋅、鐵、銅，也稱微量元素檢測。

水果中幾乎不含有微量元素，蔬菜中含量不高，穀物、奶蛋、大豆中含有人體所需的微量元素，但部分吸收較差。肉類食物含有豐富的微量元素，並且吸收好，尤其是鐵和鋅。

奶是高鈣的代表食物，肝是高鐵的代表食物，魚蝦是高新的代表食物。目前臨床中常見的微量元素缺乏有鈣、鐵、鋅，所以能夠購買到的微量元素也就這三種。

這麼說吧，我說簡單點，打字打多了也累，母乳中含有寶寶大部分所需要的營養物質，你如果是母乳餵養，就不需要補這補那的，雞蛋啊，蝦仁之類的可以讓寶寶多吃一些，蛋白質豐富，水果啊之類，記住一點，任何東西不能吃的太多，孩子消化能力還不是很好，吃多了，會壞肚子，母乳的話，隨意吃。

你好，我是營養師，希望我接下來的回答能對你有幫助。

孩子身體發育所需的微量元素是比較多的，分別有鐵、碘、鋅、硒、銅、氟、鉻、錳、鉬。

相對應的微量元素含量較豐富的食物：

鐵：動物血、肝臟、牛腎、大豆、黑木耳、芝麻醬的含量均大於10mg/100g

碘：海產品中含碘比較豐富，如海帶、紫菜、淡菜、海參、蝦皮等。

銅：貝類食物中含量較高，如海蠣、生蠔，動物肝、腎及堅果類、穀類胚芽、豆類等。一般奶和蔬菜中含銅量比較低。

氟：海魚、海帶、紫菜等少數食物中含量較高，其他食物中含量較低。

鉻：動物性食物以肉類和海產品的含量較高，如牡蠣、海參、魷魚、鰻魚等，植物性食物中如穀物、豆類、見過類、黑木耳、紫菜等含鉻也豐富。

因為每一種微量元素不同人群需要的量不同，所以平時注意均衡飲食就可以滿足寶寶發育所需要的微量元素的需求啦！

寶寶生長髮育所需的微量元素分為以下幾點

　　1.鐵，現在大家都已知道鐵的重要性了，它是人體紅細胞的重要組成原料，也是某些酶的組成部分，如果缺乏，就會發生缺鐵性貧血，孩子就不想吃，消化不好，面色蒼白，精神不集中，愛哭鬧，抵抗力下降等。母乳與牛乳中含鐵量都不高，嬰兒4個月後，常將從母體帶來的貯存的鐵用盡了，所以，從嬰兒4個月開始，就應加一些含鐵的食物如蛋黃，再大一些就要吃一些肝泥。芝麻醬內含鐵很高，摻人食物中吃會更好一些。

　　2.鋅的功能很多，它可促進食慾，可改善味覺，它可加快體格發育和促進智力發育，它還可增強抵抗力，如果孩子缺鋅，生長就會緩慢，口腔常常發生潰瘍，沒有味覺，食慾下降，愛吃土或牆灰，毛髮稀黃等。

　　人乳中尤其是初乳中含有豐富的鋅，所以，母乳餵養的嬰兒很少缺鋅。牛乳含鋅量雖比人乳還稍高一些，但吸收利用差，若不按時新增輔食，也很容易缺鋅的。食物中以蝦皮、紫菜、魚粉等食鋅量高，豬肝、芝麻、黃豆次之，所以大孩子的飲食中，也應新增這一類食物，克服偏食、挑食的不良習慣，否則，照樣有發生缺鋅的可能。

　　3.銅，主要存在於人體的肝中，其次為腦、心、腎中，含量雖不多，但參與三十餘種酶的合成。如果長期只餵奶不加輔食或長期腹瀉和營養不良的孩子也可缺銅，主要表現也是貧血，也可出現厭食、腹瀉、不長高、不長體重、毛髮和面板有褪色的改變等。

　　動物性食物含銅量高，牡蠣含量也不少，所以只要常吃些肝類、肉類、魚類等食物，缺銅的可能性就很小。

　　4.碘，碘是甲狀腺素的主要原料，從胚胎髮育就需要碘，如果孕婦嚴重缺碘，供給胎兒的碘就不夠，就會影響孩子的體格及腦的發育，出生後，如不注意碘的攝入，尤其在缺碘地區出生的孩子就會出現症狀，孩子的脖子（即甲狀腺）增粗，嚴重的還會發生呆小病，身材矮小，面板粗糙，毛髮稀黃，甚至呆傻等。所以預防碘缺乏，要從孕婦開始，注意吃含碘食物，孩子大了要吃精製的含碘鹽，多吃些海帶及紫菜等。

　　5.氟，氟是牙齒髮育的重要組成部分，如果缺乏，就容易發生齲齒，但氟量也不能過多，多了也可使牙齒髮生釉斑。所以，飲水的含氟量要適度，一般水質正常的地區，孩子能進普通飲食，再多吃一些海產品，發生缺氟的可能性是不太大的。還有一些其他的就不一一列舉了

人體七大營養素指的是

蛋白質、脂肪，碳水化合物，微生素，礦物質，膳食纖維，水

前三者也叫產能營養素。維生素裡包括：維生素a 維生素d 維生素e 硫胺素 核黃素 維生素b6維生素b12 煙酸 維c 葉酸，泛酸 膽鹼 生物素等。礦物質包括鈣鐵鋅，硒，碘，銅，磷，鈉鎂等等。

人體每天需要的營養素不下百種，有一些身體可以自行合成，有一些不能合成，必須透過飲食和外界營養素攝取

人體成長離不開各種微量元素，這些微量元素對健康起到至關重要的作用，那麼處在人身起頻階段的孩子又需要哪些微量元素，以至於甚至出現了微量元素檢測這種技術手段，雖然這已經被國家叫停，可是足見微量元素對孩子的成長是多麼的關鍵。那麼關係到寶寶健康的這些關鍵微得元素在哪些食 物中含量多呢？

一、什麼是微量元素：

是人體含量比較少的微量元素佔到人體總重量萬分之一以下，不能大於一百毫克，一旦缺少會造成一種以上重要生理功能損傷。

二、人體含有哪些元素：

1、人體是由40多種元素構成的，根據元素在體內含量不同，可將體內元素分為兩類：其一為常量元素，佔體重的99.9%，包括碳、氫、氧、磷、硫、鈣、鉀、鎂、鈉、氯等10種。

2、微量元素，佔體重的0.05%左右，包括鐵、銅、鋅、鉻、鈷、錳、鎳、錫、矽、硒、鉬、碘、氟、釩等14種，這些微量元素在體內含量雖然微乎其微，但卻能起到重要的生理作用。

三、哪些元素有利於寶寶的成長：

常見的可以促進兒童生長髮育的微量元素有鋅、鐵、碘、銅、錳、硒等。

1、鋅的促進作用：鋅與兒童的生長髮育密切相關。

2、鐵的促進作用：鐵參與血紅蛋白、肌紅蛋白、的合成，以及多種酶的合成和活化。

3、碘的促進作用：碘在甲狄腺內參與的合成。甲狀腺素能夠促進蛋白質的合成、糖的吸收利用、的氧化以及鈣、磷在骨質中的合成代謝，並能增加酶的活力，調節水和電解質代謝等

4、銅的促進作用：銅參與人體許多重要酶的合成和生理作用。

5、錳的促進作用：錳是維持人體的微量元素，它參與體內許多酶的合成與活化作用。

5、硒的促進作用：硒所具有的抗氧化作用可以保護細胞膜的結構和功能。

6、鈣的促進作用：直接關係到骨骼生長髮育速度，而這是又是影響寶寶未來身高關鍵。

四、哪些食物富含這些元素：

1、碘元素：常見食物中碘的含量 ug/100g可食部

2、鐵元素：

3、鋅的含量 mg/100g可食部

4、硒的含量 ug/100g可食部

5、銅的含量mg/100g可食部

6、常見食物中鉻的含量ug/kg可食部

7、鈣元素

五、微量元素檢測要不要做

如果您耐心的看到了這裡，可能會有這麼一個擔心，既然微量元素這麼重要，那麼要不要去做一個相關檢測，看看孩子是否缺哪項微量元素？在這裡可以明確告訴你是沒有必要做微量元素檢測的。原因如下：

首先6 個月以下的寶寶，母乳或配方奶粉中的微量元素是足夠的；6 個月以後，及時添加了營養豐富的輔食，也不會缺乏；稍大一點的孩子，不偏食，有葷有素，營養均衡，都不會缺乏。

其次國家早在2013年就叫停了這項檢測，足可見這項檢測不可靠性。

最後想說是，除開孩子有先天疾病或者生病了，一般情況各階段孩子只要合理飲食，適度運動微量元素都不會缺乏。如果發孩子確定有哪些方面不舒服，那麼最好去醫院檢查，經過醫生診斷後再進行相應補充。避免盲目給孩子補充微量元素。