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有機水果蔬菜糧食要求不使用化學制劑,種植有機黃瓜使用無土栽培比較靠譜,有機認證條件比較苛刻,土壤,水,空氣都要達標。
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3 # 圖說農村事
有機黃瓜?並不是你說是有機黃瓜就是有機的!它是有國際生產規範和認證標準的!
你知道什麼是有機黃瓜嗎?有機黃瓜,也叫生態黃瓜,它是指按照國際有機食品生產要求和有機農業生產技術標準進行生產,並經過有機食品頒證組織審查認可後頒發了有機食品證書的黃瓜。
從有機黃瓜的定義和特點來看,有機黃瓜不是一般農戶能夠生產出來的,它的生產規範和技術標準、產地的土壤空氣和水質等環境條件、產品的質量等都要符合強制性的標準並經過嚴格的審查認證、頒證後才能獲得認可。
所以不能簡單地認為不使用農藥、化肥等生產出來的黃瓜就是有機黃瓜。
有機黃瓜是無公害黃瓜中的一種,但有時候黃瓜的生產規範、技術標準、質量要求、認證標準等等都要遠遠嚴於、高於、難於無公害黃瓜。老百姓通常說的有機黃瓜一般是指無公害黃瓜。
無公害黃瓜的產地環境、生產過程、產品質量等也是有嚴格的國家標準、生產規範並經認證合格後才可獲得認證證書,才能使用無公害農產品標誌。這就是為什麼有些農戶沒用農藥、化肥自行生產的黃瓜而宣傳為無公害、有機黃瓜不被認可、賣不上價的重要原因。
那麼,如何生產無公害黃瓜呢?在各生長期需要採取什麼樣的管理措施呢?上面介紹了,生產無公害黃瓜,國家是有標準的,產地環境、病蟲害防治、施肥技術、質量標準、分級處理等都規定的非常明確。在此,僅對日光溫室無公害黃瓜全程質量控制技術規範作一介紹,供農民朋友們參考。
1、按標準,選基地。
生產地要求兩公里內沒有汙染源,空氣環境質量、灌溉用水、栽培土壤等都要符合有關質量標準。土質要肥沃並且旱澇能保收,最好在黃瓜主要生產區域。
2、忌連作,防病害。
黃瓜連作易發生病蟲害,宜與其他非瓜類蔬菜進行輪作。
3、土消毒,殺菌蟲。
溫室內種植地要在夏季深翻並用地膜覆蓋、密閉溫室半個月,用高溫對土壤進行殺菌滅蟲。也可用多菌靈毒土對土壤進行消毒滅菌。
4、用良種,育壯苗。
要用抗病品種,用55℃溫水浸種15分鐘殺菌,用50%多菌靈粉劑500倍液浸種一小時,或用50%多菌靈粉劑拌種,以對種子進行消毒。
每平方米用50%多菌靈粉劑5克~10克對育苗土壤進行消毒,也可用福爾馬林等消毒劑。
苗床要用遮陽網或防蟲網覆蓋以防蟲防菌毒。掌握好密度、及時分苗,適度通風防徒長。嚴控溫溼度,晚上不低於12℃,白天維持在25℃~27℃。長出四片真葉進行移栽定植,定植前用50%多菌靈粉劑500倍液噴苗消毒。
使用嫁接育苗,抗病、增產效果更好。
5、清田地,巧施肥。
對於棚室內的定植地塊要進行徹底清理,去除一切易傳病蟲害的雜草枝葉。每畝撒施30公斤磷酸二銨和40公斤氯化鉀後進行深耕。
6、強管理,嚴防病。
實行高畦覆膜栽培、膜下暗灌或微滴灌技術。棚室採用消霧無滴膜,加強棚室內溫溼度、通風排溼等管理,保持植株葉面不結露以防葉部病害。
及時固蔓去杈,一旦發現病葉病瓜及底部黃葉,要及時摘除、移岀棚室徹底消毀。
棚室內黃瓜植株葉面結露不宜超過兩小時,所以控制好溫溼度和通風很重要。一般上午溫度保持在25℃~30℃,不要超過33℃,溼度在75%左右為宜。中午和下午進行通風,當溫度降至20℃~25℃、溼度70%~80%時停止通風。如棚室內後半夜最低溫為12℃~15℃、氣溫達到13℃以上可整夜進行通風降溼。
田間澆水宜在晴好天氣的上午,澆水後密閉棚室進行升溫,溫度達35℃~40℃保持一小時後再慢慢進行放風。陰雨天及發生霜黴病等要控水。
要在晴天中午適時進行高溫悶棚,使棚室內溫度達44℃~45℃保持一小時進行殺菌處理,一般一至二次悶棚即可。悶棚前一天可澆一次水,悶後緩慢通風降溫,悶棚結束後要進行追肥澆水。
7、追肥料,促生長。
11月至翌年2月的生長期間每月追施一次肥料,可每畝隨水衝施5公斤左右的尿素、1.5公斤左右的磷酸二銨及4公斤左右的氯化鉀。
在3月~5月期間可半個月~20天追肥一次,每畝隨水衝施12公斤左右的尿素、6公斤左右的磷酸二銨和9公斤左右的氯化鉀。
8、多舉措,同防病。
除落實農業耕種防治病蟲害措施外,要採取生物防治和化學藥劑防治方法。
棚室內可放置黃板、趨光燈等對飛蟲進行誘捕,或施放天敵捕食。
可用72%的農用硫酸鏈黴素4500倍液防治細菌病。用1%的農抗武夷菌素200倍液防治白粉病和灰黴病等。用蟲克蟎克防治葉蟎等。
化學藥劑宜選用低毒低殘留農藥,如使用適宜濃度的多菌靈、甲基託布津進行灌根防治。用5%的霜克、霜黴威粉塵劑防治霜黴病、疫病、炭疽病等。
另外,百菌清、甲黴靈、速克靈、撲海因、青枯靈、大功臣、天王星等藥劑都是需要根據發病情況經常選用的。使用時一定要按照使用說明和防治物件確定用量、濃度和施用時機。
總之,棚室無公害黃瓜的栽培,在依據有關環境條件的標準選用種植地的前提下,要透過採取必要的耕作栽培措施、加強田間管理促進植株健壯生長、使用物理的生物的低毒低殘留化學藥劑等綜合技術措施來防治病蟲害,力爭達到無公害農產品的生產技術規範。一定要記住,無公害黃瓜的生產是要經過認證的。以上介紹,僅供參考!謝謝閱讀,敬請關注和評論!
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首先,黃瓜喜溫暖,不耐寒冷。生育適溫為10~32℃。一般白天25~32℃,夜間15~18℃生長最好;最適宜地溫為20~25℃,最低為15℃左右。最適宜的晝夜溫差10~15℃。
黃瓜高溫35℃光合作用不良,45℃出現高溫障礙,低溫-2~0℃凍死,如果低溫煉苗可承受3℃的低溫。 你種的是有機黃瓜,那你就不能用一般的肥料,必須用有機肥,也不能使用農藥的,不然就能稱為有機黃瓜。
你可以使用樂農的黃瓜專用有機肥,是專門針對有機黃瓜的專用有機肥。比一般的有機肥可能更適合黃瓜的種植。
可以明顯提高黃瓜品質和產量,尤其是維生素的提高,黃瓜含有胡蘿蔔素、抗壞血酸、硫胺素、核黃素及其他對人體有益的礦物質營養成分。
市場上有很多類似的有機肥,你可以多瞭解下