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  • 1 # 老周說三農

    洋芋蔓能養豬嗎?

    洋芋蔓可以作為青飼料餵豬,但是要與其他青綠飼料混合喂,不能大量飼餵,避免中毒。一般農村在挖洋芋期間經常發生豬食物中毒,也就是大量用新鮮的洋芋蔓喂,使豬發生龍葵素中毒。有的是由於用新鮮的洋芋蔓煮熟後喂,由於煮洋芋蔓的時間火小或者加蓋煮,使洋芋蔓中的硝酸鹽轉化為亞硝酸鹽,使豬發生亞硝酸鹽中毒。或者是由於忙,洋芋蔓堆積發生黴爛變質,餵豬後都容易發生中毒。

    洋芋蔓含有一種叫龍葵素的毒素和一種叫硝酸鹽的物質,大量餵豬可能引起豬食物中毒。在洋芋蔓在含有龍葵素0.25%左右,龍葵素被豬吃進胃腸以後,能夠刺激胃腸道粘膜,使胃腸道粘膜發炎,龍葵素被吸收後,損壞延腦和脊髓,以致豬的感覺神經末稍麻痺。一般豬大量採食洋芋蔓後4天左右發生中毒現象,也有的喂會一個星期才發病。

    中毒嚴重的四肢無力,走路搖擺或者倒地,肌肉痙攣,喘氣、搖擺2—3天內死亡。

    中毒輕的出現食慾減退或者不吃東西,體溫有時升高,流口水、嘔吐,垂頭呆立,喜歡鑽草堆,腸炎嚴重時嚴重下痢,懷孕母豬發生流產。

    新鮮的洋芋蔓不宜餵豬,必須將洋芋蔓曬乾後粉碎成草粉加入精飼料中喂或者青貯後再喂。新鮮的洋芋蔓可以煮熟後濾去水後再喂,開始的時間要少喂。

    懷孕母豬不要喂洋芋蔓。

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