在我們的生活中，有很多的人都是非常的喜歡喝奶茶的，而現在大街小巷都是有著大大小小的奶茶店的，並且有很多的人在平時逛街的時候，看到奶茶店總是會忍不住去購買一些奶茶來喝的，並且現在奶茶的種類也是越來越多了，而在過去的時候我們喝的奶茶大部分都是珍珠奶茶，但是現在的奶茶除了珍珠奶茶以外，還有很多的紅豆奶茶，芋圓奶茶，燕麥奶茶等其他的奶茶。不過最受歡迎的還是珍珠奶茶了，而珍珠奶茶裡面的珍珠吃起來真的是非常的Q彈好吃的，不過有些人在喝珍珠奶茶的時候，也都會擔心珍珠奶茶在製作的時候會有其他的新增劑，如果經常吃的話，對於身體的健康也是會有很大的影響的。其實想要喝珍珠奶茶的話，我們自己在家也是可以做，今天就來跟大家分享一下珍珠奶茶裡面珍珠的做法

奶茶經常在家裡自己做.首先得買奶茶粉.有哈蜜瓜味.原味.草莓味等等，選一種自己喜歡的味道.然後準備紅茶包泡開和純牛奶.奶茶粉開水沖泡，加上適量純牛奶和紅茶.甜度可以按照個人口味.一杯熱騰騰的奶茶完工了，再加上點佐料，如：珍珠.布丁.紅豆.仙草等，那就更美味了.下面這些是我經常做的，分享給大家…

奶茶有好多種，什麼草莓奶茶，香芋奶茶，紅豆奶茶，紅棗奶茶等等，我只會做紅棗奶茶，先把水和紅棗到在鍋裡，大火燒開，小火煮一會問到紅棗的香味再把純奶和白糖放進去煮3分鐘就好了，這樣做孩子特別喜歡喝。

做奶茶。有三種方法。方法一也是最簡單的方法。準備珍珠紅茶兩小袋，純牛奶三袋。鍋里加水，水開後放適量珍珠，看到珍珠顏色變深。全部漂浮上來時關火，撈起用涼水，衝一下備用。將適量水燒開，放入兩小袋紅糖，三分鐘後。撈起紅茶包。三袋純牛奶倒入容器中，把紅茶也倒入，再放入煮好的珍珠即可。方法二也是最健康的方法。先準備奶粉，我是西安的，方糖，紅糖，茶葉等材料。先把水燒開洗茶把紅茶泡一分鐘左右，倒了茶水把奶粉加水沖泡，把方糖也加水在碗裡溶解。等茶水開了之後把茶葉漏勺給他漏了。然後把蔥泡好的牛奶方糖水加入鍋裡攪拌均勻，最後攪拌兩三分鐘後新鮮的奶茶就可以了。第3種方法就像奶茶店的味道的做法，準備好所需茶，奶糖，茶杯。去300左毫升左右的開水靜置一分鐘。在茶湯中加入白砂糖。在茶色濃郁加入鮮奶。放在杯子裡充分搖勻。一杯奶茶就可以裝杯了。

奶茶的種類很多，每個人的口味也很多，所以下面只是參考方案，，，我們可以先煮茶。10克（10g/茶包）茶粉配250ml水（無量杯可用可樂瓶，一瓶可樂為500ml）。先把水燒開，將茶粉包放入煮茶容器（奶鍋），把開水對著茶包倒入奶鍋過（相當於沖茶），用乾淨筷子將茶包翻面（注意不要用力壓茶包或戳動茶包，以免茶味苦澀、茶包破漏）繼續小火，煮3~5分鐘。（第2次煮茶，注意蓋上蓋子）再將茶包翻面繼續小火，煮3~5分鐘。（第3次煮茶，注意蓋上蓋子）關火，蓋上蓋子，悶茶5分鐘取出茶袋，瀝乾茶袋中的茶水（有條件的可以用紗布濾網等工具將茶湯過濾一遍。

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然後用熱茶衝熱奶。港式奶茶的特點是，熱茶衝進熱奶這樣保證茶和奶能夠完全的融合，併發揮各自的特色。 正確方法：將黑白奶倒入杯中，微波爐加熱中火1分鐘，將上面煮好的茶湯倒入熱好的黑白奶中，加入適量白糖（果糖味道會更好，想要了解請戳我）拌勻。衝調比例：100ml的黑白淡奶+300ml的茶湯+20克的糖（個人喜歡1:4茶味濃郁的口感）。

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當然啦，還可以根據口味加一顆奶球。

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下面是原味奶茶。材料：茶葉（茶葉或者茶包）、牛奶（或者奶粉）、糖（白糖、方糖、蜂蜜、煉乳均可）。做法： 首先是煮紅茶（或者是綠茶）：冬天的話用紅茶煮奶茶比較好，紅茶暖。水和茶的比例是比一般泡茶葉喝的茶水味道濃一倍左右。不過這個是依據茶葉不同和個人口味的。用電飯煲開煲湯那一檔小火慢慢煮，煮十分鐘左右。煮好之後把茶包拿出來，如果是用茶葉的話就要把茶葉倒掉，做出來的奶茶才有好賣相。然後是燉奶：把鮮牛奶倒入茶葉水裡，小火頓開，牛奶愛撲鍋，大家要小心。最後是加糖：根據個人口味加糖，如果是加蜂蜜的話要等奶茶稍微涼一些了之後。開水會破壞蜂蜜營養。

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原味奶茶的各種升級版。巧克力奶茶：奶茶做好之後，丟一塊巧克力進去融化掉，溶牛奶巧克力的話味道比較香濃。咖啡奶茶：調入煮好的咖啡，用速溶咖啡的話奶茶就少放糖。蜜豆奶茶：奶茶用紅豆沙做甜味劑，再加入蜜豆。茉莉花奶茶：用茉莉花茶和紅茶一起煮茶湯，倒入杯中之後再在上面放一朵茉莉花。抹茶奶茶：煮茶的時候加入抹茶粉。

最簡單快速的奶茶自做方法:1.準備泡好一杯紅茶，濃一點噢！2.準備德運奶粉兌開水先在鍋中加熱3.➕砂糖，或者冰糖看個人喜好新增4.加點燕麥片，沸騰後氣泡就關5、喜歡熱飲就可以馬上喝，冷的話就要冷卻放冰箱，或者➕冰塊噢！

內蒙古奶茶是內蒙民族傳統的熱飲料，由磚茶水加鮮奶熬製成。一杯香香的內蒙古奶茶，就可以體會到蒙古人民的熱情款待，真是美極了。蒙古民族熱情好客，家裡來了客人，放好桌子，桌子中央放上滿滿一大盤炒米，周圍擺上盛在瓷盤裡的黃油、奶豆腐、紅糖、各種餑餑，接著獻上熱氣騰騰的奶茶。 一、內蒙古奶茶的製作原料 水、牛奶、奶皮、磚茶、酥油、炒米。 二、內蒙古奶茶的做法 步驟一：先用小鍋燒開半鍋誰。 步驟二：再向燒開的水中放上適量的磚茶; 步驟三：茶水燒開後，把茶葉過濾掉; 步驟四：剩下茶水在鍋內; 步驟五：再向裝有茶水的鍋中放入牛奶; 步驟六：繼續燒開; 步驟七：燒開後關火; 步驟八：準備2個碗; 步驟九：碗內放入一小勺酥油、一把炒米; 步驟十：把奶皮掰入幾塊; 步驟十一：用煮好的奶茶沖泡碗內，內蒙古奶茶製作完成既可飲用。 三、內蒙古奶茶的製作知識 愛吃甜奶茶的可以加糖，愛吃鹹的加少許鹽，一碗好吃的奶茶几做完啦。奶皮也可以在奶鍋關火前放入，稍煮即可。 四、內蒙古奶茶的飲用方法 喝內蒙古奶茶時通常要加少許鹽，還可以加黃油，泡炒米和奶製品食用;可終日飲用。 五、內蒙古奶茶的功效 內蒙古奶茶具有暖胃、解渴、充飢、助消化的功效。

我會做的有兩種：普通奶茶和焦糖奶茶！別人會多少我不知道！也許現在已經有成千上萬種做法了？

普通奶茶做法：

紅茶加水中火煮5分鐘，過濾後加入鮮牛奶和白糖拌勻即可。

焦糖奶茶做法：

鍋裡放30g白糖，小火熬至焦糖色，加入紅茶茶葉和水與純牛奶，水和牛奶1:1.5。煮開後再中小火煮3分鐘即可。

也可以自己做點珍珠加進去。我一般嫌麻煩，只喝奶茶。冬天喝熱飲，夏天加冰塊！

自己輕鬆煮一鍋，比買的更健康！首先糖可以自己把握，然後牛奶和茶葉能更新鮮，質量過關。

煮個奶茶，配點小餅蛋糕之類的。完美！

#美食#

首先非常感謝在這裡能為你解答這個問題，讓我帶領你們一起走進這個問題，現在讓我們一起探討一下。

普通奶茶做法：

紅茶加水中火煮5分鐘，過濾後加入鮮牛奶和白糖拌勻即可。

焦糖奶茶做法：

鍋裡放30g白糖，小火熬至焦糖色，加入紅茶茶葉和水與純牛奶，水和牛奶1:1.5。煮開後再中小火煮3分鐘即可。

也可以自己做點珍珠加進去。我一般嫌麻煩，只喝奶茶。冬天喝熱飲，夏天加冰塊！

自己輕鬆煮一鍋，比買的更健康！首先糖可以自己把握，然後牛奶和茶葉能更新鮮，質量過關。

奶茶的種類很多，每個人的口味也很多，所以下面只是參考方案，，，我們可以先煮茶。10克（10g/茶包）茶粉配250ml水（無量杯可用可樂瓶，一瓶可樂為500ml）。先把水燒開，將茶粉包放入煮茶容器（奶鍋），把開水對著茶包倒入奶鍋過（相當於沖茶），用乾淨筷子將茶包翻面（注意不要用力壓茶包或戳動茶包，以免茶味苦澀、茶包破漏）繼續小火，煮3~5分鐘。（第2次煮茶，注意蓋上蓋子）再將茶包翻面繼續小火，煮3~5分鐘。（第3次煮茶，注意蓋上蓋子）關火，蓋上蓋子，悶茶5分鐘取出茶袋，瀝乾茶袋中的茶水（有條件的可以用紗布濾網等工具將茶湯過濾一遍。

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然後用熱茶衝熱奶。港式奶茶的特點是，熱茶衝進熱奶這樣保證茶和奶能夠完全的融合，併發揮各自的特色。 正確方法：將黑白奶倒入杯中，微波爐加熱中火1分鐘，將上面煮好的茶湯倒入熱好的黑白奶中，加入適量白糖（果糖味道會更好，想要了解請戳我）拌勻。衝調比例：100ml的黑白淡奶+300ml的茶湯+20克的糖（個人喜歡1:4茶味濃郁的口感）。

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當然啦，還可以根據口味加一顆奶球。

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下面是原味奶茶。材料：茶葉（茶葉或者茶包）、牛奶（或者奶粉）、糖（白糖、方糖、蜂蜜、煉乳均可）。做法： 首先是煮紅茶（或者是綠茶）：冬天的話用紅茶煮奶茶比較好，紅茶暖。水和茶的比例是比一般泡茶葉喝的茶水味道濃一倍左右。不過這個是依據茶葉不同和個人口味的。用電飯煲開煲湯那一檔小火慢慢煮，煮十分鐘左右。煮好之後把茶包拿出來，如果是用茶葉的話就要把茶葉倒掉，做出來的奶茶才有好賣相。然後是燉奶：把鮮牛奶倒入茶葉水裡，小火頓開，牛奶愛撲鍋，大家要小心。最後是加糖：根據個人口味加糖，如果是加蜂蜜的話要等奶茶稍微涼一些了之後。開水會破壞蜂蜜營養。

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原味奶茶的各種升級版。巧克力奶茶：奶茶做好之後，丟一塊巧克力進去融化掉，溶牛奶巧克力的話味道比較香濃。咖啡奶茶：調入煮好的咖啡，用速溶咖啡的話奶茶就少放糖。蜜豆奶茶：奶茶用紅豆沙做甜味劑，再加入蜜豆。茉莉花奶茶：用茉莉花茶和紅茶一起煮茶湯，倒入杯中之後再在上面放一朵茉莉花。抹茶奶茶：煮茶的時候加入抹茶粉。

在以上的分享關於這個問題的解答都是個人的意見與建議，我希望我分享的這個問題的解答能夠幫助到大家。

看你是賣還是自己喝了。我自己在家喝的奶茶做法：養生壺裡放入水到最小那就行然後紅茶用紗布包好功能鍵選擇紅茶（或者超市裡面買的那種茶包也行）煮好後取出紗布包，加入2袋牛奶選擇熱奶就可以了，不喜歡茶味濃的可以加三袋奶。

一般用高山錫蘭紅茶，95度水溫衝8分鐘，加入奶精，珍珠豆或者芋圓，雪克杯搖勻。如果是自己喝，可以用牛奶+煉乳代替奶精或者直接使用奶粉

我不是開奶茶店的，因為我兒子喜歡喝，外面的奶茶覺得沒有自己做的健康。今晚正好自己在家也做了做了一鍋焦糖奶茶就獻個醜了。

用的是過年超市買東西送的牛奶，加上自己家不知道是什麼茶葉的茶葉。

做法：鍋熱下白糖，開始融化就關火，用餘溫繼續加熱，白糖變成焦糖就下牛奶和茶葉，牛奶煮開再多煮一會兒，起鍋前嘗一嘗味道，有可能要繼續加糖，因為奶茶裡有茶會苦。反正我做真的加了好多糖，但是結果還是很香濃的。

據我所知奶茶有幾種做法，如果作者想喝奶茶，在家也能喝到外面一樣的奶茶，第一種純牛奶加直指末加茶水，第二種是荷蘭黑白奶加紅茶

我先來說說第一種，第一種的做法成本相對來說比較低，首先去某寶根據個人口味購買紅茶或者茉莉茶等等，首先準備電磁爐和水2500毫升120克茉莉茶，把茉莉茶放進隔茶袋裡面，水開，把電磁爐火力調為3火力，反覆衝撞茶，衝10分鐘，衝撞茶的目的是可以讓茉莉茶更濃郁，茉莉茶煮好加入100克冰攪拌，沒有冰塊沒關係，可以提前準備好開水，放進冰箱，冰一段時間250毫升，建議多備一些冰水，方便作者可以喝冰的奶茶，取茉莉茶150毫升，加入糖漿30毫升，純牛奶300毫升，植脂末150毫升，加入冰水400毫升，攪拌均勻，根據個人口味糖漿和直指末可以下調一些，第一種奶茶需要製作者攪拌時間長，不然植脂末很難均勻，謝謝！

第二種奶茶取120克紅茶烹飪的手法一樣，取130克紅茶60克黑白奶，糖漿8克，攪拌均勻，

方法應該最多的就是兩種:1.用鮮牛奶加紅茶，但是這種無論是口感還有成本都是不理想的。2，用植脂末（奶精）加阿薩姆紅茶（紅茶很多種類，臺式奶茶用的最多就是阿薩姆紅茶），這種配方應該是很多奶茶店用的最多的，口感細膩絲滑，成本相對來說也比較低，最值得推薦的一種

做奶茶有很多種。而且自己在家裡做的更衛生更健康，

奶茶的製作方法：

食材：500ml牛奶、3個紅茶包、40g冰糖、15g清水。

做法步驟：

1.首先熬製焦糖，奶鍋中倒入冰糖，加清水小火熬製。

2.糖水熬製棕紅色時就倒入牛奶，隨後倒入剩下的牛奶和紅茶包。

3.小火繼續煮5-8min，儘量不要讓牛奶沸騰即可。

注：喜歡奶味比較濃的，可以多加奶。

擴充套件資料：

奶茶是將茶和奶（或奶精、沖泡奶粉）混合的飲料，可加以調理飲用，兼具牛奶和茶的雙重營養。它原為蒙古高原遊牧民族的日常飲品，自元朝起傳遍世界各地，目前在大中華地區、中亞國家、印度、阿拉伯、英國、馬來西亞、新加坡等地區都有不同種類奶茶流行。其品種包括冰奶茶、熱奶茶、甜奶茶、鹹奶茶等。英華人喝茶學自中國，但喝法卻別創一格，喜歡加入糖和奶，或者檸檬片同喝，傳入香港後奶茶檸檬茶統稱“西茶”，以別於傳統喝法的“唐茶”。英式奶茶在香港由於口味清淡，香港人並不喜歡，於是有茶餐廳老闆靈機一動，在英式奶茶的基礎上研製出港式奶茶，茶味濃郁，奶香悠久，風靡香港一百多年而歷久不衰。香港的奶茶又稱為“絲襪奶茶”，於中國大陸多稱為“港式奶茶”，以紅茶混和濃鮮奶加糖製成，下奶及糖較多，杯的體積較大，熱飲或凍飲均可，與英式奶茶不一樣，港式奶茶是普羅大眾和低下階層的流行飲料，一般於早餐或下午茶時飲用，如出外用膳的話即使於午餐或晚餐也會喝到，在茶餐廳、快餐店或大排檔都有供應，配搭中餐或西餐均可。香港奶茶之所以稱為“絲襪奶茶”，是因為濾網長期使用，顏色暗沉，遠看似肉色絲襪。很多茶餐廳均有茶葉配搭或製作奶茶的獨門秘方，作為招徠顧客的賣點。香港另有一種名為“鴛鴦”的飲料，是把奶茶和咖啡混合起來。