-
1 # 茶琴箏
-
2 # 不一樣茶
普洱 茶葉最終還是要走網路銷售,或是線上線下相結合的模式。茶葉因為口感沒標準,導致賣的時候賣人脈,陌生人沒喝過,不會輕易下單。另外作假太容易了,利潤是暴利,導致賣茶的不緊不慢,很無所謂的感覺,有些屯茶的茶莊或是企業,注意不是存茶,是屯,賣出一單就回本。我感覺有人會動手這個行業的,遲早把茶葉暴露在陽光下,現在市場是屯茶的高價賣茶,茶農低價銷茶還相當難賣。連個勞動力成本都賺不回來。市場利益不平衡,就必然有人打破這種局面。雲南臨滄茶葉產地茶農在抗議。
央視曝光茶葉作假問題,熱點炒作問題,都是換著花樣的銷茶,只是從07年普洱茶炒作,到古樹茶炒作,到山頭茶炒作,到國有林茶炒作;今年不知道要換個什麼概念炒作而已。茶葉本質是喝的,茶農本質是能賣掉就可以,茶客的本質是喝到心儀且價效比的茶。現實是茶農賣茶難,茶客交夠智商費,傷透了心,茶商拼命壓價收購,收購去做熟茶,做拼配茶美其名曰拼的是技術,我承認拼配是技術活,但是隻要有穩定的貨源,我自己都可以拼配一款好茶,批次收購和批量出貨,導致毛茶來源不穩定且貨量大,上一批次的毛茶來源在下一批次就不一定拼的出那種口感了。
說一下包裝,在上面寫一個寫一個某山某寨,就能賣上價錢,寫個不知名的山或是寨子,肯定不能賣個高價。雲南出產茶的村寨山頭多如牛毛,口感相近有價格差的茶葉多的是,普洱茶的暴利利潤就出問題在這。利潤高的茶能消費得起的是少部分人,導致出貨量也不大,所以賣茶的賤賣,買茶的花高價,還買不到真茶。
要想破局,唯有重新建立銷售標準,建立起銷售信任,多到茶山跑跑,多和茶農溝通。多做定製或是訂單茶,少屯茶。最終做成一個銷售平臺。
-
3 # 漳平水仙茶傳承人
我作為一個做了三十多年茶葉的茶農,從我的角度,來簡單談談我的看法:
茶喝不炒!(借用“房住不炒”)。這些年來,但凡知名度高的茶葉,被炒了個遍。從“普洱茶”到“龍井茶”到“白茶”到“黑茶”到“老茶”到“養生茶”“減肥茶”等等,什麼茶都炒。茶葉生產者,茶商,消費者,都裹挾在一起,炒得天翻地覆,直至人仰馬翻。而到最後,茶葉生產者受傷,茶商受傷,消費者受傷。僅僅是極個別人獲利而已,其結果是把市場帶入了一個惡性迴圈之中。
回到“茶喝不炒”,茶葉質量好,經營講誠信,生意就長久!喝茶的人大多是到了一定的年齡,經歷了不少的事情,心靜下來了,坐得住了,想得開了,看得透了。這樣的人,最看重的是人品。平時,大家常常說的,茶品如人品。茶葉質量有保證,人品被認可,那不管是實體店,還是網路經營,都會有生意的!
一點看法,說的不知對否?請勿見怪。
-
4 # 勐庫大戶賽小羅
我也是從事這個行業好長時間了,今天剛好松閒,分享一下自己的經驗,希望對您有一點幫助。
我們這裡是一個位於雲南邊境的小山村,主要生產普洱茶,早些年我們這裡茶葉價格不好,春茶季一人採一天自己家的的茶葉賣去初制廠裡也才五六十塊錢,其他季節就更不用說了,一天二三十塊,所以到外地電子廠打工過幾年,直到07年普洱茶葉價格漲起來以後才回家,後來也是因為初制廠茶葉款不好拿,所以選擇了自己做茶,剛開始是瞎做亂做,導致好些茶葉都做壞了,然後便宜賣掉,再接著做,陸陸續續的積攢著自己的經驗,
1、俗話說得好,酒香不怕巷子深,但是茶葉一定還是要做好的,乾淨,衛生,是茶葉好的第一條件,我想誰都不會願意在自己花幾百塊錢買來的茶葉裡挑出掃帚苗或者其他小動物的毛髮和穢物,自從認識到這點以後,2013年開始就賣掉了所有的雞貓豬狗,開始用上竹篾等一切可以讓茶葉更乾淨一點的工具。
2、然後就是學習了,剛開始做茶的時候覺得誰都沒有自己做的茶好,湯色又漂亮,葉底又幹淨,後來慢慢的接觸外地來的茶商茶友多了以後,才發現茶葉還有N多種做法,不只是殺青完了曬乾那麼簡單,例如有的客戶拿去是直接賣的,有的客戶買去是存起來的,這些都有很大的區別,認識到這點以後,每當自己不忙的時候,就會到其他家看別人炒茶是怎麼炒,交流經驗,相互學習。現在已經懂得為每一個客戶定製不同的方案,也越來越得到更多的客戶的認可了。
3、在更多的交流中,明白了茶葉品質的好壞,最開始是取決於生態環境,茶園的管理上,怎樣科學的管理好自己家的的茶園是一個很大的困擾,密集的茶樹被我挖掉好些,每年就只在冬季不廠茶的時候挖地除草一次,其他季節長草了就用割草機割割,每年夏季的茶葉都是不怎麼值錢的,所以就選擇在夏季的時候放任茶葉自己生長不去採摘它,結果這樣管理下來兩三年以後,發現茶葉和寨子裡其他人的有非常大的區別。說明了我這個方式方法來管理茶園是非常正確的。
4、最後一點應該就是困擾著很多人的問題,怎麼去賣茶?怎麼把自己的茶葉推出去?怎麼讓自己的茶葉在市場裡有一定的地位?這個問題同樣也困擾了我很多年,我想好多人做茶第一個遇到的問題就會這個,而不是怎麼做好茶,怎麼管理茶園。慢慢的悟出了一個道理,找客戶不是一朝一夕的事情,首先得把茶葉做好,慢慢的在各種群裡分享一下,還有各個大的網站分享,最開始都是一個兩個的認識茶友,接著茶友再介紹其他朋友給您,朋友的朋友的朋友,無限迴圈,總有一兩個是茶商的,茶商要的量都是非常可觀的,只要他拿您的茶葉好賣,有利潤了,還有您的服務好,基本上他就是您的回頭客了,沒有人會每年換著人進貨,只要茶葉品質好,價格公道,每年積攢三五個客戶是非常輕鬆的,最後說一說網上賣茶,目前經營著兩個網點,一個是微店,另一個是微拍堂(勐庫茶農直銷),一個關於文玩拍賣的網站,還是非常不錯的,有些人賣一單是一單,從來不會考慮售後,有些人買了茶葉,自己不喜歡或者其他什麼原因不想要了也是不給人家退,有苦沒處說,只能送人或者扔掉,這樣慢慢就會把自己搞死掉。其實大家都應該明白現在是網路的時代,別人網上買了我的茶葉,收到之後,不夠什麼原因,15天之內無條件退貨退款,這樣的服務態度,或許他不喜歡你的茶葉,但他也會非常認可你的為人,下次有人問起普洱茶的時候他一定會首先推薦您的。
-
5 # 阿龍聊創業
我目前是自己做茶葉品牌,也投資了60幾萬,才入門,還有很長一段路要走。你的情況不知道是不是夫妻店的模式,就是守店經營,沒有主動出擊,因為目前茶葉店碰到以下幾個困境
1、一般就是自己守店或者夫妻守店,無法出去跑客戶
2、沒有自己的商標還有統一穩定的貨源,包裝
3、最大的客戶都是自己的朋友、親戚、人脈圈,維護很累,也做不大,淡旺季明顯
4、沒有統一的零售價,都是看人去賣,每次包裝也不一樣,品質也不一樣,價格因人而異
而我個人認為,如果要破局,可以跟我們在做的模式類似,比如
3、你可以在你們本縣城開個門店,招待代理,給他們提供接待場地,幫你去賣茶,有錢一起賺,他們賺大頭,你賺小頭
4、這樣自己就不用一直守店,可以出去跑客戶,可以招個女孩子看店,或者成為代理,一起經營,他們不用投資開店,直接到你的店裡接待客戶就可以。
-
6 # 怒族阿篤講茶
謝謝邀請這個問題,當看到這個題目時,以為看錯了,因為阿篤也從事普洱茶等工作剛好整整18年個年頭。無論是從事茶葉行業還是自己做茶18年都是不容易。我本人也是從03年開始做普洱茶工作,到今天也有18個年頭了,無論是之前上班還是自己做這中間的經歷都是一筆財富。
能夠堅持18年已經很不容易了,人生有多少個18年呢?就算十幾歲開始從事茶葉行業,到現在亦是人到中年了,如果重新再換新的行業能適應嗎?身邊也是今年就有三位做茶朋友關門了,開不下去。把茶葉放在阿篤店裡。看到身邊朋友一個個的這樣。心裡不好受,但是更多的是需要思考,為什麼會這樣?是行業綜合導致嗎?還是市場經濟?個人原因?既然事情來了就得面對。也得想想解決問題。不管做什麼工作也好,個人建議選擇自己喜歡到行業。這個對日後成果有很大的關係。現在很多行業都不好做,得不斷想辦法,迎合市場變化。各行各業都不易,需要熬啊!
-
7 # 清溪綠波
破局的淺見:
1.規範基地,加工,銷售各環節的科學規劃和完善,產品承上啟下做好地方特式,使其逢時適市。
2:拓寬網路物聯傳統遠近地區三合一聯動銷售模式,抓重點易切入地區的產供銷地區部門的時節性平臺廣告展銷等形式推廣宣傳,以點布面低成本的穩健擴寬銷售地區渠道和社群購買影響力。
3.市場經濟,是市場決定產品的銷售能力,市場需要什麼就生產什麼:包括產品、等級、特點等;反過來市場又是人為的推廣拓展開啟的,所以一地區一品牌(種)效能、作用、特點優其是茶葉飲品對人來類健康身體的唯一重要性的推廣宣傳很重要,有害身體的菸酒一包一瓶能賣上百上千萬元的,難道健康身體的茶葉飲品人準一年不能銷費幾千不嗎?宣傳功夫沒到位,消費氣場沒興起!從這些弱點找破口,我想很能開啟新局面,新銷費購買環境氣候一但形成,茶葉出路就開了,聯動基地建設,加工的基礎設施自然跟進了。
5。在形成一定的市場認可購買力的影響力下,利用網路大數句,物聯融合,鞏固國內市場,擴充套件國際銷售平臺開啟新天地,布出新局面,啟用茶產市場。
以上為本人從事茶葉產供銷四十年的淺見,供參考。作者一千島綠園茶葉宋金才。
-
8 # 京白1225
中國的茶葉生產和消費全球第一,六大類茶葉,成百上千個品種,即使是專業人士也未必能講的一清二楚。全國有幾億人飲茶,但真正懂茶的人少之又少。全國有十幾個省產茶,年產茶270多萬噸,每年真正賣岀去的茶葉大約在三分之二左右,每年都有為數不少的茶葉沉澱了下來,變成了庫存。而茶葉產量和種植面積每年都在增加,未來茶葉降庫存的壓力山大。從整個茶行業看,企業數量多,從業人員多,但規模大的不多,日子真正好過的不多。您提到的,做了近二十年的茶葉,現在“無路可走”了。;話太過悲觀,中國有句老話叫:死店活人做,事在人為。現在時代變了,不變就是等死,變未必能成,但也許會殺岀一條血路來。目前,茶行業裡凡能在逆境中做的不錯的企業,無外乎是:質量穩定,服務一流,適度宣傳,團隊過硬,線上與線下渠道互䃼。市場從來不同情弱者,不保護落後,優勝劣汰是市場永恆的法則。您千萬不要怨天尤人,不要一愁莫展,人活著本來就不易,好日子等是等不來的,好日子是幹岀來的,是拼岀來的,是用汗水和淚水泡岀來的。喝好茶,喝放心茶:喝岀好心情,喝岀好身體,喝岀好人脈。茶業是快樂健康的產業,相信您一定會成功。
-
9 # 魔根先生
我估計這個問題,基本上是傳統茶行業都存在的問題。
據不完全統計,全國大小茶企,大約在七萬家左右,都在國內目前的市場中爭搶,蛋糕就這麼大,多你一家不多,少你一個人不少,大多數都處於飢餓狀態,所以就只能違心的展開價格戰,而成本往往又讓商家頭疼,所以就開始了偷工減料,可怕的是,這種惡性競爭最終失去的是誠信帶來的市場混亂,直至整個行業的消亡…
所以至今為止,立頓旁邊沒有中國任何一個茶企可以比肩。
認真研究後,發現最重要的原因,就是沒有制訂我們茶葉的國際標準!
我們國內茶葉的好壞,不是靠檢測資料,而是靠廣告,靠什麼所謂的“大師”或“名人”。關鍵是國人消費缺乏理性,很容易就被忽悠,這樣也就造成企業的發展,只是一味的追求經濟效益,缺乏行業的使命感,故整體行業就停滯不前,講一個不十分恰當的比喻:火藥是中國發明的,但機槍大炮都是“老外”製造的一樣!
要想真正的將市場做好那就得不斷創新,要與世界接軌;不能閉門造車,要從根本上認真研究,拿出自己的核心競爭力。
-
10 # 金鑫傑
我也是做茶的味道我家1986年父親就開始做茶。每年幾十噸以上 也就一個職業 賺不了多少錢 渠道也少 現在我只做高階的普洱生茶 一直誠信經營 高階普洱茶價格相對來說利潤高一些。但是真正懂茶的人不會網上買茶。價格高照樣有客戶。幾萬一斤的冰島照樣供不應求。做著也不累。越來越好。有機會歡迎來雲南臨滄看看。我就是本地人。
-
11 # 茶葉蠻哥
對於這個問題,我來回答一下
做為一個90後,批發零售茶葉也做了好幾年,我個人覺得,茶葉行業,本來就是一個慢熱的行業,不像做其他的快銷行業,茶葉是一個有復購的行業
網上銷售,隨著競爭的不斷加大,各種直通車,各種加流量的費用,這些費用加在一起,賣的茶葉價效比就一定高嗎?還不是靠的精美的圖片,過度的包裝。茶葉歸根是喝的
只有堅守品質,不斷的被消費者認可,隨著時間的沉澱,路會越走越寬,越走越遠。任何行業,一定不能忘記初心。真誠的對待每一個客戶,有品質,有人品,我覺得沒有不好做的生意
-
12 # 龍井茶痴
任何行業,以及行業中的一些人都有跟不上形式的時候,每年都有一些老商家退出,也有不同的新商家進來,我也是做茶葉批發的,回到老家市場,退出的老闆都有幾個,這是正常的新陳代謝,茶商也需要更新。
-
13 # 恆德益設計總監老丁
做了18年茶葉行業,現無路可走,如何破局?
首先宣告,本人不是從事茶葉這個行業,本人是做庭院景觀設計施工的,個人愛茶,也愛壺,對這行稍有了解!
現在的社會,更新換代太快了,做生意思維格局一定要放大。雖然茶葉市場這塊蛋糕很大,利潤也可以,但不可否認,競爭的也特別激烈。原來做茶業生意,靠的是人脈,完全走的線下,而現在不同了,如果還用這個思維模式,註定被市場淘汰!
個人愚見,不管你是茶業批發還是零售,首先貨源質量要好,其次價格要美麗,在滿足這個同時,建議您走線上加線下模式,線下維護好以後老客戶,一年三節加平時還是不錯的,線上建議您在平臺開直播,走出去,讓更多的人瞭解你。做線上會很辛苦,是個漫長過程,不要指望立馬見效,一定要長久堅持下去,粉絲才會越來越多。不要做個純商人,什麼都以賣茶葉為主,多和粉絲互動,多講講茶葉知識,前期可以寄品嚐茶給粉絲,一分價錢一分貨,粉絲也能感受的到你的用心良苦。
個人愚見,只有這樣才能破局!重要的事再說一遍,質量好的一手貨源,價格要實惠,細水長流真正讓利給客戶才是王道,這樣才會做大!
-
14 # 居士的春天說茶
不可否認,茶行業是可以終老的行業。近年來,由於國家宏觀調控轉入內迴圈,來自國際社會的針對打壓、疫情影響等因素導致經濟下行,各行各業都備感壓力。
中國社科院茶產業發展研究中心主任陸堯在 2014 湖南長沙“百年世博名茶 發展研討會”上提到:中國茶產業綜合產值已達 5 000 億元。其解讀為:農業 1 000 億元;批零 2 000 億元;茶館 700 億元;茶飲料 700 億元;茶食品 200 億元; 茶精加工產品 100 億元;茶機械產品 200 億元;剩下的 100 億元為其他。
什麼是“內迴圈”?意思是“自己過”。在缺少 資本、技術、市場、管理和運營模式 的情況下,茶行業如何能創造崛起和奇蹟? 40年前的改革開放,原本是摒棄蘇聯的激進主義,改為學習西方資本的先進經驗,確實起到了理想的效果,中國茶葉產業在90年代開始呈井噴式增長。
二十幾年的發展歷程,當一個社會龐大的茶葉產業,不再以提升大眾的消費品味為己任,反而不斷的以大眾的人性的弱點為工具去謀利的時候,一個行業很快就會垮掉。本土茶葉企業的品牌升級的梯子被抽掉之後,那些本已站在高處的國際茶葉品牌就徹底失去了競爭對手,於是我們只剩下兩種產品:國際茶葉大牌和廉價貨。比如立頓,每年從中國賺走大把的錢,而我們每個茶葉商家都固守著一堆廉價貨,大眼瞪小眼無法發展。沒有利潤哪來的發展,沒有發展哪來的優質?
茶葉屬於農副特產,並沒有想象中那麼高利潤和低門檻。指保持20%的利潤空間是基數,你能堅守底限,保持正常運營;如果你覺得100塊錢你想掙80那趁早別折騰。低門檻是指你認為手裡有個三五十萬閒錢就可以開個茶葉店,那馬上就能幹。至於撐多久,誰也不知道。可以肯定的是,沒有在茶行業的沉澱,缺乏自身文化基礎也難長久。茶,屬於傲嬌貴族,雖屬不起眼的小眾卻有大格局。
而當下社會,人們張口閉口的談經濟價值,金錢觀念,茶產業實體確實陷入了前所未有的艱難時刻。五千年的中華農耕文明演變到現在農村、農民、農業的“三農”主題。其根本的理解為,“供給側”改革,未曾解決中國茶葉產業實體經濟的更新換代或者鳳凰涅槃。“柴米油鹽醬醋茶”開門七件事“茶”排名末位,如今經濟的過分集中就造成制度和規則的改寫,茶產業再不是欣欣向榮的景象,相反的是壟斷經濟領域的把控,資本的進入直接導致茶葉實體經濟崩潰瓦解。
該如何破局茶產業?未來茶產業發展的目標是,以科技創新為動力,圍繞提質增效和轉型,構建以高效生態茶園建設、規模化標準化加工、資源全價利用、商營模式創新、科技園區建立和文化傳播體系設計為扣件的產業創新鏈,即時間維度的春夏秋三季茶資源利用,空間維度的茶植株的根莖果花葉的多組織器官利用和產業維度的一二三產業融合發展;與大食品、生化、醫藥、保健等領域的融合,才能實現茶產業倍增式發展。
-
15 # 通普茶葉
一看到這個問題對於我們做茶葉行業的人來說真的很心酸,目前茶葉實體店的經營很難,網路銷售參差不齊,對實體打擊很大,但是作為普洱茶銷售來說還是實體店比較好一點,因為普洱茶還是需要實體店品茶才敢購買,很多消費者習慣網上購買,說你實體店這樣貴那樣貴的,但是普洱茶不一樣,你不能光看外表,只能品過後才能確認一款茶的品質如何,因為茶葉需要品質,不是價格便宜就好。想說很多,但也感覺大部分做品質茶的人都深有體會的。所以問題中提出來的做了那麼多年的怎麼做下去,這就是需要堅持做品質,做誠信,做口碑茶才是最好的出路。
-
16 # 張151202772
謝謝邀請。我不是賣茶葉的,但我有熟人是賣茶葉的,他以前是土產公司傳門經營茶葉的經理,對綠茶很有研究,而且被公司派去學習關於種茶、摘茶、製茶等一整套過程,所以很懂茶。多年前土產公司解體,他出來幹了個體茶商,應該是掙了錢的。這兩年聽說茶葉生意不怎麼好做,他說懂不懂茶的都在賣茶,一條街上就有好幾家賣茶的,的確生意難做。我一直買他的茶,他畢竟有種茶基地,有專人制作茶葉,不像其他人收農民的散茶來賣質量不能保證。我個人覺得,在這廣告滿天下的時代,個體戶捨不得廣告費,也是生意難做的原因吧?
-
17 # 宏偉永卓文化
個人覺得吧,現在茶葉實體門店確實不太好做。有幾個因素也有很大影響,一.電商平臺各種良莠不齊的產品影響最大。二.過度的廣告炒作包裝,濫用名人代言。三.原料價格,店鋪租金過高造成運營成本加大等等。
在各種壓力困難下,做為茶葉經營者更加要注重服務質量,提高服務意識,增加專業培訓與學習,仔細瞭解市場動態與客戶需求,不做虛假與來路不明的茶品,誠信經營良心做人,市場不缺商品,顧客永遠是有需求的!
這也需要大家共同維護,不要讓顧客“談虎色變”,保持良性的競爭,市場也會變得良性起來的。
-
18 # 茶人強
這個問題,顯而易見。消費者的消費渠道變了,不光光是茶葉。從淘寶對實體經濟的衝擊,到現在三農自媒體的宣傳,都對門面店很大的衝擊。換個思路考慮,購買東西肯定會優先選擇原產地發貨,質量有保障,有信任度。會選擇品牌。而實體店,夫妻茶葉店只能用前些年的老客戶去維持。加上房租,生活等等的開資,很難盈利。實體店也有優勢,就是可以有體驗泡茶。以後對茶葉店轉型就是往體驗,服務方面去做。做茶樓,茶藝,增加使用者的體驗來增加粘性,從而慢慢產生消費。單一出售茶葉競爭太大。以後銷售茶葉,貴越來越多會從原產地購買,物流,交通,通訊都是很方便的。前十年你開茶葉店是因為門面可以吸引流量,現在的流量已經慢慢從門店轉變網路。所以單一做茶葉的實體店也需要適應社會的發展。
-
19 # 砂煲兄弟mm
無商不奸,賣茶葉的也不例外,假如你第一次進店的時候試喝了茶,也買了一些不貴不平的茶葉走了,但過幾天當你喝完要再次購買,同樣的價格但茶葉不會有第一次的茶葉好,都是以次充好甚至一次比一次難喝;不信?你找一家陌生的茶店試一試?
-
20 # 美途記
凡是說生意不受影響的有幾種情況,一是不靠零售,靠人脈發展的,二是靠經營模式轉變不是單純的賣茶葉的,三是上來忽悠客戶的所謂我的品質好所以做的好。在網購的衝擊下所有的實體店,包括十幾年的老店無一例外能倖免於外。並且這種衝擊僅僅是開始,大的變革還在後面。在大變革面前不關乎質量好壞,不關乎品質高低,不關乎經營模式,也不關乎經驗豐富,而這些所謂好品質,高質量,新模式,老經驗只能延緩你的衝擊,而正是這種看似溫水煮青蛙的方式讓你產生錯覺,使你在下一個領域面前錯失機會。
回覆列表
茶葉這幾年確實不景氣,我這幾年都是虧本經營,也有其他事情做。你也可以換位思考的。現在網際網路這麼發達,利用網際網路賣貨呀,抖音直播。淘寶。天貓等各大平臺。沒有了三公消費,實體茶店太難了,茶葉單一了,沒什麼創新,迎合不了年輕人的喜好。現在很多茶企都創新,推出迎合年輕的喜歡,但是一直也不溫不火。