廚師，聽起來是高大上的職業，可是有些人是不能幹這行的，比如女同胞們，是什麼原因呢，請聽我一一道來。

第一，廚師除了要有精湛的技術，還要有強壯的體質，因為在廚房裡操作時要掂鍋,翻鍋和起菜，一般廚房的炒鍋是很重的（因為薄,輕的鍋不耐用），女性難以持久的掂,翻，再就是要搬,換煤氣罐及一些重的等等物品，所以大部分女性不具備男性的體能

第二，即使有些想做廚師的女性身體棒棒，長期在廚房的累,烤和油煙她未必經受得住，在此舉例幾點:1,生意較好的酒店廚師每餐要炒兩三個小時，有時都累得手腳發軟；2,在每年的夏天，廚房的溫度都在五六十度，一餐生意做下來連內褲都溼透；3,有些酒店的廚房排煙設施再好，爐灶上操作時間久了積累的油煙也會損傷廚師的呼吸道，要是做川菜的酒店，廚師更吃虧。

第三，因女性生理特殊的原因，在廚房裡摸水，經常接觸冰凍的食材，長此下去身體會吃不消的，尤其在每個月的那幾天和大冬天也持續做這些事，以後絕對會落下病症。

綜上所述，女性是不適合做廚師的。

很高興能夠回答你的這個問題，關於個人的一些建議，你可以作為參考1.職業的需要性，畢竟整天和廚房和美食打交道比較油膩，整天接觸的菜系比較多，工作流程比較繁複2.從體力上男性更適合，畢竟大鍋大灶的，掌勺的都是體力活，女性體型較弱不太適合勞動強度大的3.自古以來流傳下來的風俗吧，畢竟過去的師傅夥計都是男性，職業的悟性也是比女性高，對美食的細緻度，用料的考究程度等

廚師是個耐力活，一個飯口炒菜炒兩個多小時，等下來，男廚師都吃不消，女人耐力不行更受不了，到夏天了，一炒菜衣服都會溼透了，渾身都是汗味，女人都愛乾淨，肯定受不了

其實也有很多女廚師的。

這個問題的答案要追根溯源。

這個社會從舊社會發展過來，封建社會的男尊女卑，女人不會過多露面。

一直以來男主外女主內，也決定了很多家庭都是男人在外謀生，女人在家相夫教子。

但是新時代的新女性，她們有知識有文化，有獨立的思考和想法，逐漸的這個社會上很多工作崗位都離不開女性。

作為一個廚師，過去叫掌勺的。那麼就要顛大勺，女性由於其自身先天條件，沒有男人力氣大，所以選擇廚師行業的就會很少，當然也不盡然，明知不可為而為之不是聰明的做法。後廚配菜的，做一些配料的也很多女性。這就像工地搬磚賣苦力的有幾個女的，還不是男的佔據絕大多數。

當然一些高檔餐廳也有很多女性大廚，做西餐和糕點的就很多女性啊。

有一句話說的對，能者居之，不論什麼崗位，什麼職業，能者居之。