首先，節食減肥不提倡，對身體傷害很大。運動減肥結合飲食才是科學的！同時少吃時候要做到營養合理！如果遇到瓶頸期，一定要突破，可以加大運動量或者運動強度！一定堅持，否則前功盡棄！

您的問題包含了3個資訊：

1、節食；

2、運動；

3、如何突破平臺期。

我們裡逐個分析一下：

節食減肥又傷身又必然反彈，真的是非常不推薦！

但是就因為節食減肥快速的減肥效果，很多人是揣著明白裝糊塗的繼續節食減肥。

如果您一定要節食減肥，我建議您輕度節食：比如晚飯不吃主食，或者幹錯不吃晚飯，這樣節食熱量虧損的比較少，基礎代謝率下降的也不會太嚴重，暴食反彈來的會晚一點。

節食的時候最好不要運動。

節食本身因為熱量攝入不足會造成基礎代謝率的下降，而運動會進一步加劇熱量的虧損，身體會分解肌肉來提供蛋白質供能，導致基礎代謝率下降的更為嚴重。

極端節食+運動一個月，基礎代謝下降100千卡。別小看這100千卡，一年就會減少36500千卡的熱量消耗，換句話說，就是極端節食1個月，以後每年就會多長9.4斤的肉，除非你更嚴苛的節食。

不管減肥方法如何，體重平臺期的出現是因為身體已經適應了目前的飲食和運動，熱量的攝入和消耗達到了一個平衡，要想打破這個平臺期，就要改變目前的飲食和運動。

飲食：仔細的檢查飲食結構，碳水化合物、蛋白質和脂肪是不是還可以更加最佳化。

熱量可不可以再減少一點（但是一定要大於自己的基礎代謝率）。

運動：改變運動方式或者增加運動時間。

比如原來跑步，現在可以跳繩；原來跑30分鐘，現在可以跑40分鐘；原來啞鈴硬拉是20公斤，現在可以增加到25公斤......

這樣飲食和運動一起調整很快就會突破平臺期的。

如果是節食減肥的話，平臺期比較不容易突破，因為熱量本來就很少了，改善的餘地比較小。

還是那句話，不要節食減肥！不要節食減肥！不要節食減肥！

所謂的平臺期就是停滯時期，通常減肥平臺期會在一週到兩週，平臺期間要從各方面進行聯合的調整，如果你還在一味的節食，那會導致你營養不良，女性生理期紊亂。多吃含維生素的蔬菜，禁止高熱量，高脂肪以及辛辣食品的攝入，平臺期運動方面可適度的進行調整，比如一些緩慢的運動，慢跑、游泳等。

所以平臺期，一定要堅持，否則就功虧一簣了，過了平臺期你會發現體重下降的速度超出你的預期。

節食減肥是很容易碰到平臺期的，因為它本身就是一種不是特別健康的減肥方式，而人的身體是非常智慧的，你如果減少了你的能量的提供的話，他人的機體也會降低能量的消耗，所以會導致你身體上面出現一些很多的小毛病，而且節食減肥，其實這種一般是很容易反彈的，其實你現在的情況不是怎麼突破你的瓶頸？你是要加大你的運動量，你的飲食倒是可以恢復一點，你之前如果節食覺得太狠了的話，對身體有很大的損傷，之後想要養好會花更多的錢呢，得不償失，用我的親身經驗告訴你，還不如找一個運動愛好，然後堅持，這個效果有可能沒有你結石的時候好，但是它對身體是沒有損害的，而且這個他可以會讓你的身材保持的很好。

很簡單呀，遇到平臺期就吃欺騙餐！

節食運動減肥短時間內會減的特別快，但是節食特別嚴重，你的身體會慢慢習慣，進入戰備狀態（和手機的輕耗能模式差不多）。

這段時間你的基礎代謝會不斷的下降，降到你現在的水平。

所以很多人在節食之後再吃就會反彈的很厲害，以往的正常已經對於他們現在的基礎代謝來說已經嚴重超標，這些多出來的熱量很自然的就變成了脂肪儲存起來。

你只要控制飲食，注意自己攝入的能量就可以了。

我到現在遇到過2次平臺期，都是透過欺騙餐來度過的，減了2天，發現體重沒有變化。我就立馬放棄當天的運動，吃遍自己所有愛吃的美食。什麼炸雞可樂薯片烤肉完全沒有禁忌。

之後一天體重可能會上去一點點，但是你會驚人的發現，你會很容易突破之前的平臺期[靈光一閃][靈光一閃][靈光一閃]

調整膳食種類和運動形式試試，注意運動量和攝入熱量的匹配。不要長期熬夜，戒除不良習慣。另外，可以選擇品質好的益生菌配合吃一段時間。

總之是要把調整生活方式調整到健康狀態，並相對固化下來。

此外，身體合理體重每個人也不相同，體重也不是要一味的減下去的。我們希望體重合理，身材苗條，但也不想病態的瘦吧？

減肥平臺期是很正常的現象，心態要平和，不要輕言放棄，一定要有堅持的信念，飲食要注意質量，注意補充蛋白質和維生素，適當增加飲食量，同時加強運動，增強身體代謝能力。

其實有點難啊，我也經歷著，並且還在這個平臺期。。。

1、控制飲食意味著力氣不夠，很難滿足運動的需求，會導致運動強度降低。

2、即使保持運動強度，對飲食的需求已經有最低的限度了，對控制飲食這一條來講就很矛盾了。

所以，只有自己慢慢找到一個平衡點，讓自己稍微餓一點點，控制自己的慾望。

無欲則剛

說起來簡單，做起來還是好難啊。。。

很多人在減肥的時候都會遇到平臺期。在這個階段，我們的體重可能不會像之前一樣快速的降低，甚至還可能會出現反彈的情況。

平臺期有長有短，長的可能會維持幾個星期，這會給我們帶來非常巨大的心理壓力，甚至可能會迫使我們放棄減肥。究竟什麼是平臺期？下面我們來詳細的瞭解一下。

什麼是減肥平臺期？

身體平衡階段：如果想要成功的幫助我們瘦身減肥，一定要在我們身體上造成一定的能量缺口。有些人會選擇節食的方式，有些人會選擇健身運動的方式。這兩種方式都可能會給我們的身體造成非常強大的能量缺口，使我們快速的瘦身減肥。可是無論是哪種飲食方式，我們的身體都會慢慢習慣。

選擇節食減肥，我們的身體會以更低能耗方式，完成日常的一舉一動。選擇運動減肥的方式，我們的身體會對減的運動進行強化，使我們消耗的更少。如果在某個階段，我們造成的缺口對身體的影響幾乎可以忽略不計，這就證明我們已經到平臺期了。

在減肥平臺期時，原來的飲食習慣和運動習慣，由於我們身體沒有產生能量缺口，體重就不會下降，這是可能會出現反彈。實際上減肥體重不降，並不代表我們的減肥沒有成效。在這個階段，對於我們身體來說，其實是一種養護的階段。在經過一段時間的減肥之後，我們的身體會重新恢復到一種高能耗的狀態中。如果能夠在生活中使用一些小方法，也可以有效的幫助我們加快這一過程，幫助我們快速的突破平臺期。

平臺期應該怎樣突破？

1、減少食物分量

這也就是為什麼我們不建議大家從一開始就大幅度減少飲食攝入原因了。如果我們剛開始就攝入非常少的能量，遇到平臺期的時候，我們就無法透過這種方式來突破了。我們可以在剛開始減肥的時候，減少20%的攝入量，遇到平臺期再減少20%，遇到瓶頸再減少20%，這樣就可以使我們很快的突破平臺期，還不會使我們產生非常強烈的飢餓感。

2、增加力量訓練

如果我們在有一定運動基礎上的前提下，依然遇到的平臺期，即便是增大了很多的運動量，我們的身體的消耗也是不大的，這些消耗並不足以幫助我們度過平臺機。因此最好的方式就是可以做一些力量訓練，這些力量訓練可以有效的幫助我們改善身體的素質，增大我們本身的代謝，也可以幫助我們快速的瘦身健身。

溫馨提示

減肥是一個非常漫長的過程，大家一定要足夠的，信心和耐心，千萬不可以自暴自棄。很多人在減肥時期，遇到的平臺期就暴飲暴食，甚至是停止一切的運動。如果在這個時候停止，不但減肥失敗，還會使我們反彈到比之前更胖的狀態。

你好！我是一名專業的體重管理教練。從業三年。

首先我們要了解一下，節食來減肥的話，遇到平臺期時為什麼？

節食減肥，是單純的減少了熱量的攝入和營養的攝入，但是並沒有增加我們這個消耗熱量的這個輸出。

也沒有增加我們人體提高代謝脂肪的能力。由於節食造成的營養不足，反而降低了代謝脂肪的能力。

減肥就是熱量的加和減。一開始節食熱量攝入的少，輸出的沒有變化，然後呢我們是可以減的。

後來，我們在減肥的過程中，營養不足，我們的這個代謝脂肪的能力在下降。這個時候輸入的和輸出的達到了平衡。所以你就到了所謂的平臺期。

遇到平臺期首先要做的是一日三餐正常吃。但是要吃那些營養豐富熱量低的食物。適當的培養一些運動的習慣。來增加熱量的輸出。

這樣的話不只能度過平臺期，還能夠達到真正的減肥。還能提高我們代謝脂肪的能力，把我們變成易瘦體質。

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關於節食運動減肥遇到平臺期該如何調整這個問題很考究專業性，首先節食減肥是不利於減肥的，這個事實應該很多減肥的小夥伴都知道，節食減肥會帶來報復性的暴飲暴食，其次如果在此時節食狀態，身體處於一個極度缺少營養的狀態再去強行進行一些高強度的運動，很有可能就會給人體帶來一些不可估計的傷害，所以還是建議科學減肥，遵從醫生或者營養師的建議，規律性進食和運動，相信減肥成功也是時間的問題，當然如果遇到平臺期的話，心態是很重要的！首先要調整自己 的心態，這時候可以做一些比較細節的事情去轉移注意力，比如把餐具換成小一碼的，不要跟以前那樣頻繁去量體重，心情保持開朗，那樣的話，會比較容易度過平臺期哦，當然平臺期是不能完全鬆懈的哦！

其實之前都回答了很多這樣的問題了，節食運動減肥不知道題主怎麼就到了平臺期，有沒有具體的指標，身高體重等等的資料，如果沒有那麼也只能給一個初步的建議。

我想節食減肥，題主不能過於依賴這個減肥效果，畢竟節食減肥對身體損傷發不說，還容易出現反彈，反彈後的身體會更難受，所以我覺得沒有必要不要去節食減肥！不要節食減肥！！不要節食減肥！！！！重要的事情說三遍。

那麼，平臺期怎麼突破？

首先。 從飲食上，改變現在的飲食，可以參考我上面的圖片，適合減脂期間的低熱量飲食，從源頭上減少熱量攝入。

其次。從運動上，不知道題主之前做什麼運動，我現在建議不管之前你做什麼運動，平臺期開始，要加強你的力量訓練，不僅僅是力量訓練的量還有力量訓練的強度都需要增加，這樣才能去突破你的平臺期。

最後。我想說，不一定瘦下來就是好的，合理的身材就行，不要刻意追求很瘦，這樣對身體不好！

節食運動減肥首先指的是有限的節食和適度的運動，有限結束是指控制飲食結構，保持合理膳食結構，減少脂肪和碳水化合物的攝入，運動主要指有氧運動。

當遇到平臺期的時候，首先評估是否已達到理想體重，如果不是，就要調整。

調整主要是加大運動量，當然得保證不會受傷的前提下來提高運動量。

還有就是注意加強力量練習，提高肌肉含量，促進基礎代謝率。

節食方面不建議更加剋制，只要保證膳食結構健康就可以。

節食對身體的危害蠻大，不推薦，要合理飲食，平臺期你可以去多關注你的三維資料，不要過多關注你的體重，堅持過去你會有意想不到的驚喜

透過調整飲食結構和運動方式來突破平臺期。節食運動減肥雖然能快速達到減肥的效果，但是減少的都是體內水分和肌肉，並不是體內多餘的脂肪。當你節食運動減肥一段時間以後，身體就會降低代謝來維持機體的運轉。所以，這個時候體重再也不下降了，也就是所謂的平臺期。

所謂平臺期也就時消耗量和攝入量基本上持平了，體重和體脂肪再也不下降了。有的人平臺期時間比較久，有的人時間比較短，透過調整飲食和運動方式再次讓體重和體脂肪下降。

1，三餐規律，減少糖分食物的攝入量。

節食減肥不可取，除了傷害身體也起不到減肥的效果。而三餐規律，能維持代謝穩定還能保持充足的營養供應，身體只有充足的營養才能去燃燒脂肪和代謝脂肪。

而減少糖分食物的攝入量，以脂肪供能為主，從而達到減少脂肪和減輕體重的作用。

2，增加蛋白質攝入量。

蛋白質是增肌和燃脂的原料。減肥期間補充足量的蛋白質，既能提升代謝又能增加飽腹感，同時還能避免減肥以後面板鬆弛和下垂。富含蛋白質的食物，如雞胸肉，雞蛋，豆製品，牛奶，魚蝦肉等食物。平臺期期間再原有的基礎上，增加一倍的蛋白質攝入量，這樣能更好的突破平臺期。

3，增加運動強度。

由原來的運動時間，運動頻率和運動強度在平臺期期間適度調整。

運動時間由原來每次運動40分鐘，增加到現在運動一小時以上。運動頻率由原來每週運動4~5次增加到每週運動7次。運動強度由原來的低強度運動，增加到現在的高強度運動，如HIIT運動，HIIT運動屬於高強度運動，對突破平臺期有很好的幫助。

4,保持愉悅的心態。

平臺期期間保持良好的心態有助於突破平臺期，如果每天心情比較鬱悶，那麼對平臺期有一定的影響。所以，平臺期期間不要考慮體重的問題，而是每天堅持的執行，這樣很快體重和體脂就會下降了。