脆紅李是南方脆甜李子品種，主要栽植地在四川省李子產區，是國內知名的李子優良品種。脆紅李晚熟，果實圓形，外觀紫紅色，果肉脆甜多汁，市場受歡迎度很高，因此種植面積也是比較廣泛的。如今市場陸續有李子上市，那麼脆紅李幾月份成熟呢?有什麼食用價值和特色呢?

　　脆紅李幾月份成熟採摘

　　脆紅李是有名的晚熟李子品種，四川地區種植的每年8月中旬成熟上市，不同栽植成熟時間不一樣，但是一般都集中在8月份。種植5年以上的脆紅李子樹年畝產量可以達4000~5000斤，高產的特性非常明顯，所以該樹種普遍受種植戶喜歡。成熟的脆紅李果面全紅，水分足，果汁甜，而且果實比較大，所以上市以後的價格普遍較高，一般8月中旬價格8~10元/斤。

脆紅李晚熟，果實圓形，比較大，

脆紅李成熟以後的樣子像極了大柿子，只不過顏色是紫色的。

　　脆紅李栽植地區

　　脆紅李原是樂山市中區脆紅李技術協會和樂山市農村科技開發中心共同選育選育出的優良品種，栽植地在四川李子產區，由於產量高，果實質量優，推廣種植很快，目前幾乎所有的南方李子產區都可以種植。脆紅李結果年限比較短，一般嫁接的樹苗移栽兩年就可以結果了，而且種植到第五年果樹達到高產的水平，第六年已經是盛果期，所以說，栽植脆紅李前景很不錯的。

　脆紅李吃起來口感怎麼樣！

　　脆紅李是南方脆甜李子品種，主要栽植地在四川省李子產區，是國內知名的李子優良品種。脆紅李晚熟，果實圓形，外觀紫紅色，果肉脆甜多汁，市場受歡迎度很高，因此種植面積也是比較廣泛的。如今市場陸續有李子上市，那麼脆紅李幾月份成熟呢?有什麼食用價值和特色呢?

脆紅李幾月份成熟？

　

脆紅李是有名的晚熟李子品種，四川地區種植的每年8月中旬成熟上市，不同栽植成熟時間不一樣，但是一般都集中在8月份。種植5年以上的脆紅李子樹年產量可以達到4000~5000斤，高產的特性非常明顯，所以該樹種普遍受種植戶喜歡。成熟的脆紅李果面全紅，水分足，果汁甜，而且果實比較大，所以上市以後的價格普遍較高，一般8月中旬價格8~10元/斤。

脆紅李幾月份成熟？

脆紅李晚熟，果實圓形，比較大。

脆紅李幾月份成熟？

脆紅李成熟以後的樣子像極了大柿子，只不過顏色是紫色的。

脆紅李幾月份成熟？

　　脆紅李栽植地區

　　脆紅李原是樂山市中區脆紅李技術協會和樂山市農村科技開發中心共同選育選育出的優良品種，栽植地在四川李子產區，由於產量高，果實質量優，推廣種植很快，目前幾乎所有的南方李子產區都可以種植。脆紅李結果年限比較短，一般嫁接的樹苗移栽兩年就可以結果了，而且種植到第五年果樹達到高產的水平，第六年已經是盛果期，所以說，栽植脆紅李前景很不錯的。

脆紅李幾月份成熟？

　　脆紅李吃起來怎麼樣?

　　脆紅李吃起來很脆很甜，但是口感跟青脆李子不一樣，它的果肉比較軟糯，口感柔滑，味道也是蠻甜的，吃起來有種初戀般酸甜的味道。脆紅李很受年輕人喜愛，不僅口感給人很愉悅的感覺，營養價值也很吸引人，可以緩解便秘以及腸道問題帶來的不舒服，還有美容養顏的功效，夏季吃脆紅李也可以減少燥熱。總之，脆紅李吃起來很不錯，美味且開胃。

你好，我是廣東肇慶市封開縣的。我們這裡有很多農戶都種植脆紅李。

7-8月正是紅李子的成熟收穫的季節，紅李子果實酸酸甜甜，在夏日食用非常的生津開胃，李子的果實含有豐富的糖、維生素、果酸、氨基酸等營養成分。具有很高的營養價值。也是是懷孕婦女的最愛。

紅李子性平、味甘、酸;入肝、腎經。具有生津止渴、清肝除熱、利水的功效;主治陰虛內熱，骨蒸癆熱，消渴引飲，肝膽溼熱，腹水，小便不利等病症。

　　1.促進消化

　　李子能促進胃酸和胃消化酶的分泌，有增加腸胃蠕動的作用，因而食李能促進消化，增加食慾，為胃酸缺乏、食後飽脹、大便秘結者的食療良品。

　　2.清肝利水

　　生食之對於治療肝硬化腹水大有種益。

　　3.降壓、導瀉、鎮咳

　　可加快腸道蠕動，促進乾燥的大便排出，同時也具有止咳祛痰的作用。

　　4.美容養顏

　　可以“去粉滓黑黯”，“令人面澤”，對汗斑、臉生黑斑等有良效。

我們這邊不管是大人還是小孩，都喜歡吃脆紅李，所以銷量很好，價格都是在3元~4元之間。

目前有最好的特晚熟李子品種，當屬一點紅（晚熟）和巨進一號，脆紅李的換代品種。

脆紅李經濟效益高市場上對苗木的需求較高這樣可提高繁育效益

脆紅李主要產於四川省，果實較豔麗，肉質清脆，含糖量高，味甜，核小，離核，可食率達 96. 8%，深受廣大消費者喜愛。脆紅李成熟晚，暢銷，抗旱、抗寒、不裂果、產量穩定，經濟效益高，深受種植戶歡迎，市場上對苗木的需求較高。為了提高脆紅李嫁接苗質量和出苗率，我們進行了地膜覆蓋育苗技術試驗示範研究。現報道如下。

1 脆紅李嫁接苗地膜覆蓋育苗試驗示範結果

脆紅李嫁接苗地膜覆蓋育苗對 比 試 驗 示 範 於 2015—2017 年在貴州省餘慶縣哨溪村智慧果蔬專業合作社果園進行。從表 1 可以看出，與不覆地膜相比，覆黑地膜和覆白地膜的脆紅李嫁接苗，苗高分別增加 31、12 釐米，根頸粗分別增加 0. 22、0. 02 釐米，根幅分別增加 5. 03、3. 13 釐米，出 苗 率 分 別 增 加 4. 1% 和1. 8%，一級苗的比例分別增加21. 9%和10. 3%，畝投入費用分別減少 482、490 元，畝淨收入分別增 加 5146 元 和2613 元; 其中，覆黑地膜效果比覆白地膜效果明顯好。

表 1 脆紅李嫁接苗地膜覆蓋育苗試驗結果

注:人工成本按每人每天 100 元計算，一級苗售價 6 元/株，二級苗售價 5 元/株; 覆地膜後每畝減少了 2 次除草的費用600 元和 1 次施肥的費用 220 元。

2 脆紅李嫁接苗地膜覆蓋育苗技術

2. 1 嫁接前的準備工作

(1) 苗圃地的準備。選擇交通便利、地勢平坦、背風向陽、土層深厚、土壤質地疏鬆、排水良好的沙壤土地塊作苗圃。忌重茬，重茬地病蟲害較重，容易讓幼苗帶病。提前1 個月深耕，每畝施入腐熟農家肥 3000 ～ 3500 千克、15 ∶15 ∶ 15 的氮磷鉀複合肥 35 千克，肥料與土混合均勻，耙平整細。按 1. 2 米起壟，壟面寬90 釐米，整平。

(2) 砧木苗的準備。選用 1 年生無病蟲害的健壯毛桃苗作砧木，要求砧木苗生長基本一致，根頸粗 0. 8 釐米左右。在準備好的壟面上栽橫行，行距 25 釐米，每行栽 5 株。移植前用 50%多菌靈可溼性粉劑 800 倍液浸根20 分鐘，預防將病害帶入苗圃。砧木 苗 質 量 有 差 異 時，分級栽植。

(3) 接穗的準備。選擇在進入盛果期脆紅李園採集接穗，要求母樹品種純正、生長健壯、無病蟲害。採穗園不冬剪，嫁接前採集已木質化、健壯芽較多的 1 年生枝作接穗。接穗 50 根 1 捆，掛牌標記，標明母穗的品種名稱、採集地點和時間，用塑膠布包裹，防風吹和水分流失，放在陰涼通風處，並及時嫁接。

2. 2 嫁接方法

(1) 嫁接時間。一般在秋季落葉後平均氣溫不低於 8℃時嫁接，或者在春季氣溫穩定透過 5℃ 時砧木萌芽前嫁接。嫁接時，接穗用完一捆後再開啟下一捆，防止接穗失水。

(2) 嫁接方法。嫁接採用切接的方法。選擇粗度與砧木基本一致的接穗，剪成帶 1個飽滿芽的枝段，將枝段接芽對側下部削一個長 1. 5 釐米的斜面，再在有接芽的一側削一短斜面，注意不要傷到接芽。將砧木在地上 6 釐米處剪斷，削平剪口，再在砧木木質部的外緣平滑處向下直切，深度與接穗切面相當。把接穗插入砧木的切口內，使長削麵向內，接穗露白 3 毫米左右，並使接穗與砧木的形成層對齊，密切接合。最後，用塑膠條將嫁接處綁紮嚴實，接芽要露出。接穗上端剪口一定要封嚴，防止失水影響接穗成活。

需要特別強調的是，嫁接速度要快，切口要平整，介面密封要嚴，砧木和接穗的形成層要對齊。

2. 3 覆蓋地膜

當嫁接完一壟苗後，用寬1 米、厚 0. 02 毫米的黑地膜覆蓋壟面，四周用土壓實，具有保溫、保溼、保肥、防止雜草生長的作用。嫁接苗要露在地膜外，地膜破口處用細土封住。

2. 4 嫁接苗管理

(1) 檢查成活率。嫁接後 7～10 天，檢查嫁接成活情況。一般葉柄脫落，芽色新鮮，即為成活。未成活的要及時補接。

(2) 除萌。萌芽後，及時抹去砧木上的萌櫱。一般抹2～3 次，除萌是否及時直接影響嫁接芽成活率的高低。

(3) 肥水管理。6 月中旬，氣溫升高後，及時揭膜追肥，每畝追施尿素 15 ～ 20 千克。如天氣乾旱，及時澆水。8—9 月噴布 0. 3%磷酸二氫鉀液 1～ 2 次，促進嫁接苗木質化，防止徒長。

(4) 病蟲害防治。脆紅李幼苗期病蟲害較少，主要有李白粉病、李縮葉病、蚜蟲、蟎類、潛葉蛾等。春季萌芽後，用70%代森錳鋅可溼性粉劑 500 倍液或 70%甲基硫菌靈可溼性粉劑 600 倍液防治縮葉病，用10%吡蟲啉可溼性粉劑4000～ 6000 倍液防治蚜蟲; 5月底，用30%氟菌唑可溼性粉劑 1500 倍液防治李白粉病，用 1. 8%阿維菌素可溼性粉劑2000 倍液防治蚜蟲; 8 月初，用 10% 吡 蟲 啉 可 溼 性 粉 劑4000～ 6000 倍液，或 1. 8%阿維菌素可溼性粉劑 2000 倍液防治蚜蟲等。

2. 5 起苗

秋季落葉後起苗出售或移栽。起苗時儘量寬挖，以免傷到苗的鬚根。苗木起出後清除嫁接未成活的毛桃苗，嫁接苗按高度、粗度和根系發育狀況等進行分級打捆 (參考北京市地方標準 DB11/T 560—2008，果樹苗木生產技術，苗木生長健壯無病蟲害，根系生長良好，高度 120 釐米以上，嫁介面以上 10 釐米處莖粗 1 釐米以上為一級苗，高度 100 釐米以上，嫁介面以上 10 釐米處莖粗 0. 8 釐米以上為二級苗)，掛上標籤，標籤上註明品種、數量、育苗地點、苗的等級等。未達到等級的弱苗和根系損傷嚴重的苗不能作商品苗出售或移栽。運輸距離較遠的苗要用塑膠薄膜保溼。不能及時出售或移栽的嫁接苗假植，在背陰乾燥處挖假植溝，將苗木根部埋入泥土中，冬季溫度過低的要蓋草防寒，假植苗在第2 年春季萌芽前完成移栽。

晚熟脆紅李特點。脆紅李樹苗的優勢比較明顯。首先長勢不高，大概2一3米高。植株抗逆情較強，生長區域也是比較廣泛的。該品種屬於晚熟型李子。果實較小。相比大紅袍小了不少，吃起來果肉鮮美。脆甜可口。也是目前比較暢銷的李子品種。

脆紅李營養價值比較豐富。除了果肉中比較多的糖分之外，還有很多氨基酸，蛋白質以及維生素。酸度不大。吃起來是那種比較適口的酸甜。所有人都可以吃。脆紅李不僅好吃，而且產量還特別高，平均每畝地產4000個果子。經濟效益很高。種植前景也是非常不錯的

四川李子苗的脆紅李苗第一年栽樹，第二年試果，第三年豐產，第四年，第五年畝產量可達1500～2000kg的效果。脆紅李苗適應性、抗逆性強：脆紅李對土壤要求不嚴，以ph6.0～6.5，土層深厚，不積水的沙壤土為宜。

生態寶農業脆紅李的果形果實正圓形或近圓球形，果個較小，平均單果重15～25克，最大單果重40克。果皮紫紅色，果肉黃色或偶帶片狀紅色。縫合線正，縫溝淺，果點黃色，較密，大小均勻。果粉厚，灰白色，肉質脆，味甜，可溶性固形物12.7～13.27%，可溶性總糖10%，總酸0.56%，維C2.6毫克/100克，核小離核，可食率96.8%，晚熟（8月中旬）。有采前落果現象，耐貯運。生態寶農業脆紅李的口感有一種李子，小如葡萄，大似乒乓，渾身紫紅，披著白霜。咬一口，脆甜爽口。生態寶農業脆紅李的特性它是一種淡季、反季水果，成熟的時候，幾乎沒有李子類品種與其爭市場，因而，市場銷路暢，經濟效益好。相對於其他李子來說，口感較香甜，少酸味，知名度更廣，栽培技術更完善。李果味甘、酸，性寒，能清熱、利水，有養肝、治肝腫硬和肝腹水的功能。李的核仁味苦，性平，有活血利水、滑腸的功能。內用可治消化不良、牙齦出血、慢性咽喉炎、便秘，外用可消溼疹、瘙癢，並有止痛的功效。生態寶農業脆紅李栽培技術栽植密度3米×2米、5米×3米或4米×3米。自花授粉結實率較高，可配置不同品種也可單一栽培。主要採用自然開心形，培養花束狀果樹結果為主。四川李子苗批發價格的李子苗，採收時儘量保留果粉。四川盆地內適合桃、李種植的地方都適合脆紅李種植。但生態寶農業柑橘君提醒廣大農戶，脆紅李屬於小水果，市場有限，不能跟蘋果、西瓜、梨的市場範圍和規模相比，因此，在選擇種植時要謹慎，注意市場資訊和銷售渠道，且在種植時還需實行標準化生產，達到無公害標準。另外，脆紅李雖然味道甘甜可口，但由於體積小，外觀不搶眼，商品性還有待提高，需要長時間的選苗育苗，以發現新的品種。