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1 # 育兒愛分享
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2 # 辣媽育兒達人
你好,4~6個月的寶寶飲食仍以母乳(或配方奶)為主,輔食新增以嘗試吃為主要目的,新增的量從少量開始,即從1~2勺開始,以後逐步增加。
4~6個月是寶寶剛開始接觸輔食的階段,最好以味道清淡的食物開始嘗試,需要看寶寶的發育狀況,改變食物的種類和硬度。不容易引起寶寶過敏的米湯,是比較適合讓寶寶嘗試的第一次主食類輔食。
下面介紹幾種適合4~6個寶寶吃的輔食,簡單易學!
魚泥胡蘿蔔泥米粉原料:河魚或是海魚,胡蘿蔔
做法:選擇河魚或是海魚,蒸熟,取出肉,並小心將魚刺全部除去,壓成泥即可。將做好的少量魚泥,連同胡蘿蔔泥一起拌在米粉裡。
蛋黃泥原料:雞蛋1個
做法:將雞蛋煮熟,用篩碗或勺子碾成泥,加入適量開水或配方奶調勻即可。最初要從1/8個蛋黃開始,根據寶寶的接受程度逐步新增至1/4、1/3。
功效:補充寶寶逐漸缺失的鐵,蛋黃中的鐵含量高,同時維生素A、D和E與脂肪溶解容易被機體吸收和利用。
土豆泥原料:土豆
做法:將一隻土豆去皮並切成小塊,蒸熟後用勺壓爛成泥,加少量水調勻即可。
青菜泥原料:青菜
做法:將適量青菜葉洗淨,加入沸水內煮約1-2分鐘後,取出菜葉用粉碎機粉碎,或在銅絲網上研磨,濾出菜泥。
牛奶紅薯泥原料:紅薯1塊,奶粉1勺
做法:1、將紅薯(馬鈴薯)洗淨去皮蒸熟,用篩碗或勺子碾成泥。
2、奶粉衝調好後倒入紅薯(馬鈴薯)泥中,調勻即可。
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3 # 心理諮詢師趙迪
四個月的寶寶原則上講可以新增輔食了,但是最好是等到六個月,四個月的寶寶還應該以奶為主。
如果要新增彩鈴也是在意,米粉,為主要原料,同時放進一點點菜泥,一定要選擇不易致敏的蔬菜。如南瓜,胡蘿蔔,這些都挺好的。
按你的方法很簡單,就是把蔬菜洗乾淨,然後蒸熟或煮熟,之後拿研磨棒或者用其他的工具把它弄成泥就可以了。
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4 # 棗陽市農村生活
建議四個月寶寶不要吃菜泥,因為寶寶的輔食雖然是四個月或者六個月開始,但是四個月寶寶因為腸胃還沒發育完善,不可過早接觸其它輔食,比如雞蛋羹寶寶八個月的時候才能吃,蛋黃泥寶寶六個月的時候可以吃。
四個月的寶寶輔食可以是米泥,稀飯豆水等,等到孩子六個月的時候可以嘗試菜泥,八個月的時候可以嘗試肉泥,一歲以後可以嘗試成人食品但需要煮得軟一點,嬰兒食品過於精細對寶寶沒什麼好處,如今的商家為了賺錢打出各種楦頭誇大嬰兒食品的功效。
菜泥做起來很簡單,煮熟壓爛和開水攪拌就可以了,如果是青菜泥則需要用攪拌機。寶寶一歲以內不建議加糖或者鹽,過早給寶寶食用調味品會破壞寶寶味覺,家長可能覺得不夠美味但一歲以內的寶寶是品嚐不出來的,因為味覺還未發育完善。
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5 # 營養海賊團
寶寶在出生4個月後,有的媽咪們就開始考慮給寶寶新增輔食了,但有的媽咪認為6個月之前還是要吃母乳的。新增輔食的時間一直都讓寶媽們很困惑。新增輔食並不是越早越好,嬰幼兒餵養指南建議6個月以後的嬰兒在母乳餵養的基礎上新增輔食。
嬰兒滿6月齡開始新增輔食6個月以後的嬰兒消化系統逐步成熟,對食物的質和量有新的要求。通常情況下,6個月時應逐步新增輔助食品,但因嬰兒個體差異,不能一概而論。
一般有下列清醒時可以開始新增輔食:
1、 體重增長已達到出生時的2倍
2、 在24h內能吃完1000ml或1000ml以上的奶
3、 寶寶有嘗試吃東西的行為
4、 寶寶能夠扶著或者靠著坐,可以透過轉頭、前傾、後仰等來表示想吃或不想吃。
各類輔食的新增順序首先新增穀類食物(含鐵米粉);其次是蔬菜泥或汁;然後是水果泥或汁;最好開始新增動物性的食物(雞蛋、魚、禽、肉鬆等)。
菜泥蔬菜可以使寶寶獲得維生素和礦物質以及膳食纖維,起到防治便秘的作用。
做菜泥的蔬菜可以選用新鮮的綠葉蔬菜、胡蘿蔔、土豆等都可以作為製作材料。
製作方法:
把選好的新鮮蔬菜洗淨切碎後放鍋里加上水,煮沸15分鐘左右,取出來用湯勺碾碎,用過濾網過濾後,就得到富含維生素的蔬菜泥了。
菠菜泥的製作方法材料:菠菜葉8片,玉米粉1小匙。
方法:
1、菠菜葉洗淨、切碎。
2、將切碎的菠菜葉放入鍋中,煮熟後,碾碎、過濾後就是菠菜泥
3、 再把菠菜泥放入鍋中,加入少許水,邊攪邊煮,然後加入玉米粉,繼續加熱攪拌煮成黏稠狀即可。
像油菜泥、菜花泥、茄子泥都這可以這麼做,簡單方便,還可以很好的補充維生素。
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6 # BabyBaby嘉
四個月的寶寶吃菜泥還是有些早了呢,不建議給四個月的寶寶吃彩泥。
世界衛生組織建議在寶寶滿六個月後開始新增輔食。過早的新增輔食,寶寶腸胃功能還沒有發育完善,容易造成消化不良或者加重寶寶的腸胃負擔。
給寶寶做菜泥,比較簡單的是根莖類的蔬菜,比如南瓜,胡蘿蔔,山藥,土豆,胡蘿蔔等這類的蔬菜都可以直接蒸熟然後碾壓成泥。
相對複雜的就是葉類蔬菜,比如小白菜,油菜等,這類的蔬菜,可以只留嫩的葉子放在鍋裡水煮,煮熟後碾壓成泥或者用料理機打成泥。
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7 # 漂漂女兒的漂漂媽
4個月的寶寶吃菜泥有點太早了。母乳餵養的寶寶輔食新增從6個月左右開始,奶粉餵養的寶寶輔食新增從4個月開始。不過第一口輔食建議從米粉開始,第一次先嚐試吃幾口,等寶寶適應後再慢慢新增水果,蔬菜,肉類。每次新增一種食物,確定寶寶不過敏後再新增另一種。
常見的菜泥有土豆泥,就是把土豆切成片放在鍋裡蒸熟,用勺子壓成泥。或者直接在輔食機裡蒸熟壓成泥。
西蘭花泥,西蘭花掰碎放在盆裡,灑一點鹽,過個15分鐘左右再用清水沖洗乾淨放鍋裡蒸熟壓碎。
還有胡蘿蔔泥,南瓜泥,小青菜,油麥菜。
不過寶寶還小,還應先只吃米粉,再慢慢的把菜泥和米粉混合,然後再吃菜泥。
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8 # 小太陽兒童健康
很簡單就是把食材打成泥就可以了。
蛋黃土豆泥
材料:熟蛋黃1個、土豆2/1個,牛奶適量
做法:熟蛋黃搗碎;把土豆煮軟搗碎後,放入蛋黃和牛奶進行混合,然後放火上稍微加熱即可。
營養秘訣:土豆含有鈣和維生素A、維生素B2、維生素C、維生素K及氨基酸、鐵等礦物,可預防寶寶口腔發炎。
芹菜米粉湯
材料:芹菜(含菜葉)100克,米粉50克
做法:1.芹菜洗淨切碎,米粉泡軟待用。
2.將湯鍋內加水燒開,放入芹菜碎和米粉,燜煮5分鐘,給寶寶喝湯。
營養秘訣:米粉含有豐富的碳水化合物、維生素、礦物質及酵素等,能迅速熟透、易於消化,適合寶寶當主食,芹菜則可以為寶寶提供豐富的維生素、纖維素。
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9 # 七媽漫談
四個月的寶寶最好不要加菜泥,直接吃原味米粉就可以,還有寶寶最早四個月加輔食,是否有加輔食的必要。一般都是六個月以後加輔食,
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10 # 楊荊茹
建議寶媽們可以自己動手好以下這幾種菜泥,可以混搭給寶寶吃。
1、生菜泥:將生菜洗淨後,先在清水中浸泡20分鐘左右,然後去掉纖維比較粗的部分,然後在開水中焯熟,切碎後倒入料理機內打成泥即可。因生菜含有多種維生素和膳食纖維,能增強寶寶的免疫力亂抵抗力;因生菜含有鈣、鐵、銅等礦物質,能幫助骨骼和牙齒的發育。
2、南瓜泥:因南瓜營養豐富全面,其果實中含有包括糖類、維生素、蛋白質以及人體所需的17種氨基酸,此外,南瓜中還富含鋅,為寶寶的生長髮育提供重要的營養物質。因此,將南瓜洗淨,帶皮上蒸鍋燕熟,再去皮,用勺子碾成泥即可給寶寶吃,不建議用料理機打碎。
3、胡蘿蔔泥:因胡蘿蔔含有豐富的胡蘿蔔素,要知道,正常人平時所需的維生素A有70%都是由胡蘿蔔素轉變而來的。維生素A能提高免疫功能,同時能防止呼吸道、泌尿道等器官感染,對促進寶寶生長髮育有重要的作用。因此,也可借用上面的方法碾成泥給寶寶吃。
4、西紅柿泥:因西紅柿含有的番茄紅素約佔80%-90%,它是一種抗氧化劑,用西紅柿做的蔬菜泥富含維生素C和維生素E,能提高寶寶的免疫力。因此,將西紅柿洗淨,去皮,煮熟後,用料理機打碎即可給寶寶吃。
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11 # 砥礪前行
4個月的寶寶輔食新增需要特別的細膩,我們家是用破壁機打的泥,也會在國際媽咪APP上買些果泥 蔬菜泥,畢竟寶寶還是比較小,謹慎點好呢
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12 # 懂營養會食療的豌豆媽
如果你家寶貝剛四個月的話,現在新增輔食稍微早了點,因為寶貝的消化能力和吞嚥能力還很差,所以這時候還真不適合給寶貝新增蔬菜泥。但如果你家寶貝馬上就要進入5個月了,到還可以給安排一些較稀的蔬菜泥,那麼該選擇什麼樣的蔬菜呢?又該如何給寶貝製作蔬菜泥呢?
哪些蔬菜最適合剛新增輔食的寶寶?
如果我們給蔬菜從營養價值方面進行分類的話,可以把蔬菜分為葉菜類、根莖類、瓜茄類、鮮豆類和菌藻類。鮮豆類蛋白質含量最高,葉菜類維生素礦物質和膳食纖維含量多,根莖類碳水化合物含量相對較多,菌藻類蛋白質和膳食纖維含量多,瓜茄類相比較而言,營養價值相對低點。
結合剛新增輔食的寶寶消化能力和咀嚼吞嚥能力來看,根莖類和瓜茄類比較合適,比如胡蘿蔔、白蘿蔔、蓮藕、西葫蘆、南瓜、絲瓜等;但葉菜類中的維生素礦物質確是這個月齡寶寶緊急需要的,比如菠菜、油菜、白菜等,但最好選擇最能的菜心,不僅營養價值更高,而且可溶性膳食纖維較多,比較合適剛新增輔食寶貝的消化能力和吞嚥能力。
寶寶的蔬菜泥怎麼做?
根莖、瓜茄類蔬菜:如果你選擇的蔬菜是根莖類或者瓜茄類蔬菜,為了減少農藥殘留,一定要去皮洗淨後切碎,再蒸熟或煮熟後打成細細的蔬菜泥,比如胡蘿蔔泥、南瓜泥等。
葉菜類蔬菜:挑選最嫩的蔬菜心部位,為了減少農藥殘留和蟲卵,應清洗表面的塵土後,再浸泡10分鐘左右,然後再清洗乾淨,放入開水中焯燙30秒到1分鐘後撈出,切碎後再放入鍋里加少許清水煮兩三分鐘後打成泥即可。
蔬菜泥需要新增食鹽等調味料嗎?
不需要,剛新增輔食時,味覺發育不成熟,任何調味品都會干擾寶貝的味覺發育,所以,一歲以內寶貝的任何輔食都不應該新增調味品,包括食鹽或寶寶醬油等。讓寶貝品嚐最原汁原味的天然食物的味道,有利於培養寶貝良好的飲食習慣,避免將來出現偏食厭食。
蔬菜泥雖然很好,也能給寶貝補充維生素和礦物質,但也不能過量給,尤其對於剛新增輔食的寶寶來說更不能多,單次蔬菜的量應控制在10g左右,如果全天不要超過30g,而且不能太稠,應以蔬菜汁為主,隨著寶貝的月齡增加,逐漸增加蔬菜泥的量和粘稠度,以更好保護寶貝的消化能力。
回覆列表
1、寶寶輔食新增是4個月好,還是6個月大好。
其實很多書上和國際組織都是講6個月比較好,寶寶出生後6個月內要純母乳餵養,6個月後可以新增一些輔食。不過不要太可以追求新增的時間,如果母乳餵養4個月的時候,寶寶體重增加出現異常,我建議還是適量新增輔食,增加營養為好。混合餵養的寶寶,4個月就要新增輔食了。以上兩種餵養方式,新增輔食都不要晚於6個月。
2、輔食新增順序
輔食新增先後順序是有講究的,先從容易消化的開始,等寶寶消化能力提升後在逐漸增加一些複雜的輔食。寶寶第一口輔食一般都是從米粉開始的,然後是蔬菜、水果、肉類。最先給寶寶輔食一定是穀物類的,米粉、小米粥(去米)。蔬果類是從蔬菜水/果汁、菜/果泥。肉類:蛋黃泥、魚泥、肉泥。這個順序不要錯了,過早給寶寶吃蔬果類或者肉類輔食,只能增加寶寶腸胃負擔,甚至降低寶寶免疫力。
寶寶4個月輔食新增適當新增米糊、果汁和菜湯,在孩子適應了米糊、果汁和菜湯後,開始新增蛋白質類的食物,開始時只能新增1/4的蛋黃泥,千萬不能餵食蛋白。米糊:米湯比較不容易引起寶寶過敏。蛋白質類的食物:蛋黃可做成糊狀,也可加些雞肝,增加鐵質。果汁:菜汁、橘子汁、蘋果汁、西紅柿汁。寶寶的第一口輔食首選強化了鐵的米粉,因為米粉對寶寶腸胃沒有任何負擔,易消化,且不易過敏,更適合寶寶嬌嫩的腸胃。寶寶4個月精選食譜推薦食譜一:清新小米糊食材:做法:1、大米洗淨,用溫水浸泡2個小時。2、把泡好的大米放入攪拌機中,加少許水,攪拌成成細膩的米漿。3、將糊狀的米漿盛入容器。4、把米漿倒入奶鍋中,加入約8倍的清水,小火慢慢加熱,其間用勺子不停的攪動米漿,避免糊鍋。5、待米漿沸騰後,繼續煮2分鐘後盛出即可。功效:米糊具有補脾、和胃、清肺功效,也有益氣、養陰、潤燥的功能,有益於人體的發育和健康,並且能刺激胃液的分泌,有助於消化,並對脂肪的吸收有促進作用,亦能促使奶粉中的酪蛋白形成疏鬆而又柔軟的小凝塊,使之容易消化吸收。推薦食譜二:糙米糊食材:糙米80克、水500毫升做法:1、先將糙米泡水2個小時。2、將泡好的糙米煮成稀飯。3、將稀飯放到攪拌機中攪打。4、將打好的稀飯過濾成糙米糊,即可給寶寶餵食。5、最後盛上一碗即可。功效:糙米中含有大量纖維素,具有改善腸胃機能、淨化血液、預防便秘、腸癌及肥胖,幫助新陳代謝及排毒等作用。糙米中鉀、鎂、鋅、鐵、錳等微量元素,有利於預防心血管疾病和貧血症。4個月寶寶食譜推薦食譜三:菜末米湯食材:油菜心適量、米粉少許、高湯適量做法:1、青菜洗淨切碎,米粉用冷水調開至沒有結塊。2、鍋內加高湯燒開,因為高湯本身有油,所以不用加油了。調好的米粉邊攪拌邊倒入鍋內,湯變得有些粘稠就可以,不用加太多米粉,加多就變成糊,而不是湯了。3、加了米粉的湯再次煮開,加入青菜末並攪拌開。4、鍋內的湯再次煮開,並煮1分鐘左右。5、等菜末熟了即可出鍋。功效:對於不愛吃蔬菜的小朋友來說,菜末米湯是個不錯的選擇。油菜營養非常豐富,含有豐富的維生素,有利於提高人體免疫力。而且還能夠降低血脂,活血化瘀,幫助肝臟排毒,還能寬腸通便,治療便秘。喜歡請右上角關注我!謝謝