如果自己本身不懂最好別開了。能賺錢算你碰大運了，十年以上的餐飲老鳥都經常踩雷別說你還不懂了。奶茶投資超過15萬 那就是大頭 我說的包括裝修跟一年房租，如果加盟就當我沒說，人傻錢多 給我錢我給你創個自己的品牌

如果對茶飲行業感興趣，可以深入瞭解，比如先去打工，參加展會等。茶飲行業推陳出新很快，品牌淘汰也快，加盟的話先去加盟店調查，費用一般在30～70萬，如果目標明確，可以自創品牌，裝置費用在3～6萬。

最近比較忙，很少來回答問題。

如果有對經營奶茶店有興趣，可以私聊，全面到位地幫你解疑答惑，降低投資成本，少走彎路，避免踩雷，提高創業成功率。

上圖是我自創品牌店冬天的生意，僅供參考！核心價值在於：全部採用新鮮水果、精品原葉茶、牛奶等健康食材，堅持走健康精品+親民大眾價格。包括珍珠、糖漿都是店內現場自己新鮮製作。店在縣城，全部投資18萬，年純收入不高，40w左右，比較累，屬於辛苦錢。

我是18年左右想做奶茶生意的，但是因為合夥人、資金、店鋪、品牌等問題，一直到現在都沒有成型，這確實讓人感到遺憾，但是這兩年對於我而言不是完全沒有收穫的，這兩年我持續對於新中式茶飲保持注意，尤其我當地茶飲市場做了大量的調研工作，也因為如此，在我身邊開始聚集了一些同樣志同道合的朋友，使得我能夠更好的瞭解新中式茶飲的情況。

題主你的情況和我當時差不多，想到了要做什麼，但是卻不知道該怎麼做。這點從題主給出的題幹可以看出端倪。

題主，開一家店需要多少錢，利潤等都需要具體情況具體分析的，加盟費、房租、員工工資、水電等哪裡有一概而論的？不過題主既然問了，我認為一般品牌（除去類似COCO等品牌）在四線城市三十萬左右可以開一家店鋪，這點應該是沒有很大問題的，就利潤而言原來利潤高達七成，但是現在估計很難了，能有四到五成就已經是很不錯的表現了，尤其是今年一月份國家發改委、生態環境部發布《關於進一步加強塑膠汙染治理的意見》，規定到2020年底全國餐飲行業禁用不可降解一次性塑膠吸管，那樣的話只能用紙吸管了，而紙吸管相對塑膠吸管的成本貴了將近三倍，成本的提升對於利潤空間壓榨的非常厲害，這裡不贅述了。

題主，結合我自身的情況，給你提幾點建議：一、加盟還是自創，這個問題要想清楚。二、加盟何種品牌需要你去自己所處城市進行調研，最好是自己城市所沒有的（這個要量力而行）。三、如果自創品牌，能否找到穩定、合適的供貨源、如何給自創品牌做營銷。四、核心成本一定要核算清楚。例如，每天需要完成多少目標，才能維持或者賺錢，自己的資金池能夠支撐多久的虧損等。

以上就是我的回答，因為個人水平有限和社會閱歷的侷限性，如有不足之處請諒解。