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  • 1 # 從新得力

    如果量不多且能吃3-5天的話等涼了放保鮮櫃就可以了,吃的話蒸熱!假如量多能吃一個月的話等包子涼了裝進保鮮盒速凍,吃的時候頭一天晚上拿出來放進保鮮櫃,第二天蒸熱就可以了!

  • 2 # 90後寶媽娜娜

    首先得確保包子放涼,之後你可以裝入乾淨的食品袋,放入冰箱。如果沒有冰箱就放在盆子或者籃子裡,上面蓋上乾淨的籠布,放在陰涼處,防止高溫變味

  • 3 # 貝貝和小黑黑

    剛蒸好的要放涼 然後冬天的話放到透氣的容器裡面 不要吹風 ,夏天放進冰箱最好,不要吹風吹風會變得乾硬 咬不動了

  • 4 # 仇讎創天涯

    可以放入冰箱冷藏室,一般最多放二天。也可以放入冰箱冷凍室,凍起來後可以儲存的時間比較久,想吃的時候拿出來蒸熱就行。

    同樣是麵食,可發酵後的饅頭、麵包就比大餅、麵條等沒有發酵的食品營養更豐富。研究證明,酵母不僅改變了麵糰的結構,讓它們變得更鬆軟好吃,還大大地增加了饅頭、麵包的營養價值

  • 5 # 遠嫁媽媽玲玲

    等包子放涼後裝入保鮮袋放入冰箱保鮮即可,比冷凍時的好吃一些,建議每次蒸一週的量,吃起來不會因為時間過長而破壞它的營養。

  • 6 # 水石看86

    蒸好的包子儲存方式如下:

    將蒸好的包子放置於盤子中,用保鮮膜密封,然後放入冰箱冷藏,如果長時間儲存,可以進行冷凍。在冷凍情況下,熟麵食的澱粉老化回生過程就幾乎無法發生了。

    熟包子如果存放時間小於三天,可以冷藏,這樣保鮮效果好;如果需要儲存時間大於三天,就需要冷凍,這樣儲存時間更長久。最好使用保鮮膜包裹後儲存,有助於保鮮,可以預防變質、走味和水分蒸發。

    另外生包子是不宜冷凍的,原因如下:

    1.酵母菌死亡,不再發酵產氣,包子失去膨脹的動力。

    2.冰凍期間,麵筋變硬,麵筋網路包裹的氣體溢位,解凍後面筋回軟,但失去內部氣孔,包子不膨脹,甚至於體積縮小。

    3.解凍時包子會吸收空氣中的水分,包子會嚴重變形。

    綜上所述,蒸好的包子既可以放入冷藏存放也可以放入冷凍存放。吃的時候拿出來只需要熱一下即可食用。

  • 7 # 陝西水晶富士

    剛蒸好的包子怎麼儲存?

    首先很高興回答的你的問題,1 .如果蒸的不多夠1-3天吃的話,就可以放你家冰箱冷藏,吃的時候拿出來在蒸熱就可以,還可以直接放到電餅鐺上加熱,多考一會兒會變成烤包子也很好吃,要靠的兩面發黃才可以哦。2.如果蒸的很多1-3天吃不完,就打你家冰箱的冷凍裡儲存,可以放20天左右都很新鮮,吃的時候也一樣拿出來涼一會冷氣大概30分鐘,再上鍋蒸熱,吃起來和剛做的一樣好吃。希望可以幫到你!

  • 8 # 小小小劉

    涼冷放冰箱保鮮啊!時間放的長就急凍箱,但是不建議急凍,急凍過的包子時間久了不好吃,夏天的話不建議長時間儲存。

  • 9 # 號稱平頭哥

    涼涼了,用保鮮袋,包好口封死,如果有真空機包裝也可以,放在冰箱裡,溫度要在零度一下,吃的時候,拿出來熱一下,就OK了。

  • 10 # 胖妮愛美食

    我蒸包子一般蒸一週左右的量。蒸好的包子放涼後,分裝進食品袋中。放入冰箱冷凍層。以後吃的時候提前拿出來在微波爐或籠屜中熱一下就可以了。一般的包子饅頭都可以這樣儲存

  • 11 # 柒羊

    可以放入冰箱冷藏室,一般最多放二天。也可以放入冰箱冷凍室,凍起來後可以儲存的時間比較久,想吃的時候拿出來蒸熱就行。

    同樣是麵食,可發酵後的饅頭、麵包就比大餅、麵條等沒有發酵的食品營養更豐富。研究證明,酵母不僅改變了麵糰的結構,讓它們變得更鬆軟好吃,還大大地增加了饅頭、麵包的營養價值。

    擴充套件資料

    包子這種麵食製品大約在魏、晉時便已經出現。但包子的原名卻叫“饅頭”。晉代束皙在《餅賦》中說,初春時的宴會上宜設“曼頭”。這裡所說的“曼頭”其實就是包子。至於“包子”這個名稱的使用,則始於宋代。

    在《愛竹淡談藪》一書中載:“宋朝有個叫孫琳的大夫,為宋寧宗治淋病,就是用饅頭包大蒜,淡豆豉,每日服三次,三日便病除,被人們視為神醫。”宋代著名的大詩人陸游不僅寫了《籠餅》詩稱讚,對其詩亦還自作註釋;其《籠餅》詩云:“昏昏霧雨暗衡茅,兒女隨宜治酒餚,

    便覺此身如在蜀,一盤籠餅是豌巢,”陸游的註釋為:“蜀中雜彘(即豬)肉作巢(即餡)的饅頭,佳甚,唐人止謂饅頭為籠餅。”由此可見,當時四川用豬肉合面做的饅頭,就已經很有名了。

  • 12 # 易劉麗娟

    將蒸好的包子完全放涼後裝進保鮮袋封好,放冷藏區要在一兩天內吃完,放冷凍區可以放久一點,儘量在一星期吃完比較好。

  • 13 # 黃牡丹382136262255

    我一般蒸包子就吃一天量的哈,多了吃不了就是剩飯。剛蒸好的包子最好儲存到自己肚肚兒裡,或者家人盆友肚肚兒裡哈

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