回覆列表
  • 1 # 奔奔丶

    我從小不喜歡吃的東西挺多的,但是最不喜歡的還是香菜!

    愛吃香菜黨和不吃香菜黨之間的戰爭,就像甜黨和鹹黨之間一樣,一直都是爭論不斷,那麼為什麼會有人覺得香菜吃起來又香又脆,但是又有人覺得香菜味道很刺激!

    《百度百科》香菜學名叫芫荽,香菜最早產自於地中海沿岸及中亞地區,是在漢朝的時候,張騫出使西域諸國的時候給帶回來的。香菜之所以會有的人不太喜歡吃,是因為香菜有著強烈且獨特的氣味,當然了吃香菜的人還是佔大多數的,而且香菜現在已經成為了很多美食中不可或缺的元素了。

    那麼不愛吃香菜的我也百度了一下一部分人不愛吃香菜的真正原因到底是什麼呢?是因為香菜特殊的氣味嗎?當然不僅僅是如此,曾經有位美國科學家對此做過一些研究,他們曾對兩萬五千人的DNA進行了研究之後,他們發現在這些討厭香菜的人中,他們自身在11號染色體上擁有一種名叫"OR6A2"的特殊基因。

    就是因為"OR6A2"的特殊基因存在,是的不吃香菜黨對香菜十分厭惡,因為這種基因對香菜裡所包含的醛類物質,也就是香菜味道的來源時很敏感,更為確切地說,會對這種物質很反感,也就是說擁有這種特殊基因的人會覺得香菜味道很刺鼻、很難聞,並且也是很難下口的,所以不吃香菜黨在面對香菜的痛苦,不是能吃香菜的人想象得到的,大家應該要體諒一下的喲!

  • 2 # 我和CC

    榴蓮,聞著是挺香的,但是下不去嘴啊,吃了一次犯惡心,但是榴蓮飛餅超愛吃,餅和榴蓮中和後,榴蓮味就淡了。本人認為如果你想嘗試,再不會過敏的情況下,可以去吃,可能你就不會抗拒了。

  • 3 # 燕子的日常vlog

    首先感謝你的分享。下面我要回答的問題是對什麼食物比較抗拒,為什麼。我的回答是像青菜的話,基本上都不吃,比如菠菜,芹菜,白菜,冬天的話我也不吃白菜。肉的話我只吃倆腿的不吃四條腿的,為啥呢,可能四條腿的太貴了吧,還有蒜姜醋我也不吃,一丁點都不吃。這些東西自我記事起我就不吃,吃的話會感覺噁心,咽不下去,反胃。我太挑食了。以上就是我對比較抗拒的食物有哪些,為什麼的回答。

  • 4 # 萍妹小廚

    俗話說的好“蘿蔔青菜各有所愛”,你喜歡的食物可能別人會很討厭,相反別人喜歡的食物也有可能你會很抗拒。

    據本人而言最讓我抗拒的食物就是肥腸

    •肥腸又名豬大腸、豬腸。豬腸是用於輸送和消化食物的,有很強的韌性,並不象豬肚那樣厚,還有適量的脂肪。根據豬腸的功能可分為大腸、小腸和腸頭,它們的脂肪含量是不同的,小腸最瘦,腸頭最肥。)

    肥腸還有其獨特的功效

    •豬大腸有潤燥、補虛、止渴止血之功效。可用於治療虛弱口渴、脫肛、痔瘡、便血、便秘等症。

    但是我不喜歡的原因主要還是受不了它的味道,總是感覺即使清理的再幹淨也掩蓋不了它的味道,甚至和它一起炒的青菜,辣椒️都難以下嚥。

  • 5 # 庫食記

    不是比較抗拒,是非常無奈!

    那就是放在燉菜裡的蔥花 蒜片,應該說是所有種類的蔥 蒜佐料,燉菜時間長了,軟軟的放到嘴裡,一嚼馬上就想吐的感覺!

    我也試著接受,但也許是身體自然反應了,馬上就嘔,這或許是小時候坐下的毛病吧!

    如果是炒菜裡還勉強可以吃點,半生不熟得感覺還可以,我還是比較喜歡吃生的!

    再就是別人眼中難吃的東西,我還沒嘗試過,所以除了燉菜裡的蔥花 蒜片,目前還沒有更多讓我抗拒的食物了

  • 6 # 瓜娃子吃飽了呀

    比如螺螄粉那股子酸臭味實在收不了,還有就是鯡魚罐頭。瓜子也不喜歡吃還有芹菜,還有豆汁,發酵過的有一股子酸味

    再就是螺螄粉好多人喜歡吃這個,還成網紅小吃了。不少廣西人眼中,螺螄粉只要吃過就會上癮,特別是螺螄粉中的各種配料,不僅有酸豆角、花生米、竹筍,還可以配上各種豬腳呀、雞爪之類的東西,但我實在是受不了那個味道酸臭酸臭的

    臭豆腐

    聞起來很臭,但是吃起來很香”一直一來都是它給我們的標籤,連毛主席也誇過臭豆腐好吃,加上一勺風味獨特的辣椒醬,簡直就是美味!現在去集市門口總會有那麼一兩個路邊攤在買臭豆腐,一個攤位可以臭上一條街,而且臭味綿延不斷,吃進去很香是吧,講真的,感覺吃完嘴巴都是臭的。

    還有就是豬腦花,如果你是四川人肯定是聽過這個的,還吃過,別人說口味很像鵝肝,不對是比鵝肝更加美味的東西,入口即化,舌頭完全感覺不到一絲絲的顆粒,吃過以後會上癮的東西。別人經常會說吃啥補啥,這個豬腦還是算了吧,看上去就覺得很噁心了,提起勇氣嘗一口,五臟六腑立馬就是翻江倒海了。

    還有就是鹹奶茶看過不少電視劇中的內蒙古人一直以鹹奶茶來招待各方的遊客,現擠現弄的奶茶很美味,對於不少內蒙古人來說,放上風乾牛肉炒米,即便是在冬天也能被瞬間溫暖。

    但是對於喝不慣的來說,雖然聞起來十分的甜香,但是真的吃起來就像是一杯加了鹽的油,喝起來十分的詭異。

  • 7 # 不孤獨的美食青年

    那絕對非香菜莫屬!

    從味道來說,就絕對接受不了!

    就跟榴蓮似的,不愛吃的人,聞到恨不得就能吐,但對我這種喜歡吃的人來說,聞到就……走不動道啊!而且從不覺得那是“臭味”,那分明香得很啊,聞一下就咽口水的。

    但你換成香菜給我的話,嗯……對不起,不約

  • 8 # 小人物v小金

    你好:比較抗拒的食物如下:

    毛蛋!!!

    對於本人而言實在看不出來毛蛋的好吃之處,賣相也不行,真的是形容不出來的感覺……

    生魚片和什麼幾成幾牛肉啊

    對於食物還是傾向於熟食,看著生魚片和熟一半的牛肉帶著血的感覺,瞬間沒食慾(個人喜好勿噴)

    鵪鶉蛋

    這個我也不知道為什麼抗拒這個食物,我記事以來我就沒去吃過。一般買給小孩吃。

  • 9 # 肇慶美食小妖精

    香菜是我至今也接受不了的,不要說叫我吃了,哪怕是聞到這味道就會有一種反胃的感覺,壓制了好久才消失。大家有沒有過這種感覺?反正我就是打心裡上就有排斥。

  • 10 # 每天做飯

    要說抗拒的食物,還真有,那就是一切需要用水澱粉的食物,也就是勾芡的食物!

    小的時候,有很多食物我是堅決不吃的,但隨著年齡的增長和生活環境的變化,我接受並愛上了很多以前不會碰的食物!但是,不知道從什麼時候起,我開始從心裡上厭煩勾芡的食物,總覺得黏黏糊糊的首先從視覺上就無法接受。對於各式各樣的需要水澱粉的食物呢,我也是有自己原則的,有些是堅決不碰的,比如常見的西湖牛肉羹、玉米羹之類的;有些是在避不可避的情況下,可以嘗一口的,也就是薄芡類的比如清炒芥藍,什麼什麼的蝦仁之類的;也有捏著鼻子能吃一些的,比如麻婆豆腐,也許是因為自己喜辣,它的麻辣味兒多少衝抵了些許自己心底的不適感吧,對盤子裡還有些成型的豆腐塊兒,我是能夠接受的,至於大家喜聞樂見的拿著它拌飯吃,我還是承受不起的!在生活中這樣其實挺煩的,去外面吃飯,為了吃的愉快,就要在下單的時候告訴服務員不要加澱粉。

    瞧,就是這麼多事兒!用我家小朋友的話說“你就是一個事兒媽”!好吧,我就是一個對待吃食兒嚴肅認真又有自己原則的事兒媽!

  • 11 # 姍姍來遲的菜

    說多了都是眼淚,沒有公主命,卻有公主病說的就是我中二病的時候。在我長高的年紀我竟然討厭喝純牛奶,導致我現在只有1.55的身高。那個時候上初中,我們小鎮上有人養奶牛,我爸就給我和我弟定了牛奶,然而那個時候的我公主病發作喝不了牛奶一喝就吐,每次喝牛奶就跟要我命一樣。後面我就把牛奶給我弟了,然後我弟就開始瘋狂長高。我就原地不動。

    我爸覺得這樣不行呀,有給我買鈣片,但是是那種膠囊的,我覺得簡直是毒藥根本吃不下去,最後放過期了。然後因為我家賣豆花飯所以我爸又給我喝豆漿。這個是我真的喝不下去的一個東西,我每次喝完都會頭暈眼花,上吐下瀉。然後我就從來就沒有喝過豆漿了。導致我現在都不知道我喝了豆漿會不會還是像以前那樣。然後開始不吃豆腐,黃豆一系列的豆製品。

    還有一種食物也是我不能吃的,菠蘿,我上大學的時候有一次吃了菠蘿過敏,上吐下瀉,頭昏眼花,舌頭髮麻,還起疹子,我嚴重懷疑是那個菠蘿沒有用鹽水多泡一會,因為我後面去泰國吃的小菠蘿就不會有什麼反應,但是可能因為有陰影了,我現在都不敢吃菠蘿。

  • 12 # 鄭州吃貨白天才

    辣椒。我不吃。原因有3點。1,它很刺激。2,它不適合我的體質,我體質陰虛火旺。3,北方氣候偏幹,辣椒燥熱。

  • 13 # 小金魚美食

    我最抗拒的食物是炸知了,作為一名山東兒媳婦,雖然在無數個場合,被隆重的介紹這款菜,甚至每次返回北京的時候,被各種親戚當做厚禮帶回來,可是我真心無法接受。

    每次看到家人吃的開心,我曾鼓起勇氣嘗試過,可惜一直不能領略它的魅力,無論從外觀,還是口感,都深深不能接受。

    類似食物,還有蠶蛹,都是以高蛋白著稱,深受山東人喜愛。到了夏天,好多人晚上溜達的時候,都會去捉知了,吃不完的凍起來,貴賓來的時候才分享。

    一方水土養一方人,從小的飲食習慣很重要。

  • 14 # 小魏先生

    沒有什麼是美食是令人抗拒的,只是做法不對,請搜尋潮汕(惠來,汕頭,潮州)美食。健康衛生的食品及做法,讓你口水直流,回味無窮

  • 15 # 想吃不麼麼噠

    有什麼食物我是比較抗拒的,不吃的,為什麼?

    這說到點啦哇。太多東西我不吃的。。

    以前小時候還經常吃魚眼睛,然後長大了突然不敢吃了,看到就怕,魚都不敢碰了。。總感覺那眼珠子挖出來,有點像挖自己眼睛一樣。。毛毛的。。

    我很奇怪,我只吃生的生菜但是絕對不吃熟的生菜,生的生菜特別好吃。沒什麼感覺,尤其是沙拉,但是一煮熟,我的天啊,一股臭味撲鼻而來,我爸逼著我吃,我硬生生的一口也沒嚼。。直接整根吞。。嗚嗚。。還沒有反應過來。。全吐完了,當然少不了一頓打。。

    我很基本不吃生的東西,但是每次去吃自助餐,我看到姐姐哥哥他們。全都扎堆拿生魚片,吃的那個美味啊。。看的我我口水直流。。我也實在忍不住,咬上一點點。。臉色就變了。。那噁心感衝刺我的整個神經。。毫不猶豫就直接吐了,吃這玩意,你們不慎的慌?還吃的那麼津津有味,不感覺在吃自己肉嗎?好恐怖。。

    我是一個絕對不吃狗肉的人,小時候媽媽難得抱回來一隻小狗,很小很小,每次放學回來,它都在門口等我,養了十來天吧。有一天,回來,狗沒了,我找了半天都沒有找到。。然後到晚飯的時候,問老媽爺爺奶奶有沒有看到。都說沒有,想著一會應該出來了,就吃飯,飯桌上有一鍋肉,聞的挺香。看不出來是什麼。也沒太在意。吃了一塊吧,感覺不太對勁就沒吃了。等收桌子的時候,媽媽說這是狗肉,我聽到後,我簡直感覺自己被雷劈了,當場就去廁所扣喉嚨。。吐的不要不要的,整整哭了好幾個月就都有緩過來。。每次一提到狗,我都恨的咬牙切齒。好想念我的小黑。我唯一的一條狗。

    到現在我都想不明白,為什麼有人喜歡吃兔子吃狗肉貓肉。。

    豬羊牛雞鴨不夠吃的嗎?它們那麼可愛。怎麼下的去手。。不說了

    傷心。

  • 16 # 迦南的小月亮

    第一,就是豬肉練的“大油”,說實話不吃這個其實跟我小時候的一段經歷有關係,小時候非常愛吃肉,剛出鍋的肉我夾著饃能吃好幾個,有一次吃多了就睡著了,起來就發燒了,至此之後就再也問不著大油的味道,非常的抗拒,不看見還好,看見了就想吐一樣。

    其次,就是不能喝牛奶,好多人都非常喜歡喝牛奶,因為牛奶營養價值非常豐富,小時候,我舅舅家就是養羊的,奶奶用羊奶各種給我做好吃的,在奶裡打雞蛋,用羊奶弄豆腐腦,用奶做饃,反正只有你想不到,沒有你做不到,反正記我記事起,就再也不喝牛奶了。這些都是我比較抗拒的食物。

  • 17 # 我在吉林做美食

    一款別人視為美食,我卻下不去嘴的美食

    說起什麼食物是自己比較抗拒、從來不吃的,我想應該是“毛蛋”吧!

    我的家鄉在白雪飄飄的“吉林”,“毛蛋”是吉林的特色小吃,做法也多樣,可以刷上調味料烤著吃,也可用平頂鍋煎著吃,還可以切開搭配洋蔥炒著吃,無論是夜市,還是小巷中的路邊攤,一年四季都少不了“毛蛋”的身影。

    我曾經在朋友的極力推薦下,吃過一毛蛋的黃,其它部分真心是下不去嘴。蛋黃還挺好吃的,很香,比正常的蛋黃要硬很多。

    我舅媽就特別喜歡吃烤毛蛋,她懷孕的時候就經常讓我跑腿去給她買“烤毛蛋”,看著她一口一口吃的特香,我在旁邊直咧嘴,對於我只揪黃吃的做法,她認為我很浪費。

  • 18 # 肥魚燉哩哩

    你好,我是哩哩~我最抗拒最不吃的食物,對於我這個吃貨只有一種,那就是南瓜。

    南瓜餅,南瓜烙這些我能接受,雞湯裡放南瓜泥調顏色我也能接受。但是 蒸南瓜或者炒我就接受不了了·~完全抗拒,吃不下口。

    故事還要發生在幼兒園,那時候我也是一個很愛吃飯的小吃貨了,但是那天還記得吃南瓜,老師把黏糊糊的南瓜打到我的飯裡,瞬間就感覺好像吃大便一樣,結果當然是吃不下去....等飯點差不多過了,老師看到沒吃完的小朋友就過來喂他們吃,結果老師以為我是因為飯太硬吃不下去,倒了點湯水進去攪拌在一起給我吃。我看著那碗湯拌飯,我心裡只有一個念頭,大便變成稀粑粑了,好惡心啊。這種事情一年裡發生了幾十次,畢竟南瓜有益健康。

    然後我就成功地有陰影了,看到蒸南瓜這些,一點兒也不吃不下去,超級抗拒~到現在長大了以後也依舊如此~

    有沒有跟我一樣討厭南瓜的人?哈哈

  • 19 # 梅姐隨手生活記錄

    食物對人來說是用來滿足身體正常生理和生化能量的需求。人只有獲取了充足的食物,才能夠得到生命的延續。食物主要是由碳水化合物、脂肪、水組成的,這些元素能夠提供給人們充足的營養,還能使人愉悅,充滿活力。

    但人生百味,眾口難調。有的食物從形態和口味上就讓人拒之千里。如豬大腸,我是一口都不吃。之所以不吃,首先它是一種無法形容的特除部位。再有就是它的異味不能接受。豬大腸無論怎麼做我都接受不了它的味道。

    雖說我享受不了這種食物,但還是受很多吃貨深愛的。透過優秀的大廚師們把豬大腸處理乾淨,然後做成一道道的美食。如爆炒大腸,溜肥腸,滷水肥腸等。愛吃這種美食的吃貨們是不是流口水了。

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