各有不同的作用！藍莓對眼睛很好而有抗氧化作用！胡蘿人同樣對視力保護作用，還有對腸胃儒動作用！助排便非常好的效果！

藍莓對眼睛更好一點，因為藍莓含有維生素A，維生素A呢是有利於眼睛的，當然還有花青素，花青素可以緩解眼睛疲勞，加上視網膜和視紫質的合成與再生，還可以預防近視。改善人眼視覺的敏銳程度，還能增強視力，可以對眼睛起到很好的保護作用

藍莓和胡蘿蔔哪個對眼睛更好？

這兩種食物對眼睛都有好處，但是作用不同。

藍莓的名字由英華人取的，中國中醫中的叫法的名稱是“越橘”屬於杜鵑花科 越橘屬。（物種分 綱目科屬種）。共有400多種越橘屬。經過1906年美華人的選種栽培下，由15種野生品種栽培到100個優良品種，適合在全世界各地方生長的優良品種，。藍莓對眼睛的作用來自於二次世界大戰的經典故事，英國空軍對敵軍轟炸目標命中率高，經過調查英國空軍提供本國空軍藍莓果醬，再深入調查發現藍莓對視力有重要的好處。

主要是改善眼部周圍的微迴圈。

打一個比方，眼睛裡的液體是透過眼睛周圍的微迴圈把眼睛裡分泌的有益液體輸送到眼睛裡面，青光眼大家熟悉嗎？就是這種水的迴圈出現了問題，有可能眼部的微迴圈出現了問題，造成了眼內液體代謝出現了問題。

花青素就是可促進眼睛視紫質的生成，穩定眼部的微血管，並增強微血管迴圈。與此同時，花青素還是一種強抗氧化劑，可有效減少自由基對眼睛的傷害，有助預防白內障、青光眼等疾病。

其它營養素

除了這些藍莓（越橘）果實中除了常規的糖、酸和Vc外，富含VE、VA、VB、SOD、熊果苷、蛋白質、花青苷、食用纖維以及豐富的K、Fe、Zn、Ca等礦質元素。其營養價值遠高於蘋果 橘子 葡萄。是高氨基酸 高鋅 高鈣 高鐵 高銅 高維生素的水果。就是價格比較貴，但是從營養的最佳化性上比較好。

對於眼睛來說，胡蘿蔔提供了---類胡蘿蔔素的營養素。這個營養素在身體裡可以轉化成維生素A.假如缺少維生素A眼睛就比較容易得夜盲症。缺乏VA（維生素A）眼睛的感光物質跟不上，在黑暗的地方就看不見東西。在專業術語中就是---眼內感光物質視紫紅質的重要組成部分。類似從前拍照時用的感光膠片。

VA的缺乏會引起 夜盲症 乾眼病 視眼模糊 角膜軟化等眼部疾病。

那麼我們為什麼不能直接攝入VA呢？因為VA在身體裡的容易蓄積到一定量的時候會有中毒現象，所以VA在國際單位中有限制攝入量。那麼我們可以從植物物中需要替代。植物體記憶體在的黃紅色素中很多的是胡蘿蔔素，多為類胡蘿蔔素，其中重要的是β-胡蘿蔔素，它常與葉綠素並存。分解成為VA稱為維生素A原形。它溶於脂肪不溶解於水。很容易被氧化。

胡蘿蔔也有花青素但其含量沒有點藍莓（越橘）高。胡蘿蔔同時還富含脂肪 花青素 鈣 鐵 揮發油 糖類等營養成分。

以上兩種食物對眼睛都有好處，因為作用不同，所以沒有可比性。

比如維生素B族一起補充，則效果更好，眼部細胞代謝必要營養素，欠缺會導致眼部充血。維生素B2可以同時改善眼部組織的供氧。維生素C 及生物類黃酮 維生素C和生物類黃酮可以抗氧化，減低眼壓，具有消炎作用，是組織修復和更新的必要營養素。

“隱形殺手”——電子螢幕中，光強度等同紫外線光源的藍光，可以穿透視網膜，直達黃斑部，眼睛過度暴露在藍光下會受到損害，且有可能引起黃斑部病變。這種病變幾乎不能逆轉，只有預防。就是需要強抗氧化物“葉黃素”屬於胡蘿蔔素家族中的一員，又叫“植物黃體素”。葉黃素是唯一發現存在於視網膜和晶狀體內的類胡蘿蔔素，它能過濾藍光及生活中的有害光線，起到保護眼睛的作用。但是可惜的是身體內不能自行合成，只能透過外界攝入。透過吃大量玉米、甘藍菜、南瓜、地瓜葉、橙子、橘子、獼猴桃、芒果等。不過這個量再大也是不太理想，必須透過補充劑的攝入，自然界中主要來自於金盞花 萬壽菊。

心靈的窗戶呵護的成本也是蠻高的哈！愛護！愛護！再愛護！

藍莓1、每100克藍莓中含有255毫克的花青素，花青素對保護視力有很大的作用。花青素不僅能有效防止眼睛晶狀體的蛋白質氧化、晶狀體渾濁，還能防止白內障的產生；花青素還能透過活化和促進視網膜上視紅素的合成，從而改善人眼視覺的敏銳程度，改善人的視力；花青素能夠透過抑制視網膜光化學損傷感光細胞的凋亡，防護視網膜光化學損傷，從而來達到保護視力的功效；花青素能夠透過預防性的神經保護作用，從而使視網膜免受光所誘導的視網膜病變。2、每100克藍莓中含有胡蘿蔔素32微克，胡蘿蔔素對保護視力有很大的作用。胡蘿蔔素是構成視覺細胞內的感光物質，在人體內可轉化成維生素A，可治療夜盲症，乾眼病及上皮組織角化症；蘿蔔素或許能夠吸收太Sunny中的有害射線，防止視網膜收到Sunny的損害。

藍莓

每100克藍莓中含有255毫克的花青素，花青素對保護視力有很大的作用。花青素不僅能有效防止眼睛晶狀體的蛋白質氧化、晶狀體渾濁，還能防止白內障的產生；花青素還能透過活化和促進視網膜上視紅素的合成，從而改善人眼視覺的敏銳程度，改善人的視力；花青素能夠透過抑制視網膜光化學損傷感光細胞的凋亡，防護視網膜光化學損傷，從而來達到保護視力的功效；

每100克藍莓中含有胡蘿蔔素32微克，胡蘿蔔素對保護視力有很大的作用。胡蘿蔔素是構成視覺細胞內的感光物質，在人體內可轉化成維生素A，可治療夜盲症，乾眼病及上皮組織角化症；蘿蔔素或許能夠吸收太Sunny中的有害射線，防止視網膜收到Sunny的損害。