1黃瓜，也稱青瓜，原產於印度西北部，後傳入中亞，西漢張騫出使西域時傳入中國，稱為胡瓜，東晉十六國時（317-420年）後趙皇帝石勒忌諱“胡”字，漢臣襄國郡守樊坦將其改為“黃瓜”。但那時中國雲南也有野生黃瓜分佈。

　　2玉米，亦稱玉蜀黍、包穀、苞米、棒子，原產地為墨西哥或中美洲，在16世紀中期明朝時（1531年）傳入中國。到了明朝末年，玉米的種植已達十餘省，如吉林、浙江、福建、雲南、廣東、廣西、貴州、四川、陝西、甘肅、山東、河南、河北、安徽等地。 3豇豆，原產於印度和中東，但很早就在中國栽培。

　　4小蔥，亦稱香蔥、綿蔥、火蔥、四季蔥、細米蔥，原產於西伯利亞，中國栽培歷史悠久。

　　5蠶豆，又稱胡豆、佛豆、胡豆、川豆、倭豆、羅漢豆，原產於亞洲西南部和非洲北部，相傳是西漢張騫出使西域時傳入中國。

　　6豌豆，又名寒豆、麥豆、雪豆、畢豆、麻累、國豆，原產於亞洲西部、地中海地區和埃寒俄比亞、小亞細亞西部，漢朝時傳入中國。但從元初才開始有吃豌豆嫩莢（也就是現在的食莢豌豆）的記載。

歷史上傳入中國最有名的水果就是葡萄(蒲桃)。葡萄普稱蒲桃，它的原產地可能是高加索山脈，西亞、中亞這一帶，直到現在北緯40度一線是世界上主要的葡萄產區，中國也是一樣，中國自古有野生葡萄，也有人工培育的葡萄，但是中國大量的培育葡萄是西漢張騫通西域以後的事。

張騫通西域以後，帶回兩個最重要的物種，一個就是葡萄，還有一個是苜蓿。苜蓿隨天馬，葡萄出漢臣，他們是隨著天馬和漢朝的使臣傳入中國的。除了葡萄和苜蓿，還有石榴，核桃，芝麻，黃瓜，茉莉等。

石榴最早叫安石榴，安指安國，石指的是石國，都是當時的西域國家中的中亞國家，也許是在三國時期傳入中國的。

核桃，又叫胡桃，原產西亞，引進中國可能是在東晉時期，因為是在東晉時期的書上最早有記載。

芝麻(脂麻、胡麻)，西亞，南北朝以前。

黃瓜(胡瓜)，印度或西亞，南北朝以前。（中國至少在南北朝有了黃瓜或者胡瓜）。

茉莉(耶悉茗花)西亞-中亞，西晉。還有胡羅卜、胡蔥、胡蒜等等。

中國引進外國作物有一個特點，但凡帶“胡”字的，大多是兩漢、南北朝傳入中國的；還有一種是帶“番”字的，就是明朝以後傳入中國的美洲作物；第三種帶“洋”字的，洋蔥、洋白菜等等，可能是清朝末年和民國時期傳入中國的。

所以，胡、番、洋的作物，大體上指示了這些作物傳入中國的不同時代。

你好，其實中國古代主要的食物就是五穀雜糧，不會像現在這樣有各式各樣的水果和蔬菜！下面結合我的知識和查閱資料給您整理了一份答案！包括水果和蔬菜類！

首先，咱們所說的“引進”是在與外國進行貿易交流時，發現外國普遍食用，而在中國也許也存在，但沒有把它當做食物，或者人們都以為有毒不能食用！或者沒有經過改良種植，不能被大家接受！如果在引進之前，無據可查，沒有辦法證明它存在中國境內，就可以說是從外國“引進”的！

一、蔬菜類

1，黃瓜—原產於印度西北部，又名青瓜！西漢張騫出使西域時，帶入中國。

2，茄子—原產於東南亞和印度，大約是晉代時傳入中國！

3，胡蘿蔔—原產於北歐，波斯人來中國時帶入。

4，菠菜—原產於巴西，明朝時帶入中國。

其實還有很多，比如萵筍，香菜等。就不給大家詳細說了，帶有“胡”“西”“洋”“番”的蔬菜水果，很多都是從外國傳入中國的，這也算是分辨的一個小竅門！

二，水果類

我們本土的有：桃子，杏，梨，桔子，酸梅，胡桃等（張騫出使西域引進“胡桃”的說法已經不成立了）

1，葡萄—張騫出使西域引進。

2，石榴—酸甜可口的石榴其實也是由張騫出使西域引進。

3，無花果—由中亞引進。

4，草莓—又叫洋莓，地莓等，原產於南美，歐洲等，我們是明朝時才開始種植草莓。

5番木瓜—原產於墨西哥南部和美洲中部地區，明朝後期傳入中國。

我是渝妹小爽，很榮幸回答這個問題，除了西紅柿，還有哪些水果蔬菜是從國外引進的這個問題，我覺得還有很多水果蔬菜是從國外引進的，有以下幾種:

1、辣椒。辣椒現在人人都愛吃，主要是雲貴川這些地區很喜歡吃辣椒，做菜差不多都要放辣椒。其實辣椒原產於中、南美洲，它本是印第安人最重要的一種調味品。16世紀末，辣椒傳入中國。1591年，此時辣椒已作為一種觀賞的花卉被華人引進栽培，但尚未應用於飲食。清乾隆年間，辣椒始作為一種蔬菜被華人食用。

2、菠蘿。原產巴西，明朝時傳入中國，有70多種，是嶺南四大各果之一。切開菠蘿就可以看見黃嫩嫩的果肉，果汁也是黃黃的，十分誘人。

3、豌豆。原產地中海沿岸，漢代引入中國，但是是從元初才開始有吃豌豆嫩莢。

4、茄子。原產東南亞和印度，約於晉代傳入中國，隋煬帝就對它特別偏愛，還欽命為“崑崙紫瓜”。

5、石榴。古稱“安石榴”，原產地即古之西域“安國”、“石國”。石榴是一種在西漢時期從西域引進的一種水果，所以也可以說石榴在中國的歷史非常的悠久，在中國，石榴也是受到了國民的喜愛。